Publika

130

Features

Гарниры

Горячие блюда

Десерты и выпечка

Закуски

Напитки

Паста

Салаты

Супы

Угольная печь

Горячие блюда

Бургер с брискетом и трюфелем

Нежная булочка с сочным брискетом, ароматным трюфельным маслом, грибами и сырным соусом. Подаётся с хрустящим картофелем фри, посыпанным пармезаном

4300 ₸400 g

Бургер с говяжьей котлетой

Сочный бургер с нежной говяжьей котлетой, хрустящим айсбергом, свежими томатами и острым халапеньо. Сверху — тягучий чеддер, фирменный соус и золотистая картошка фри

4300 ₸350 g

Говяжьи щёчки с чёрной чечевицей

Мягкие щёчки длительного томления и прямая чёрная чечевица - лаконичное, глубокое сочетание

5500 ₸300 g

Жареный рис с куриным филе

Ароматный жареный рис басмати с куриным филе, болгарским перцем, цукини и луком, обжаренный в соусе киккоман и в соусе шрирача. Подаётся с яйцом-глазуньей и посыпается кунжутом

3200 ₸250 g

Котлеты из индейки и картофельным кремом

Нежная котлета из индейки, поданная с бархатным картофельным пюре и легкими ароматными специями, создает гармоничное и изысканное блюдо для тех, кто ценит деликатные вкусы

3700 ₸230 g

Ризотто с грибами

Рис орборио обжаривается с луком и чесноком, добавляется белое вино, постепенно вводится куриный бульон. Репчатый лук обжаривается с вешанками и шампиньонами добавляется рис орборио и затягивается сливочным маслом и пармезаном и добавляется белый суш

2700 ₸200 g

Судак с трюфельным кремом

Нежное филе судака, обжаренное до золотистой корочки и поданное с воздушным трюфельным кремом, который подчёркивает тонкий вкус рыбы

3300 ₸230 g

Филе индейки с чечевицей

Сочные филе индейки с пряной томленой чечевицей — лёгкое, сбалансированное блюдо с глубоким вкусом и ароматом

3300 ₸220 g

Филе лосося и соус из голубого сыра

Нежное филе лосося обжаривается до идеальной готовности. Подаётся с пикантным соусом из голубого сыра, который придаёт блюду утончённый и насыщенный вкус

6500 ₸300 g

Филе скумбрии с ромейном

Ароматная скумбрия с ромейном Объединенные в изящную,сбалансированную подачу

5600 ₸300 g

Филе цыплёнка под соусом пармезан

Сочное филе цыплёнка под изысканным соусом из сливок и пармезана. Этот соус придаёт блюду насыщенный вкус и нежную кремовую текстуру

3500 ₸230 g

Ягненок с черносливом

Баранья мякоть обжаривается с луком и белым вином все тушится с черносливом, подаётся с картофельным пюре и жареными шампиньонами

4600 ₸230 g

Закуски

Баклажаны Glaze

Баклажаны нарезаются аккуратными полосками и обжариваются до золотистой корочки, которая сохраняет их мягкую, нежную сердцевину. Баклажаны покрываются ароматным соусом глейз: сладко-солёным, с лёгкой кислинкой

1800 ₸160 g

Гуакамоле с чипсами и страчателлой

Кремовое гуакамоле из спелого авокадо подаётся с нежной, сливочной страчателлой и хрустящими чипсами

3100 ₸130 g

Жареные вешенки

Сочные, ароматные вешенки обжариваются до золотистой корочки, сохраняя нежную текстуру внутри. Сверху их украшает лёгкий и воздушный мусс из пармезана, который добавляет сливочную пикантность и изысканный сырный вкус

2900 ₸150 g

Жареный халуми с томатами

Золотистый и слегка хрустящий снаружи халуми сохраняет нежную и упругую текстуру внутри. Подаётся с сочными томатами и свежим микс-салатом

3200 ₸200 g

Испанские оливки, сыры, вяленые томаты

Нарезка сыров с оливками, вялеными томатами и гриссини

5500 ₸150 g

Мясная тарелка

Тонкие тающие во рту ломтики бастурмы из конины и говядины с пряным и слегка пикантным вкусом

4800 ₸200 g

Пивной сет №1

4000 ₸250 g

Сельдь с картофелем и луком

Нежные ломтики селёдки, отварной золотистый картофель и красный маринованный лук

3400 ₸250 g

Спринг-роллы с курицей

Лёгкая свежая закуска азиатской кухни. Тонкое, хрустящие тесто, в которое бережно завернуты овощи, курица, специи и ароматная зелень

3200 ₸180 g

Тартар из лосося

Утонченная холодная закуска, в которой тающее во рту филе свежего лосося нарезано мелкими кубиками с легкой остринкой домашнего майонеза

5500 ₸150 g

Шашлычки с цыпленком

Сочные кусочки куриного филе, замаринованные в ароматной смеси специй. Подаются на маленьких шпажках, что делает закуску удобной и эффектной

3500 ₸250 g

Напитки

Coca-Cola

Освежающий газированный напиток

900 ₸250 ml

Fanta

Изображение товара создано нейросетью и может отличаться от настоящего продукта

900 ₸250 ml

Schweppes

Освежающий газированный напиток

1500 ₸330 ml

Sprite

Освежающий газированный напиток

900 ₸250 ml

Боржоми

Газированный напиток с нейтральным вкусом

1500 ₸330 ml

Сок Gracio

Негазированный напиток обладает приятным вкусом и ароматом

3500 ₸1 l

Паста

Лазанья с уткой конфи

Тонкие слои пасты гармонично сочетаются с нежным, тающим во рту мясом утки

4500 ₸250 g

Пельмени в томатном соусе

Сочные пельмени ч говяжьим фаршем и грибами , томленые в томатном соусе с ароматом нежных трав

3300 ₸300 g

Равиоли с индейкой

Тонкое тесто, ароматное мясо индейки, сочетание лёгких специй делают блюдо маленьким гастрономическим удовольствием

3500 ₸200 g

Равиоли с сёмгой и рикоттой

Лёгкая сливочная текстура рикотты гармонирует с морской свежестью рыбы, создавая изысканный баланс вкусов

3300 ₸200 g

Феттуччине с грибным жюльеном

Классическая паста, пропитанная ароматом обжаренных грибов и нежных сливок

3600 ₸300 g

Супы

Куриный бульон с лапшой и цыпленком

Классический домашний суп с ароматным прозрачным бульоном, тонкими нитями лапши и кусочками сочного куриного мяса

2000 ₸250 g

Рамен с говядиной

Наваристый бульон, упругая лапша, тонкие ломтики сочной говядины

3700 ₸350 g

Рамен с индейкой

Наваристый бульон, упругая лапша с нежными ломтиками индейки

3700 ₸350 g

Том-ям с морепродуктами

Яркий, пряный тайский суп с приятной остринкой

4500 ₸350 g

Харчо с ягненком

Сытный, пряный суп с насыщенным мясным вкусом

3200 ₸300 g

Гарниры

Молодой картофель

1500 ₸200 g

Овощи на гриле

1500 ₸200 g

Хлебная корзина

Прекрасное дополнение к блюдам

1500 ₸200 g

Чечевица с маслом

1200 ₸150 g

Салаты

Греческий салат с сыром халуми

Сочный греческий салат из отборных овощей и ароматных оливок, приправленный нежным орегано и пряным оливковым маслом. Сверху - тёплый халуми с румяной корочкой, который добавляет блюду насыщенность и лёгкий сливочно-соленый акцент

3400 ₸200 g

Листья салата с уткой

Тонкие ломтики пастрами из утки в сочетании со свежим салатным миксом и лёгкой кислинкой каперсов. Всё это покрыто бархатным соусом тоннато на основе тунца, который придаёт блюду глубину вкуса и гармонию средиземноморских нот

3300 ₸200 g

Печеная тыква с микс-салатом

Сладковатая печеная тыква, сочные хрустящие яблоки и свежий салатный микс объединяются под ароматной ореховой заправкой

2800 ₸200 g

Цезарь с цыпленком

Популярная версия классического салата Цезарь, в которой в качестве основного белкового компонента используется мясо цыплёнка. Это блюдо сочетает в себе хрустящие листья салата, нежные кусочки обжаренного цыплёнка, хрустящие гренки, тёртый пармезан и

3500 ₸300 g

Угольная печь

Большая котлета с табуле

Сочная котлета из отборной говядины, обжаренная до золотистой корочки, дополненная классическим салатом табуле с булгуром

6200 ₸450 g

Брискет из говядины

Сочный говяжий брискет, томленный много часов до идеальной мягкости. Мясо распадается на волокна и обладает глубоким дымным ароматом и насыщенным вкусом

10500 ₸400 g

Стриплойн с перечным соусом

Блюдо, которое сочетает в себе сочность стейка и пикантность соуса

9500 ₸300 g

Десерты и выпечка

Банановый хлеб с кремом тирамису

Воздушный банановый хлеб, щедро политый кремом тирамису и мягкой карамелью

2300 ₸150 g

Фруктовая тарелка

Сезонные фрукты и ягоды

6500 ₸400 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.