Search
Directions

Pyatkin

Overview
Menu
Photos
505
Reviews
8558
Branches
Features
No category
Блины
Гарниры
Десерты
Котлеты
Мясные блюда
Нарезки
Первые блюда
Рыба слабой соли с угольниками лимона
Рыбные блюда
Салаты
Соленья
Холодные закуски
No category
Вареники с квашеной капустой и грибами
290 g
390 ₽
Пельмени рыбные из щуки подъ икорным соусом
250 g
425 ₽
Пирожок с груздями
50 gПирожок с солёными чёрными груздями и жареным луком обладает насыщенным вкусом грибов и лёгкой пикантностью. Хрустящая корочка и мягкая начинка гармонично сочетаются, создавая приятное послевкусие
100 ₽
С капустой
50 gХрустящее тесто идеально сочетается с нежной начинкой из капусты и яйца. Блюдо имеет приятный вкус, который точно оценят любители домашней выпечки
100 ₽
С картофелем и грибами
50 gАппетитные пирожки с картофелем и жареными вешенками приятно хрустят снаружи. Начинка из картофеля создает насыщенную и кремовую текстуру, в то время как вешенки добавляют глубокий вкус
100 ₽
С луком и яйцом
50 gМягкий, слегка сладковатый аромат теста гармонично сочетается с пикантным вкусом луковой начинки. Яйцо придает начинке деликатную легкость и мягкость
100 ₽
С мясом
50 gСочные пирожки содержат фарш из свинины, говядины и курицы, приправленный жареным луком. Хрустящая корочка и насыщенная мясная начинка создают богатый и ароматный вкус
100 ₽
Соленья
Ассорти солений
Овощи в этом блюде имеют насыщенный вкус и гармонично сочетаются между собой. Помидоры и огурцы придают сочность, черемша и чеснок — пикантность, а капуста добавляет приятную кислинку
870 ₽550 g
Белые грибы маринованные
Хрустящая текстура и насыщенный аромат белых грибов создают уникальный вкусовой профиль. Кислинка маринада добавляет пикантности, подчёркивая естественную насыщенность грибов
680 ₽100 g
Грузди соленые: черные и белые
Хрустящие грибы с насыщенным ароматом. Имеют пикантный вкус, оттенённый лёгкой кислинкой
680 ₽100 g
Капуста квашеная
Хрустящая, с характерной кислинкой. Гармоничное дополнение к основным блюдам
270 ₽100 g
Огурцы соленые
Хрустящие огурцы радуют своим солоноватым вкусом. Пряные нотки маринада подчеркивают свежесть и аромат овощей
270 ₽100 g
Помидоры маринованные
Кусочки сочных помидоров радуют своим ярким вкусом. Легкая кислинка маринада подчеркивает естественную сладость и аромат овощей
270 ₽100 g
Холодные закуски
Килька балтийская
Блюдо сочетает в себе насыщенный вкус балтийской кильки и хрустящую текстуру бородинского хлеба. Красный маринованный лук придаёт пикантность и лёгкую кислинку
550 ₽150 g
Паштет из подкопченной щуки с бородинскими тостами
Блюдо представляет собой паштет с насыщенным вкусом копчёной рыбы и лёгкой кислинкой. Жареный и красный лук придают пикантность, а брусника и зелень освежают. Сливочное масло и бородинские тосты идеально дополняют паштет
720 ₽230 g
Рубец говяжий
Блюдо имеет насыщенный вкус и плотную текстуру. Отварной коровий желудок, пропитанный молоком, приобретает особую пикантность благодаря специям. Хрен и зелень придают освежающую нотку
570 ₽140 g
Сельдь северного улова
Блюдо удивляет гармоничным сочетанием вкусов. Нежная сельдь прекрасно дополняется мягким отварным картофелем и приобретает особую пикантность в сочетании с хрустящим жареным картофелем
680 ₽190 g
Сом копченый с дымком и с хреном подаваемый
Блюдо удивляет гармоничным сочетанием вкусов. Копчёный сом с дымком обладает насыщенным вкусом и нежной текстурой. Морковь, лук-порей, хрен, горчица и соус айоли придают пикантность и подчёркивают рыбный аромат
760 ₽131 g
Студень из разного мяса
Блюдо представляет собой застывший мясной бульон с кусочками свинины и говядины. Студень обладает насыщенным вкусом и упругой текстурой. Соус добавляет пикантности и подчёркивает мясной аромат
565 ₽200 g
Гарниры
Греча отварная
Это блюдо представляет собой отваренную гречу, которая имеет мягкую и нежную текстуру. Вкус гречи нейтральный, слегка сладковатый и очень приятный
205 ₽125 g
Картофель жареный
Это блюдо имеет золотистую корочку снаружи и мягкую нежную середину. Вкус картофеля насыщенный, с приятным ароматом
260 ₽120 g
Картофель отварной
Вкус картофеля естественный и не имеет лишних добавок. Отварной картофель идеален в качестве гарнира или основного блюда
260 ₽120 g
Картофель фри
Золотистые полоски с хрустящей корочкой и нежной мягкой сердцевиной. Легкий соленый вкус гармонично сочетается с маслянистым ароматом
420 ₽150 g
Картофель, жаренный с грибами
Сочетание жареного картофеля и грибов создает вкусное и ароматное блюдо
610 ₽150 g
Мясные блюда
Барашек ломтиками в рагу
Тушеный бараний окорок раскрывает все нюансы вкуса благодаря приготовлению с овощами. Кабачок, помидор и баклажан придают блюду сочность и насыщенность, дополняемые нежными нотами болгарского перца и остротой чеснока
1650 ₽350 g
Говядина Бефстроганов с картофельным пюре и бочковым огурчиком
Это блюдо представляет собой сочную и ароматную говядину, тушенную в сметане и сливках с репчатым луком и специями. Картофельное пюре добавляет нежную текстуру, а соленый огурец и зелень придают блюду свежий и пикантный вкус. Вкусы гармонично сочетаю
990 ₽360 g
Жаркое из говядины в горшочке
Это блюдо представляет собой ароматное и сытное жаркое, приготовленное в горшочке. Говядина тушится с картофелем, луком, морковью и чесноком, создавая насыщенный и слегка сладковатый вкус. Добавление сливок и мясного бульона делает блюдо еще более со
950 ₽390 g
Свиные ребра, жаренные и глазированные медом
Нежные свиные рёбра, пропитанные ароматом маринада из соевого соуса, чеснока и имбиря, приобретают лёгкую пикантную остроту благодаря чили. После томления они запекаются под соусом барбекю, что придаёт им характерный сладковато-пряный вкус
980 ₽350 g
Язык свиной под соусом Вин Блан с картофелем
Отварной свиной язык томится в соусе из белого вина, сливок и соевого соуса. Картофель и шампиньоны с луком дополняют блюдо, придавая ему насыщенный аромат и вкус
870 ₽290 g
Первые блюда
Борщ Малороссийский с гречневой кашей
Густой и насыщенный борщ приготовлен по старинному рецепту на мясном бульоне с добавлением трёх видов мяса: курицы, свинины и говядины. Он украшен зеленью, а тосты с салом дополняют его яркий вкус
800 ₽490 g
Густой грибной суп с боровиками и опятами
Ароматный суп на основе нежного грибного бульона сочетает текстуру свежих белых грибов и опят с насыщенной перловкой и толченым картофелем. Лук и морковь создают сладкие ноты, уравновешивая вкус блюда
660 ₽400 g
Солянка из разных рыб с золотистыми карасиками
Густой суп с насыщенным вкусом. В основе — ароматный куриный бульон. В него добавлены обжаренный до золотистости репчатый лук, солёные огурцы и томатная составляющая. Дополняют блюдо кусочки лосося и судака, а пикантные нотки вносят каперсы
850 ₽400 g
Солянка сборная мясная
Сытный и насыщенный бульон на основе разнообразных мясных ингредиентов сочетает в себе богатый вкус копченой грудинки, почек и языка, создавая многослойное вкусовое впечатление. Маслины и каперсы добавляют пикантные нотки, а соленый огурец и томаты п
780 ₽340 g
Уха волжская на петухе, с сомом, судаком, водкой и брусникой с расстегаем
Уха имеет насыщенный куриный вкус, дополненный лёгкой томатной нотой. Отличается наличием небольшого количества алкоголя, который придаёт ей пикантность
820 ₽400 g
Салаты
Винегрет с балтийской килькой
Блюдо удивляет многогранностью вкусов. Отварные овощи — мягкие и нежные, а квашеная капуста придаёт пикантную кислинку. Зелёный горошек добавляет сладости, а свежий аромат зелёного лука завершает вкусовую композицию. Отдельно выложенная балтийская ки
580 ₽240 g
Оливье оригинального рецепта
Блюдо сочетает в себе нежность и сытность. Отварные овощи и яйца создают мягкий вкус, а домашний майонез добавляет пикантности. Курица и свинина придают блюду насыщенность, а язык делает его более изысканным. Украшение из креветки, красной икры и пер
710 ₽230 g
Салат с красной рыбой, овощами и заправкой на манер французский
Блюдо удивляет своей лёгкостью и свежестью. Листья салата и овощи создают хрустящую текстуру, а слабосолёная сёмга придаёт насыщенный вкус. Творожный соус добавляет нежности и делает блюдо более изысканным
710 ₽180 g
Салат с уткой по-шаляпински
Этот салат удивляет сочетанием вкусов. Свёкла и корень сельдерея придают ему сладость, а спаржа добавляет лёгкую хрусткость. Соус из майонеза гармонично соединяет все ингредиенты
710 ₽190 g
Салат с языком
Блюдо сочетает в себе нежный вкус языка и легкую остроту хрена. Маринованные корнишоны и шампиньоны добавляют освежающую кислинку и грибные ноты, а жареный лук придает мягкую сладость
670 ₽200 g
Котлеты
Бифштекс, тяпанный по рецепту Пяткина, с яйцом и картофельным пюре
Бифштекс приготовлен по особому рецепту, что делает его действительно уникальным. Вкус мяса насыщенный и сочный, с тонкими нотками обжаренного лука. Подается с нежным картофельным пюре, слегка сладковатым томатным соусом и яичным желтком, который доб
950 ₽500 g
Котлета рубленая по рецепту Пожарского с картофелем подпеченным
Блюдо представляет собой котлету из рубленого фарша, приготовленную по рецепту Пожарского. Она покрыта хрустящей хлебной корочкой. Дополнена обжаренными кружочками картофеля, солёным огурцом и маринованным помидором. Однажды Дарья Пожарская угостила
980 ₽370 g
Котлеты щучьи
Блюдо представляет собой две котлеты из щучьего фарша с добавлением куриного филе, моркови и лука. Они обваляны в сухарях панко и обжарены до золотистой корочки. Подают котлеты с отварным картофелем, сливочным маслом, зеленью и сливочно-сметанным соу
900 ₽290 g
Нарезки
Буженина с приправами
Пряная буженина имеет насыщенный вкус и буквально тает во рту. Хреновая закуска придаёт пикантность и подчёркивает мясной аромат
350 ₽50 g
Зельце по-нижегородски из грибов и курицы
Нежные кусочки отварной курицы соединяются с ароматными белыми грибами и жареным луком в плотной текстуре. Легкий соус из сметаны, хрена и зелени придает блюду пикантность и свежесть
565 ₽190 g
Сало Сормовского привоза домашнего посола
Каждый кусочек сала имеет свою особенность: нежный домашний посол, пикантная венгерская паприка, острота чёрного перца или насыщенный аромат копчения. Тосты и соусы придают пикантность и подчёркивают вкус сала
270 ₽50 g
Десерты
Наполеон
Слоеный торт с заварным кремом, взбитым со сливочным маслом, имеет нежный и кремовый вкус. Карамельный соус добавляет сладость и глубину вкуса. Сахарная пудра и физалис украшают блюдо и придают ему свежий аромат
650 ₽220 g
Пирог брусничный
Открытый пирог из сдобного теста, наполненный сочной брусникой и сахаром, создает идеальное сочетание сладкого и кислого вкусов. Сахарная пудра и мята добавляют блюду свежесть и аромат
500 ₽125 g
Рыба слабой соли с угольниками лимона
Лососина
Блюдо имеет насыщенный вкус красной рыбы. Нежные кусочки лосося буквально тают во рту
540 ₽50 g
Масляная рыба
Блюдо имеет насыщенный и нежный вкус. Масляная рыба буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие
420 ₽50 g
Блины
Блинчики тонкие, румяные
Тонкие блинчики обладают золотистой корочкой и мягкой текстурой. Вкус становится насыщеннее благодаря сливочному маслу (3 шт.)
420 ₽150 g
Рыбные блюда
Филе судака на картофельных оладьях под соусом из белых грибов
Филе судака нежное и сочное, обжарено до золотистой корочки. Картофельные оладьи имеют мягкую текстуру и легкий аромат. Соус из белых грибов добавляет насыщенные нотки и сочетает все компоненты в единую композицию
950 ₽270 g
Updated: January 6. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.