• Пышки • и не только

260

Features

Десерты

Завтраки

Каша

Кофе

Лимонады

Молочные коктейли

Не кофе

Сладкое (завтраки)

Фреши

Холодный кофе

Чай авторский

Кофе

Эспрессо

Крепкий черный кофе.

140 ₽60 ml

Американо средний

Кофейный напиток на основе эспрессо и горячей воды.

150 ₽200 ml

Американо большой

Кофейный напиток на основе эспрессо и горячей воды.

190 ₽300 ml

Капучино средний

Кофейный напиток на основе эспрессо со вспененным молоком.

190 ₽200 ml

Капучино большой

Кофейный напиток на основе эспрессо со вспененным молоком.

230 ₽300 ml

Флэт-уайт

Горячий кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением небольшого количества вспененного молока.

210 ₽200 ml

Латте

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо и молока.

230 ₽300 ml

Раф ванильный

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо, сливок 10% и ванильного сиропа.

240 ₽300 ml

Раф карамельный

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо, сливок 10% и карамельного сиропа.

240 ₽300 ml

Раф цитрусовый

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо, сливок 10%, ванильного сиропа и цедры апельсина.

240 ₽300 ml

Раф фисташковый

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо, сливок 10% и фисташкового сиропа, украшается порошком из фисташек.

240 ₽300 ml

Раф лавандовый

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо, сливок 10% и лавандового сиропа.

240 ₽300 ml

Раф малиновый

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо, сливок 10% и малинового сиропа, украшается порошком из сублимированной малины.

240 ₽300 ml

Раф с урбечом

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо, сливок 10% и урбеча (на выбор: урбеч из льна; миндаля; арахиса).

260 ₽300 ml

Раф классический

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо и сливок 10%.

240 ₽300 ml

Раф арахис-карамель

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо, сливок 10%, натуральной арахисовой пасты и домашней соленой карамели, украшается вафельной крошкой.

250 ₽300 ml

Раф клубника в шоколаде

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо, сливок 10%, шоколадного соуса и клубничного сиропа, украшается порошком из сублимированной клубники.

250 ₽300 ml

Сырный латте

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо, молока и сырного соуса из творожного сыра и сливок.

240 ₽300 ml

Капучино на топленом молоке со сгущенкой

Кофейный напиток на основе эспрессо со вспененным топленым молоком, с добавлением сгущенки.

250 ₽300 ml

Латте кокос-миндаль-карамель

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо и кокосового молока, миндального сиропа и соленой карамели собственного производства, украшается миндальными лепестками.

250 ₽300 ml

Латте земляничный

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо и молока с добавлением земляничного сиропа, украшается сублимированной клубникой.

250 ₽300 ml

Раф баноффи

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо, сливок 10% и сухой смеси баноффи.

250 ₽300 ml

Раф тоффи-миндаль

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо, сливок 10% и сухой смеси тоффи-миндаль.

250 ₽300 ml

Завтраки

Крок-мадам с колбасой мортаделла

Сэндвич из обжаренных тостов из пшеничного хлеба со льном с сыром маасдам, колбасой мортаделла, дижонской горчицей, запеченный под сливочным соусом бешамель, подается с яичницей-глазуньей.

420 ₽300 g

Шакшука с крем-сыром и тостами из деревенского хлеба

На раскаленной сковороде подаются яйца, жареные в фирменном томатном соусе с луком, сладким перцем и специями, украшаются ароматной петрушкой, укропом и крем-сыром, подаются с обжаренными тостами из пшеничного тартина со льном.

390 ₽350 g

Бенедикт с лососем, авокадо и голландским соусом

Бриошь, обжаренная до золотистой корочки, с пастой из авокадо, микс салатом, лососем домашнего посола, яйцом пашот и голландским соусом.

420 ₽230 g

Картофельные драники с яйцом пашот и лососем

Картофельные драники, обжаренные до золотистой корочки, подаются со сметаной, лососем домашнего посола, яйцом пашот и голландским соусом.

470 ₽260 g

Авокадо тост с вялеными томатами и яйцом пашот

Обжаренный тост из пшеничного тартина со льном с крем-сыром, пастой из авокадо, микс салатом, вялеными томатами и яйцом пашот.

380 ₽210 g

Брускетта с авокадо, лососем и яйцом пашот

Обжаренный ореховый хлеб с пастой из авокадо, лососем домашнего посола и яйцом пашот.

440 ₽210 g

Сэндвич на деревенском хлебе с тунцом

Обжаренные тосты из пшеничного тартина со льном, с начинкой из консервированного тунца в кисло-сладком соусе с майонезом и отварного куриного яйца с листом салата, майонезом и жареным луком.

390 ₽190 g

Английский завтрак

Завтрак из охотничьих колбасок, яичницы-глазуньи, фасоли в томатном соусе, миксом салата с помидорами черри и обжаренных тостов из пшеничного тартина со льном.

480 ₽260 g

Скандинавский завтрак

Завтрак из лосося домашнего посола, спелого авокадо, скрэмбла, творожного сыра, микс салата и обжаренных тостов из пшеничного тартина.

510 ₽220 g

Омлет со страчателлой и лососем

Воздушный омлет со сливочным сыром страчателла, подается с лососем собственного посола, микс салатом.

450 ₽240 g

Скрэмбл на бриоши с лососем

Обжаренная бриошь до золотистой корочки подается со скрэмблом, лососем домашнего посола, голландским соусом и тертым пармезаном.

440 ₽220 g

Брускетта с крем-сыром, авокадо и лососем

Обжаренный ореховый хлеб с крем-сыром, спелым авокадо и лососем домашнего посола.

440 ₽170 g

Датский завтрак

Завтрак из сыра маасдам, колбасы мортаделла, отварного яйца всмятку, обжаренных тостов из пшеничного хлеба, пышки, взбитого сливочного масла и абрикосового джема.

450 ₽325 g

Цезарь-завтрак

Комплексный завтрак из обжаренной куриной грудки, помидоров черри, отварного куриного яйца, листьев салата в соусе Цезарь с тертым пармезаном.

460 ₽250 g

Белковый завтрак

Комплексный завтрак из обжаренной куриной грудки, микс салата, помидоров черри, спелого авокадо, омлета с укропом.

490 ₽300 g

Оладьи из цукини со страчателлой и красной икрой

640 ₽230 g

Домашняя фокачча со страчателлой и мортаделлой

Фокачча собственного приготовления, фисташковый соус, страчателла и мортаделла.

530 ₽250 g

Гречка в сливках, микс салата, куриная грудка и шампиньоны

Гречка с добавлением сливок подается с обжаренной куриной грудкой, шампиньонами, микс салатом и помидорами черри.

480 ₽300 g

Чай авторский

Земляника-маракуйя

Авторский чай на основе земляничного сиропа, пюре земляники и маракуйи с косточкой, украшается долькой маракуйи.

270 ₽500 ml

Клюква-смородина-бергамот

Авторский чай на основе сиропа черной смородины, пюре клюквы и черного чая с бергамотом, украшается ягодами клюквы.

270 ₽500 ml

Клубника-мята

Авторский чай на основе клубничного сиропа, свежей мяты и черного классического чая, украшается дольками клубники.

270 ₽500 ml

Черешня-апельсин

Авторский чай на основе вишневого сиропа, черного классического чая с добавлением палочки корицы, украшается долькой апельсина.

270 ₽500 ml

Манго-маракуйя

Авторский чай на основе сиропа маракуйи, пюре манго и маракуйи с с косточкой, украшается долькой маракуйи.

270 ₽500 ml

Облепиховый

Авторский чай на основе облепихового пюре и натурального цветочного меда, украшается ягодами облепихи.

270 ₽500 ml

Гранат-клюква

Авторский чай на основе гранатового сиропа, клюквенного пюре и свежих листьев лайма, украшается ягодами клюквы.

270 ₽500 ml

Клубника, цитрус, имбирь

Авторский чай на основе клубничного пюре, апельсинового сока, свежего имбиря и натурального цветочного меда, украшается ягодами клубники и долькой апельсина.

270 ₽500 ml

Лимонады

Грейпфрут-малина

Газированный лимонад собственного приготовления с добавлением льда на основе грейпфрутового сиропа, пюре малины, клюквенного морса и газированной минеральной воды, украшается долькой свежего грейпфрута.

250 ₽450 ml

Клубника-апельсин

Газированный лимонад собственного приготовления с добавлением льда на основе апельсинового свежевыжатого сока, клубничного сиропа и газированной минеральной воды, украшается долькой свежего апельсина.

250 ₽450 ml

Манго-маракуйя

Газированный лимонад собственного приготовления с добавлением льда на основе сиропа маракуйи, пюре манго, пюре маракуйи и газированной минеральной воды, украшается долькой свежего маракуйи.

250 ₽450 ml

Яблоко-киви

Газированный лимонад собственного приготовления с добавлением льда на основе яблочного сока, сиропа киви и газированной минеральной воды, украшается долькой свежего яблока.

250 ₽450 ml

Мохито классический

Газированный лимонад собственного приготовления с добавлением льда на основе сахарного сиропа, свежей мяты, лайма и газированной минеральной воды.

250 ₽450 ml

Мохито клубничный

Газированный лимонад собственного приготовления с добавлением льда на основе клубничного сиропа, свежей мяты, ягод клубники, лайма и газированной минеральной воды.

250 ₽450 ml

Холодный кофе

Эспрессо тоник

Холодный кофейный напиток со льдом на основе эспрессо и тоника, подается с долькой лайма.

260 ₽350 ml

Бамбл апельсин

Холодный кофейный напиток со льдом на основе карамельного сиропа, свежевыжатого апельсинового сока, эспрессо.

310 ₽350 ml

Айс-латте

Холодный кофейный напиток со льдом на основе молока и эспрессо.

210 ₽400 ml

Айс-латте персиковый

Холодный кофейный напиток со льдом на основе молока, эспрессо, персикового сока и карамельного сиропа.

240 ₽400 ml

Айс-кофе с урбечом

Холодный кофейный напиток на основе мороженого, молока, эспрессо и урбеча (на выбор: урбеч из льна; миндаля; арахиса).

280 ₽400 ml

Бамбл вишня-миндаль

Холодный кофейный напиток со льдом на основе миндального сиропа, вишневого сока, эспрессо, подается с долькой лимона.

270 ₽350 ml

Каша

Рисовая каша с домашней карамелью и вафельной крошкой

Рисовая каша на молоке и сливках, подается с домашней соленой карамелью и вафельной крошкой.

270 ₽300 g

Рисовая каша с манго и миндальными лепестками

Рисовая каша на молоке и сливках, подается с кусочками спелого манго, манговым пюре и миндальными лепестками.

270 ₽300 g

Овсяная каша с ягодами и ореховой крошкой

Овсяная каша на молоке и сливках, подается с ореховой крошкой из грецкого ореха и фундука, голубикой и свежей клубникой.

280 ₽300 g

Овсяная каша с вишней и кремом из сгущенки

Овсяная каша на молоке и сливках, подается с кремом из вареной сгущенки и сливок и конфитюром из цельной вишни.

270 ₽300 g

Овсяная каша на топленом молоке с цукатами, сухофруктами и орехами

Овсяная каша на топленом молоке, подается с цукатами из лимона и апельсина, курагой, черносливом, кедровым орехом и фисташковой пудрой.

280 ₽300 g

Молочные коктейли

Сникерс

Молочный коктейль из ванильного мороженого, молока и шоколадки сникерс, украшается взбитыми сливками, домашней соленой карамелью и дробленным арахисом.

330 ₽350 ml

Ванильный

Молочный коктейль из ванильного мороженого и молока, украшается взбитыми сливками.

290 ₽350 ml

Нутелла-банан

Молочный коктейль из ванильного мороженого, молока, шоколадно-ореховой пасты нутелла и свежего банана, украшается взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

360 ₽350 ml

Клубничный

Молочный коктейль из ванильного мороженого, молока и клубничного топпинга, украшается взбитыми сливками и порошком из сублимированной клубники.

310 ₽350 ml

Банановый

Молочный коктейль из ванильного мороженого, молока и бананового топпинга, украшается взбитыми сливками.

310 ₽350 ml

Не кофе

Вишневое какао

Напиток на основе бельгийского молочного шоколада, молока, сливок и вишневого сиропа, украшается сублимированной вишней.

240 ₽300 ml

Какао

Напиток на основе бельгийского молочного шоколада, молока и сливок.

220 ₽300 ml

Матча латте

Напиток на основе японской зеленой матчи и молока.

260 ₽300 ml

Айс-матча манго

Холодный напиток на основе японской зеленой матчи, кокосового молока и пюре манго.

280 ₽300 ml

Горячий шоколад

Напиток на основе бельгийского темного шоколада, молока и сливок.

240 ₽300 ml

Сладкое (завтраки)

Панкейки с шоколадным соусом и свежими ягодами

Панкейки (4 шт) подаются с голубикой, свежей клубникой и шоколадным соусом из бельгийского шоколада.

380 ₽200 g

Сырники с кремом из сгущенки, вафельной крошкой и миндалем

Сырники из творога 5% подаются с кремом из вареной сгущенки и сливок, украшаются вафельной крошкой, миндальными лепестками и домашней соленой карамелью.

360 ₽230 g

Сырники с клубникой и кремом из маскарпоне

Сырники из творога 5% подаются с кремом из маскарпоне и свежей клубникой.

380 ₽230 g

Сырники из топленого творога с вишней

Сырники из топленого творога подаются с вишневым конфитюром и сметаной.

430 ₽250 g

Панкейки с вишней и карамельным кремом

Нежные панкейки с вишневым конфитюром, карамельным кремом и кленовым сиропом.

370 ₽210 g

Фреши

Фреш Апельсиновый

Свежевыжатый сок из апельсинов.

320 ₽350 ml

Фреш Грейпфрутовый

Свежевыжатый сок из грейпфрутов.

310 ₽350 ml

Фреш Яблочный

Свежевыжатый сок из яблок.

310 ₽350 ml

Десерты

Шоколадный чизкейк Сан-Себастьян

Шоколадный чизкейк Сан-Себастьян подается с шариком ванильного мороженого и фисташковой пудрой.

360 ₽200 g

Updated: November 24. Source: Representative of the organization