В данный магазин зашёл в первый раз просто из любопытства, так как находится в моём родном районе, чему я теперь несказанно рад. Прекрасный магазин. Спасибо Евгению за помощь с выбором моего первого ножа и за советы по уходу за ним. Я всегда хотел себе настоящий японский нож, но не обладал знаниями для правильного выбора. Евгений явно очень давно знает свое дело и понимает, что нужно покупателю независимо от того, приходят к нему профессиональные повара или просто любители вроде меня. На витрине представлен почти весь ассортимент, и про каждый нож вам расскажут. Помимо этого есть много кухонной утвари: крутая чугунная французская посуда, итальянские сковородки. По итогу на данный момент куплено 4 ножа: 2 для себя и 2 в подарок. Планирую пополнять коллекцию в будущем. Прилагаю фото своего первого японского ножа: выбрал Suncraft Senzo Black Bunka 200мм.

Татьяна

Level 2 Local Expert

Отличный магазин! Очень приятный персонал. Настолько детально и аппетитно рассказали про товар, что, помимо запланированного набора ножей (в результате знакомства с ассортиментом изначальный выбор, кстати, изменился) возникло неуемное желание прикупить еще всяких полезных и весьма качественных, как оказалось при использовании, вещей. Ножи оказались просто огонь, в полном соответствии с рекомендациями Евгения. Через пару дней захотелось пополнить коллекцию. Ни капли не пожалели о своих покупках. Реально отменное качество и приятные скидки. Спасибо за продукцию и обслуживание!

Александр Розенблюм

Level 4 Local Expert

Давно назревала необходимость сменить ножи. Как не пытался затачивать ножи из китайской нержавейки, остроту они держали несколько дней. Стал изучать вопрос... Захотелось попробовать японские ножи. Недаром легенды ходят про их остроту и как долго они держат заточку... Заметил, что на рынке либо японские ножи сделанные в Китае, иногда даже не японским производителем, либо какие-то запредельные цены на ножи из Японии... Пришло понимание - хочу японский фабричный нож за вменяемые деньги. Чтобы сделан был в Японии, да на фабрике с историей! На просторах интернета нагуглил Profi-Knife. По сравнению с другими вариантами, где цены просто космос, Profi-Knife вызвал интерес. Ножи нескольких фабрик на любой вкус и кошелёк. Хотел уже было заказать на сайте, выбрал вариант, но решил позвонить по телефону ... Какое же это было правильное решение!.. Евгений пригласил меня в розничный магазин, где представлен весь ассортимент. Была обещана гарантированная скидка🙂... Дорогие ножеманы и просто любители хороших ножей! Вам сюда! Такого удовольствия от выбора товара я давно не получал... В общей сложности провели в магазине с супругой часа три, наверное. Все попробовали, подержали в руках, примерили на себя... А как приятно пообщаться с человеком, который давно в теме! Получили исчерпывающие ответы на все вопросы... Меня тянуло к ножам понаряднее (Честно говоря, что ни нож, так произведение искусства просто), но остановили свой выбор на ножах фирмы Suncfaft линия Profi. С виду они выглядят достаточно скромно, но это точно, что обычно называют "скрытая роскошь" Порошковая сталь SG-2. Безукоризненная форма и отделка. Берёшь в руку и ощущаешь себя Полем Бокюзом как минимум! Выбрали из этой линейки четыре ножа, а Евгений помог дополнить ещё двумя ножами других производителей (обвалочным и Деба для разделки птицы и рыбы), взяли и хлебный. В общем, закрыли все потребности. Попутно зацепили шикарные японские водные камни для заточки, разделочные доски (сразу стали нашими любимыми) и даже сковородку.(У Евгения много чего интересного в магазине🙂... ) На всё получили впечатляющую скидку и отбыли восвояси. Сказать что мы довольны покупкой-это ничего не сказать! Я просто наслаждаюсь каждым моментом работы с этими ножами. Здесь бы и закончить мой панегирик, но есть и вишенка на торте.. Через пару недель возникли кое-какие вопросы по уходу за ножами, так Евгений помог уточнить пару моментов и даже отправил запрос на завод. И это через пару недель после покупки... Неплохо, да? Спасибо огромное за такие шикарные ножи и внимательное отношение! Всем однозначно рекомендую!

Profi-Knife

Add photo or video

Products and services

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Similar places nearby

95 reviews