Rahmat

105

Features

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Десерт

Закуски

Плов

Салаты

Сезонное меню

Соусы

Супы

Горячие блюда

Говядина по-самаркандски

Обжаренная говядина с насыщенным вкусом. Лук и болгарский перец придают пикантность. Картофель фри добавляет хрустящую текстуру. Томат и огурец вносят свежесть и сочность. Говядина по-самаркандски — сытное и аппетитное блюдо

20 Br300 g

Гуйру лагман

Лапша с говядиной и овощами. В составе — пшеничная лапша, томат, лук, морковь, фасоль, дайкон и болгарский перец. Сочные овощи. Нежное мясо. Гармоничное сочетание ингредиентов. Насыщенный вкус

20 Br400 g

Долма

Это блюдо удивляет своей нежностью и насыщенностью. Тонкий вкус виноградных листьев прекрасно гармонирует с начинкой, создавая запоминающийся вкусовой профиль. В результате создаётся приятное ощущение тепла и уюта

15 Br270 g

Дымляма

Дымляма — это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежность говядины и разнообразие овощей. В нём гармонично сочетаются картофель, морковь, лук, болгарский перец, томат, баклажан и тыква. Блюдо порадует насыщенным вкусом и сочностью

28 Br500 g

Каймак лагман

Пшеничная лапша с говядиной, шампиньонами и болгарским перцем. Сливочный соус придаёт нежность, зелень — свежесть. Блюдо сытное и ароматное, сочетает мягкость лапши и сочность ингредиентов

20 Br400 g

Каурма лагман

Блюдо с говядиной и шпинатной лапшой. Морковь, баклажан, болгарский перец и томат придают сочность и сладость. Омлет добавляет нежность, а чесночно-имбирное масло — пикантность и аромат. Вкус насыщенный, с мясными и овощными нотками

20 Br400 g

Лосось с зеленым жасмином

Запечённый лосось с нежным ароматом зелёного жасмина. Зелень и масло из руколы добавляют свежесть, а соусы — рыбный и пряной моркови — обогащают вкус. Блюдо сочетает мягкость рыбы и лёгкую пряность

28 Br295 g

Люля баранина

Сочный люля из баранины с ароматным шашлычным соусом. Подаётся с лавашом, луком и зеленью. Имеет насыщенный мясной вкус с пряными нотками

20 Br305 g

Люля курица

Сочный люля из куриного фарша с ароматным шашлычным соусом. Подаётся с лавашом, луком и зеленью. Имеет нежный вкус с лёгкими пряными нотками

18 Br305 g

Манты с бараниной

Мягкое тесто скрывает сочную начинку из рубленой баранины и лука. Соус катык добавляет блюду приятную кислинку, а зелень — свежесть. Манты с бараниной впечатляют гармоничным сочетанием вкусов

20 Br320 g

Манты с цыпленком и грибами

Мягкое тесто скрывает сочную начинку. Цыплёнок и шампиньоны гармонично сочетаются со сметаной. Манты с цыплёнком и грибами приятно удивят насыщенным вкусом

16 Br330 g

Шаш баранина

Сочная баранина, маринованная со специями и приготовленная на огне. Подаётся с шашлычным соусом, лавашом, луком и зеленью. Шаш баранина — сочетание нежного мяса и ярких вкусовых нот

30 Br355 g

Шаш курица

Сочный шашлык из куриного бедра с специями. Подаётся с шашлычным соусом, лавашом, луком и зеленью. Шаш курица — лёгкое и ароматное блюдо

20 Br355 g

Шаш урама

Сочный шашлык из говядины с добавлением говяжьего жира и специй. Подаётся с шашлычным соусом, лавашом, луком и зеленью. Шаш урама — ароматное блюдо с насыщенным мясным вкусом

28 Br355 g

Сезонное меню

Бургер

Куриное филе придаёт блюду лёгкость и сочность, а сыр чеддер добавляет насыщенную солоноватую ноту. Свежие овощи — салат, томат и огурец — создают хрустящий контраст и освежают вкус. Соус цезарь объединяет компоненты, внося пикантные акценты

14 Br340 g

Гаспачо

Освежающий томатный холодный суп

10 Br300 g

Лахмаджун с говядиной

Тонкая основа дополняется сочной говядиной и маринованным луком с лёгкой кислинкой. Малосолёные огурцы вносят свежий хрустящий акцент, а сыр придаёт нежную тягучесть. Соус bbq добавляет сладковато‑копчёные ноты, объединяя все ингредиенты в сбалансиро

18 Br550 g

Лахмаджун с грибами

Тонкая основа дополняется нежными шампиньонами и расплавленным сыром. Томаты добавляют сочность и лёгкую кислинку, а белый соус придаёт блюду мягкую текстуру и деликатный вкус. Сочетание ингредиентов создаёт сбалансированный грибной профиль с нежными

15 Br510 g

Лахмаджун с креветкой

Тонкая основа дополняется сочными креветками и расплавленным сыром. Томаты и маслины вносят свежие и солоноватые ноты, разбавляя основной вкус. Белый соус связывает компоненты, добавляя нежную текстуру и мягкий вкусовой акцент

18 Br500 g

Лахмаджун с суджук

Тонкая основа сочетается с пикантным суджуком, придающим насыщенный мясной вкус. Перец добавляет лёгкую остроту и аромат, а сыр создаёт нежную тягучую текстуру. Томатный соус объединяет компоненты, внося яркую кислинку и завершая вкусовую композицию

18 Br490 g

Салат с креветкой

Рукола придаёт блюду лёгкую горчинку, а сочные креветки создают насыщенный морской вкус. Огурец и томат добавляют свежесть и сочность, а крем‑чиз вносит нежную текстуру. Соус песто и лимон подчёркивают вкусовые ноты, формируя гармоничное сочетание

20 Br160 g

Салат с лососем

Рукола создаёт горьковатую основу, которую уравновешивает нежный лосось. Черри и маслины добавляют сочность и солоноватые ноты, а сыр вносит кремовую текстуру. Соус песто и лимон подчёркивают вкус морепродуктов, придавая блюду свежий средиземноморски

24 Br205 g

Сэндвич Цезарь

Курица придаёт блюду сочность и насыщенный мясной вкус, а свежий салат и томаты добавляют хрустящую текстуру и сочность. Сыр вносит солоноватую ноту и создаёт нежную консистенцию, а соус цезарь объединяет все компоненты, добавляя пикантные акценты

12 Br230 g

Сэндвич с Фетой

Фета придаёт блюду солоноватую насыщенность, а свежие овощи — огурец, салат и томат — добавляют сочность и хруст. Соус на йогурте смягчает вкус, создавая лёгкий и освежающий баланс. Комбинация ингредиентов формирует гармоничное сочетание текстур и от

10 Br230 g

Сэндвич с бараниной

Баранина придаёт блюду насыщенный мясной вкус, а свежие овощи — огурец, помидор, салат, болгарский перец и красный лук — добавляют сочность и хруст. Соус bbq вносит сладковато‑копчёные ноты, подчёркивая основные вкусы. Сочетание компонентов создаёт в

18 Br240 g

Таратор

Освежающий холодный суп на основе простокваши, который помогает справиться с жарой. Это идеальный способ утолить жажду и насытиться в летнюю жару

8 Br300 g

Цезарь с креветкой

Листья салата создают лёгкую основу, на которой выделяются сочные креветки. Черри добавляют сладковатую сочность, а сыр — насыщенный солоноватый вкус. Соус цезарь объединяет компоненты, придавая блюду узнаваемый пикантный оттенок

20 Br175 g

Закуски

Карпаччо из говядины

Говядина имеет насыщенный мясной вкус, руккола добавляет свежесть, пармезан — солоноватую нотку и нежность, кедровые орехи придают хрустящую текстуру, а лимон — лёгкую кислинку. Заправка объединяет все вкусы в гармоничное целое

20 Br210 g

Мясной сет

Сет с разнообразными мясными деликатесами. В нём — суджук, отварной язык, казы. Зелень и дайкон добавляют блюду свежесть и лёгкость

25 Br270 g

Наманган

Блюдо с отварным языком. В нём — репчатый лук, зелень, чесночно-имбирное масло и уксус. Имеет насыщенный вкус с лёгкими пряными нотками

19 Br190 g

Огурцы с чесноком

Огурцы с ярко выраженным чесночным вкусом и лёгкой остротой. Аромат кинзы добавляет свежести. Соевый соус придаёт солоноватые нотки

9 Br270 g

Соленья

Огурцы с лёгкой солоноватостью и хрустящей текстурой. Болгарский перец добавляет сладковатый оттенок. Морковь придаёт мягкость и сладость. Цветная капуста сохраняет нежную текстуру и слегка ореховый привкус

10 Br200 g

Сырный сет

Сет из разных сыров с разнообразными вкусами. Чеддер, пармезан, сулугуни и дорблю создают интересное сочетание, а мёд и грецкий орех добавляют сладковатую нотку и хрустящую текстуру

26 Br330 g

Выпечка

Катлама

Блюдо из слоёного теста. Растительное масло придаёт лёгкую пикантность. Имеет хрустящую текстуру и аппетитный вид

6 Br100 g

Самса с курицей

Самса с курицей, луком и специями в слоёном тесте. Цыплёнок придаёт блюду нежный вкус, лук — сочность, а специи добавляют пикантности

7 Br150 g

Самса с сулугуни

Самса с сулугуни и зеленью в слоёном тесте. Сулугуни придаёт блюду солоноватость и тягучесть, а зелень — свежесть

7 Br150 g

Тандырная лепешка

Лепшка, приготовленная в тандыре. Имеет хрустящую корочку и мягкий внутренний слой. Соль подчёркивает вкус, а дрожжи придают пышность

4 Br150 g

Чучвара по-дунгански

Аппетитные мешочки из теста с сочной начинкой из говядины. Подаётся с соусом катык. Чучвара по-дунгански сочетает нежность теста и насыщенный вкус мяса

12 Br220 g

Соусы

Аджика

Используют как приправу к блюдам из мяса, овощей, птицы и рыбы, а также как основу для маринадов, заправок и соусов

5 Br50 g

Катык

Продукт с кисломолочным вкусом. Имеет густую консистенцию. Обладает освежающими свойствами

3 Br70 g

Кетчуп

Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

3 Br70 g

Майонез

Классический соус, известный своей гладкой и кремообразной текстурой, богатым и насыщенным вкусом. Этот соус обладает широкой популярностью и часто используется в мировой кулинарии

3 Br50 g

Шашлычный

Соус придаёт сочность и насыщенный аромат

3 Br50 g

Салаты

Ачик чучук

Салат с сочными томатами. Красный лук добавляет пикантности. Чили придаёт остроту. Кинза обогащает аромат. Масло делает вкус более мягким

9 Br240 g

Лаззат

Блюдо с говядиной и овощами. Баклажан, болгарский перец, огурец и томат придают сочность. Соевый соус и чеснок добавляют пикантности, а рисовые чипсы — хрустящую текстуру

18 Br225 g

Цезарь с курицей

Салат с сочным цыплёнком и хрустящими крокетами. Черри добавляют сладость и сочность, пармезан — сливочные нотки, а салат придаёт свежесть. Вкус сбалансированный и аппетитный

20 Br225 g

Ширин с брынзой и томатами

Обжаренный баклажан с нежной фетой и сочными томатами. Зелень и гранат добавляют свежесть и лёгкую кислинку. Блюдо сочетает хрустящую текстуру и мягкий вкус

13 Br210 g

Гарниры

Картофель фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

8 Br150 g

Овощи гриль

Овощи, приготовленные на гриле. Перец, цукини, томаты и шампиньоны сохраняют сочность. Имеют лёгкую дымную нотку и хрустящую текстуру

9 Br170 g

Рис жасмин

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

4 Br150 g

Десерт

Халвичный чизкейк

Халвичный пирог придаёт блюду сладость и насыщенность, облепиховый гель добавляет кислинку, наршараб и гранат вносят фруктовые ноты, а мята освежает вкус

12 Br199 g

Чак-чак

Сладость из дрожжевого теста с сахарной пудрой. Чак-чак хрустящий и сладкий. Блюдо аппетитное и сытное

10 Br100 g

Супы

Чечевичный суп

Насыщенный бульон служит основой для мягкой чечевицы, придающей супу сытность и плотную текстуру. Лук и морковь добавляют сладковатые овощные ноты, а томатная паста вносит лёгкую кислинку и глубину вкуса. Тимьян, мята и хлопья чили придают ароматные

15 Br300 g

Шурпа с бараниной

Наваристый суп с бараниной. Картофель, лук и овощи придают сытность, болгарский перец и томат — сладость и сочность. Зелень добавляет аромата

18 Br320 g

Плов

С говядиной и изюмом

Рис лазер с говядиной, луком, морковью и изюмом. Говядина придаёт блюду насыщенность, овощи — сладость и аромат, а изюм добавляет лёгкую сладость и необычную текстуру

20 Br350 g

Updated: May 15. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.