Raw

152

Features

No category

Алкогольные напитки

Гёдза

Горячие блюда

Десерты

Кофе

Напитки

Салаты

Сеты

Суши

Алкогольные напитки

Bacardi

Этот ром выдерживался в течение полных 8 лет в Отобранных вручную дубовых бочках. По разным данным, ром был отделан в бочках из хереса. Мягкие ароматы сушеной сливы, легкая карамель и чудесный легкий дубовый аромат

42000 ₸700 ml

Botanist

Ароматный джин с шотландской винокурни с острова Айла

56000 ₸700 ml

Chivas

Купажированный виски, изготовленный из солодовых и зерновых сортов скотча с разных вискикурен Шотландии. В его аромате сочетаются ноты шоколада, сливок и сухофруктов

98000 ₸700 ml

Glenfiddich

Односолодовый виски 18-летней выдержки, который производится небольшими партиями, созревание проходит в традиционных американских бочках из-под бурбона и бочках из-под хереса Oloroso, благодаря чему напиток приобретает уникальный аромат. Виски смешив

133000 ₸700 ml

Hendricks

Шотландский джин. Особенные игредиенты - масло болгарской розы и пюре бельгийского огурца

63000 ₸700 ml

Jim Beam

Более 51% сусла создается из кукурузы. Бурбон выдерживают в течение 4-х лет в новых обугленных бочках, сделанных из древесины белого дуба

21000 ₸500 ml

Ketel One

Премиальная голландская водка

29400 ₸700 ml

Ki No Bi

Японский крафтовый джин, наполнен ароматами чая гёкуро и сочного юдзу

77000 ₸700 ml

Martini Fierro

Яркий, фруктовый, с активными цитрусовыми нотами, вермут Martini Fiero представляет собой смесь изысканных белых вин, настоянную на цедре красных испанских апельсинов. Кожура каждого апельсина нарезается вручную длинными полосками и высушивается под

19000 ₸750 ml

Nikka Coffey malt

Изготовленный из 100% солодового ячменя, виски перегоняется в перегонных кубах Coffey и выдерживается в бочках. Перегонный куб Coffey - первый в мире запатентованный перегонный куб непрерывного действия, изобретенный Энеем Коффи в 1830 году

126000 ₸700 ml

Saylor Jerry

Пряный карибский ром, названный в честь легендарного американского мастера тату - Нормана Кейта Коллинса (Моряка Джерри) Подробнее: https://winestyle. kz

28000 ₸700 ml

Talisker Skye

Односолодовый островной виски. Дымный, сладкий, фруктовый. Выдержка виски проходит в бочках из американского дуба

84000 ₸700 ml

Tenjaku

Купажированный японский виски, который был выдержан в течение трех лет в бочках из-под бурбона. Вода для виски берется из реки Fuefuki, которая за счет дополнительной фильтрации через вулканические породы гор Misaka имеет умеренное содержание минерал

46200 ₸700 ml

Tenjaku

Японский джин, изготовлен по оригинальному рецепту из уникальных японских растений, миска европейских и азиатских трав, а также воды из реки Фуэфуки, которая смягчает будущий напиток

36400 ₸700 ml

Tullamore Dew

Ирландский виски, выдерживается в бочках из-под бурбона и из-под хереса, срок выдержки составляет как минимум 3 года

28000 ₸750 ml

Белое Сухое

Изысканное белое вино, произведённое виноедельней Tommasi в регионе Лугана на южном берегу от озера Гарда. Аромат раскрывается нотами тропических фруктов, белых цветов и лёгкими минеральными оттенками. Вкус гармоничный, с выраженной свежестью и лёгки

23000 ₸750 ml

Игристое Сухое

Вкус отличается свежестью и сбалансированной кислотностью, оставляя при этом проиятное послевкусие. Аромат пленяет сочетанием фруктовых нот с оттенками белых цветов

28000 ₸750 ml

Красное Сухое

Вино обладает насыщенным цветом с ароматамикрасных ягод, таких как ежевика, малина, чёрная смородина.. Во вкусе имеет хорошую струтуру, мягкие сглаженные танины и длительное послевкусие. 12 месяцев выдержки в бочках

23000 ₸750 ml

No category

Абури-лосось, красная икра

Ролл из опалённого лосося, маринованная красная икра и тёплый рис. Дополняем соусами никири и терияки. Соусы готовятся методом выпаривания саке

6300 ₸100 g

Брокколи на гриле, кунжутная заправка, арахис и чили

Хрустящая брокколи на гриле, подаём с арахисом, чтобы поддержать текстуру, заправляем кунжутным соусом и добавляем чили для пикантности

3900 ₸150 g

Двойной тартар: лосось и тунец, манго-майо, красная икра, рисовые чипсы

Тартар из двух видов рыбы: из лосося и тунца, дополняем манго-майо и понзу

8200 ₸135 g

Запечённый баклажан, копчёный йогурт, томатная сальса

Запечённый баклажан подаём с копчёным йогуртом, зелёным маслом, ореховым соусом и кимчи кунжутом. Дополняем кинзой и томатной сальсой

3900 ₸200 g

Огурцы кимчи

Хрустящие пряные огурцы в кунжутными нотками, которые, дополняются хрустящим перцем чили и архисом

2900 ₸180 g

Острые древесные грибы с хрустящим тофу

Обжаренные древесные грибы с хрустящим тофу и пряным соусом калби. Дополняются стружкой тунца бонито, луком-шалотом и кунжутом

4200 ₸140 g

Попкорн из креветок

Нежные креветки в кляре в виде попкорна., стружка тунца на топе

5700 ₸160 g

Севиче из гребешка

Севиче из гребешка подаём с зелёным маслом, кинзой и болгарским перцем

7900 ₸75 g

Спринг-роллы с креветками

Спринг-роллы с тёплой креветкой. Дополняем икрой тобико и зелёным луком, подаём с соевым соусом

3900 ₸120 g

Спринг-роллы с уткой

Спринг-роллы в криспи-тесте, нежная томлёная утка. Подаём с соусом

5100 ₸200 g

Тартар из конины asian-style, соус ахи амарилло

Тартар в азиатском стиле, который мы делаем из вырезки конины. Добавляем ворчестер, огурцы цукемоно, горчицу. Подаём с чипсами из криспи-теста

6900 ₸150 g

Том-ям с креветками

Спайси-том-ям с креветками, кальмаром и шиитаке. Подаём с рисом и кинзой

5100 ₸450 g

Чука-салат, ореховая заправка

Легкий зеленый салат с водорослями чука, зеленым яблоком и кунжутом, дополненым соусом гомодари

3800 ₸75 g

Горячие блюда

Бургер с кониной, трюфельный майо, страчателла, картофель фри в японском стиле

6800 ₸300 g

Вонтоны с гребешком, мусс из грибов шиитаке и сливочное кимчи

Вонтоны (вид изделий из теста) с начинкой из гребешка, сливочный мусс из грибов шиитаке и кимчи-соус

7900 ₸90 g

Дорадо на гриле, пак-чой, копчёный йогурт, азиатский чимичурри

Дорадо на гриле, пак чой, азиатский чимичури, копченый йогурт

10900 ₸250 g

Жареный рис с креветками

Классика: жареный рис в соусе, креветки, кинза, огурцы, немного имбиря и чили. Свежесть придаёт фреш лайма

4500 ₸250 g

Лапша удон, утка тонкацу

Ароматная лапша удон с сочными кусочками утки с грибами эноки и шиитаке, в соусе терияки и хойсин

8500 ₸380 g

Мисо-лосось на гриле, японский рис, шпинат в кунжутном масле

Слегка обжаренное на гриле и запеченное филе лосося, японский рис, шпинат в кунжутном масле

9900 ₸210 g

Стейк из конины, соус демиглас, кинза и сычуаньский перец

Сочный стейк из конины, сычуаньский перец, соус демиглас

9900 ₸230 g

Телячьи щёчки кацу, соус кальби и демиглас

Нежнейшие телячьи щечки в хрустящей панировке кацу, соус кальби, демиглас

5100 ₸120 g

Цыплёнок карааге, трюфельный айоли

Сочная курица в кляре, трюфельный айоли

5500 ₸220 g

Напитки

Coca-Cola

Популярный газированный напиток, который обладает характерным вкусом и ароматом

900 ₸250 ml

Porn Star Lemonade

Освежающий напиток, который сочетает в себе экзотические и сладкие ноты

2200 ₸225 ml

Апельсиновый фреш

Освежающий и вкусный напиток, который изготавливается из свежевыжатого апельсинового сока. Богатый витаминами С и другими питательными веществами, апельсиновый фреш поможет утолить жажду, подарит заряд энергии и улучшит настроение

1900 ₸250 ml

Вода Miglior

Газированная природная питьевая вода

800 ₸250 ml

Вода Miglior

Негазированная природная питьевая вода

800 ₸250 ml

Вода San Pellegrino

Итальянская минеральная вода с природной газацией, добываемая в Альпах. Она богата минералами, такими как кальций и магний

2000 ₸250 ml

Суши

Гребешок

Суши с гребешком - утончённая сладость морепродукта в гармонии с мягким рисом

3500 ₸50 g

Лосось

Нежный лосось, тающий на языке, в гармонии с мягким рисом

2900 ₸50 g

Тунец

Суши с тунцом - нежное сочетание воздушного риса и свежайшего тунца, тающего во рту

2900 ₸50 g

Угорь

Суши с угрём - сочный и слегка сладковатый вкус, дополненный нежной текстурой и особым соусом

3300 ₸50 g

Гёдза

Гёдза-сет

Все три вида гёдза

8100 ₸300 g

Конина и умами-йогурт

Гёдза с вырезкой из конины, тартаром из огурцов цукемоно. Подаём на подушке из умами-йогурта

4000 ₸90 g

Утка, соус хойсин

Гёдза с уткой, соусом хойсин и утиным бульоном

4000 ₸90 g

Кофе

Американо

Кофе черный Американо

1100 ₸200 g

Капучино

Классический капучино

1300 ₸200 ml

Латте

Классический латте

1300 ₸200 ml

Салаты

Зелёный салат, авокадо, эдамаме, шисо-дрессинг

Салат с авокадо, салатом латук, огурцами цукемоно, чищеными эдамаме, мини-шпинатом и воздушным рисом. Заправка с шисо-соусом и терияки

6100 ₸200 g

Кальмары на гриле, микс-салат, мисо-дрессинг

Салат с кальмарами-гриль, свежим сладким манго, авокадо и соусом терияки

7200 ₸220 g

Японский салат с креветками, японский майо, лайм, кунжутное масло

Салат с креветками, морковью и свежими овощами. Заправялем японским майо и кунжутным дрессингом

5200 ₸170 g

Сеты

Nigiri Set

Суши с креветками - 5 шт. Суши с угрем - 5 шт. Суши Томаго - 5 шт. Суши с лососем - 5 шт

16000 ₸350 g

Sashimi Set

Сашими лосось - 2 порции Сашими Тунец - 2 порции Сашими Угорь - 1 порция Сашими Томаго - 1 порция

19000 ₸350 g

Десерты

Брауни, соленая мисо-карамель, сладкий, сливочный ганаш

Классический шоколадный десерт с нотками соленой мисо пасты, сырным кремом и сладкой карамелью из односолодового японского виски

3800 ₸150 g

Updated: December 4. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.