Ptiche moloko

Блюдо на углях
Гарниры
Горячие блюда из мяса
Горячие блюда из рыбы
Горячие закуски
Напитки безалкогольные собственного производства
Салаты
Хлебная корзина
Холодные закуски
Холодные закуски
Мясная тарелка | Сормовский
(колбаса с / к, колбаса в / к, грудинка в / к, соус)
560 ₽
Брускета с креветками | Сормовский
250 ₽
Овощная тарелка | Сормовский
380 ₽
Острый язычок
(отварной говяжий язык с хреном)
390 ₽
Ростбиф
(говядина по рецепту шефа)
2800 ₽
Сало домашнее с хреном и гренками
450 ₽
Мясной рулет
(мясной рулет с пикантной начинкой)
1800 ₽
Куриный рулет
(с черносливом, с грибами, корейской морковью)
1700 ₽
Рулет из ветчины
350 ₽
Тарталетки с салатом
(на выбор)
80 ₽
Брускета с красной рыбой
200 ₽
Домашний разносол
390 ₽
Маслины, оливки
150 ₽
Брускета с ростбифом
150 ₽
Буженина от шефа
(буженина из свинины по рецепту шефа)
1800 ₽
Салаты
Салат Сытный | Сормовский
(говядина отварная, буженина, яйцо, огурец свежий, черри, сыр, карамелизированные грибы, красный лук)
430 ₽
Цезарь с креветкой | Сормовский
510 ₽
Цезарь с курицей | Сормовский
440 ₽
Салат Греческий
330 ₽
Птичье молоко
(филе куриное, буженина, карбонад, айсберг, пармезан, яйцо перепелиное, черри, соус пикантный)
450 ₽
Салат с языком и курицей
(филе куриное, язык говяжий, огурец свежий, яйцо, микс салата, заправка на основе майонеза и двух видов горчицы)
360 ₽
Оливье с семгой
420 ₽
Цезарь с красной рыбой
480 ₽
Салат с семгой под медово - горчичным соусом
(микс салата, запеченное филе семги, огурец, черри, перепелиное яйцо, лук красный)
460 ₽
Салат из морепродуктов
(морской коктейль, микс салата, черри, устричный соус)
480 ₽
Салат с ростбифом
(свежие овощи, ростбиф под острой заправкой)
480 ₽
Салат с колбасками гриль под ореховым соусом
(колбаски гриль, айсберг, корнишоны, томаты, картофельные дольки)
450 ₽
Мясной коктейль
(язык говяжий, ветчина, курица, огурец, томаты, грибы, майонез)
450 ₽
Горячие закуски
Судак в кляре
1700 ₽
Жульен с морепродуктами в блине
290 ₽
Жульен с языком в блине
290 ₽
Буженина запеченная с картофелем и зеленью
1800 ₽
Жареные тигровые креветки
700 ₽
Куриный шашлычок
370 ₽
Сыр халуми с соусом манго - чили
350 ₽
Горячие блюда из мяса
Турнэдо из свинины с запеченным картофелем
(медальоны в беконе)
680 ₽
Мясо по - французски
420 ₽
Стариный рецепт
(свинина в сливочно - грибном соусе, запеченная в фольге
610 ₽
Куриное филе в азиатском стиле
420 ₽
Вырезка свиная в сливочно - шпинатном соусе
560 ₽
Томленая говядина под соусом «Демиглас»
750 ₽
Блюдо на углях
Люля кебаб (куриный) | Сормовский
1800 ₽
Шашлык из свинины | Сормовский
2000 ₽
Стейк из семги за
550 ₽
Шашлык из курицы
1600 ₽
Горячие блюда из рыбы
Стейк лосося на гриле
550 ₽
Судак с мидиями под устрично - сливочной заправкой
420 ₽
Дары моря
(судак, лосось, цукини, лук красный, перец болгарский, цветная капуста. Подается в лодочке из фольги)
730 ₽
Морской окунь в сливочно - грибном соусе
460 ₽
Гарниры
Картофель фри | Сормовский
170 ₽
Картофель по - деревенски
170 ₽
Картофель отварной с зеленью
150 ₽
Хлебная корзина
Лаваш толстый
80 ₽
Лаваш тонкий
80 ₽
Хлебная корзина
130 ₽
Напитки безалкогольные собственного производства
Морс клюквенный | Сормовский
300 ₽
Морс черная смородина
300 ₽
Updated: February 3. Source: Representative of the organization