Ptichye moloko
1456 reviews
May 29
Всё осталось, как и было,
Очень вкусно, очень мило.
Изменились только цены...
Из-за этой перемены,
Не устраивая сцены,
Реже здесь бываю просто
На процент такого роста...
2
3
October 19, 2023
Родители покупали здесь торты с самого моего детства на ДР и семейные праздники. Решили вспомнить детство, побаловать себя и купили с мужем торт птичье молоко с халвой. Когда дома мы его разрезали - сказать, что я была удивлена и расстроена - ничего не сказать. В некоторых местах торта количество коржей на толщину торта достигало 3!!! штук (и это был маленький торт). Суфле не такое плотное, как было раньше. Халвы стали добавлять заметно меньше, раньше даже цвет у суфле был более коричнево-серый, а сейчас бежевый. В общем сплошное разочарование, вообще не соблюдают стандарты производства. Плюс цены заметно выросли, если пару лет назад торт стоил 360 или 380 р, то сейчас 555!!! А качество ужасное.
14
11
January 7, 2023
Я не сладкоежка, но одним из шедевров кондитерского искусства я считаю торт « Птичье молоко». Много лет подряд я покупал свой любимый торт в кулинарии при ресторане «Прага», на Арбате. До тех пор пока эта точка не прекратила своё существование несколько лет назад. В магазинах часто попадались на глаза Торты в коробках с изображением Жар-птицы, но всё это было не то.
А года три назад поиском в Интернете нашёл магазин торгующий тортиками с тем самым вкусом.
Эти Торты «Птичье молоко» очень похожи на те, что я покупал в советское время. Всегда свежие и вкусные, мне они очень нравятся. Обычно покупаю два торта. Один классический в шоколадной глазури, а второй с халвой.
Вес большого торта с халвой.- 1,3 кг, цена 890₽. Магазин расположен не очень удобно. За тортом езжу обычно на машине. Но недалеко станция метро Зюзино, минут 10-15 пешком. Магазин расположен на первом этаже двухэтажного здания . Помещение маленькое, две застеклённые витрины с тортами и касса в деревянной будочке. Входишь и какой-то внутренний диссонанс от того, что такие кулинарные шедевры продаются в магазине с интерьером 70-х годов. Впечатление , такое, что и руководству и персоналу всё равно - «А чего париться, и так купят.» Дизайнера, что ли бы пригласили. Люди за праздником сюда со всей Москвы едут, а то и из Подмосковья.
Народ есть всегда. Берут по два, а то и по три торта.
Рядом с магазином стоянка на несколько машин. Пока свободно.
Тем кто хочет вспомнить вкус детства, рекомендую приехать сюда и купить «Птичку».
31
7
July 6, 2023
Большой выбор тортов, красивые на вид. Когда-то были очень вкусными, сейчас по вкусу складывается ощущение, что стало больше ароматизаторов и дешëвых заменителей настоящей начинки и шоколадной глазури, и я бы не сказал, что это то же самое советское "Птичье молоко" - раньше было лучше, натуральнее что ли. Впрочем, из всех производителей здесь наиболее вкусные и свежие торты. И не понимаю, почему в комментариях утверждают, что этот торт делали именно здесь на протяжении 20-30 лет - ближайшее производство было в Хлебозаводском проезде, а этот магазин был открыт позднее.
11
7
March 8
Не рекомендую покупать там торты. Моя коллега купила мне торт в подарок. Так как мы с ней это обговорили, она поехала 07.03.24 в данный магазин. Первый кусок я съела как и обычно. Радовалась как ребёнок. А вот на утро я была удивлена. Съев 1/3 куска отчетливо почувствала вкус плесени. Выплюнула. Начала ковырять не чего не нашла. Села сейчас вечером 08.03.2024 опять съела 1/3 куска снова яркий вкус плесени. Выплюнала. Начала искать нашла в корже кусок плесени. Остатки торта пришлось выкинуть. Оч жалко что мне не показалось. Вкус торта из детства остался в детстве. Ещё есть стойкое ощущение что бумажку с печатью даты переклеивали. Вообщем мы туда больше не вернёмся.(((((
9
1
November 21, 2023
Когда-то у подруги лет 10-15 назад попробовала птичку с халвой. Уж очень был вкусный. В прошлом году была в этом районе по делам, не поленилась найти данный магазин (кстати, испытываешь камбэк, попадая в советскую эпоху. Время здесь как бы застыло). Купила заветную птичку с халвой и дома удивилась , что же мне так понравилось тогда (показалось, что вкусно очень в меру, ничего особенного). Сегодня волею случая оказалась снова в Зюзино. На этот раз решила разнообразить свой рацион, купив "птичку" с ягодным наполнителем, покрытую шоколадом (0,5 кг за 555 руб). Восторга никакого не испытала (уж очень продавец Наталья их расхваливала). На праздники по ее словам люди по 4-5 часов стоят в очереди...
2
6
February 13
Торт со смородиной.
Хорошо, что сейчас есть выбор))
Можно сделать его не в пользу жёстких коржей-печенья, тающего очень сладкого суфле, неопрятного декора, разного количества коржей в торте – от 1 до 3х, уставшего неприветливого обслуживания.
За такую стоимость легко найти гораздо более вкусный и качественный вариант.
Магазин можно использовать как машину времени в 90е по низкому качеству продукции и обслуживания.
6
4
May 15
Жила раньше напротив фабрики, брала частенько тортики. Сейчас, к сожалению, не так часто, но все равно очень вкусно. Фаворит - Халва 😍 уважаемые работники предприятия, спасибо вам за такие вкусности! Качество на высоте🏆
2
1
May 10, 2023
Вкусняшка как из детства, магазин расположен удобно и хороший подъезд к нему, внутри все как во времена СССР и если честно это так классно прям воспоминания из детства, и продавец такой строгий) супер, покупала два торта обычный и с халвой все свежее, а ещё там продаётся мороженое в стаканчике с розочкой, мммм класс всего за 40 рублей, где хоть сейчас такие цены на мороженое увидишь)
7
6
May 12
Торт "Птичье молоко" такой же, как раньше: технология сохранена, вкус тот же, что в детстве. Очень вкусно! Спасибо, что сохраняете традиции!
Фото добавить не получится, потому что торт съели почти сразу🤷♀️😀
4
3
November 3
Очень вкусные торты птичье молоко и большое их разнообразие. Но очень скромный интерьер магазина.
1
March 5
Не могу разделить хвалебные отзывы некоторых покупателей.
Решили зайти на днях в этот магазин. Ремонта там видимо не было давно, все уже устаревшее. На витрине торты, внешне не особо привлекательные. Взяли обычную классику. Внешний вид помятый, глазурь покрыта неровно. Нет любви в товаре:))
Персонал- это особая тема. Продавец был с таким лицом: "как вы мне все надоели"...ни здравствуйте, ни досвидания, ни улыбки. Работать с людьми так нельзя, если не нравится-увольняйтесь. Руководству нужно обратить внимание на работу персонала. Мотивировать чем-то... в очереди стояли минут 10 и было время оценить работу персонала. Второй раз врядли вернусь за покупкой.
6
2
November 19
Хорошее обслуживание, хорошее меню. Очень приятная и комфортная обстановка.
1
2
June 19
Это тот самый, самый, как в детство вернулся. Дома никто равнодушным не остался. Даже волосы на голове шевелятся, когда ешь. Теперь я знаю, откуда они брались 40 лет назад
2
3
October 24
Аутентичный магазин. Продавщица реально бомба) когда тебе вышвыривают торт, потом с каменным лицом говорят «Пожалуйста, до свидания», прямо погружаешься в атмосферу
4
1
August 17
Купили торт с халвой.
Это кислятина со вкусом плесени.
Полное разочарование.
Каждый год надеюсь, что качество вернулось к ним, покупаю, и вкус оставлять желать лучшего. Не рекомендую
7
3
September 29, 2023
Всегда бесподобные и свежайшие торты «Птичье молоко». Парковка есть. Расположено удобно. Но, конечно, самое главное, это всегда свежие и оооочень вкусные торты!
8
6
December 4, 2023
К сожелению, очень разочаровалась в данной продукции. Помню в детстве, когда родители или бабушка с дедушкой покупали торт "Птичье молоко" это уже был праздник. То что делают сейчас, одно разочарование. Одна химия и бодяга. Всегда этот магазин вспоминала с теплотой в сердце. Вчера с мужем решили заехать и купить тортик, что бы вспомнить этот настоящий вкус детства. И показать детям чему в детстве мы радовались и ждали как праздник. Но к сожалению от настоящего тут осталось только одно название и интерьер в самом магазине. За вечернем чаепитием, моему мужу в куске торта попалась деревяшка. Это просто шок, как так??? А если бы этот кусок попался кому то из детей?
9
2
August 29
Начиная с недовольной продавщицы в очках и заканчивая 3 дневными тортами которые она утилизировала мне по 590 рублей каждый .Конечно такая испорченка несвежая пошла в мусорку и больше сюда ни ногой .27.08.2024
6
1
November 13
Именно здесь готовят и продают ту самую, настоящую, вкусную "Птичку" 😋 На вкус моей семьи, по крайней мере.
3
1
November 15
Вкусные тортики отличного качества. Вежливый и внимательный персонал.
2
3
November 26
Заказывал торт на 50 лет совместной жизни.. Спасибо огромное девчонкам, оформили просто бомба!!!
January 2
Добрый день!
Со дня открытия вашего комбината по произвоству тортов"птичье молоко"
Ваша продукция славилась на всю москву и московскую обл с 1970-1980 годов торты покрывались классическим шоколадом "Алёнка" торты с халвой имел цвет халвы и вкус все торты не были приторно сладкими
30.12.2023 я купила в вашем магазине при комбинате 2 торта один с шокаладом второй с халвой. К моему удивлению мне есть с чем сравнивать товарный вид и вид в разрезе привили меня в шок .кодитерами торты изготавливаюся в спешке,не аккуратно .
В суфле местами попадаются куски коржей
Торт с халвой суфле перемешивается с халвой
не однородно.
В торте мало халвы цвет суфле чуть светло -кремового оттенка и вкус халвы не ощущается
Обрашаюсь к администарации комбината не дурите своих покупателей.
О вашем халатном отношении по изготовлению тортов" птичье молоко "
Я буду обращаться в надзорные органы с требованием о выездных проверках по качеству ваших тортов
14
1
November 5, 2023
Торт частично похож на тот самый торт "Птичье молоко", но...
Взял на пробу торт "Фигурный в шоколадной глазури" по совету знакомого:
1. Самое главное в торте "Птичье молоко" это суфле! Тут к сожаление видно, что рецептура не та. Суфле должно быть более плотное (раза в 2, а то и 3). И вкус не такой. Скажем так - лучше, чем дешевые торты из ашана, но по вкусу не то.
2. Торт сделан небрежно. По большому счёту это особой роли не играет, однако по итогу влияет на общую оценку.
3. Шоколадная глазурь имеет по всей видимости какие-то добавки, по вкусу и консистенции складывается ощущение "ненатуральности" шоколада.
4. Коржи местами перепечёные - видно что немного подгорели. Тут по вкусу ничего кардинально плохого сказать не могу.
5. Ну и на последок: в торте попались какие-то кусочки полиэтилена... Видимо на производстве не очень хорошо следят за чистотой...
Итог: я бы поставил оценку 3 из 5. Ну и по 10 бальной шкале - 5. К сожалению, до настоящего вкуса и качества торта "Птичье молоко" тут ещё далеко.
8
2
November 1
Торты в ассортименте, но ни о чём, гадость редкостная (есть с чем сравнить и, вообще, знаток). Продавщица молодая, но родом из СССР в худших его проявлениях.
1
4
January 24
22 января купила 3 торта - большой и маленький с клюквой + маленький с халвой. Ни один нельзя назвать тортом (тем более тортом из детства). Это просто непонятная субстанция. Коржи не полностью вдоль торта, а только в середине; купленное лакомство в день изготовленения оказалось заветренным не свежим продуктом, который при разрезании так прилипао к ножу, что его не отчистить от лезвия; этикетка приклеена кое-как и отрывается на ходу. Резюме: покупала в этом магазине торты лет 40, но больше никогда не куплю. Дата производства явно не соответствует действительности (старый, засохший, халтурный торт опасный для здоровья). На лицо подделка срока годности и подделка товара.
8
1
October 25, 2023
Торты дорогие (цена выше процентов на 50 по сравнению с тортами Птичье Молоко супермаркетах) , и по консистенции вкусные. Но шоколадная глазурь супертонкая, абисквитный коржик тоненький и совсем не сочный, и ,самое главное, тело торта суфле не тает во рту. За такую цену хотелось бы видеть "пожирнее начинку". Вкусно, но соотношение цена/качество не в сторону фабрики. Иду за тортом в супермаркет.
5
3
May 14
Сегодня купила торт Птичье молоко с фруктами... Хотела порадовать близких в день рождения....
Сомнительного вкуса и качества фрукты, желе всё растеклось, и суфле жуткое переслащенное...
Качество торта оцениваю на 1.0
И хочу всех предостеречь от неправильного выбора.
Производители, обратите внимание на контроль и качество выпускаемой продукции
3
2
March 10
Это место из моего детства! Здесь всю мою жизнь изготавливают тортики Птичье молоко! Всегда покупали, всегда вкусные и свежие! Рекомендую!!!!
3
2
June 3
Мега крутой магазин !!!!
Спасибо большое
Покупаем торты только у вас , несколько лет !!!!👍
Держат марку 🎂
Спасибо огромное за работу 🙏
1
2
September 18
Жаль такой торт с холвой испортили. Раньше вкус халвы чувствовался а теперь просто сладкий. Жаль. Больше не будем покупать. Выкинутые деньги.
1
January 14
Фабрика настоящего Птичьего молока, любители и ценители того самого торта знают это место . Всегда берем там тортики к Новому году, такая традиция у нас. Обязательно попробуйте настоящую Птичку на Херсонской!
1
6
April 6
Любой москвич знает, где продаётся правильное Птичье Молоко. Качество и вкус неизменно великолепные. Время как будто остановилось, положил кусочек тортика в рот, закрыл глаза и оказался в детстве. Спасибо!!!
1
1
August 3
Делают торты птичье молоко лучше всех в Москве.
Работают с советских времён.
Качество стабильное.
1
January 7
Давно не была в этом магазине и сегодня специально заехала купить торт с халвой. ☹️. Хорошо, что купила маленький, а хотела ведь купить большой. Приторно сладкий, консистенция плотная как резина, не с первого раза ложкой можно отломить. Агар-агара видимо не пожалели, если только его использовали. Куда подевались лёгкость и воздушность. Больше не поеду туда. Торт был свежий, судя по дате 06 января 2024 года.
5
2
January 9
Кошмар, ребята, как испортились эти торты..... Кажется, уже второй или третий раз говорю себе больше туда не ездить, но ноги по старой памяти все ещё сами туда идут...
Купили классический большой торт перед Новым годом, 30-го числа, честно отстояв час в очереди. Принесли домой, дождались всех, открыли насладиться вкусом, а вместо плотного суфле нас ждала какая-то пересладкая пена с явной лимонной кислотой поверху..... Расстроилась до ужаса. Хорошо, взяли вторым торт с халвой. Только он пока и спасает плачевную ситуацию.....
Фруктовый сад - тоже не впечатлил. Хотя суфле в нем было поплотнее. Но даже не помню какой он на вкус. Так ведь не должно быть с хорошим продуктом.
9
1
June 30
Проходя мимо всегда тянет туда зайти и купить вкусняшку. Торты вкусные, готовят на совесть, нет кучи сахара и приторного вкуса!
August 4, 2023
Только в этом магазине покупаю торты и уже давно! Свежие и вкусные! Часто покупаю "Птичье молоко" с халвой, со смородиной, мне (и ВСЕГДА гостям) очень нравится. Всегда в магазине чисто, вежливый персонал.
8
6
May 14
Отличный магазин, замечательные люди в нем работают, и отменные торты пекут!!! Ещё со времён СССР!!!!!Самые вкусные в Москве!!!
3
March 10
Торты со вкусом детства,берем на протяжении долго времени! Если хочется скушать вкусный торт,едем в птичье молоко! Торты воздушные,мягкие,свежие и очень вкусные,советую всем!
3
5
November 14, 2023
Магазин существует с 1977 года, это тогда, когда только начиналась эпоха тортика птичье молоко. Здесь магазин комбинат, всегда свежие торты ,и пирожные. Причем не только классический вкус, есть варианты с халвой, это что то сказочное. Ну и конечно классический вкус детства.
5
6
June 1
Купила 30 мая к дню рождения порционные торты "Птичье молоко", шоколадный и с халвой. Это же надо так испортить торты.Прекрасное нежное суфле и просто отвратительные чёрствые коржи которые окончательно испортили вкус торта. Хочется задать вопрос кондитерам. Они сами то пробовали свой торт? Очень жаль, что много лет мы покупали эти торты и не ожидали, что так можно их испортить. День рождения не удался.
5
4
February 27
Отличное место, качественный товар. Тортики на все 100% отличные, качественные и вкусные. И цена тоже Оадует. Рекомендую
4
3
August 23
Более 20 лет назад здесь были большие очереди перед праздниками и действительно вкусные торты. Брали только здесь много лет. Потом появился привкус плесени, жёсткие коржи, кислый вкус и мы перестали их покупать. Сегодня взяла сразу 2: с халвой и классический. Жаль, ничего не изменилось. Кисловатый, с жёсткими вкраплениями, затхлый запах. Муж, любитель Птичьего молока даже не доел, выбросил.
Руководство, может пересмотрите рецептуру, что-то поменяете? Место ведь действительно в какой-то мере с историей.
1
March 2
Время это место не меняет. Тот же интерьер, ассортимент правда расширен, но качество тортов то-же. Тот-же вкус и оформление. Это в положительном контексте. Время идёт, вкус остаётся. Не поддаются изменению химии, спасибо технологам. Рекомендую
3
1
November 3, 2023
Магазин неплохой! Что касаемо тортов птичье молоко то это так же вкусно как и при СССР. Но есть некий фигурный торт с мармеладом и изюмом стоит 730-780 точно не помню, так вот один им давился что б не выбрасывать! Домашние даже не притронулись! А так норм!
5
March 7
Ем с детства. В соседнем доме жил мой дедушка, и постоянно привозил гостинец Птичье молоко. Вкуснота! И теперь на праздник приезжаю сюда за тортиком. Кто-то говорит, что вкус уже не тот. Я не заметил. Рекомендую попробовать. Приятного аппетита!
5
1
May 25
Вроде как один из самых старых цехов по производству классического Птичьего молока, но почему-то с халвой торт в очередной раз какой-то жидкий был, то ли агара не докладывают, то ли так и должно быть, но аналог от Черемушек на мой вкус лучше.
2
2
December 11, 2022
Фирменный магазин при фабрике по выпуску тех самых тортов Птичье молоко , работает с Советских времён. По возможности всегда стараюсь заезжать , выбор по ассортименту тортов есть всегда (варианты птичьего молока с разными добавками есть классический, с халвой, кофейный , с фруктами с кремом и тд. ) любителям Птичьего молока добро пожаловать на встречу с прошлым! Немного ностальгии по Советскому времени и качественным продуктам!
9
4
September 2
Купил торт на День Рождения 29 августа. Торт оказался со вкусом плесени!!! Удручен,расстроен, возмущен. Специально приезжал из другой части города. Не ожидал что так может быть.
3
1