Prozharka

4.5

339 ratings

Rate this place

231 review

By default

Анастасия Жернакова

Level 11 Local Expert

на днях первый раз зашли в бургерную прожарка. общее впечатление хорошее. дальше по порядку. интерьер классный, атмосфера приятная, много продуманных мелочей. понравилось, само собой, что заказ приносят (горячими, между прочим), а не надо самостоятельно идти забирать. сделали, кстати, ОЧЕНЬ БЫСТРО! ну и народу кроме нас не было, справедливости ради, только после нас еще зашли. по бургерам: брали зеленого гринча и губернаторский, булочка интересная, вкусная. котлета сочная (правда, я до сих пор не уверена, может ли она быть красноватой… опять же, это говядина). соуса предостаточно. ОЧЕНЬ сытные. мы не самые большие взяли. только со вкусами немного не угадали, будем пробовать другие, когда заглянем сюда еще раз! мой вердикт: твердая четверка. были в филиале на луначарского, белинского в планах.

Show business's response

Кашин Никита

Level 8 Local Expert

Помещение просторное и красивое в меру, персонал отзывчивый, но… Еда, к сожалению, не радует. Брал Губернаторский и Сырный Виз-Чиз, а также батат. Губернаторский в целом на 6/10 и неплох, но котлета не чувствуется. Виз-чиз полностью забивает вкусовые рецепторы сырным соусом. Батат оказался полным разочарованием. На вкус как ржаные гренки без чеснока. Возможно дело в масле, не могу сказать наверняка.

Show business's response

Катерина Швецова

Level 4 Local Expert

Расстроена… попросила девушку посоветовать бургер с сыром типа дор-блю. На выбор был один «для злого голодного волка». Может быть сыр в этом бургере и есть, но соус с аджикой и тмином его клали на лопатки. Правда, непонятно зачем так перебивать благородный вкус сыра. Либо мне его не положили. В составе оказывается ещё пишут авокадо. Тоже о нем узнала только с картинки. Когда ела бургер (ела потому что пришла голодная и абсолютно не было сил на выяснения, пожевала и ушла расстроенная), чувствовала только хруст салат, аджику и сухую котлету. Желание вернуться сюда попробовать бургер с карамельным луком улетучилось мгновенно.

Show business's response

алексей п.

Level 6 Local Expert

Был в этом баре в первые. Предложили сходить на Stendap. Атмосферное заведение. Еда, напитки, отличные! Цены приемлемые! Все понравилось. По возможности, буду посещать ещё! Советую сходить на Stendap, если кто не был)), отлично провел время!

Show business's response

Игорь Моисеев

Level 14 Local Expert

Хорошая бургерная. Зашел в воскресенье, народу совсем не было. В меню порядка 20 вариантов различных бургеров, за отдельную плату возможны допы к ним: халапеньо, сыр, бекон, доп. котлета, яйцо из тех, что запомнились. Помимо этого в меню есть несколько вариантов салатов и супов, wok, картошка с мясом, десерты. Ну понятно, что профиль заведения всё-таки бургеры, поэтому основная доля в меню за ними. Также есть бизнес-ланчи (несколько вариантов) на обед Из неалкогольных напитков есть фруктовые, ягодные чаи, различные варианты кофе, морс Алкогольную карту не смотрел.

Show business's response

Олег Калинин

Level 8 Local Expert

Были в заведении на стендапе. Азамату 5 звёзд. 07.01.2026 Сама бургерная 1)заказал батат с гуакомоле. Сам батат был пересолен. И вместо соуса гуакомоле принесли горчичный ))) 2)отказались долить кипятка в чай аха (пожалели кипятка получатся) Да и чай облепиховый самый разбавленный из всех облепиховых. Бургер и сэндвичи были вкусные. Фото только со стендапа в заведении.

Show business's response

Егор Глебенков

Level 3 Local Expert

Еда вкусная, но обслуживание... Пришел на вечер стендапа и ждал бургер час, хотя моя девушка заказала после меня и получила свою еду через 20 мин при этом умудрились перепутать бургеры. В итоге, пока переделывали, ждал ещё минут 10. Картофель мне принесли почти под конец мероприятия, хотя заказывал я его, так де как и бургер. В бургере губернатор тгматы не печёные. Решил поинтересоваться, почему так, ведь указаны печеные, на что ответили, что они приготовлены на гриле, хотя это не так. Были простые сырые томаты. И при этом, всё в целом вкусное, но эти моменты конкретно всё испортили. В эту точку больше не вернусь. Вечер не то, чтобы испорчен, за это спасибо комикам, но заведение провал

Show business's response

Slavicpack

Level 5 Local Expert

Отвратительно! Заказал картошку фри и какой-то виз чиз или как-то так... Котлета чуть тёплая, сырный соус холодный всё очень пересолено. Персонал отстраненный и не приветливый ... Атмосфера унылая. Зашёл второй раз, впервый раз тоже не понравилось, думал дать второй шанс - зря! Не рекомендую к посещению. Одна звезда за фотогеничность :(

Show business's response

CRYM0RY

Level 2 Local Expert

Очень вкусно готовят, бургеры прям свежак, булочка крафтовая со своим кунжутом. Очень сочные. Видно, что пекут сами. Креветки не перемороженные, не резиновые, приготовлены правильно. Сыр в темпуре это балдëж. Меню не раздутое, это прекрасно, значит нет кучи заморозки. Все продукты просто свежак. Хозяин явно следит за качеством продуктов. Готовят достаточно быстро, персонал приветливый. Честно, это место лучше всяких бисто бургеров, не сравнить. Качество и вкус реально решает. В заведении чисто, опрятно и не заезженный интерьер. Очень советую.

Show business's response

Алексей Старков

Level 27 Local Expert

Бургерная Прожарка, расположена в центре Екб, буквально в двух шагах от Высоцкого, могу ошибаться но раньше там был Краснодарский парень. Интерьер в стиле Хиппи, контурный рисунок минивэна с заправкой, рисунок негритянки с кучерявой шевелюрой, ламы на картинках😁 Любопытный минимализм с деревянными скамеечками, стульями, местами покрытыми почти бабушкиным вязанным ковриком. Предполагаю, что молодежникам заходит, но Мы с Вами искушенные уже) В общем и целом есть свой шарм в обстановке. Заведение разделено на три зоны Первая у стойки заказов, есть даже импровизированная высокая посадка, но предполагаю это для тех, кому не нашлось места присесть; Вторая это зал сразу слева от входа, там есть места у окна (где можно созерцать суету и пробки внешнего мира) и у стеночки под нигретянкой; Третья и самая удобная, где есть один столик у окошка (если в заведении мало людей, тут можно очень удобно устроиться со своей «любимой», круглый в середине и стоечка у стены.

Galina

Level 16 Local Expert

Приходили на стендап в это заведение - внутри уютно, создают камерную обстановку. Обслуживание не такое быстрое, но персонал вежливый, внимательный. Пиво крафтовое у них вкусное, и батат фри понравился Стендап отличный - ведущий огонь

Костя Макаров

Level 9 Local Expert

Проводят классные стендапы. По месту - чистое, уютное заведение, после 4 часов пребывания вообще не хочется уходить. Меню разнообразием не блещет, но оно и не нужно - все, что нужно для утоления голода и жажды есть, причем вкусно. Посетить хотя бы раз в жизни точно стоит, если цените атмосферу тепла в комфортных условиях

Show business's response

Алена Андреева

Level 5 Local Expert

Крутая атмосфера, персонал знает свое дело. Бургеры очень понравились Заказади два бургера, в поадрок была картошка каждому Я бы порекомендовала сделать чай чуть понасыщеннее, а так все круто Место рекомендую! Обязательно придем ещё

Show business's response

Vladislav

Level 4 Local Expert

Очень вкусные бургеры, такие же вкусные как картофель по деревенски и пиво, Приятная атмосфера и хороший свет, вежливая официантка,все очень понравилось

Show business's response

Никита

Level 4 Local Expert

Отличная бургерная! Идеальные бургеры — сочное мясо, свежие овощи и вкуснейшие булочки. Персонал дружелюбный, атмосфера приятная. Однозначно рекомендую и вернусь снова!

Show business's response

Анжела А.

Level 3 Local Expert

Две звезды и то больше за атмосферный зал и красивую подачу. Изначально зашли, пустой зал и несколько неубранных столов с посудой. Взяли два разных бургера, на вид и правда аппетитные, сочные, но на вкус никак… Суховатая булка, безвкусная котлета. Не понравилось от слова совсем. Чай тоже так себе. Персонал вежливый, остальное пока провал..

Олег Михайловских

Level 12 Local Expert

Приятное заведение. Были на стендапе. Батат фри просто великолепен. Если ты не соус в пластиковой таре поставил бы 5++. А так просто 5) вернусь за бургерами.

Show business's response

Кирилл Глебов

Level 3 Local Expert

Был здесь неоднократно, люблю брать бургеры здесь, когда проезжаю мимо этого места, но который раз попадаю на какие-то стендапы, где в этот момент не продаются бургеры... Даже с собой не продаются. Из-за такой клиентоориентированности 2 звезды, и то только за вкусные бургеры!

Show business's response

Закирова Эльвира

Level 8 Local Expert

Ребенок 11 лет захотела вкусный бургер нашли место недалеко от дома. Поехали в субботу в 12:30 было открыто, зашли. Встретила симпатичная девушка с не довольным лицом, заказали , что хотели. Далее я пошла в туалет и офигела от грязи. Унитазы , раковины, пол всё просто ужасно. Я уже расстроилась, но принесли бургеры и я офигела . Заказывала " мажор," - сочный, булка вообще огонь, соусов в меру сырная и говяжья котлета вкусные, карамелизированый лук тоже вкусный, немного айсберг с привкусом холодильника. Но не гурманы не поймут. Муж заказал "для голодного волка" говорит был суховат , но не критично, дочь заказала с названием похожим на Беверли Хиллз, говорит вкуснятина.А вот с напитками бардак, муж заказал Лонг Айленд чай. Принесли такое чувство, что водка+чай+ лёд. Пить не возможно.молочный коктейль не плохой, но на фото в меню и реальность очень разные вещи. Потом пообщавшись с девушкой за стойкой, она оказалась очень отзывчивой и приятной, но выражение лица осталось неизменным. Вывод, еда и интерьер на 5 , чистота на 0. Средний балл 3 кстати, готовят не долго, хотя при учёте что мы одни в зале были

Евгений

Level 27 Local Expert

Неплохие бургеры. Выбор кофе скудный, по вкусу тоже без похвал. Бонусная программа есть. Готовят довольно быстро. Ещё степдапы проходят в конце недели по вечерам

Марина С

Level 5 Local Expert

Уютное место, приятные девочки в обслуживающем персонале, вкусное и свежее пиво и закуски к нему. Быстро обслуживают. Но есть одно "НО", как же без него))) Туалет прозрачный, двери в кабинках тоже и это напрягает)))

Show business's response

Елизавета М.

Level 3 Local Expert

Стабильная троечка,бал накинут ради великолепных сырных брёвнышек,вечер понедельника многие позиции на стопе, елементарно даже чаев нет,бургеры хоть и текли от сока,но были сухими и хотелось добавить соус

Paul A.

Level 6 Local Expert

Брал бургер-обед говядина. Сам бургер вполне себе сочный, котлета чутка меньше окружности булки. Стрипсы не хуже, чем в ростиксе. А вто картошки фри - прям от души! На мой взгляд больше чем большая порция из Б.К. Для меня, как человека с повышенным процентом жирности, обеда хватает наесться до состояния альденте! Т.е. не переесть, но и не остаться с чувством непреодолимого голода, так, вточил бы ещё пару стрипс! Если для вас 520 рублей за нормальный бургер, пару стрипс и дофига картошки фри приемлимо, то заходите не стесняйтесь! Девочка на кассе симпатичная, любезна и без излишней воды в стиле: "А возьмите это... А возьмите то... !

Татьяна Устьянцева

Level 9 Local Expert

Нормальный такой бар, в нём проходят стендапы, весело, дружно, камерно, бургеры вкусные, пиво тоже. Заказы обслуживаются быстро. Столы большие. Если хотите посидеть своей компанией, то отлично. Рекомендую!

Show business's response

Анатолий Р.

Level 3 Local Expert

Были тут на Стендапе, сама атмосфера понравилась, было весело, но во время выступлений приходится есть в поной темноте, т.к. выключают весь свет кроме "сцены", настольные небольшие светильники решили бы проблему. У бара света тоже нет, выбрать в меню без фонарика что заказать, если не успел до начала выступления, тоже не очень удобно. Заведение позиционируется как бургерная, но бургеры тут очень не очень, котлета чуть теплая остальная начинка ледяная, на выходе получается холодный безвкусный бургер. По обслуживанию тоже особо не парятся и не торопятся, заказали одновременно два разных бургера, мне принесли бургер через 5 минут, моей девушке принесли бургер спустя 15-20 минут.

Дана П.

Level 4 Local Expert

Недавно была на стендапе с подругами, сам стендап был отличным, смешным, хоть и некоторые шутки мы уже слышали раньше. Еда отменная, цены по бару и кухне приятные, остались сытыми. Обязательно еще вернемся)

Show business's response

Дмитрий Ренёв

Level 5 Local Expert

Заказал бургер и чай. Девушка не поздоровалась, никак не встретила ничего не подсказала. Призаказе сказала что пиво могу посмотреть в холодильнике. Никаких названий и вкусов нет, угадывай что там за пиво и с каким вкусом. Чай готовили 25+ минут. За это время мы уже поеди и бургеры и десерты. Чай тоже оказался не простой, а с пресным вкусом. Будто только что залили кипятком. На вопрос почему так долго они делали чай сказала заказов много. Из всего зала было занято два столика. Спасибо за ужасное завершение и без того не очень приятного дня. Персоналу бы научится работать с гостями. Кухня на 3. В общем я бы пошел в другое место.

Татьяна Д.

Level 4 Local Expert

приятное заведение, были на стендап вечере, классно время провели, даже показалось мало, хочется ещё) вкусный чай в чайнике, картофель фри)

Show business's response

Olga Sergeevna

Level 7 Local Expert

Считаю одно из самых лучших мест в Екатеринбурге с бургерами!!! Уютная атмосфера, доброжелательный коллектив, вкуснейшие бургеры ( брали Губернаторский, Дым и щеки, Халява) - вкусовые сосочки кайфанули 😁 и да еще картошка фри на высоте🔝

Show business's response

Мария Быкова

Level 12 Local Expert

Посетили стендап в этом заведении, всё супер, посмеялись, отдохнули, пивка выпили✌️, меню неплохое, разные виды бургеров, салаты и горячее. Ценник замечательный, придём ещё. Рекомендую однозначно.

TheWitch

Level 8 Local Expert

Заказывали доставкой бургеры и картошку, если картошке я еще могу поставить 4 звезды, то бургерам нет... Заказывали три разных бургера, и все три оказались не очень( слишком много соуса, который вытекал из бургера, сама булка больше по вкусу напоминала батон из магазина, у мужа в бургере было слишком много халопенье, перебивал остальной вкус, у сына слишком много лука, он даже не доел... Каждому свое, конечно, но нам не зашло(

Елизавета Протопопова

Level 4 Local Expert

Еда была не очень, бургер был сухой, а про соус к сырным бревнам был вовсе несъедобным. Чай был на вкус как вода, и в чайнике плавала единственная замороженная клубника. Столы были грязные, все в крошках как и диваны. Персонал все время, когда нас обслуживал говорил по телефону. Атмосфера была тухлой. Больше не хочется сюда приходить.

Мария С.

Level 4 Local Expert

Были впервые. Очень вежливый и симпатичный персонал. Понравились интересные названия бургеров, мы заказали бургер «Алёша». Всё было очень вкусно :) обязательно придем ещё раз)

Show business's response

Артем Р.

Level 12 Local Expert

Не могу сказать что-то плохое или что-то хорошее про это место.В среднем, все среднее. Мясо суховатое, картошка фри жирноватая(не мешало бы сушить от масла перед подачей)булка мокроватая. В целом какого-то прямо уау эффекта нет, обычная среднестатистическая забегаловка. Желания прямо посещать ежедневно нет.

Show business's response

svetlana АНАТОЛЬЕВНА

Level 4 Local Expert

Бокал пива несли вечность, оно оказалось очень кислым, девушка бармен через губу сообщила мне, что такое и должно быть, цитрусовые нотки… но это не нотки, это просто кислятина сплошным потоком… такого отношения к гостям вообще давно не встречала… стоит , одолжение делает… испортила настроение… с заведение теперь точно не вернусь… еще и с вытяжкой проблемы, горелым фритюром вся одежда пропахла

Кристина

Level 5 Local Expert

Сухие бургеры, "мраморная говядина" на вкус, как фарш из чижика Обслуживание не располагает. Девушка на баре постоянно отсутствует и ходит с недовольным лицом. Сырный соус на вкус, как будто расплавленныый сырок "дружба" В общем была два раза (давала ещё один шанс😄) но оба раза не впечатлили. Больше не вернусь.

Show business's response

Ксения

Level 24 Local Expert

Была вечером на стендапе, ребята шутят весело , посмеялись от души. Готовят быстро. Правда официант все путал не на те столы приносил еду. Звезду сняла из за духоты, уж очень душно в зале.

Денис Подорожный

Level 14 Local Expert

Зашёл вечером, попал на прожарку звука от диджеев. В частности, на фото JULIA KOBER. После неё слушал следующего диджея, так некоторые басы аж в грудь отдавались. Мне понравилось, прикольно. Из меню попробовал острый бургер, салат и молочный коктейль. Всё вкусно. С острым бургером советую быть осторожнее, он реально с кусочками перца, продирает сильно. Есть пиво и другие алкогольные напитки, но это не моё, так что ничего не скажу. Перед заведением небольшая парковка, но это центр, так что наверняка всегда занято. В целом заведение норм, рекомендую к посещению.

Алёна Аксяева

Level 6 Local Expert

+2 звезды за самих комиков, стендам и за удобные диванчики. всё остальное очень не организовано в плане обслуживания. алкогольные коктейли увы не вкусны и не соответствуют цене-качеству. Апероль это вообще что-то с чем то, фигня короче, не умеют они его делать. Бургеры в целом не плохи. Сан.узел тихий ужас, нет бывало и хуже, правда, но общий с/у без туалетной бумаги и салфеток для рук? Зная что сейчас будет полная посадка? ну такое себе, + один туалет не закрывался, т.к. сломан замок, лучше повесить об этом листик чем заменить замок? подсветка на улице перегорела как будто её коротит. Паутина имеется, вывеску как повесили так и не мыли наверное с тех пор. Обслуживание вообще не отсутствует, за столами не следят, мало того что меню исключительно электронное так и заказ у бара делать нужно. Постоянно выискивать и просить забрать/убрать пустые стаканы и прочую посуду тоже очень стремно... Заказали 3 ий по счету коктейль, принесли минут через 10, окей, на стол поставили, а прошлую посуду не забрали пока на это не указали. Это как-то странно если честно. короче сходить на 1 раз чисто ради стендапа - приемлемо, идти туда просто так покушать - нет. Думаю на один раз заведение, управленцы не следят за качеством.

Show business's response

Надежда Игнатова

Level 15 Local Expert

2 раза была и 2 раза разочарование в официантах ,то пиво налить забудут , то заканчивается оно резко, хотя другому столику выносят . Еще заказ забирать надо на стойке , а грязную посуду уносят ,только когда уйдёшь....

Show business's response

В.М.

Level 8 Local Expert

Я не Ивлев, мне зашибись. Заказывали два бургера, салат с бататом, чай, лимонад, кофе. Всё отлично, вкусно. Бургеры на любой вкус.

Show business's response

nevazno sovsem

Level 11 Local Expert

Стрипсы понравились, бургер не ел, но сказали вкусные, стендап смешно было, но не все. Другие прожарки просто забегаловки, если посещать то на Луначарского, сырные бревна тоже не плохо.

Show business's response

Сергей Косолапов

Level 3 Local Expert

Ехали целенаправленно сюда, отличное место, уютная атмосфера и главное вкусные бургеры

Show business's response

Ирина Зобачева

Level 2 Local Expert

Полное разочарование. Никому не советую! Недавно решила сходить на стендап в это заведение, и это был просто провал. Заказала креветки, и мне принесли что-то совершенно несъедобное - горелые до углей. Попросила заменить, но вторая порция оказалась ничуть не лучше! В итоге, отказались возвращать деньги за это безобразие. И ладно бы только еда! Стендап оказался просто скучнейшим. Я уже видела эту программу в трех разных заведениях и в разное время, и все шутки - как под копирку! Никакой новизны, никакой свежести. Если хотите хорошо провести вечер, вкусно поесть и посмеяться от души - поищите другое место. Здесь вы только потеряете время и деньги!

Анастасия Михайловна

Level 12 Local Expert

Были на стендапе Кухня очень вкусная, приветливый персонал Немного грустно было, что про второй бургер забыли, но без проблем принесли позже, когда напомнили сам стендап немного не зашел…

Show business's response

Дмитрий

Level 17 Local Expert

Неплохо, я бы сказал даже хорошо - это я про еду тут. Ценник как и везде в бургерных 800 р в среднем на человека.

Наталья Калашникова

Level 4 Local Expert

Заказали кофе, бургеры и креветки. Вкус бургеров на троечку, есть можно, но не сказать что вкусно. Но вот креветки оставляют желать лучшего. Даже креветки из бургеркинга вкуснее чем в прожарке. Я бы не посоветовала данное заведение, да и сама больше не вернусь.

Елена М.

Level 16 Local Expert

Странное место! Были на стендап, к нему вообще вопросов нет ... всё было круто! Встретили, предложили стол, сам стендап интересный, посмеялись))) а вот на баре вышло очень серьезное недопонимание, а официанты не предприняли каких либо попыток меня услышать! Просила коктейль без алкоголя, чётко сказала при заказе и оплате - без алкоголя! Но официант принесла алкогольный коктейль и сказала что если он оплачен, то уносить его не будет! Ну и всё ...

Искандер Кухмазов

Level 6 Local Expert

Были на прошлой неделе с семьей в прожарке! Бургеры сочные, достойные, но все же до пятерки не дотягивают! 2 меню на заведение, офиков нет, либо нам не повезло! В туалете не было ни салфеток, ни мыла!

Show business's response

Донских Алексей

Level 6 Local Expert

Зашёл голодный и промокший. Сдуру заказал два бургера. Дак вот второй в меня не влез. Очень сытно. Можно собрать себе царь-бургер со всеми начинками сразу.

Show business's response