Знойным июньским днём я проезжал мимо своих пенатов - сейчас я бываю здесь лишь изредка, но в годы юности, проведённые среди невысоких, по нынешним меркам, домов из обожжённого кирпича, аллей, усаженных кудрявыми тополями - великанами и стройными ветвистыми берёзами, проводов, запирающих небо в необъятную сеть, маленьких двориков, уютных кафешек, срисованных с картин художников - пейзажистов, я знал здесь каждый камень, каждую тропинку, знал, где можно срезать, где выйти на крышу, где купить школьнику баночку холодного пива, а где за это могут отругать. И одним из моих любимейших мест было кафе - кулинария “Бублик”, значащееся сейчас под названием “Рэдимейд”. Боже мой, нигде и никогда я не ел более вкусной пиццы. Я совру, если скажу, что она могла надоесть, что была слишком острой или слишком солёной, что тесто было слишком толстым, что начинки было мало, что цена была неоправданна или что лист шпината на “маргарите”был лишним. И, проезжая мимо этого заведение на углу ленинского 57, мои обонятельные рецепторы заиграли, в животе заурчало, полость рта наполнилась горячей вязкой слюной, а перед глазами пролетели картинки из беззаботного детства, которое я похоронил здесь.
С тех пор многое изменилось, однако политика “живой очереди” для заказа тех или иных блюд осталась прежней. На часах было без пятнадцати два. В гагаринском районе, честно говоря, тем жизни чуть более размеренный, нежели в других районах нашей величавой столицы, потому к этому времени задержавшиеся с завтракам посетители мало помалу исчезают, а ранние пташки еще не успевают прибежать, дабы отобедать теми или иными лакомствами, которыми балует нас не много не мало прогрессивная наука “кулинария”. Войдя внутрь меня обдало приятной прохладой. Несмотря на яркое солнце, света в помещение было не много. За столами я насчитал не больше четырёх человек. За стойкой, спиной ко мне, стоял долговязый, болезненно худой молодой человек с двухдневной небритостью и полубоксом - он, по моим предположениям, методично (и даже чересчур) готовил кофе. От нетерпения я стал барабанить пальцами по столу, наигрывая непонятно откуда знакомую всем незатейливую мелодию. Прошло чуть больше шести минут (думаю всем любителям кофе прекрасно известно, что так долго заниматься приготовлением сего чудесного напитка попросту невозможно, а я скажу со всей уверенностью, что наш персонаж не высаживал кофейные бобы, не жарил их и даже не тер - он продолжал возиться с ситечком то ли от кофемашины, то ли от гейзерной кофеварки), когда я его окликнул. [Могу сказать, что я не гневливый человек, однако когда дело касается гастрономии, я могу за себя не отвечать]. Человек за стойкой мне не ответил. Он даже не показал мне своего лица. В помещении стояла гробовая тишина - я слышал, как на кухне шебаршат поварята, а в туалете, по всей видимости, поломалась кнопка слива, и вода из бачка, по мере поступления, переливается в централизованный водопровод. Мне стало ужасно неловко. Я чувствовал, как несколько посетителей дырявят мою спину недоброжелательными взглядами (спасибо тревоге). Пиццы перехотелось. Простояв чуть больше семи минут, я решил ретироваться и попытать удачу в следующий раз. Быть может оно и к лучшему, если качество пиццы уподобилось качеству обслуживающего персонала.
4
1
Татьяна М.
Level 6 Local Expert
July 11
11 июля около семи часов вечера зашла в Рэдимэйд на Ленинском 57. Пустой зал и полупустая витрина. Купила пирожки с яблоком и вишней. Девушка, которая работала этим вечером, сложила пирожки в бумажные пакеты и запечатала пакеты металлическими скобами из степлера ( а если эти скобы попадут потом в еду?), чего никогда не делали раньше, у пакетов просто закручивали край. На мой вопрос, подписала ли она пакеты ( пирожки были двух видов), ответила, что нет, что надо было об этом сказать заранее ( почему-то раньше пакеты с разными пирожками подписывались безо всяких просьб). На мое недоумение, как же я теперь узнаю, в каком пакете какие пирожки, мне было предложено «открыть их». Пирожки внешне одинаковые, о чем я и сказала сотруднице кафе. Оказалось, что «открыть» надо было сам пирожок, надломив его снизу или расковырять пальцем и посмотреть, какая там начинка. Именно это девушка и сделала, разорвав пакет и достав оттуда пирожок, она пальцем расковыряла низ пирожка и показала мне: «Видите, там яблоко». Благо, что на руках у нее были перчатки. Вот такое «обслуживание». Господа руководители, проведите работу с персоналом, желание заходить в Рэдимэйд на Ленинском 57 как-то сильно поуменьшилось….
3
Elena
Level 8 Local Expert
July 27, 2023
Отличное расположение. Прекрасные сэндвичи, брала ни один раз, вкусные и сытные, очень рекомендую. Лапша с разными добавками тоже хороша. В основном всё свежее, но пару раз винегрет был не очень свежий, больше не беру. Супы не очень, особенно, суп дня. Кофе не понравился совсем. Чай травяной хороший. Отличные десерты, очень вкусные, стоит попробовать.
Цены несколько завышены, бывало, что удивлялась на кассе сама и видела удивленные лица людей. Готовят быстро.
5
Nikk D.
Level 14 Local Expert
July 8
Столовая, выбор не большой, в зале чисто. Люди кушают, я не рискнул еда выглядела заветреной, цены невысокие. Находится на последнем этаже.
1
Анастасия
Level 6 Local Expert
July 14, 2023
Еда тут вкусная (пиццу подают с соусом для корочки, и это просто потрясающе). Персонал приятный в общении. Всё быстро и чётко.
Специально помечу для тех, кто решится ради скидки на самовывоз оформлять заказ онлайн. Их сайт ужасный и выглядит страшно. Просто больно пользоваться. Всё криво, косо, не настроено, плашки залезают друг на друга и создаётся впечатление, что это мошенничество. Но на самом деле всё норм, выдали заказ без проблем.
4
Анна Т.
Level 4 Local Expert
March 30
Посетила это кафе случайно, когда очень срочно понадобилось воспользоваться туалетом. Очень разочарована тем, что мне отказали в доступе к туалету, даже несмотря на мою просьбу. Я понимаю, что я не была клиентом этого заведения, но в такой ситуации ожидала хотя бы немного человеческого понимания. Не рекомендую это кафе из-за отсутствия такой базовой гостеприимности.
1
3
Максим Авдеев
Level 9 Local Expert
February 1
Любимая кулинария. Можно поесть там и взять домой. Всё вкусное и почти всегда свежее. Есть туалеты. Всегда есть свободные столики. Ехать лучше на автобусе тк парковки нет.
1
Вера Соколова
Level 21 Local Expert
May 30, 2023
Плюсы:
1) качественные блюда
2) ассортимент достаточно большой
3) местоположение – Ленинский проспект
4) скидки на блюда вечером (с 21 часа вроде)
5) есть столики с красивым видом на Ленинский проспект
Минусы:
1) Цены без скидки завышены. Понятно, что аренда в таком месте недешевая. Но по факту это место – столовая . Очень хорошая, классная, но столовая. Дороговато для столовой.
2) Мест для посадки немного
Пиццу на фото советую, и выглядит аппетитно, и по факту так
m t
Level 10 Local Expert
July 21
Неплохое место, но немного дороговато.. опозиционируется как простое и доступное.., а цены достаточно высокие.. (
Анастасия Солодовник
Level 6 Local Expert
August 14
Очень понравилось! Жаль что не очень удобно расположено. А так: еда, цена , качество - отлично!
Кристина Д.
Level 9 Local Expert
September 14
Работает без перчаток хамоватая девица! На вопрос- почему без перчаток?, ответила- я ж не руками накладываю!
Ну действительно, спасибо хоть за это! С абсолютным равнодушием и нежеланием работать! Давно такого не встречала, в эпоху высокой конкуренции и борьбы за каждого клиента!) Это из серии не нравится, - вали!
Не рекомендую!!!
1
Nadezda Kolyako
Level 6 Local Expert
December 7, 2023
Любимое место поесть, попить кофе, зайти вечером после 21, забрать что нибудь с 50%, встретиться с друзьями, поработать, подумать, и все там вкусно, душевно. На районе лучшее кафе ❤️ Успехов и процветания!!
1
Валентина В.
Level 4 Local Expert
October 9, 2023
Ходим в это заведение на обед, т.к. расположено рядом с работой. Ассортимент небольшой и, на мой взгляд, несильно привлекательный. Очень похоже на столовую, но цены завышены, кроме того, не все блюда вкусные. Советую брать плов с говядиной, не советую брать жареный лагман. Помещения небольшие, но есть все необходимое
Татьяна Комарова
Level 6 Local Expert
September 22
Любимая кулинария - кафе около дома. Часто здесь завтракаем, покупаем готовые салаты и горячие блюда домой.
Александра Феева
Level 7 Local Expert
July 17
Пирожки вчерашние и на вкус как будто пыльные (без понятия, как так получается), кофе пережженый, с собой или на месте, решают, видимо, по наитию (в чашке или одноразовом стакане делать кофе и достоин ли ты пачкать тарелку своим пирожком, или на тебе в пакете и убирайся).
Алиш Зияев
Level 8 Local Expert
September 12
Добрый день здравствуйте хотел бы рассказать немножко о кафе Нет никаких новинок десерты уже около трёх четырёх лет хотелось бы что-то новенькое по разумной цене
borisova-alushka
Level 8 Local Expert
October 17, 2023
Соглашусь с предыдущими посетителями, что место становится все хуже и хуже. Частенько сюда заходим на обед между занятиями. И, если в предыдущие посещения на некоторые вещи закрывали глаза, из-за близости к дому и школе, то теперь я точно больше сюда не зайду. Будем искать альтернативы. Еда обычная, цены явно завышены, но обслуживание решает все. Неприятные женщины за прилавком в спортивных костюмах с вытянутыми коленками (не совсем поняла их статус сотрудников, ну, да ладно) делают без стеснения замечания посетителям по поводу громкости беседы посетителя ребенка, якобы он им мешает работать. При этом ребенок не на полу валялся, не устраивал скандал или истерику, не обижал других посетителей, а занимался английским, иногда и, вправду, эмоционально. Другим посетителям, которые разговаривали по телефону, работали через интернет, общались между собой (не шепотом) замечания не поступали, а нам сделали. При этом грязную посуду в течение часа со стола никто не убрал, боялись, видно, помешать))))
3
1
Светлана Курепина
Level 14 Local Expert
February 11, 2022
Добрый день!!!
Место, чтобы посидеть, встретиться отличное. Вкусная еда, цены приемлимые. Приятно, всегда есть выбор. Даже макароны с криветками королевскими с разными соусами, да и макароны разные. Попробовала год назад, теперь постоянный посетитель. Понравился чай зеленый в чайничке и десерт банан с шоколадом. Огромное пироженное безе белое со вкусным кремом. Большинство посетителей берет пиццу. Пицца разная. Все виды вкусные. Заказал у кассы, оплатил, идешь за столик и тебе приносят заказанное как приготовят. Приятно. Атмосфера отличная, дружелюбная, часто с маленькими детьми посещают. Все свежее. Каждый раз за соседним столиком разные посетители. Здорово, что посетители всегда есть, а перезаполненности кафе нет. Кто хоть раз посетил, придет еще. Нравится, что в кафе вкусная качественная еда, запах правда вокруг кафе немного смущает, как бы вкусносями не пахнет. Посетители всегда разные. Когда была перепись, рядом сидели добровольцы переписчики разных возрастов, так расслабились в кафе, никак выходить не хотели, хотя все сьели очень быстро и с аппетитом. Обычно днем заходят после школы родители с детьми. Вечером ребята или девушки беседуют с удовольствием друг с другом. Место отличное для встречь и проведения времени с ноутом или компом.
1
Show business's response
13th
Level 11 Local Expert
August 4
Растерял Рэдимейд (он же бублик) всё своё былое очаравание, а с изменением графика работы стал совершенно для нас бессмысленным. Раньше часто заезжали после работы или заходили на прогулке с собакой. Увы.
1
IbcIbcibc
Level 14 Local Expert
July 13
Вкусные завтраки. Хороший кофе. Приятный персонал. И чисто. всё хорошо
1
йцукен фывапролд
Level 5 Local Expert
September 30, 2023
Отличная кулинария, пицца одна из лучших что пробовал, всё блюда выше всяких похвал. Раньше был вок один из лучших. Сладости, выпечка, отличное семейное кафе
3
Елена Р.
Level 5 Local Expert
June 6, 2023
Ближайшее место к дому, хожу сюда много лет с друзьями и семьей. С этим кафе связано много теплых воспоминаний, внутри уютно, еда и напитки вкусные, цены адекватные. Не была в других точках, но эту посоветовать могу.
1
1
Олеся Половецкая
Level 8 Local Expert
January 20
Все очень вкусно,заезжаю сюда покушать лапшу с курицей и креветками в соусе карри 'она очень вкусная, вежливый персонал и приятное заведение
Света У.
Level 4 Local Expert
May 28
Зашли вчера на легкий обед с мамой, взяли по салату.
В итоге-отравление, с высокой температурой и всеми сопутствующими «прелестями».
2
1
Дмитрий У.
Level 14 Local Expert
January 23
Кода-то было хорошее место .Но сейчас уже ощущение заброшенного в плане контроля собственниками . Грязные туалеты . И в целом в заведении с такими ценами однозначно должно быть чище. Есть проблема с парковкой и будьте аккуратнее не правильно запаркованные машины эвакуируют часто
1
Марина Иванова
Level 5 Local Expert
May 10
Из плюсов большое разнообразие выпечки. Из минусов ужасно воняет рядом с кафе на улице пережаренным маслом. У ребят очевидно плохо работает вытяжка.
1
Карина З.
Level 3 Local Expert
March 2, 2023
Готовят вполне вкусно, хорошие десерты. Раньше достаточно часто ходили на обед, но последние месяца 3-4 желание пропало. На раздаче суровый молодой человек и серьёзная женщина, с которыми неприятно коммуницировать, могут даже не замечать тебя стоящего у прилавка, улыбки не дождёшься (раньше были девочки поживее и приветливее). Интерьер «уставший» (в отдельной комнате вообще печально - засаленные и потёртые кресла) и проблема с вытяжкой (запах въевшийся даже на лестнице). Жаль, что заведение становится хуже и хуже.
3
Krowl 159.6
Level 10 Local Expert
October 4, 2023
Кафе очень классное, маленькое, но уютное. Кормят вкусно, цены на пиццы дешевые, торты очень свежие и вкусные. Рекомендую
Александр Рузанов
Level 9 Local Expert
June 16, 2023
Кафе быстрого питания с минимальным выбором блюд.
Оценка данного места (моё субъективное мнение) на "3" включается в себя: местонахождение, обстановка/внутреннее убранство, еда, посадочные места, удобство для клиента. Повторно бы сюда не зашёл.
Анна А
Level 8 Local Expert
April 24, 2023
Хорошая домашняя кухня, всегда все свежее.
Один раз заказывала продукты для кейтеринга, тоже все хорошо сделали, не подвели. Гостям вкус пирожков и кишей очень понравился.
Анастасия Данилогорская
Level 3 Local Expert
March 25, 2023
Очень люблю это кафе. Большое разнообразие вкусной и полезной еды. Часто хожу сюда обедать с работы. Единственный недостаток для меня - в этом году отметила, что каши на завтраки стали приторно сладкими.
3
Михаил Блинов
Level 11 Local Expert
November 11, 2023
Прекрасное кафе. Всегда беру пицца, пицца тут лучшая. десерты тоже классные, и торты тоже очень вкусные. никогда не завтракал тут, поэтому по этому поводу ничего не могу сказать
Димитрий Не-лже
Level 6 Local Expert
June 22, 2022
О, это заведение напротив универмага Москва, известное много ранее как Бублик шоп, имеет особенное угловое расположение на втором этаже сталинского дома. В народе снискало популярность своими салатами, десертами, пиццами, удонами и прочими блюдами собственной кулинарии, кои остаются в весьма незначительных объемах к моменту распродажи в 21.00. Впрочем, удон и пиццу делают под заказ, так что они всегда рэдимейд. С уважением к остальным удонам, скажу, что удон в Рэдимейд с устричным соусом был вкусным ВСЕГДА, когда я его брал. И большим. После него можно было не брать их фирменные печенюги. Но я все равно брал. С собой. И сейчас. Пойду, достану одно, с орехами и карамелью, и съем! И да, там можно отлично посидеть вдвоем в оконной нише, поедая и попивая с видом на быстроедущий Ленинский и над головами быстроидущих по тротуару вдоль дома. Приятного аппетита всем!
3
Show business's response
Татьяна
Level 9 Local Expert
November 3, 2022
Всё свежайшее, вкусно, разнообразно. Есть вечерние скидки. Быстрое обслуживание.
Уютная обстановка. Музыка. Можно поработать, зарядить телефон...
Бесподобные десерты! Хороший кофе.
1
IR Sport Sensus
Level 5 Local Expert
November 27, 2023
Я клиент с самого начала. Все 10 лет. Помню, какого числа вы открылись :), потому что пароль от вайфая.
Короче. Всё по-прежнему хорошо, но.
Пицца стала ужасно невкусная. Особенно meat&meat. Никакой соус не спасает эту начинку. Сделайте что-нибудь.
Спасибо!
1
Надежда
Level 9 Local Expert
January 10, 2023
Очень вкусные пирожки и десерты. Заказываем доставку и иногда приходим в выходные на завтрак поесть шакшуку. Чисто, вкусно, сдержанный ценник, Одно из любимых мест в городе.
.
Лилия
Level 3 Local Expert
March 26, 2023
Очень приятное душевное место. На завтрак очень вкусные панкейки с апельсиновым джемом. Пицца и сэндвичи бесподобны. Пирожные очень вкусные. Рекомендую.
3
Александр Кузнецов
Level 12 Local Expert
August 22, 2023
Цена не соответствует качеству. В вечернее время ассортимент блюд... отсутствует.
Пришлось взять манты и разочароваться: тесто уже заветрилось, а начинка не сочный фарш, а перекрученное мясо с добавлением лука, начинка развалилась на составные элементы. Некоторые манты были порваны и потеряли сок. Начинка явно недостлена.
Благо морс порадовал, к нему притензий нет.
388062 Кириков
Level 9 Local Expert
November 19, 2023
Тот случай, когда остаешься верен месту даже переехав далеко от него... Отличный кофе, вкусные завтраки, фреши и конечно магические творожные конвертики.. (по привычке до сих пор называю его Бублик Шоп)
2
О. Н.
Level 8 Local Expert
January 13, 2023
Пицца невкусная. Блюда на обед и на вынос: выпечка, салаты, горячее - вполне съедобные. Можно на ланч забегать. Всегда здесь многолюдно и все быстро разбирают. Цены приемлемые, но не низкие. Обслуживают быстро.
Ирин К.
Level 11 Local Expert
November 28, 2023
Хорошее меню,вкусная еда. Но ремонт оставляет желать лучшего,атмосфера как в советской столовке…продавцы за кассой работают с едой с распущенными волосами,сидят за баром.такого никогда не видела… сделать ремонт и поменять персонал,тогда будет отличное место
Дарья Вольнова
Level 7 Local Expert
January 26, 2023
Уютное кафе, то что нужно для обеда или встречи с друзьями. Еда продается по граммовке. Очень вкусная пицца и выпечка. Меню тоже хорошее, но вот уже 5 лет никак не меняется, очень грустно.
s.arut777
Level 3 Local Expert
June 16
Очень вкусные десерты, ценник очень демократичный!
Оля Чиковани
Level 7 Local Expert
February 23, 2022
Очень классная кафешка, очень часто туда хожу, персонал просто отличный и очень добрый. Пицца у них просто бомба, особенно мне нравится что к каждой пицце кладут чесночный соус. Сэндвичи у них просто превосходный, мой самый любимый с говядиной, она такая сочная) Еще часто беру чай и малиновый чизкейк, тоже очень вкусные. Самая лучшая кафешка чтоб посидеть с друзьями. Советую.
3
Show business's response
Ирина Леденева
Level 9 Local Expert
October 17, 2023
Небольшое кулинария-кафе. Все очень вкусно и по домашнему. Особенно понравились десерты.
Александр Кр.
Level 17 Local Expert
September 6, 2023
Качество еды и напитков на уровне.
Удон якобы с говядиной и устричным соусом 420р. Дорого или нет решайте сами, но любое блюдо вкусно качественно
Елена М.
Level 6 Local Expert
June 13, 2023
Хожу сюда год постоянно, работают действительно, как писали выше, не очень дружелюбные сотрудники)вечно ощущение,что оторвал их от обеда)) еда в основном вкусная,но меню не меняется СОВСЕМ, только цены растут как на дрожжах. Горячее часто не хочется брать,ТК лежит на ветрине заветренное((( поблизости нет альтернативы в такой ценовой категории ,вот и выезжают.
4
Сергей Б.
Level 4 Local Expert
March 15, 2023
Любимое место. Все очень вкусно. Большой выбор блюд. Пицца выпекается в печи. В доставке есть суши, бургеры, праздничное меню.
3
Инкогнито 9947
Level 4 Local Expert
October 2, 2023
Самое вкусное кафе которая была там ещё вкусная pizza hut завтраки мы всегда туда ходим самые вкусные кафе повторяю мне нравится рекомендую
2
IGA
Level 13 Local Expert
April 6, 2023
Хорошие завтраки. Большой выбор кулинарии. Вкусная пицца. Приветливый персонал. Много десертов. Проблема с парковкой в рабочие дни.