Publo escobar

146

Reviews

253

Features

Гарнир

Горячее

Десерт

Закуски горячие

Закуски Горячие

Закуски холодные

Кулинария

Салат

Сезонное (зима) предложение

Сезонное меню

Сет

Снеки

Соуcы

Суп

Горячее

Котлета по-пабловски

Филе куриной грудки, масло сливочное, зелень, сыр, сухари панировочные, пюре картофельное, огурец маринованный, помидор черри

700 ₽255 g

Куриная грудка на гриле

Маринованное куриное филе, кнеля из яйца, сыра, чеснока и майонеза, мини-шпинат, соус брусничный, соус манго-маракуйя

820 ₽250 g

Бефстроганов

Говяжья вырезка, сливки, вино белое, лук репчатый, шампиньоны, соль, специи, масло растительное, огурцы маринованные, картофельное пюре (картофель, молоко, сливки, масло сливочное, соль), микрозелень, соус песто

1100 ₽290 g

Стейк из лосося в сливочно-шпинатном соусе

Стейк из лосося в сливочно-шпинатном соусе, лимон, шпинат, помидоры черри

1600 ₽185 g

Томленые щечки

Щеки говяжьи, томленные в соусе демиглас, картофельное пюре (картофель, молоко, сливки, масло сливочное, соль), соус песто

1350 ₽360 g

Шашлычок из курицы

Филе куриное, картофель пай, помидоры черри, соус белый к шашлыку, лук красный, зелень, кунжут, соус терияки

870 ₽300 g

Мидии

Мидии, сливочно-винный соус с добавлением сыра дорблю, сыр пармезан, французская булочка, лимон

1190 ₽300 g

Спагетти карбонара

Спагетти, бекон, яичный желток, сыр пармезан, сливки, вино белое

790 ₽310 g

Бургер

Булочка с домашней говяжьей котлетой, сыром, помидором, соленым огурцом, зеленью, салатом айсберг, красным луком под заправкой

950 ₽390 g

Мини-бургер

Булочка, котлета говяжья, помидоры, лук жареный (пай), огурцы маринованные, соус гриль, соус блю-чиз, айсберг, сыр чеддер

720 ₽200 g

Бифштекс с яйцом

Говядина, яйцо куриное, помидоры черри, мини-картофель, руккола, лук красный, соус тартар

990 ₽270 g

Стейк мачете

диафрагма говяжья маринованная, соус чëрноперечный, помидор черри, петрушка укроп, чили перец

1750 ₽270 g

Фермерский стейк от шефа

Стейк рибай, маринад, подается с перечным соусом

1990 ₽280 g

Ребра свиные барбекю

Маринованные свиные ребра, масло растительное, соус барбекю, капуста тушеная, тимьян, розмарин

890 ₽330 g

Соуcы

Барбекю

Соус Барбекю

120 ₽40 g

Блю-чиз

Соус Блю-чиз

120 ₽40 g

Ким-чи

соус Ким-чи

120 ₽40 g

Перечный

Соус Перечный

120 ₽40 g

Манго-чили

Соус Манго-чили

120 ₽40 g

Пряный к мясу

Соус Пряный к мясу

120 ₽40 g

Сырный

Соус Сырный

120 ₽40 g

Сальса

Соус Сальса

120 ₽40 g

Кисло-сладкий

Соус Кисло-сладкий

120 ₽40 g

Кетчуп

Соус кетчуп

120 ₽40 g

Брусничный

брусничный соус

120 ₽40 g

Тартар

соус тартар

120 ₽40 g

Закуски горячие

Самый нежный жульен

Грибы шампиньон, лук репчатый, сливки, сыр пармезан

550 ₽120 g

Лучшие сосиски в городе

Сосиски, зеленый горошек, майонез, яйцо куриное

560 ₽230 g

Гренки чесночные с соусом блю-чиз

Хлеб бородинский, масло чесночное, соль, соус блю чиз, сыр пармезан

480 ₽240 g

Сырные палочки

Сыр моцарелла, панировка, яйцо

530 ₽220 g

Стрипсы куриные

Филе куриное, панировка, яйцо, масло фритюрное

570 ₽220 g

Креветки темпура

Тигровые креветки, лимонно-медовый маринад, смесь темпурная, масло фритюрное

850 ₽160 g

Фиш & Чипс

Филе трески, смесь темпура, картофель фри, соус блю чиз, специи, масло фритюрное

820 ₽240 g

Крылышки куриные

Куриные крылья, масло фритюрное, соус барбекю / терияки

710 ₽260 g

Кесадилья с курицей

Филе курицы, соус сальса, сыр гауда, кукуруза консервированная, тортилья пшеничная, помидоры, халапеньо, майонез, перец болгарский, соевый соус

760 ₽280 g

Луковые кольца

Лук, панировка

480 ₽190 g

Снеки

Корюшка вяленая вес.

корюшка вяленая

570 ₽100 g

Мясные чипсы

Вяленая говядина в специях/вяленая курица с специях

700 ₽100 g

Кальмар по-шанхайски

Сушеный кальмар в специях и с кунжутом

500 ₽100 g

Кальмар вяленый

Кальмар со специями

500 ₽100 g

Арахис соленый

Арахис, соль

300 ₽100 g

Фисташки

Фисташки, соль

500 ₽100 g

Начос с соусом сальса

Чипсы начос с соусом сальса

370 ₽90 g

Начос с сыром и халапеньо

чипсы кукурузные" Начос", соус сырный, перец халапеньо, сыр гауда

490 ₽180 g

Начос с гуакамоле

Кукурузные чипсы "Начос" с соусом "Гуакамоле"

650 ₽130 g

Чипсы картофельные

картофельные чипсы

320 ₽50 g

Салат

Новогодний оливье

картофель, , морковь, яйцо, огурец маринованный. горошек зеленый, колбаса варёная, майонез

580 ₽200 g

Фирменный салат escoBAR

Ростбиф, мини-картофель, томаты черри, томаты вяленые, руккола, романо, лук красный, медово-горчичная заправка

990 ₽190 g

Оливье с копченый лососем

Копченый лосось, икра тобико, картофель отварной, морковь отварная, зеленый горошек консервированный, яйцо куриное, огурец, яйцо перепелиное

790 ₽200 g

С подкопченым лососем

Лосось, руккола, романо, шпинат, огурец, яйцо перепелиное, оливки, маслины, лук красный, помидоры черри, медово-горчичная заправка

790 ₽200 g

Цезарь с креветками

Креветки, помидоры черри, фирменный соус цезарь, салат айсберг, салат романа, яйцо перепелиное, гренки со специями, сыр пармезан

850 ₽230 g

Цезарь с курицей

Куриное филе на гриле, помидоры черри, фирменный соус цезарь, салат айсберг, салат романа, яйцо перепелиное, гренки со специями, сыр пармезан

760 ₽250 g

Теплый салат с курицей и баклажанами

Шпинат, помидоры черри, баклажан, курица, маринованная в тайском соусе, сыр пармезан, соус кунжутный, соус тайский сладко-острый

870 ₽200 g

Салат с киноа, креветками и авокадо

авокадо, киноа, помидор черри, огурец, креветки тигровые, лайм, соус лимонный, руккола

870 ₽240 g

Салат с жареным сыром сулугуни

помидоры, огурцы, сулугуни в панировке, микс салата и секретный соус

730 ₽200 g

Сезонное меню

Голубцы

традиционные голубцы с говядиной и рисом в томатном соусе

590 ₽320 g

Гречка с грибами и луком

нежная гречка с грибами и луком, томленая в сливочном масле

510 ₽240 g

Блинчики с вареньем и сметаной

классические блины со сметаной и вишневым вареньем

410 ₽210 g

Блинчики с мясом

классические блины с мясом говядины

540 ₽240 g

Икра заморская

тушеный баклажан, морковь, перец в сочетании с хрустящим багетом

450 ₽180 g

Салат Греческий

классический салат из свежих овощей с сыром брынза и оливковым маслом

810 ₽250 g

Салат с грушей и сыром Дор-Блю

листья салата, сладкая груша, фенхель, сыр Дор-Блю, грецкий орех и медово-горчичная заправка

750 ₽180 g

Гарнир

Жареный картофель с грибами

Мини-картофель, масло растительное, соль, специи, зелень, шампиньоны, лук репчатый, чеснок

500 ₽220 g

Картофель по-деревенски

Картофельные дольки, масло растительное, масло чесночное, соль

450 ₽190 g

Картофель фри

Картофель фри, масло растительное, соль, специи, масло чесночное

450 ₽190 g

Мини картофель с травами

Мини-картофель, масло растительное, соль, тимьян, розмарин, масло сливочное, зелень

400 ₽220 g

Картофельное пюре

картофель отварной, молоко, масло сливочное

460 ₽150 g

Овощи гриль

Мини-картофель, масло растительное, соль, специи, помидоры, баклажан, лук красный, чеснок, тимьян, розмарин, шампиньоны, перец болгарский

630 ₽200 g

Закуски холодные

Сало с гренками

Сало cвинoе, горчица острая русская, гренки чесночные, лук красный, чеснок

790 ₽250 g

Слабосоленый лосось

Лосось, хлеб, соус тартар, лимон

1150 ₽180 g

Ассорти мини брускетт

с ростбифом; с кнелей из яйца, сыра, майонеза, чеснока; с гуакамоле и креветкой; с сливочным сыром, лососем и огурцом

890 ₽220 g

Креветки магаданские

Охлаждённые. Подаются с тропическим соусом манго-чили

1600 ₽240 g

Филе сельди

Филе сельди, красный лук, запеченный картофель, зелень

550 ₽215 g

Маслины и оливки

Микс черных маслин и зеленых оливок

412 ₽100 g

Сезонное (зима) предложение

Холодец

Свинина, говядина, специи, соленый огурец, хлеб, хрен, горчица

650 ₽360 g

Хумус

Нут горох, специи, паста тахини, масло оливковое, паприка, тортилья

590 ₽200 g

Мясной салат

Говядина, лук, морковь, томатный соус с чесноком

720 ₽150 g

Сельдь под шубой

Сельдь, картофель, морковь, свекла, лук, яйца, майонез, специи

690 ₽270 g

Окорочок фаршированный

Окорочок, грибы, лук жареный, сыр, специи, сметана, зелень

870 ₽210 g

Жаркое

Говядина, картофель, морковь, болгарский перец, лук, бульон, специи, лепешка, соленый огурец, зелень

950 ₽480 g

Кулинария

Пельмени свино-говяжьи

Мука, вода, яйцо, говядина,свинина, специи

700 ₽250 g

Пельмени говяжьи

Мука, вода, яйцо, говядина, специи

700 ₽250 g

Вареники с картофелем и беконом

тесто для вареников, картофель отварной, бекон обжаренныйобжаренный, масло растительное

560 ₽250 g

Вареники с картофелем и грибами

тесто для вареников, картофель отварной, лук репчатый, грибы шампиньоны

560 ₽250 g

Сет

Ассорти баварских колбасок

Ассорти из 7 Баварских колбасок, тушеная капуста, соус сливочно-горчичный, соус сальса, чеснок

1600 ₽390 g

Самый мясной сет

Крылья, шашлычки куриные, ребра свиные, дольки картофельные, соус тартар, соус барбекю, кетчуп

2550 ₽1,060 g

Сет под пиво

Кальмара стружка, чипсы мясные говяжьи, чипсы мясные куриные, чипсы картофельные, начос, соус сальса, гренки, соус блю-чиз

1900 ₽430 g

Сет точно под пиво

Гренки чесночные, луковые кольца, сырные палочки, крылья барбекю, соус барбекю, соус блю-чиз, соус сырный

2200 ₽960 g

Суп

Борщ с булочкой и салом

Борщ, сметана, булочка, сало, лук, чеснок

600 ₽335 g

Бульон куриный с лапшой

Бульон куриный, морковь, лук репчатый, куриное филе, лапша яичная, яйцо перепелиное, зелень, гренки пшеничные

520 ₽300 g

Том-ям с морепродуктами

Острый бульон том ям, мидии, креветка, кальмары, шампиньоны, рис, лук порей

770 ₽410 g

Уха по-фински

Рыбный бульон, картофель, морковь, масло сливочное, сливки, сыр сливочный, семга, треска, зелень, соль, специи, булочка французская

750 ₽330 g

Десерт

Мороженое

Мороженое шоколадное, топинг карамельный/Мороженное ванильное , топинг шоколадный

250 ₽70 g

Мед

мëд гречичный

150 ₽50 g

Варенье

Варенье вишнëвое

150 ₽50 g

Закуски Горячие

Крылья в соусе Баффало Острые

270 gКрылья куриные, соус соевый, соус барбекю, чеснок, перец Чили, специи, масло

790 ₽

Updated: December 17, 2025. Source: Representative of the organization