Puberty

3467

Features

Вафли

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Напитки

Паста

Пицца

Роллы

Салаты

Сезонное меню

Сеты

Соусы

Супы

Суши

Show all categories

Горячие блюда

Говядина с жареными овощами и кешью в соусе дорблю

1450 ₽300 g

Запеченная свиная рулька с мюнхенской капустой

1800 ₽1 kg

Запеченные мидии с дорблю

850 ₽200 g

Котлеты с жареным картофелем

780 ₽400 g

Куриная грудка в специях тандури

670 ₽290 g

Куриная грудка с пармской ветчиной, сливочным сыром и песто

760 ₽300 g

Куриные котлетки с мятым картофелем

670 ₽380 g

Мидии в соусе дорблю

1100 ₽450 g

Полцыпленка

Полцыпленка, капуста квашеная, домашняя аджика, чеснок

950 ₽650 g

Ребра BBQ

980 ₽370 g

Рулька индейки с пюре и соусом том ям

1400 ₽490 g

Свиная вырезка с картофелем, грибами и трюфельным соусом

890 ₽360 g

Свиная корейка гриль с домашней аджикой

750 ₽350 g

Соте из морепродуктов

1300 ₽330 g

Стейк Мачете

1900 ₽250 g

Стейк Паук

1900 ₽250 g

Стейк Пиканья

1900 ₽250 g

Стейк Рибай

3500 ₽250 g

Стейк Фланк

1900 ₽250 g

Стейк Шатобриан

3500 ₽390 g

Стейк из семги

1550 ₽220 g

Стейк из тунца с жареной капустой и ореховым биском

900 ₽350 g

Судак с печеным корнем сельдерея и соусом из тархуна

990 ₽310 g

Телятина sous-vide батат фри с ореховым соусом

940 ₽270 g

Томленая грудинка бычка с пюре и домашним демигласом

1300 ₽410 g

Томленые щечки с пюре и домашним демигласом

1200 ₽350 g

Щучьи котлеты с пюре

890 ₽320 g

Горячие закуски

Fish and Chips

640 ₽350 g

Ассорти жареных сыров

710 ₽300 g

Бургер гриль

710 ₽310 g

Бургер с котлетой из говядины, копченой грудинкой и техасским BBQ

790 ₽356 g

Бургер с криспи курицей, сырным соусом и моцареллой фри

650 ₽330 g

Бургер сырный с котлетой из мраморной говядины

860 ₽310 g

Дюжина тигровых креветок

4700 ₽400 g

Жареные креветки

1100 ₽170 g

Кальмары фри

920 ₽270 g

Колбаски из баранины

980 ₽250 g

Колбаски из говядины

860 ₽250 g

Колбаски из свинины

740 ₽250 g

Колбаски из телятины

Колбаски из телятины с добавлением шпика, зелени, специй. Коптятся в собственной коптильне

980 ₽250 g

Командорский кальмар с черри и мини-картофелем

930 ₽210 g

Креветки в кляре с соусом кимчи

750 ₽180 g

Крылья классика

830 ₽380 g

Куриные колбаски с сыром и томатами

740 ₽260 g

Луковые кольца фри

520 ₽230 g

Палочки из моцареллы

590 ₽300 g

Пельмени с говядиной и трюфельным соусом

660 ₽220 g

Пряный попкорн из курицы

540 ₽300 g

Тальята с кабачками гриль и грибным соусом

1200 ₽240 g

Хачапури Аджарское

690 ₽350 g

Чебурек с бараниной

480 ₽225 g

Шаверма Puberty

510 ₽340 g

Чебурек с мясом и моцареллой

450 ₽280 g

Роллы

Запеченная Филадельфия с лососем

810 ₽230 g

Запеченная филадельфия с угрем

810 ₽220 g

Запеченный ролл угорь и креветка темпура

720 ₽320 g

Калифорния

560 ₽210 g

Краб, креветка, спайси гребешок

960 ₽230 g

Креветка темпура-тартар лосось-юдзу

780 ₽230 g

Креветка-угорь-тунец

810 ₽240 g

Лосось, карамель, соль

850 ₽220 g

Лосось-креветка-авокадо

1050 ₽250 g

Моджо

1200 ₽270 g

Нерка в норке

890 ₽220 g

Опаленный лосось-манго-острый краб

790 ₽240 g

Опаленный тунец-острый краб-соус халапеньо

780 ₽230 g

Тартар тунец-креветка темпура

760 ₽220 g

Темпура ролл с тунцом и креветкой

880 ₽260 g

Тунец юдзу-лосось-васаби

1100 ₽250 g

Угорь-авокадо-гребешок

1050 ₽210 g

Угорь-тунец-трюфельный соус

940 ₽240 g

Филадельфия с лососем

840 ₽230 g

Филадельфия с угрем

940 ₽240 g

Суши

Запеченные суши Крабовый микс

240 ₽40 g

Запеченные суши Креветка

210 ₽40 g

Запеченные суши Лосось

250 ₽40 g

Запеченные суши Тунец

210 ₽40 g

Запеченные суши Угорь

240 ₽40 g

Лосось, красная икра, желток

310 ₽55 g

Нигири Крабовый микс

200 ₽30 g

Нигири Креветка

220 ₽30 g

Нигири Лосось

240 ₽30 g

Нигири Лосось и авокадо

260 ₽30 g

Нигири Тунец

200 ₽30 g

Нигири Угорь

220 ₽30 g

Острые суши Крабовый микс

230 ₽40 g

Острые суши Креветка

260 ₽40 g

Острые суши Лосось

250 ₽40 g

Острые суши Тунец

230 ₽40 g

Острые суши Угорь

260 ₽40 g

Хенд ролл Лосось

360 ₽110 g

Хенд-ролл Огурец

270 ₽110 g

Холодные закуски

Алтайские грузди со сметаной

610 ₽130 g

Вителло Тоннато

650 ₽150 g

Домашние соленья

550 ₽260 g

Картофельные домашние чипсы

280 ₽50 g

Копченые свиные ушки

Тонко нарезанные копченые свиные уши. Подаются холодными

450 ₽150 g

Лосось с крем-чизом и беби картофелем

770 ₽210 g

Оливки

460 ₽100 g

Олюторская сельдь на картофеле

580 ₽220 g

Орехи

590 ₽150 g

Паштет из куриной печени с вареньем из томатов

390 ₽210 g

Плейт Мясной

1200 ₽190 g

Рулетики из баклажанов с сыром и орехами

490 ₽160 g

Рыбное ассорти

1650 ₽180 g

Сырное плато

1100 ₽240 g

Тартар из говядины с трюфельным соусом

780 ₽135 g

Четыре вида сала с вырезкой из бородинского хлеба

540 ₽170 g

Чипсы Филе гранд

490 ₽50 g

Чипсы из пармезана Puberty

Чипсы из сыра пармезан с добавлением муки и яичного белка собственного приготовления

310 ₽50 g

Чипсы из хамона

Собственного приготовления из пармской ветчины

1200 ₽40 g

Салаты

Боул с кальмаром гриль

680 ₽350 g

Боул с тамбовским окороком

600 ₽350 g

Микс салатов с тунцом yellowfin

610 ₽180 g

Овощной салат со сметаной и яйцом пашот

390 ₽220 g

Оливье с говядиной

450 ₽250 g

Поке с креветкой темпура

740 ₽330 g

Поке с лососем

840 ₽330 g

Рукола, креветки, страчателла

770 ₽160 g

Салат Цезарь с креветками

710 ₽230 g

Салат Цезарь с курицей

530 ₽260 g

Салат из помидоров и огурцов с кремом из феты

460 ₽200 g

Салат из хрустящих баклажан с угрем и трюфельным терияки

690 ₽200 g

Салат из хрустящих баклажанов, сыра фри и томатов

480 ₽230 g

Салат с морепродуктами

860 ₽180 g

Салат с подкопченным лососем и щучьей икрой

740 ₽225 g

Стейк-салат с баветом

730 ₽180 g

Сеты

Big Puberty mix Авторский

Ролл Нерка в норке, ролл угорь/тунец/трюфельный соус, ролл опаленный лосось/манго/острый краб

2800 ₽950 g

Big Puberty mix запеченный

Запеченные роллы: с лососем (1/2 порции), с угрем (1/2 порции). Запеченные суши: Лосось (2 шт.), Тунец (2 шт.), Угорь (2 шт.), Крабовый микс (2 шт.), Креветка (2 шт.), Гребешок (2 шт.)

2800 ₽800 g

Big Puberty mix сливочный

Роллы: Сливочный краб, Филадельфия огонь. Запечённые суши: Лосось (2 шт.), Угорь (2 шт.), Креветка (2 шт.). Острые суши: Лосось (2 шт.), Угорь (2 шт.), Снежный краб (2 шт.)

2800 ₽850 g

Big Puberty Филадельфия-сет

Филадельфия с лососем, Филадельфия карамель-соль, Филадельфия с угрём, ролл в японском стиле с лососем и сыром Филадельфия

2800 ₽800 g

Антипасти

1450 ₽320 g

Ассорти из брускетт

Брускетта с гуакамоле, креветками, кинзой и копченым желтком. Брускетта - бриошь, соус из креметте, печеный баклажан, печеный перец, салат айсберг, окорок парма, сыр пармезан. Брускетта с руколой, ростбифом, трюфельным соусом, фисташками, огурцом. Та

2800 ₽790 g

Ассорти из колбасок

Ассорти из колбасок собственного приготовления (колбаски из свинины, колбаски из говядины, колбаски из баранины, копченые колбаски из телятины с грибами). Подаются с гарниром: капуста квашеная, салат немецкий, маринованный лук и черри

3100 ₽1 kg

Большой пивной сет

3550 ₽2 kg

Много мяса (сет на компанию)

Цыпленок табака, рулька из индейки, охотничьи колбаски, сувлаки из свиной вырезки в беконе, копченая свиная грудинка гриль, кабачок гриль, перец болгарский гриль, шампиньоны, картофель ратте, чеснок, зелень, огурцы соленые

4600 ₽2 kg

Пинчос и тапасы

1900 ₽560 g

Сет под пиво

1900 ₽350 g

Сет-фри под пиво

2700 ₽1 kg

Супы

Азиатский суп с морепродуктами и кокосовым молоком

880 ₽350 g

Борщ

470 ₽350 g

Грибной крем-суп с ореховым муссом и хрустящим беконом

650 ₽350 g

Куриный бульон с овощами

370 ₽350 g

Острый суп Кимчи

430 ₽350 g

Рамен с ростбифом

680 ₽390 g

Сливочный суп с лососем

510 ₽350 g

Солянка сборная мясная

580 ₽400 g

Суп с пельменями

640 ₽400 g

Уха с лососем

650 ₽350 g

Харчо из баранины

550 ₽400 g

Гарниры

Брокколи с копченым фундуком

510 ₽200 g

Картофель Айдахо

340 ₽200 g

Картофель Ратте с розмарином

290 ₽180 g

Картофель фри

290 ₽150 g

Картофельное пюре с пармезаном

270 ₽200 g

Овощи на гриле

380 ₽200 g

Тушеная капуста

370 ₽200 g

Цветная капуста под сыром

390 ₽230 g

Паста

Кампанелле с рагу из говядины, грибами и печеным перцем

810 ₽320 g

Паккери с морепродуктами в остром томатном соусе

870 ₽360 g

Паста с креветками, шпинатом и соусом биск

780 ₽330 g

Ризотто с белыми грибами

830 ₽330 g

Спагетти Карбонара с копченым желтком

610 ₽280 g

Черные спагетти с лососем и креветками в сливочно-томатном соусе

790 ₽310 g

Пицца

Пицца Puberty

Тесто дрожжевое, пепперони, куриное филе, говядина, свинина, язык, грибы шампиньоны, лук репчатый, сыр моцарелла, соус томатный (30 см)

1100 ₽550 g

Пицца Маргарита

750 ₽350 g

Пицца Пепперони с руколой

820 ₽450 g

Пицца с ветчиной, беконом, пепперони и трюфельным соусом

880 ₽460 g

Пицца с копченой грудинкой, халапеньо и вялеными томатами

860 ₽470 g

Пицца с копченой курицей, халапеньо и солеными огурцами

870 ₽465 g

Сезонное меню

Люберецкие голубцы с говядиной

720 ₽300 g

Пирожное Прага

410 ₽120 g

Риболлита по-старопражски

740 ₽360 g

Рождественский рыбный суп

590 ₽350 g

Салат брискет, соус пармезан, пашот

740 ₽190 g

Чешские равиоли с морепродуктами

670 ₽250 g

Вафли

Бельгийские вафли с лососем, сливочным сыром и яйцом пашот

510 ₽200 g

Бельгийские картофельные вафли c тамбовским окороком

510 ₽210 g

Вафля с брискетом и вялеными томатами

580 ₽180 g

Сырная вафля с угрем и унаги кремом

570 ₽180 g

Десерты

Пирожное Медовик

350 ₽180 g

Чизкейк

470 ₽180 g

Шоколадно-банановый торт

390 ₽160 g

Соусы

Соус Барбекю

100 ₽30 g

Соус Горчичный

Горчица зернистая

100 ₽30 g

Соус Перечный

100 ₽30 g

Напитки

Морс Puberty

1 l

800 ₽

Сок Rich

1 l

800 ₽

Хлеб

Хлебная корзинка с копченым маслом

370 ₽250 g

Updated: December 28. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.