Probel Bar & Kitchen
2887 reviews
October 11, 2024
Расположение отличное. Забронировали заранее, но в пятницу вечером зал оказался полупустой. Заказывали рулетики из печеных перцев, плескавицу, чайник чая. Пива не оказалось в наличии вообще, терминалы не работали. А из того, что заказали больше одного раза заказывать бы точно не стали: рулетики более-менее, но на любителя, плескавица оочень толстая, жирная и не очень прожаренная, что странно, так как предполагается, что в сербской плескавице есть и говяжий и свиной фарш, а его надо прожаривать хорошо. Честно говоря, даже думали, что стоит ждать последствий, но обошлось. Чай тоже не впечатлил. В общем, больше 3* точно не выходит. Зря выбрали это место. Ни кухни, ни пива, ни возможности оплатить картой.. В общем полный Probel.
1
February 16
Приятное обслуживание, супер локация.
Но, к сожалению, не вкусно.
Сливочный суп с рыбой забыли посолить (совсем), в салате с креветками были укроп и петрушка и все ингредиенты не дружили между собой. А креветки были пересолены😅
Мы дали ОС по кухне официанту и он предложил скидку 10% в компенсацию. Приятно, но возвращаться желания нет, тем более что совсем рядом есть вкусные места.
October 4, 2024
Отличный ассортимент еды и напитков , очень вкусно всё, от горячих блюд до закусок. Но больше всего осталась довольна персоналом заведения, девушка Лионэлла просто восторг , сразу обозначила позиции , находящиеся в стоп листе , подробно отвечала на вопросы , весь заказ был приготовлен достаточно быстро ! От души советую данное заведение
January 27
Отличное заведение! Персонал веж ливый, отзывчивый, профессиональный)
Интерьер сдержанный, приятный.
Кухня и напитки - 10 из 10.
Цены вас приятно удивят
February 4
Современный лофт в самом сердце города с вместительной парковкой. Просторное и красивое помещение, веиматеотное обслуживание и вкусная еда. А что еще нужно? Нам понравилось :)
January 10
У бара Probel есть пробелы
Не поняла оценку 5 звёз д.
Была 10 января, 80% из того что я хотела попробовать было на стопе. А рыбник и вовсе "...был на стопе уже давно, но его почему-то не убирают из меню" так сказал официан - ну такое.
Взяла сливочный суп с красной рыбой - её там был один малюсенький кусочек, сам суп вкусный, но ненасыщенный, неплотный и без рыбы получается. Официант спросила как мне суп, я сказала про рыбу и всё тут. Зачем тогда спрашивать?
Интерьер - лофт, симпатично, но видно что многое уже уставшее. Если бы не уставший вид, то ничего, стильненько. Стулья - топ.
Следующий раз, когда буду в Выборге заходить не стану, сорян
1
1
September 5, 2024
Замечательное место в центре старого города, где можно отдохнуть от прогулки по местным достопримечательностям, вкусно пообедать или поужинать, выпить в спокойной и уютной обстановке. Отдельно хочется выделить чистоту и минималистичный интерьер в темных тонах.
January 31
Нашли это место по высокому рейтингу и не прогадали! Приятная атмосфера, столиков не очень много, но это не плохо, добавляет заведению уюта. Кухня на уверенное хорошо, вкусно, порции большие, ценник средний для жителя Петербурга. Точно могу посоветовать тирамису.
Персонал приятный и обходительный
October 12, 2024
Приятное место! Стильный интерьер, достаточно места, оригинальн ая кухня, веусные сытные блюда по адекватной цене! Вернусь сюда еще и порекомендую друзьям!
August 26, 2024
Обслуживание было отличным, официант был внимательным и отзывчивым. Мы остались очень довольны посещением. Рекомендуем его всем, кто ищет уютное место, где можно вкусно поесть и отдохнуть. Достоинства ресторана: удобное расположение, уютный интерьер, внимательное обслуживание, вкусная еда из свежих продуктов.”
1
1
September 20, 2024
Хороший ресторан с блюдами сербской кухн и.
Приятная ламповая атмосфера. Дизайн интерьера выполнен в стиле лофт в темных тонах, что придает еще больший уют каждому столику. Сама еда вкусная и чистая. Персонал дружелюбный. Время ожидания горячего блюда достаточно быстрое.
1
October 1, 2024
Угощались только супом, но на 5 баллов, алкоголь тоже на отлично) внутри уютно) вкусно пахнет копчёной рыбой) удобное расположение, рядом гостиницы) на улицы есть лавочки под кофе с сигаретой или с коньяком ) рекомендую!!!)
September 14, 2024
Стильное заведение, оригиналтный дизайн, легкая ненавязчивая музыка. Аппетитные боюда сербской кухни. Большие порции - голодным точно не уйдете. Цены вполне приемлимые. Приятный персонал.
Хорошее место для отдыха и дружеского или семейного вечера.
March 22
Начну с того, что 90% (а, может и больше) 5* отзывов - это накрутка от любителей халявного кофе от этого общепита. Поэтому, друзья, прежде чем сюда пойти, читайте отзывы на оценку не выше 3*.
1. Время ожидания официанта. От 20 минут. Если этот квест прошли - переходим к пункту 2.
2. Время ожидания блюд. От 50 минут и выше. И не важно, сколько людей в зале. Был два раза, днём на буднях (собственно, я только порядка 20 минут ждал официанта, хотя кроме меня были заняты только 2 столика). И второй раз - в выходной день.
3. Вы прошли квест номер 2 и дождались хавчик? (Блюдо - это сказано громко слишком). Поздравляю, пища будет едва теплая. И неважно: заказали просто кофе, или как я: полноценный обед.
4. Вкус... Ну, на уровне обычной столовой. Есть можно. Удовольствие от блюда? Увы, нет. В Выборге есть гораздо более "вкусные" места.
5. Чистота... Уважаемый ресторатор, говорю Вам как профи, много лет управляющий гостиничным комплексом. Если Вы рискнули и сделали черный санузел, то помните - это самый маркий вариант. Туалет - минимум неопрятный. Это если сказать очень спокойно и без нервов.
Итого.
Для владельца заведения: найдите хорошего управляющего, платите ему достойную з/п и, возможно, из нынешней забегаловки можно будет сделать действительно ресторан.
Для потенциальных посетителей. В этот "ресторан" - только от безысходности, если всё другое в округе занято. И если у вас есть суммарно час-полтора, чисто чтоб хотя бы дождаться еды.
1
July 12, 2024
Увидели рекламу этого бара, нас заинтересовала сербская кухня. Решили пообедать и не прогадали! Всё было очень вкусно, большие порции, цены демократичные.
При входе нас встретили со словами: "Как долго мы вас ждали", это было сказано искренне, что очень порадовало
Отдельно отмечу салат Лаззат - просто бомба!
Думаю, что ещё раз обязательно зайдем, пока отдыхаем в Выборге.
1
January 11
Приятная атмосфера и музыка, вкусный кофе, то что над о зимним вечером. Сервис на высоте, официант помог определиться с выбором, быстрая подача блюд. Вернусь сюда еще раз!
1
December 8, 2024
Недавно побывали в рестобаре Probel, и впечатления остались исключительно положительные! Первое, что хочется отметить, – это невероятно уютная и приятная обстановка. Интерьер продуман до мелочей: стильный, но без лишней вычурности, он располагает к тому, чтобы насладиться временем с друзьями или провести романтический вечер.
Музыкальное сопровождение также заслуживает отдельной похвалы. Подобранная музыка создает идеальный фон – она ненавязчивая, но в то же время способна поднять настроение и дополнить атмосферу тепла и уюта.
Особое место в сердце заняла сербская кухня. Это действительно гастрономическое путешествие в Сербию! Блюда поражают своей аутентичностью – вкус ровно такой, как если бы их приготовили на семейной кухне где-нибудь в Белграде или Нови-Саде. Сочные мясные блюда, ароматные супы и невероятные закуски вызывают желание заказывать снова и снова. Такое внимание к деталям и традициям редкость, и это определенно подкупает.
Если вы ищете место с душой, где можно расслабиться и насладиться изысканным вкусом, Probel – это идеальный выбор. Настоятельно рекомендую!
1
October 12, 2024
Плескавица бесподобна! Мало где так вкусно ее готовят. Закуски и салаты тоже на уровне. Приятная атмосфера, дружелюбные официанты, расслабляющая музыка.
March 20
Когда был на балканах очень нравилось на обед заказывать традиционный суп из говядины с очень наваристым бульоном, увидел что есть в меню в этом заведении, захотелось пощекотать вкусовые рецепторы почти забытым вкусом..однако фиаско! Почему то именно в мой визит его не оказалось, печаль...залил горе вполне неплохо смешанным Boulevardier и рваными сербскими котлетками с обощами и айваром. Частично был удовлетворен, но меню именно сербской кухни следовало бы расширить, в том числе и традиционным балканским алкоголем. Твердая четверочка.
February 23
Отличное место, приятная атмосфера и музы ка, еда супер. Самое то, чтобы закусить после просмотра Выборга. Выбор настоек отменный, рекомендую
January 7
Мы оказались в зоне комфорта в «сердце» Выборга . Официант Дарья - просто прелесть 🌸 Кухня - 🔥 , барное меню тоже впечатляет разнообразием ( коктейли авторские , не шаблонные ) Рекомендую к посещению 🙌
June 16, 2024
Были в Выборге на выходных. После посещения различных мест, достопримеча тельностей и конечно парка Монрепо мы захотели перекусить и нашли это замечательно место. Кухня небольшая по меню, но достаточный выбор. Персонал приветливый и вежливый. Место имеет индивидуальную концепцию, а также фоном играет приятная музыка. Попробуйте местное пиво. Советую посетить данное место.
1
August 24, 2024
Чудесное, очень уютное место!!! Очень достойная кухня!!! Ели пунена плескавицу, сочная и очень вкусная штука 👍 порция большая! Фоном играет приятная ненавязчивая музыка! Приятный и вежливый персонал! Очень рады, что посетили это место!!!
August 7, 2024
Отличное заведение,хотя находится почти в центре города,но очень уютно и тихо
Вкусные коктейли и освежающие лимонады,хотелось бы отметить большие и вкусные порции основных блюд
Время ожидания не большое,приветливый персонал и вкусная кухня
1
August 21, 2024
Очень удобное расположение ресторана рядом со с квером, много парковочных мест. Приятное место, быстрое обслуживание, всё было очень вкусно и сытно: Пилечи батак и тыквенный крем-суп очень понравились. Капучино тоже был отличный, спасибо!
1
October 22, 2024
интересное место в центре Выборга, советую посетить, пробуйте сербские блюда. Я взал котлетку очень понравилось, и подача тоже интересная ( котлетка, картошка, овощи все супер)
February 28
Добрый день. Очень уютное место с сербской кухней. Давно пробовала сербскую ку хню, здесь есть пилечи батак, национальное сербское блюдо. Стоимость блюд невысокая.
August 24, 2024
Хорошее завеление.
Очень приятное и ненавязчивое обслуживание.
Расслабляющий лёгкий джаз, который приятно даскает слух во время приёма пищи:)
Еда вкусная. Сербская кухня малознакома нашему обывателю, но очень вкусная!
Если вам надоели «суши и бургеры», советую открыть для себя этот бар- ресторан:)
Ценник приемлемый.
May 13, 2024
Во первых - лучший кофе, который я пила за последнее длительное время.
А далее - чудесный внимательный отзывчивый персонал, уютная ненавязчивая музыка в дополнении с прекрасным дизайном самого помещения. Я не люблю стиль лофт, но в Пробел он смотрится крайне органично.
Блюда выше всяких похвал, я буквально постанывала от того, насколько это вкусно. Ради такого готова почаще наведываться в Выборг. Сердечно благодарю за существование такого места ♥️🥰
3
July 31, 2024
Удобное расположение с видом на парк и фонтан. Меню хорошее компактное, ничего лишнего. Блюда очень вкусные и сытные, мы брали салат из баклажанов и уштипцы. Персонал отзывчивый и опрятный☺️ 👍
Интерьер требует улучшений , слишком много черного. Туалет открыт в зал и неубранный.😔
June 28, 2024
Удивлена такому высокому рейтингу данного заведения. Из плюсов только расположение в центре города, рядом с туристическими местами, именно поэтому и выбрали данное место для обеда.
Минусы
-Невкусная еда, почти во все горячие блюда идут скудно разбросанные по тарелке овощи. Таких противных огурцов и помидоров в конце июня даже в сетевых магазинах не продают
-Суп тыквенный с двумя еле заметными замороженными креветками, как из самого дешёвого морского коктейля. Очень масленый, есть было невозможно. Его исключили из счета, за это спасибо
-Чай фирменный очень кислый, никакого удовольствия пить его не было
-Тёмный интерьер, скатерти чёрные как на поминки
Высокий рейтинг заведения накручен только засчёт рекламных отзывов, за бесплатные напитки
8
6
August 14, 2024
Очень вкусная кухня!Плескавица как в Сербии!! Потрясающее обслуживание,радушные официанты! Красивая подача,приятная атмосфера.
Чай хороший,действительно не пакетированный)) и десерты отличные. Будем в выборге ещё-обязательно зайдем
August 20, 2024
Приятное место с тихой музыкой и отделк ой в стиле добротного брутализма. Есть хороший выбор блюд сербской кухни и огромное количество коктейлей на любой вкус. Особенно хочу похвалить пунену плескавицу.
Недостатков не замечено.
June 25, 2024
Отличное заведение. Вполне оправдывает свою оценку. Вкусно. Быстро. Уютно.
Мясо шикарное. Рыбка идеальная. Рекомендую к посещению. Посадка полная, места много. Так как это бар, вероятно специализация алкогольная. Но вкусно пообедать здесь обязательно получится.
1
May 30, 2024
Доброго часа,не первый раз посетила данное кафе,очень нравится здесь обедать ведь всегда свежая еда и прекрасная подача,сливочный суп из красной рыбы душевно порадовл необычным вкусом.Другие супчики тоже всегда восхитительны,салат с печенью трески вау! Всегда горячий цитрус восхитителен.Плескавицу часто заказывыли и всгда очеь достойно,обязательно придем еще!Софья замечательна!
1
January 9, 2024
Паб с сербской кухней расположен в центре Выборга, очень удачно расположен от всех достопримечательностей этого замечательного города. В целом оставил хорошее впечатление, вкусные блюда,.быстрая подача, приветливый персонал, но музыка тяжеловата для этого заведения и звук чересчур громкий, совсем не подходит по стилю ни к пабу, ни тем более к Сербии, так что пожелания - подобрать более аутентичные мелодии. А чересчур громкий звук мешает разговорам.
5
8
July 10, 2024
Помещение небольшое, лофт, очень уютно.
Винная, пивная и коктейльная карты довольно разнообразны, хорошая подборка.
Интересные закуски и основные блюда.
Немного долгая подача горячего, но к раз отдохнуть после осмотра окружных красот очень даже можно.
Туристам точно могу рекомендовать (сам такой))
1
1
January 25
Очень вкусный салат "цезарь" и терамису, прям дает нежность, умиротворение и спокойствие после тяжелого дня, можно отдохнуть, побольтать с друзьями в прекрасной атмосфере
August 7, 2024
Аутентичный декор(лофт), удачное месторасположение. Хороший сбала нсированный выбор, консервативные цены и отзывчивый персонал. Отдельно хочу отметить то, что не смотря на местоположение в наличии места для посадки. Рекомендую к посещению.
July 17, 2024
очень уютный бар с хорошим интерьером, приятная музыка и дружелюбный персонал создают отличную атмосферу. широкий выбор напитков, разнообразные коктейли и вкусные закуски делают его прекрасным местом для проведения вечера. точно рекомендую всем!
1
January 4
Все очень понравилось ,вкусно ! Быстрая подача . Официант вежлив и любезен . Ат мосфере впечатляет . Всем советую посетить данное заведение
September 1, 2024
Зашли сюда случайно. Понравилась обстановка. Не многолюдно, пр иятная музыка, уютно. Вкусная сербская кухня. Объем порций и качество блюд нареканий не вызывает, все отлично. Персонал вежливый, приветливый.
2
August 3, 2024
Probel Bar & Kitchen - отличный ресторан сербской кухни в Выборге. Широкий выбор тр адиционных блюд, уютная атмосфера и высокое качество обслуживания делают это место отличным вариантом для знакомства с аутентичной сербской гастрономией.
1
August 10, 2024
Очень хороший ресторан-бар в самом центре Выборга.
Приятная спокойна я музыка.
Ели сербские блюда Уштипцы и Пилечи батак. Очень вкусно! Блюда приготовлены на гриле. Большие порции.
Советую посетить этот ресторан и попробовать сербские блюда.
2
1
June 12, 2024
Уютный интерьер, чистота, вежливое обслуживание. Ресторан сербской кухни. Глинтвейн был очень вкусный. Плесканица изумительно вкусная.
После прогулки по Выборгу приятная музыка была хорошим дополнением к нашему настроениюи располагала к приятным воспоминаниия о Выборге.
1
August 11, 2024
Плюсы:
Центр, нет толп народа.
Вкусная курица, плескавица, салат из баклажанов.
Относительно спокойно, чистенько.
Музыка спокойная, не глушащая разговор.
Из недостатков:
Выбор пива из 4 позиций, лимонад всего 1 и это смесь газировки и сока.
Заведение больше про поесть.
В центре вообще история, что либо нормальный выбор пива, но это классическая пивуха с закусками, либо что-то поесть в заведении, но беда с пивом.
1
1
October 6, 2024
Место в самом центре Выборга с атмосферным лофтовым интерьером. Приятная атмосфера. Очень вкусные мясные сербские блюда, идеально пожаренная картошечка в мундире и вкусный клюквенный чай.
August 15, 2024
Отличное место!
Небольшое уютное заведение с хорошим видом из окон. Вокруг нет толпы туристов, как в пешеходной зоне.
Еда вкусная (брали плескавицу, салат баклажанами и салат с креветками). Подача быстрая и аккуратная.
Запасы фарша для мясных блюд, действительно, заканчиваются примерно к 16 часам))
Очень довольны посещением! Спасибо!
January 5
Первое. Я так понимаю некоторое время назад этот «ресторан» позиционировал себя заведением, специализирующимся на сербской кухне. Не знаю как было раньше, но сейчас (январь 2025 года) от сербского тут остались надпись на витрине и ряд названий блюд в меню. В Probel на шопский салат без слёз не взглянешь 🤦♂️, фарш в плескавице и мясо в уштипцах не понравились нам (семье из трёх человек) по всем органолептическим свойствам. Лаззат и пилечи батак на фоне остального были ещё ничего, но больше тоже никогда здесь заказывать их бы не стали. Сравниваем с ресторанами/пабами Москвы и Петербурга, где хозяевами и поварами являются сербы. Ранее от заведений с сербской кухней всегда получали только положительные эмоции как от самой кухни, так и от царящей там атмосферы. В Probel ни сербской кухни, ни соответствующей атмосферы и духа Сербии Вы не получите.
Второе. В счёте пунену плескавицу (620 р.), которая была в заказе одна, умножили на 2. Я заметил это уже после оплаты счёта картой. После указания официанту на эту «ошибку» деньги сразу же вернули наличными с извинениями. Но неприятный осадок остался.
Из плюсов в Probel только разумные цены на еду и алкоголь, но еда, на наш взгляд, не стоит и того.
4
June 18, 2024
Интересный интерьер, не напрягает и создают уютную атмосферу. Ребята работают неторопливые, но свое дело делают. Вкусно, но порции не сказал бы что большие, а цены на весьма высоком уровне. Меню, как нам показалось, стало чуть поменьше, чем было год назад.
В "высокий сезон" или в праздники забронировать столик нельзя, все в порядке живой очереди.
2