Raymond Hall

196

Features

Бургеры и Сэндвичи

Гарниры и Соусы

Горячие Блюда

Десерты

Закуски

Настойки

Паста

Прейскурант на порчу

Салаты

Супы

Закуски

Гренки чесночные

Гренки из бородинского хлеба в чесночном масле, присыпанные тертым сыром Пармезан. Подаются с соусом тартар

300 ₽

Жюльен с курицей и грибами

Миниатюрная, но довольно сытная горячая закуска, приготовленная из шампиньонов и кусочков куринного филе в сливочном соусе под сыром Моцарелла

390 ₽

Креветки жареные

Арктические креветки, обжаренные с ароматными специями в соевом соусе. Подаются с долькой лимона

750 ₽

Куриные крылья BBQ

Маринованные куриные крылья, обжаренные в соусе BBQ. Подаются с кунжутом и свежей микрозеленью

490 ₽

Мидии в сливочно-чесночном соусе

Мидии киви, запеченные в створках под сливочно-чесночным соусом с сыром Моцарелла и Маасдам (3шт)

850 ₽

Мясное плато

Пепперони, сырокопченая свиная вырезка, шея свиная сыровяленая, ветчина

1100 ₽

Наггетсы куриные

Куриное филе в хрустящей панировке с соусом BBQ

450 ₽

Наггетсы сырные

Сыр моцарелла в хрустящей панировке с соусом BBQ

487 ₽

Овощное ассорти

Нарезка из свежих овощей (огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень)

560 ₽

Оливки / Маслины

Оливки и маслины без косточек

350 ₽

Пивная тарелка

Луковые кольца, кольца кальмара, гренки чесночные, рыбные наггетсы, фермерские сырокопченые колбаски, сыр копченый чечил и соус тартар

1650 ₽

Сырное плато

Дор блю, Маасдам, Российский, Пармезан, мед

1200 ₽

Тигровые креветки в соусе аля-песто

Тигровые креветки, сливки, соус песто, гренки

990 ₽

Тигровые креветки в устричном соусе

Тигровые креветки в устричном соусе на шпажках

1490 ₽

Язык говяжий с хреном

Отварной говяжий язык с хреном

700 ₽

Брускетта с креветками

Хрустящая итальянская чиабатта с тигровыми креветками, творожным сыром и соусом из печеного болгарского перца

690 ₽

Горячие Блюда

Говяжий стейк

Сочный стейк из говяжьей вырезки, обжаренный на гриле с веточкой розмарина. Рекомендуемая степень прожарки Medium

1490 ₽

Жареная индейка в сливочно-грибном соусе

Нежное филе индейки, обжаренное с ароматными специями на гриле. Подается под сливочно-грибным соусом.

790 ₽

Жаркое из говядины

Классический вариант блюда представляет собой обжаренную мякоть говядины с картофелем, болгарским перцем и шампиньонами.

750 ₽

Жаркое из свинины

Классический вариант блюда представляет собой обжаренную мякоть свинины с картофелем, болгарским перцем и шампиньонами.

670 ₽

Запеченная куриная грудка с сыром моцарелла

Куриная грудка, фаршированная сыром моцарелла и обжаренная с итальянскими специями

650 ₽

Курица с ананасом в соусе терияки

Нежные кусочки куриного филе в сочетании с ананасом и стручковой фасолью под соусом терияки.

650 ₽

Немецкие колбаски-гриль

Нюрнбергские колбаски, приготовленные из рубленой свинины с пряными специями. Подается с соусом тартар.

890 ₽

Печень кролика с картофелем

Нежнейшая печень кролика, обжаренная с луком и каплей сливок. Подается с жареным картофелем и свежей зеленью.

720 ₽

Стейк из лосося

Запеченный стейк из лосося. Подается с соусом на основе сливок и болгарского перца

1650 ₽

Трио-Биф

Сочетание говядины, свинины и курицы, обжаренных с овощами в пикантном соусе демигляс с добавлением перечной приправы умеренной остроты. Подается в корзинке из тортильи

790 ₽

Десерты

Оладьи с джемом

Мука пшеничная, кефир, масло растительное, клубничный джем

290 ₽

Сырники с джемом

Сырники творожные по-домашнему рецепту с клубничным соусом и сахарной пудрой

360 ₽

Мороженое

Классическое ванильное мороженое с топпингом на выбор: шоколадный/клубничный

250 ₽

Пирожное Фондан

Воздушный фондан с темным шоколадом и ванильным шариком мороженого, прекрасное дополнение к чаю

350 ₽

Фруктовая ваза

Ассорти из сезонных фруктов и ягод, украшенное свежей мятой и сахарной пудрой

1690 ₽

Чизкейк малиновый

Произведение искусства на крем-чизной основе, признанное во всем мире шедевральным десертом

400 ₽

Вишневый штрудель

Классический штрудель с вишней и грецким орехом. Подается с шариком ванильного мороженого

390 ₽

Пирожное Raymond

Нежнейший мусс из маскарпоне с начинкой из ягодного конфи (1шт)

450 ₽

Салаты

Греческий салат

Особенности классического греческого салата - крупно нарезанные овощи. Изысканый вкус дополняет нежный сыр фета, оливковое масло, оливки и салат айсберг, приправленный бальзамическим уксусом

450 ₽

Гриль-салат с говядиной

Пикантный салат с обжаренными на гриле овощами и сочной говядиной в кунжутном соусе

990 ₽

Салат с креветками и авокадо

Нежный салат из тигровых креветок с авокадо, обжаренными шампиньонами, помидорами черри и листьями салата. Заправляется фирменным соусом на кунжутной основе

750 ₽

Салат Сицилийский

Куриное филе, баклажаны, перец болгарский, цукини, шампиньоны, брокколи, устричный соус, микрозелень, бальзамический соус

650 ₽

Салат "Фиеста" с языком

Говяжий язык, свежий огурец, салат айсберг, сыр маасдам, майонез

690 ₽

Салат Цезарь с креветками

Соус "Цезарь" по классическому рецепту Caesar Cardini (с добавлением анчоусов). Листья салата романо и айсберга с соусом цезарь, тигровыми креветками, сыром пармезан и чесночными гренками из французского багета со специями.

750 ₽

Салат Цезарь с курицей

Соус "Цезарь" по классическому рецепту Caesar Cardini (с добавлением анчоусов). Листья салата романо и айсберга с соусом цезарь, куриным филе, сыром пармезан и чесночными гренками из французского багета со специями.

650 ₽

Гарниры и Соусы

Картофельные дольки

Картофельные дольки в специях, обжаренные во фритюре

220 ₽

Овощи гриль

Болгарский перец, баклажаны, цукини, шампиньоны, спелые томаты. При подаче поливаются бальзамическим соусом.

390 ₽

Соус BBQ

70 ₽

Соус Кетчуп

Классический соус из протертых томатов со специями

70 ₽

Соус Тартар

Соус на сметанно-майонезной основе с добавлением зелени, черного перца и соленых огурцов

70 ₽

Хашбраун

Картофель, растительное масло (2шт)

200 ₽

Паста

Паста Карбонара с беконом

Популярное блюдо итальянской кухни. Это спагетти с кусочками бекона и соусом из сливок, сыра Пармезан и свежемолотого перца

570 ₽

Спагетти Неро с тигровыми креветками

Изысканное итальянское блюдо. Чернильные спагетти с тигровыми креветками в сливочном соусе и сыром Пармезан

720 ₽

Спагетти с куриным филе и овощами

Спагетти из твердых сортов, куриное филе, баклажаны, болгарский перец, цукини, помидоры черри, сыр пармезан, соус песто

490 ₽

Удон с говядиной и овощами

Лапша лингвини, филе говядины, баклажаны, кабачки, перец болгарский, лук порей, соус устричный, кунжут

750 ₽

Феттуччине с грибами и ветчиной

Традиционная итальянская паста, приготовленная по классическому рецепту в сливочном соусе с ветчиной, грибами и сыром Пармезан

490 ₽

Фунчоза с креветками

Рисовая лапша с тигровыми креветками, баклажаном, кабачком, огурцом, луком порей и болгарским перцем под соусом терияки

690 ₽

Настойки

Ассорти настоек 4 шт

Ассорти из настоек собственного приготовления: вишни, малины, клюквы и лимончеллы

900 ₽

Вишневая настойка 50 мл

Фирменная вишневая настойка собственного приготовления

240 ₽

Лимонная настойка 50 мл

Фирменная лимонная настойка собственного приготовления

240 ₽

Клюквенная настойка 50 мл

Фирменная клюквенная настойка собственного приготовления

240 ₽

Малиновая настойка 50 мл

Фирменная малиновая настойка собственного приготовления

240 ₽

Бургеры и Сэндвичи

Бургер с котлетой из говядины

Кунжутная булочка, говяжья котлета, помидоры свежие, огурцы соленые, салат айсберг, плавленый сыр, соус гриль, красный лук

690 ₽

Бургер с котлетой из курицы

Кунжутная булочка, куриная котлета, помидоры свежие, огурцы соленые, салат айсберг, плавленый сыр, соус гриль, красный лук

600 ₽

Сэндвич с курицей

Пшеничные тосты, плавленый сыр, салат айсберг, куриное филе, помидоры, свежий огурец, соус гриль

400 ₽

Прейскурант на порчу

Падение микрофона

Микрофон работает и не имеет видимых повреждений

1000 ₽

Гардеробный браслет

Утеря или порча гардеробного браслета

300 ₽

Барная посуда

Бой или порча барной посуды: бокал, стакан, графин

500 ₽

Супы

Крем-суп из шампиньонов

Шампиньоны, сливки, гренки французские, бальзамический соус

450 ₽

Суп-лапша с курицей

Легкий суп на основе куриного бульона с домашней лапшой, куриным филе, вареным яйцом и свежей зеленью

300 ₽

Updated: January 22. Source: Representative of the organization