Recolte
417 reviews
November 8, 2023
Ну что сказать, Duo band как всегда на высоте. Интерьер взорванный. Ощущаешь себя в ресторане Манхэттена.
November 4, 2023
Редко встретишь место где понравилось бы абсолютно все. Это одно из тех! Говядина Веллингтон пожалуй лучшее, что я ел за последнее время
1
February 6, 2023
Шикарный ресторан, интерьер очень красивый , подача блюд и напитков 👌🏽 идеально
Обслуживание прекрасное
1
September 20, 2022
Были там впервые весной, в первый день запуска нового меню, второй раз в середине лета и в третий, но не последний раз это 100%, 17 сентября. Вот за что я люблю рестораны Блинова, так это за стабильность...
Стабильность во всём: великолепный сервис, качество блюд, атмосферу...
Один из лучших ресторанов в городе с самым гениальным и в то же время простым блюдом - Цукини с песто, пармезаном и с тыквенными семечками ❤
May 8, 2022
2 этаж ресторана Harvest, безупречный дизайн, особая нежность- кофейная пара. Коктейли, хорошая винная карта. Обязательно попробовать базиликовый ганаш и десерт из чёрного трюфеля, кантабрийские анчоусы
July 5, 2022
Старший брат Харвеста, были тут на ужин. Прекрасный дизайн помещения, красивый свет, каждая деталь продумала. Вкусно и красивая подача. Какие-то блюда не впечатлили, но это вкусовщина. В целом все прекрасно! Спасибо большое
June 2, 2022
Сходить и посмотреть на высокую кухню стоит хоть раз. В этом ресторане хочется сидеть с прямой спиной. Это сказывается на атмосфере, расслабится мне не удалось)
Встречают, провожают, предлагают, рассказывают, вроде все на высшем уровне, но расслабится и получить удовольствие- лично мне не удалось.
Очень красивая подача, вкусы все яркие и эмоциональные. Красивая посуда.
Опять же , бокалы для сервировки, никто не меняет и прямо туда наливают воду стоимостью 950₽ за бутылку. Но дайте же мне чистый бокал, мне так спокойнее) почему у всех одна и та же проблема)
В целом посетить ради интереса - да, хочется ли туда вернуться - лично мне нет.
December 27, 2022
Во-первых, если вы первый раз, то без помощи сторонних людей вам это место не найти. Указателей нет, вывесок нет, ходишь около места, как дурачок минут 5.
Во-вторых, довольно высокая стоимость блюд, при этом объем порций небольшой, насыщения нет.
В-третьих, расположение столиков на двоих неудобное, рядом с вами ещё такие же столики, словно вы пришли все вместе, никакой романтики.
June 12, 2022
Понравилось абсолютно все: расположение, интерьер, обслуживание и, конечно же еда! Это безумно вкусно и отдельный вид искусства!!! Безусловно, рекомендую!
February 8, 2024
Отличное место, очень понравилось - уютно, вкусно, быстрая подача. Успехов всей команде ресторана.
1
August 4, 2023
Здесь готовят невероятно вкусного палтуса и десерты просто чудесные)Рекомендую посетить 💕
2
November 8, 2022
Мне очень понравился интерьер. Уединенная обстановка, приглушенный свет
Чудесный персонал, отдельное спасибо нашему официанту, я почти ничего не ем, мы с ним прошлись по всему меню и выбрали совместными из него 2 блюда и десерт(правда я забыла что не ем трюфели, поэтому в конечном итоге вышло всего одно)
Ради атмосферы готова возвращаться🥰
1
November 16, 2023
Все понравилось, интересный концепт, который обязательно нужно посетить.
1
December 8, 2021
Все хорошо, вкусно хороший интерьер.
Но: я взял закуску с олениной и черной икрой, говядину вагю, мясо на горячее, 3 раза приносили вкусный хлеб, сверху пару коктейлей....и пошел кушать вниз в Харвест ещё одно горячее. Аналогично поступили мои спутницы. То есть это не я один такой обжора.
На мой взгляд, такое количество блюд должны покрывать потребность в еде, особенно когда приходишь на событие...
1
1
August 12, 2023
Мой личный топ-1. Интерьер как в фильмах, вкуснейшие блюда и желание приходить сюда в красивой одежде
100/10
April 18, 2022
Мы большие поклонники заведений команды Duo Band и давно хотели сходить в Recolte. Наконец-то смогли выбраться и это стало огромным разочарованием. В этот вечер все пошло не так. Сначала в моем салате был волос (не где-то сверху, а под соусом, то есть он туда попал на кухне во время приготовления). Потом мы минут 20 ждали, когда же нам принесут выбранное вино, несколько раз подергали персонал по этому поводу. После вина пришлось ещё долго ждать горячее, хотя заказали его сразу и официант утверждал, что готовят в ресторане очень быстро. И вишенкой на торте стали слова официанта, что через 20 минут надо уходить, потому что столик был с ограничением по времени. Ребята, вы сами заставили нас 40 минут ждать горячее. Почувствовали себя нелюбимыми и нежеланными гостями. Стоит ли говорить, что и от еды при таком отношении осталось не самое приятное впечатление.
4
January 5
Прекрасно обслуживание
February 20, 2024
Десерт с оливками выше всех похвал! А так: дорого и не сытно.
3
2
October 12, 2024
Номер один в рейтинге ресторанов!!!
1
October 15, 2022
прекрасное место! девочки официанты и девушки хостес/ администраторы очень приветливые, добрые, всегда подскажут где что, еда потрясающая! интерьер красивый, сдержанный, минус-это чай по кьюар коду, не всегда получается переводить так, если бы был чай по терминалу, было бы удобнее
February 8, 2023
Десерт с трюфелем это то, что обязательно нужно попробовать в этом , на мой взгляд , одном из лучших ресторанов Питера. Всё круто , мне все нравится. Обожаю Дуо банду, всех гостей города и друзей вожу сюда и это 100% попадание. Спасибо персоналу, спасибо поварам, спасибо Дмитрию! Кайф
July 1, 2022
От Recolte ожидал большего, в итоге Harvest лично для меня по кухне интереснее. Из достойного: устрицы, вино, сибас, осьминог. Не понравился острый салат с языком, отсутсвие некоторых позиций в меню, о которых мы узнали значительно позже чем заказали их. Сервис подачи блюд хромает. Приятный интерьер.
February 3, 2022
Долго не решались сюда пойти, потому что от ресторанов этой сети восторга не остаётся. Но все таки нашли повод, Старый Новый Год. Забронировали стол накануне, два раза за сутки позвонили, чтобы подтвердить бронь. Подумали, что в ресторане ажиотаж. Но нет, 19-00 в четверг 13 января мы были вторым столом после пары каких то деловых мужчин. Ладно, ок. Не стали уточнять, где ажиотаж , думаем, наверно, мы все увидим. Много персонала, сервис навязчивый. Слишком. Тот момент, когда официант думает, что он круче
любого гостя. Интерьер нам понравился, сделано качественно и стильно. Из плюсов, ещё хорошая винная карта, есть что выбрать . Пили Бургундию. Сомелье не было. А вот кухня разочарование. Первое разочарование вода-какая то неизвестная , то ли французская, то ли немецкая. Но она была не классическая , по вкусу как молоко, тягучая , мягкая. Отвратно. Далее по закускам -они были неплохими. Пончики с олениной можно выделить. Вкусно. Приготовили быстро . Далее закуска из гребешка с чёрным трюфелем - в этом блюде все и трюфель , и гребешок, и листья капусты, и какой то соус. И наверняка это далеко не все. Все что было, все в одно блюдо. На горячее заказали рыбу, в меню не указано, Что там соус с трюфелем. Опять же все в одно блюдо запихнули. И для того, чтобы вы не поняли , что рыба не очень, добавим щепотку трюфеля. Не понравилось даже тем, кто любит трюфель. Шея бычка была самой вкусной и по-моему простой. От десертов отказались, съели их в проверенном месте.
1
2
January 2, 2022
Богато и вкусно. Все кроме тарталеток из раздела снэков интересно и вкусно. Блестящее обслуживание, сомелье умница и красавица!
Винная карта опасная, на недорогие позиции дичайшая наценка
June 6, 2023
Десерты просто бомба! Обслуживание выше всяких похвал! Ребята просто молодцы! 5 из 5!)
May 5, 2022
Потрясающее меню для тех, кто хочет освежить и растормошить свои уставшие от привычных блюд вкусовые рецепторы. Здесь вы найдёте потрясающий базиликовый ганаш с малиной, тающие во рту телячьи щёчки, несравненный сыр бри с цитрусовым желейным соусом и многие другие изыски. Настоящий рай для эстета и гурмана.
Вечер шёл прекрасно до появления счёта на нашем столе. Тут стоит сказать об очень уж услужливом официанте, который, надо сказать, в наших глазах заслуживал нескромные чаевые до счёта. В начале вечера в качестве аперитива он предложил по бокалу шампанского. По классике жанра мы согласились на рекомендацию без задней мысли. Однако, как это делается в большинстве приличных ресторанов, дорожащих своей репутацией, официант не ознакомил гостей с прайсом на предложенное игристое вино. Тут нужно ещё упомянуть один странный момент - бутылку открывали не при нас, бутылку принесли уже открытой, таинство открывания было совершено задолго до нашего появления и за закрытыми дверями. Вино оказалось приятным на вкус, но ничего выдающегося в нем, откровенно говоря, не было. Теперь предлагаю вам перейти к самому захватывающему - стоимость 1 бокала составила 1800 ₽. В сравнении с двойной порцией виски Singleton этот бокал игристого обошёлся нам дороже, что в принципе уже вызывает улыбку у знающего человека.
Мы не были замечены в скупости ранее, всегда, когда нравилось обслуживание оставляли внушительные чаевые, но тут честно, рука не поднялась этого сделать. Ушли с чувством того, что нас приняли за дураков. Возвращаться с таким чувством в этот ресторан уже вряд ли захочется, хотя были все шансы у ресторана видеть нас в качестве постоянных клиентов.
Наука для следующих гостей - уточнять стоимость каждого предложения от официанта, просить открывать бутылку при вас и опасаться официанта с темными волосами, восточными глазами и очень услужливым поведением. Смена вечерняя столик был на 19:30 5 мая 2022 - это для информации руководству ресторана, если они, конечно, вообще придают значение отзывам. Одним словом - будьте бдительными.
10
August 19, 2021
Сегодня мне удалось побывать в ресторане Санкт-Петербурга, который претендует на звезду Мишлен. Recolte — один из лучших ресторанов культурной столицы России.
Больше всего меня поразил интерьер, всё выполнено в стиле «Брутализм». Темные тона и минималистичная мебель. Отличное место для хороших и стильных фотографий.
Персонал хорошо владеет иностранными языками и хорошо знает содержание каждого блюда. Также, официанты готовы порекомендовать вам то или иное блюдо, и рассказать о его составе.
4
October 5, 2021
Великолепный ресторан с изысканным интерьером и авторской кухней. Все вкусы и текстуры выверены, очень красивая подача блюд, даже цветовые сочетания. Очень понравилось блюдо с телячьей шеей с соусом из смородины 👌🏻
3
June 11, 2023
Супер красиво, вкусно, идеальное обслуживание. Обожаю и рекомендую!
1
November 27, 2021
Вкусно, красиво и шикарный кожаный диван - это все про место над Харвестом.
Бокалы под шампанское из тончайшего стекла, вкусное приблизительно все, но слегка навязчивый персонал.
Томный вечер пятницы, лодочки и приятный джентельмен - с таким набором прямиком в Рекольте!
2
1
August 18, 2022
Супер место!
Еда невероятная, beef Wellington шедевр, можно увлечься и съесть с тарелкой) Обслуживание великолепное
Рекомендую к посещению
3
December 17, 2023
Отличное место, красивый интерьер, бещупречная кухня
August 28, 2024
Нас обслуживала очень обаятельная официантка
1
August 1, 2023
Интерьер, еда, напитки, даже посуда - все понравилось. Обязательно придем снова.
June 4, 2024
С претензией, но без изюминки. Не возникает желания прийти во второй раз.
1
2
August 29, 2021
К сожалению. Два раза была в Харвест и оба раза понравилось, отзыв здесь оставляла. И вот решила посетить второй этаж. Если честно, то лучше бы осталась на первом.
1. Есть было откровенно нечего. Для вегетарианки. Разумеется, этот ресторан не подразумевает "кормежку подножным кормом", но е-мое, нас ведь: "убогих", уже довольно много, добавьте, плиз, хотя бы пару позиций в меню и мы вас искренне отблагодарим рублем. А так пришлось выбирать между салатом латуком, брокколи с топинамбуром и разноцветными томатами :) Томаты отпали сразу, сорри, но "порубать" помидоры я могу и дома, даже разноцветные, а придя в ресторан высокого уровня всеж хочется буйства вкуса и эстетики. Даже из "ботвы" :)) Окей, ладно, выбрала латук и брокколи.
2. Салат латук. Вернула, не доела. Поковырялась вилкой и вернула. Реально НЕ вкусно. Честно. Очень напомнил моченую капустку из бочки, не хватало только яблочка Антоновка, порезанного тоненькими ломтиками. В водяной, кислой жиже, которая, по задумке, идентифицируется как томатная вода (судя по меню), плавает размокший латук, сдобренный помидорками Черри, которые по вкусу точно консервированные помидоры из банки. Наверное, разносолы это хорошо, но ожидалось ведь другого. Не спас даже шарик сорбета из укропа.
3. Брокколи с топинамбуром и трюфелем. Неплохо. Но не "вау". Совсем-совсем не "вау". Опять же "подмоченный", чуть резиновый топинамбур со слегка размокшим брокколи. Не вернула, так как ОЧЕНЬ хотелось есть :))
4. Лавандовый коктейль. Вкусно! Реально вкусно!!! И эстетически красиво выглядит. Очень понравился.
5. Десертов как таковых, в привычном нам понимании, нет. Десерты в ресторане это три вида сорбета. Я взяла два, опять же, так как очень хотелось есть :)) Нектарин с граните и алоэ не понравился совершенно, отдала спутнику. Алоэ вообще на любителя, но иногда очень хорошо заходит. В этот же раз явно ощущался привкус сырой рыбы. Облепиховый ганаш с фундуком понравился! Чувствуется весь спектр вкусов - и соленый, и горький, и кислинка, и сладость. Очень интересное блюдо, рекомендую!
6. Спутник не вегетарианец, ему проще, заказал гребешка (какого конкретно не помню, в меню их два) но охарактеризовал на вкус как "необычный гребешок, похож на подсоленную рыбу, будто ферментированный". Средне. Второе блюдо - камчатский краб с щучьей икрой. Понравилось. Охарактеризовано как "вкусное, ровное, хорошо выверенное, качественное блюдо".
Отдельно хочу сказать о сервисе - это в ресторане на высоте! От души спасибо! Наш мальчик очень старался, все приносилось во время, убиралось вовремя. Из счета убрали мой недоеденный салат, хотя мы даже не думали об этом, ведь это вопрос вкуса и индивидуальных ощущений. И еще ресторан ОЧЕНЬ щедрый на комплименты в виде всяких вкусняшек, мне даже стало неудобно от такого внимания :) В виде комплимента нас угостили коктейлем с ромашкой (не зашел после лаванды), сорбетом красивого бордового цвета, которого еще нет в меню (обычный сорбет, ничего экстраординарного) и конфетами. Вот конфетки просто бомба!!! Таят во рту и вкус божественный, с трюфельным маслом.
Подводя итог могу сказать, что лично для меня Recolte значительно проигрывает Харвест, и я точно больше не вернусь. Пока во всяком случае. От второго получаешь реальное удовольствие, а от первого случилось неожиданное разочарование, к сожалению. Названия в меню все очень красивые, но по факту удовольствия не получаешь. Это не первый посещенный мной ресторан авторской кухни, поэтому так придираюсь. Возможно, слишком много ожидала. Персоналу огромное, человеческое спасибо за старательность и поддержку, за умение слышать клиента. ребята, вы молодцы!
5
2
July 27, 2023
Очень хорошие впечатления от последнего визита. Обслуживание на высоте, попросила заранее поставить свечку на день рождения, десерт принесли со свечкой и не включили в счет. По еде все понравилось, особенно закуска с кантабарийскими анчоусами. Из основных блюд заказывали гребешки и картофельный гратен. Очень уютная атмосфера, рекомендую.
December 2, 2022
Не очень понятен концепт. Приглушенный свет, дорогая посуда, еда дороже чем у соседей снизу, при этом с точки зрения гастрономии, подачи или какого-то дополнительного опыта плюсов никаких я не нашла. Очень люблю Duo. Band, но это место не зашло.
3
February 21, 2022
Симпатичный интерьер без изысков. Хорошая посуда. Блюда неплохи, но чего-то всем не хватает, даже стейку из оленины. В этом заведении понравились гребешки - не пережаренные и не жесткие. Десерты хороши и легки. Разок зайти для знакомства можно.
February 10, 2023
Ооооочень вкусно, дороговато и ооооочень маленькие порции (кроме осьминога, осьминог вообще бомба)
1
March 2, 2024
Спасибо за прекрасный вечер! Атмосфера, сервис, вкус и подача - все очень достойно ❤️
December 15, 2021
Невероятно пафосное, мегапереоцененное, а по факту "место НИ О ЧЕМ".
Наверное есть те, которым такие места и нравятся, но точно, это не я.
Меню-полное фиаско. Есть, если ты человек, который ест простые блюда, нечего СОВСЕМ.
Взяли на пробу почти все меню (благо оно не обширное) фиаско просто все блюда! Я очень надеялась, что нельзя испортить Брауни-МОЖНО!
Ценник не просто завышен, а заоблачен за подобные блюда.
Коктейли-"отстой в цвяточках"!
Винная карта, очень приличная, за неё и отдаю одну звёздочку.
Обслуживание так же пафосно, как и ценник.
Интерьер красивый.
Никогда и никому не порекомендую.
3
9
June 25, 2024
Много пафоса вокруг ничего ….десерты на высоте !
1
May 27, 2022
Безупречная кухня и винная карта! Внимательный и вежливый персонал. Столики советую бронировать заранее. Особое внимание уделяют овощам! Они безупречны!
1
November 28, 2024
Столы без скатертей.
Позор для ресторана такого уровня!!!
Никому не рекомендую!
Испорченый вечер гарантирован
1
February 23, 2024
Еда супер. Одна из самых лучших в Санкт-Петербурге.
1
July 23, 2023
Детали, сервис, вкус, атмосфера, коллекция картин, винная карта, всё 5/5.
2
October 11, 2024
Прекрасная кухня
January 23, 2023
Всё очень вкусно, что не надо лишних слов!
P.s. сладкоежкам рекомендую трюфельный десерт 🧁😏❤️
June 17, 2024
Пробовал суп из брокколи с фетой и пармезаном и судак с анчоусами. Простые решения - великие открытия. Кулинарные, конечно.