Ресторан Regions просто потрясающий! Впечатлил своей концепцией и невероятно вкусной едой из разных регионов России. Каждое блюдо подаётся с интересной подачей и необычными ингредиентами, что делает трапезу настоящим гастрономическим путешествием.
Сервис на высоте – отзывчивый и внимательный персонал горит своим делом и искренне рассказывает про каждое блюдо. Мы праздновали день рождения и все остались очень довольны. От закусок до горячего и десертов – всё было на высшем уровне.
Еще запомнилось шоу с приготовлением мороженого прямо перед нами. Это было не только вкусно, но и увлекательно.
Атмосфера в ресторане обалденная, дизайн интерьера и посуды – сплошная эстетика.
Настоятельно рекомендую посетить и убедиться самим. Мы определенно вернёмся снова и не один раз! Благодарим от всего сердца!
5
Show business's response
Дневник петербурженки
Level 12 Local Expert
August 14
Все чаще стали открываться рестораны, предлагающие блюда из локальных продуктов. На днях ужинали в Regions - ресторане современной кухни регионов России. В центре Петербурга можно отведать блюда 5 местностей: Северо-Запад, Сибирь, Дальний Восток, центр и юг России.
Интерьер в теплых тонах, много дерева, керамики и стекла. Столы между собой соединяются и разъединяются, как пазл: в зависимости от количества посетителей можно увеличить или уменьшить посадочное место. А дубовую поверхность столов разрезают металлические узоры, и если их составить вместе, то получится три реки России.
Блюда подаются на камнях и в глиняной посуде, изготовленной специально для ресторана. Нравятся мне такие концептуальные места.
Каждый регион имеет свое меню, поэтому можно скомбинировать и пробовать блюда, приготовленные из продуктов разных локаций нашей необъятной.
Мы попробовали много, что-то корректное советовать нет смысла, каждый найдет новые и интересные вкусовые сочетания для себя.
Отмечу обслуживание, оно на высоте и сделает ваш вечер.
Пока писала, захотела сходить еще раз.
1
Show business's response
Валерий Варанкин
Level 11 Local Expert
July 4
В первый раз эмоции от посещения ресторана остались невероятно положительные: ненавязчивое и быстрое обслуживание, комплименты от кухни, вкусная и красивая еда.
Решил показать это место друзьям, забронировал столик (по телефону, чего делать видимо не стоило), но придя в назначенное время, получил не очень вежливый отказ, потому что моей брони не оказалось.
«Не очень вежливый» - потому что звучал он так, будто я тут вру, и вообще, раз мне на ВОТСАП! не пришло подтверждение, то ничего и не было, концов не найти, запись в истории звонков ничего не значит.
Если не работает у вас бронь по телефону, ну уберите вы такую возможность совсем. Или хотя бы научите тех, кто звонки принимает, про это ваш вотсап говорить, чтобы понимать, чего ждать.
В общем, сервис бронирования никакой, а так - хорошее место. За то что расстроили, больше 3 звездочек жалко ставить.
4
Show business's response
Татьяна Барсукова
Level 21 Local Expert
August 2
Хорошее место с интересной концепцией.
Приятный интерьер, обслуживание на высоте, супер деликатные и доброжелательные официанты.
Еда понравилась, имеется только одно замечание, блюдо с крабом было пересолено.
Качество продуктов супер
Ненавязчивое музыкальное сопровождение, уютные уборные, на входе нас встречала очень милая и улыбчивая девушка
Спасибо
Понравилось все!
1
1
Элина Полянская
Level 5 Local Expert
May 22
Ресторан просто потрясающий! Настоящая находка! Мы остались в восторге от блюд и концепции ресторана. Невероятно отзывчивый персонал, который горит своим делом и искренне рассказывает про каждое из блюд. И, конечно, дизайн интерьера, посуды — сплошная эстетика. Все детали говорят о том, что создатели неравнодушны к своему делу. Мы определенно вернёмся к вам снова. И не один раз! Благодарим от всего сердца!
3
Show business's response
Светлана Иванова
Level 4 Local Expert
August 27
Рекомендую однозначно! Возможность за относительную невысокую стоимость попробовать уникальные изысканные блюда. Концепция ресторана интересная, можно попробовать аутентичные локальные блюда из разных регионов России. И конечно прекрасный персонал - нас обслуживала замечательная Ксения (если правильно запомнили) - с такой любовью к своей работе и с вдохновением помогала нам в выборе блюд.
1
Show business's response
Александр Ступаков
Level 19 Local Expert
August 21
Вкусно. Дорого. Мало.
Классический случай заведений, которые хотели бы попасть в гид, который звезд больше не дает.
Что было круто: еда вкусная, разнообразная. Некоторые закуски приличные по размерам, но в целом - порции для дегустации, а не для наедания. Коктейли подобраны под регионы - это очень круто.
Лично меня подкупило, что заранее был звонок для подтверждения - последнее время это редко делают.
Из минусов:
Кажется, что платишь больше, чем съедаешь - видимо, это и есть «высокая кухня».
Экспертная позиция официанта выглядела как высокомерие - было ощущение, что общаются как с челядью. Но ощущение не прикрутишь к фактам - официант все сделала профессионально и четко в плане обслуживания.
1
Show business's response
ольга м.
Level 4 Local Expert
June 5
Посетили ресторан чисто случайно и не пожалели! Прекрасный интерьер, красивая подача блюд и очень приятное обслуживание. А самое главное - всё очень вкусно! Шеф пошел нам навстречу и приготовил одно блюдо без добавления сливок и сметаны, так как непереносимость лактозы. Спасибо большое!
Хочется заглянуть сюда еще.
Show business's response
Деревянко Илья
Level 10 Local Expert
July 16
Сразу скажу, что обслуживание на очень высоком уровне. Официант крутился вокруг нас и прекрасно все рассказывал. Интерьер приятный.
Но... Стулья капец неудобные. Особенно если ты 1.81 м и 96 кг.)
Если вы любите коктейли и цените по крепче, то это место не для вас.
Но вкуссный был крафтовый чай. Настойки без фантазии.
Меню еды не очень большое. Мы заказали почти всё.
Еда: попытка уложить национальные блюда регионов в ресторанный формат. Что по моему мнению и мнениям моих 5 развозрастных и непохожих по вкусовым пристрастиям спутников сошлись - Фиаско.
Пример: манты с камчатским крабом. Три маленькие "пельмешки" в которых краб как тонкий лоскут крабовой палочки из Дикси завёрнут в толстое тесто. И все это плавает в море соуса. Так себе удовольствие.
Тартар из благородного оленя не сбалансирован. Соус перебивает все и очень солёный.
Сердце косули - это 4 маленьких , малюсеньких кусочка этого сердца в груде хлебных кусков и опять же соуса.
Индигирка из муксуна - было вкусно, правда, но размеры огурцов, их нарезку нужно корректировать в меньшую сторону. Это же не битые огурцы всё-таки.
Слоеный пирог с уткой - хорошо, но очень соленый соус.
Голубцы с цыпленком - вкусно, красиво.
Картофельный Драник...мне как человеку пощнавшему прекрасную белорусскую кухню сложно примать блюда даже рядом не похожие на их название. Он маленький, пережаренный и тд... Еще в ресторане думают, что если накидать красной икры в блюдо, то это придаст блюду шик-блеск и тд. Но по сути это просто неуместно в большинстве случаев.
Самое вкусное: это однозначно ремесленный хлеб с подкопчённым сливочным маслом и четверговой солью - заказывали дважды)
Наверное, если вы гурман и готовы терпеть вариации знакомых вам блюд, то да ...
Но если вы хотите поесть или провести вечер интересно, то нет.
2
2
Show business's response
Дарья Дорофеева
Level 4 Local Expert
October 17
Много слышала об этом ресторане, была рядом, решила зайти, но особо на многое не надеялась. Ресторан очень порадовал! Очень интересная новаторская задумка. Каждая деталь соотносится с национальными особенностями без заигрывания с пафосом, очень грамотно и сдержано.
Что касается кухни, тоже отлично. Брали закуску, два горячих и десерт. Всё безупречно. Очень сбалансированные блюда с историей. Цены для такого качества более чем оправданные. Очень сложно найти ресторан подобного уровня с адекватными ценами.
Отдельно хочется отметить сервис. Принесли несколько комплиментов, а также быстро решили проблему с попавшейся костью так, что ни одной претензии или негативной эмоции не осталось. Очень теплое отношение персонала, безумно приятное и сердечное.
Место точно не на каждый день, так как еда очень глубокая и замысловатая, но как ресторан для особого случая - это точно то, что нужно.
В общем, случилась любовь!
Show business's response
Александр Ананьев
Level 7 Local Expert
August 20
Посетили Регионы 16.08.24 компанией из четырех человек. Заведение небольшое, с приятным интерьером. Встретили приветственным чаем и небольшой закуской, было приятно, но в итоге ожидания от посещения не оправдались. Кухня без изюминки, подача не интересная. Удивили порции стартеров, слишком маленькие. Салат с крабом вкусный, но краба слишком мало, одни листы салата. В блюде со свежим гребешком на мой взгляд грейпфрут все перебивает. Ягненок был нежный, в отличие от капусты, это был не стейк, а почти пол маленького качана, достаточно жестокой. Понравились коктейли, достаточно приятные. На четверых оставили 28 тыс. Вместе с алкоголем. На мой взгляд стоимость завышена. Думаю еще раз не посетим.
2
Show business's response
Диана К
Level 11 Local Expert
October 14
Очень понравилась концепция, но вот блюда - нет!
Прекрасная сервировка столов, светло, очень сильно, столы приятные, соединяются вместе красиво, интерьер соответствует концепции.
Подача тоже интересная.
Но, к сожалению, сам вкус не понравился. Мы были компанией, и удачных вкусовых открытий было около 20%.
Больше всего меня огорчила рыба с фасолью: пересоленная, обычная обжаренная сухая рыба. Не ожидала такого провала. Жаль, что Юг представили таким скучным и плохим по исполнению блюдом. Обидно стало за черноморское побережье. По закускам тоже мимо, если бы в Карелии увидели такую калитку, то весьма бы удивились, так же как и голубцам в центральной России.
На закуску я заказывала тоже соленую рыбу с соусом (название уже не вспомню), так соус - это просто сплошной лук. Хотя откуда там лук, в описании блюда его не нашла. Но специально дала попробовать мужу, и ему тоже не понравилось совсем.
Части и без того скромного меню не оказалось, что меня опечалило.
Самым удачным блюдом оказались хлеб с маслом и конфеты:)
Хотя отмечу, что утка была хорошая, друзья хвалили.
Теперь по напиткам. Коктейли и правда очень интересные. Из трех, что я заказала, пить с удовольствием можно было только один. Хотя я не считаю себя привередливой.
И бонусом, у одной гостьи было пожелание приготовить коктейль без льда. Мы все прекрасно понимаем, что лед занимает большую часть напитка в такой подаче. И мы это знаем, и все же попросили без льда, по определенным причинам. Официант нам отказала, то есть они вынесут коктейль со льдом, а вы сами выловите лед. Это просто топ!
Сервис мне тоже не понравился. Ничего экстремального не случилось, но вот радушия и хотя бы одну улыбку хотелось бы видеть от персонала. Наша официантка ни разу не улыбнулась, и было ощущение, что ее просто вынудили стол наш взять. Неприятно очень, что тебя встречают без удовольствия, ну или хотя бы видимого удовольствия. В нашем случае был включен сервисный сбор в счет, а вот сервис был выключен:)
Идея прекрасная, но вот реализация оказалась не очень. Выбирала ресторан именно из-за концепции, ожидания не оправдали. Точно не вернемся. Наш вечер мы быстро свернули там и отправились в другое заведение. Во мнении с друзьями о посещении данного ресторана сошлись.
1
1
Show business's response
Марина Валяева
Level 4 Local Expert
June 12
Ждала поездки в Питер и планировала обязательно посетить этот ресторан)
Всё сложилось. Почему-то именно сегодня вспомнилось, как было замечательно в тот вечер.
Ресторанчик очень милый. Мне понравилось, что он небольшой и уютный.
Без пафоса, со вкусом, стиль отражает концепцию ресторана.
Доброжелательное внимание персонала настроило на уютное расслабление.
Мы отвелали много разных блюд, названия которых я не напрягалась запоминать. Закусочки рыбные, мясные, овощные, из горячего запомнила телячьи щёчки с пшеницей. Супер! Рекомендую в качестве обеда для работающих)
Десерт - мороженое, брауни и ещё что-то фантастическое с земляникой - это просто маленькое шоу с сюрпризом!
Очень понравилось сухое белое вино из коллекции производителей России, Краснодарского края.
Честно, это очень необычный формат подачи блюд!
Так надоели эти греческие салаты и цезари...
А там почувствовала домашний уют, тепло и искреннее желание сделать всё, чтобы гость остался доволен и получил удовольствие!
Мне даже кажется, что это ресторан не просто про еду, а про что-то большее.
И это здорово, что нет похожих, обязательно вернусь)
Команде благополучного развития!)
Show business's response
Ольга Облонская
Level 6 Local Expert
July 10
Потрясающе, начиная от чая, заканчивая десертом. Брала обеденный сет- это очень, очень высокий уровень, хороший способ попробовать многое, а потом вернуться за любимыми блюдами. Кухня разных регионов России, но я особо люблю северную- не разочаровали. В каждом блюде есть что- то необычное, но безумно вкусное, причем из простых узнаваемых элементов, но сочетания топ. Желаю владельцам очередей на входе.
Show business's response
Ilia Batalin
Level 13 Local Expert
November 10
Очень интересная концепция ресторана - кухня и залы по разным регионам России. Опытный персонал с удовольствием расскажет про разнообразие кухни разных уголков страны, поможет с выбором еды и напитков. Кухня очень интересная и вкусная. Однозначно к посещению в рамках гастрономических прогулок по Петербургу!
Show business's response
jmalyutina
Level 8 Local Expert
October 3
Очень понравился ресторан, были на тематическом ужине, полный восторг! Приезжал шеф из Москвы, кормили вкусно! Еле вышли из-за стола. Сам ресторан специализируется на локальной кухне, есть разделы в меню с кухней северо-запада, Сибири, Кавказа, дальнего востока и центральной России.
Отдельно хочется упомянуть интерьер - спокойная цветовая гамма, много натуральных материалов: дерево, камень, кожа.
Обязательно вернемся снова!
Show business's response
Мила Фадеева
Level 2 Local Expert
July 17
Первый раз посетили этот ресторан. Брали дневной сет. Очень красивая подача. Хорошее ненавязчивое обслуживание. Брали пирог с уткой - обалденный вкус. Форель - нежнейшее приготовление. Сыр с медом из сот - когда распробовали, очень вкусно. В конце подали десерт. Очень потрясающий. Холодное клубничное 🍓 с земляничным вареньем. Еще презентом закуски от шефа) Спасибо 🔥 вам за приятное время провождения 🤗
2
Show business's response
Анжела Д.
Level 3 Local Expert
July 10
На редкость интересное место с необычной концепцией подачи всего! Отмечали день рождения подруги! Не пожалели. Бронировала по телефону. Проблем не возникло.
Для истинных гурманов) все очень вкусно и необычно! До десертов мы так и не дошли. Коктейли выше всяких похвал. Обслуживание на высшем уровне. Из нюансов - во втором зале кондиционер недостаточно охлаждал, что не помешало наслаждаться едой.
Show business's response
Daniel Bautista
Level 3 Local Expert
September 6
Regions is the perfect experience if you seek to travel beyond the classics and across the tastes of Russia in a curated, surprising, and delicious journey. All of this while in an amazing setting where (just like with the food) Russian vernacular cleverly meets the 21st century. On top of that, the service was very attentive and helpful. I look forward to returning multiple times in the future.
Regions — это идеальное место для того, чтобы выйти за рамки классики и познать блюда из разных уголков России. Это удивительное и вкусное "путешествие" происходит в очень приятной обстановке, где (как и в случае с едой) русская культура умело сочетается с 21-м веком. Вдобавок ко всему, персонал ресторана был очень любезным и внимательным. Я с нетерпением жду возможности вернуться сюда еще много раз в будущем.
1
Show business's response
Юлия Ненахова
Level 11 Local Expert
September 30
Фото к сожалению мало, потому что ООООЧЕНЬ вкусно и очень красиво! Мы в полном восторге от концепции, вкусов, интерьера и официантов, нам даже провели мини-экскурсию по залам ресторана. Согласна с одним из отзывов, которые видела ранее - скоро в этот ресторан будет не попасть. Это был просто лучший опыт за последние 7 лет. Большое спасибо всем причастным к этому заведению!
Show business's response
Анна Ф.
Level 11 Local Expert
October 12
Фантастический ресторан.
Прекрасная подборка различных кухонь.
Наконец-то есть место где можем с друзьями найти каждый на свой вкус и приоритет, но при этом без ущерба для интереса блюд. И морская кухня, и среднерусская и южная. Вся на грани фантастики.
Не помню другого места, где горячие блюда заказывали повторно, чтобы дать распробовать всей компании... Манты с крабом заказывали 3 раза за вечер.
Дорого, но это того стоит. Понравилось всем от 7 до 70 лет.
Испытали огромное гастрономическое удовольствие.
Show business's response
Евгения П.
Level 9 Local Expert
August 13
В первый раз пробовали ознакомительный сет. Всё блюда очень понравились. Само меню достаточно обширное для подобного рода ресторанов. Можно приходить несколько раз и пробовать различные наборы из блюд разных регионов. Мы с удовольствием вернёмся ещё раз, чтобы попробовать что-то уже по меню. Столик обязательно заказывать заранее, с улицы скорее всего не зайти
Show business's response
Тамара Черницина
Level 3 Local Expert
June 3
Потрясающе вкусно ! Высокая кухня с фейерверком вкусов !
Взяли два разных тартара и пирог с уткой -очень вкусно.
Торопитесь сюда придти , уверена , что скоро это место будет в топе популярных и бронь столов будет на время «очень заранее». Обслуживание отличное , поварам низкий поклон, стильно и много фишек в дизайне , в столах , в посуде . Видно , что место , сделанное с душой и собраны люди , кто любит свою работу. Очень рекомендую .
Show business's response
Лейла Гофман
Level 7 Local Expert
June 22
Прекрасное место. Интерсные и очень вкусные блюда. Быстрая подача. Вежливые официанты. Красивый интерьер. Рекомендую посетить и попробывать «профитроль с форелью» «драник с икрой»
Это божественно♥️ удивите свои вкусовые «сосочки»🥳🥳🥳
Show business's response
Елена
Level 15 Local Expert
September 2
Отличный ресторан. Стильный, красивый интерьер. Вкусно. Интересный состав и подача. Брала сет. Он состоит из семи блюд, что вполне достаточно. Интересные напитки. Официанты хороши. Цены чуть выше средних. Стоянка городская.
3
1
Show business's response
Анастасия К.
Level 5 Local Expert
July 19
Замечательное место! Нас встретили, сразу же проводили за свободный столик, принесли чашечку вкусного чая попробовать, принесли комплимент, корзиночки с икрой!
Всё было очень вкусно, красивая подача, быстро приносят блюда, долго ждать не пришлось. Хотелось бы только помещение посвободнее, в остальном место прекрасное, ещё не один раз приедем!
Show business's response
Елена Янг
Level 12 Local Expert
July 24
Интересное место. Интерьер не сказать что какой то особенный. Сдержанный. Меню не обычное набором продуктов.
Все вкусно. Но если сильно голодный наесться вряд ли получиться не потратив около 5000 . Ресторан для дегустации новых вкусов скорее, чем для насыщения.
Не понравилось, что в таком уровне заведения воду включили в счёт. Или предупредили бы что это не простая вода. А +360 рублей к счету.
2 раз вряд ли приду.
Такие места для галочки, типа тут был, пробовал, галочку поставил.
Show business's response
Ольга Захарова
Level 7 Local Expert
November 3
Дата посещения 2.11.2024
Скажу сразу - к кухне и официанту Виталию никаких претензий, все вкусно, красиво и официант умничка.
Претензии к хостес и самой концепции
ресторана. Бронировала стол заранее на сайте, никакого подтверждения брони от ресторана не получила. В итоге, вечером позвонила сама, спросила стоит ли бронь, хостес Полина
подтвердила, что да.
Ок, пришли в ресторан, у мужа день рождения, сидим болтаем, потягиваем коктейль, смакуем десерт и вдруг появляется официант и говорит
нам, что на этот стол другая бронь через 15 минут. Я в ауте. Спрашиваю, какого хрена меня никто не предупредил, что такая политика, на что мне было сказано, что об этом сообщают всем
гостям в Ватсап в подтверждении брони. Да ладно, серьёзно?!? И это после того, как я не получила никакого подтверждения вообще никуда и звонила в ресторан сама.
В итоге все доедалось и допивалось залпом, настроение испорчено.
Ребят, ресторан не сетевой, где такая политика в дни акций- нормальное дело, ресторан один и вот такая фигня. Если бы знала заранее, вообще бы не пришла.
Спасибо за испорченный день рождения.
Дмитрий Земин
Level 15 Local Expert
June 3
Было приятно провести вечер в уютной атмосфере, интерьер с элементами русского стиля добавил приятных впечатлений. Особо порадовали необычные блюда и внимательный персонал. Спасибо официанту Никите, который нас обслуживал.
Show business's response
Max_027
Level 14 Local Expert
November 2
Просто восхитительное место начиная от интерьера и заканчивая персоналом! Нам очень понравились блюда, подача, то, как о них рассказывают официанты. Понравилось, что предложили небольшие закуски в качестве комплимента и ещё были внимательны к тому, что мы пришли тихонечко отметить юбилей - подарили вкусный десерт, сопроводив его приятными словами поздравления.
Однозначно рекомендую - это место, куда можно сходить много раз и каждый раз удивиться.
Show business's response
Дмитрий Велкин
Level 17 Local Expert
September 11
Побывал в первые и был приятно удивлен. Быстрая подача, приятная атмосфера и изысканные блюда сделали вечер незабываемым. Люблю рыбу и морепродукты, поэтому особенно понравился холодный суп и осетр.
Show business's response
Любовь
Level 16 Local Expert
September 30
Очень понравилось обслуживание и отношение к гостям. Ресторан выдержан в едином стиле и по интерьеру и по кухне. Порадовали комплименты гостям (редкость в заведениях нашего города). Официант очень помог с выбором блюд, интересно рассказывал про каждую позицию. Еда была вкусная и с красивой подачей. Заведение рекомендую.
Show business's response
Stanislav Genne
Level 9 Local Expert
June 20
Огонь огненный. Очень интересная концепция региональных специалитетов. Вкуснейший тар-тар из благородного оленя и нереально вкусный стейк из брянской говядины с фуагра. Большая карта авторских коктейлей с возможностью заказать классику. Много комплиментов от шеф повар и очень приветливый и внимательный персонал ресторана.
Show business's response
Teodor M.
Level 4 Local Expert
June 23
Очень вкусное меню, хороший выбор русских вин, замечательный сухой сидр. Блюда небольшие, но вполне достаточные. Приятные комплементы от заведения. Рекомендую всем, обязательно приду ещё.
Show business's response
Константин Кавешников
Level 16 Local Expert
June 16
Отличное место с очень вкусной кухней. Приходите получите новый опыт! Большая винная карта и вежливый персонал.
Место не дешевое, блюда небольшие! Но все компенсируется отличным вкусом
Show business's response
Kirill V.
Level 4 Local Expert
August 2
Изумительно! Кухня из всех уголков России, в исполнении «высокой кухни». И дальневосточные морепродукты, и алтайское мясо, и карельские грибы. Винная карта очень приличная, есть отечественные топ-вина. Записываюсь в постоянные клиенты!
Show business's response
Оксана Филичева
Level 7 Local Expert
October 12
Отличное местоположение, кухня, все продумано. Обходительный персонал. Но есть, что доработать. Приносят блюда, а приборов нет. Убирают приборы, которые использованы, приносят новые блюда, а новых приборов нет)) просишь меню, очевидно, готов к новому заказу, а официант с другими гостями долго- долго общается. При этом мимо ходит много ребят, кто-то отвечает за вино, кто-то за грязную посуду, чтобы убрать, а ты сидишь с меню, и некому заказ принять)) должны быть совмещённые функции у персонала, чтобы пока основной официант занят, кто-то мог обслужить гостей. Ещё момент. Понятно, что кухня авторская, регионы России, и все не просто. Но когда приносят блюда, не слишком комфортно сидеть и слушать рассказы о том, что за блюдо, и как приготовлено. Если понравится, гость сам спросит, и тогда можно рассказать.
Show business's response
Netspirit
Level 26 Local Expert
August 28
Уютно. Светло, чисто, приятно. Умиротворяюще, я бы сказал. Весьма располагает к неспешной трапезе за интеллигентным разговором. Любители "ярко и широко" погулять могут идти с миром в другом направлении. Персонал дружелюбный. "Своевременный", я бы сказал. Одновременно, видно, что смущаются от скрипта, продиктованного сетом блюд. У официантов явно читается непонимание всех правильных "сценарных" слов про "кулинарное путешествие". Может, это мы были такие в этот момент времени и так воспринимали. Из кухни интересно заказывать сеты. Если хочется "просто покушать", наверное, легче выбрать другое заведение с более простой кухней. Тут же, одного сета на двоих вполне достаточно, чтобы попробовать несколько весьма интересных блюд. Понравились и пирог с уткой, и суп с крабом, и голубцы, и горбыль. Остальные блюда были непривычны, отсюда двойственная оценка вкуса. Не до конца понятна концепция. Если это про регионы и "кулинарное путешествие", то что заставит меня каждый раз, когда приезжаю в город, пускаться в это путешествие? В общем, весьма рекомендую. Гурманы вряд ли пожалеют. Портмоне, наверное, немного опечалится, но, похоже, оно того стоит. Тем более в наше время, ресторанного повсеместного итальянско-азиатского "фаст-фуда"...
Show business's response
Fedor Kuzin
Level 6 Local Expert
October 19
Бесподобно. Что-то похожее посещал в Осло и Турку. Но в тех ресторанах креативно, изыскано и артистично обыгрывались просто интересные блюда. Здесь креативно, изыскано и артистично обыгрывались блюда, отображающие и ассоциируемые с регионами нашей страны. И всё это сопровождалось весьма приличными винами российского происхождения и производства. Очень рекомендую!
Show business's response
Александр
Level 14 Local Expert
September 25
Интересный ресторан с интересным концептом - блюд по регионам. Я бы сказал, ресторан подошёл очень близко к грани высокой кухни, где можно побаловать вкусовые рецептеры интересными блюдами. Всё вкусно. При этом, отличное обслуживание. Слышат пожелания и стараются их исполнить. Реккомендую.
И да, дорого.
Show business's response
Игнатьева Г.
Level 12 Local Expert
June 19
Приятное место с отличной атмосферой и вкусной едой. Здесь можно не только вкусно поужинать, но и приятно посидеть с бокалом вина. Очень понравился Птимонсан, который мы взяли в самом конце ужина.
Show business's response
Евгений Якушкин
Level 6 Local Expert
September 1
Однозначно рекомендую для посещения. Вкуснейший сет (особенно запомнились гребешки, тартар из оленины, голубцы, десерт с земляникой; в те же дни был в Harvest, Minerals и других местах - этот обыгрывает их по вкусу и разнообразию) и отличные коктейли из безалкогольного сопровождения. Заботливый и доброжелательный персонал.
Show business's response
Tatyana Kuzkina
Level 6 Local Expert
November 10
Замечательное место для «вкусно поесть». Нашла его не по рейтингу, а по меню. Заинтересовала кухня России из разных регионов. Подача блюд, знание кухни официантами, стоимость блюд - все очень достойно. Цены ниже, чем в Кофемании, при том, Что блюда авторские. На двоих заплатили 6т. С небольшим за полный обед. Остались довольны. Рекомендуем
Show business's response
Алексей (Night2day)
Level 22 Local Expert
June 20
Калитки с икрой, черноморский горбыль, посуда напоминающая печатный пряник, и тувинское горловое пение в туалете: выбрались в новый ресторан Regions с кухней от Рустама Тангирова и с удовольствием вернулись бы.
Первым делом оценили самобытные карельские калитки — и специалитет, и «что-то на богатом». Понравились голубцы с цыпленком и трюфелем: облагороженный хит советских обедов, лёгкие и с копчёными нотками.
Свежий гребешок с цитрусами и соусом из водорослей— порция скорее дегустационная, но яркие соусы подкупают. Нежный горбыль в соусе из кинзы — пряно и очень свежо.
Show business's response
Александр Коршунов
Level 7 Local Expert
October 14
Невероятно вкусная еда , относительно приятный ценник , хорошая атмосфера внутри ресторана .
Единственный минус это сломанная первая ступенька с улицы Жукова . Но думаю это вопрос не к ресторану , а больше к администрации города .
Советую всем зайти и попробовать вкусы разных регионов нашей необъятной страны !
Show business's response
Ольга Соловьева
Level 3 Local Expert
November 11
Вкусные, необычные блюда. Хорошее обслуживание, заботливое. Кухня наша, гораздо интереснее к примеру скандинавской. Первый раз попробовали косулю и морала, необычно.Представлено 4 региона.
Show business's response
Яна В.
Level 6 Local Expert
October 3
Обалденно вкусно абсолютно всё! Просто отвал всего.
Советую брать несколько закусок, настоящее гастрономическое путешествие.
Манты с крабом - вау.
Очень красивая форма у официантов и заботливое обслуживание, красивая подача, посуда и уютный интерьер.
Михаил И.
Level 12 Local Expert
August 13
Отличная кухня, все очень вкусно, готовят достаточно быстро. Персонал следит за ситуацией на столе. Супруге подали десерт к ДР за счет заведения со свечкой - было очень приятно и неожиданно. Как минус могу отметить не очень большие порции.
Show business's response
Валерия Потапова
Level 6 Local Expert
July 16
Очень классный и атмосферный ресторан! Приятные официанты, очень вкусная еда. Редко попадаются такие рестораны, где хороший сервис, красиво и вкусно. Рекомендую!
Show business's response
Светлана
Level 9 Local Expert
November 10
Приятный ресторан, отличный, отзывчивый персонал . Вкусно , порции небольшие . необычные коктейли . Приятные комплементы от кухни. Вообщем очень приятное, тихое место..