Мы проводим аудит и анализ ресторана, основываясь исключительно на фактических данных - наши специалисты самостоятельно получают необходимые данные для анализа, находясь на Вашем предприятии, лично оценивают работу его подразделений, изучают имеющ...
100000 ₽
Хассп подбора помещения для вашего ресторанного проекта
• создание критериев подбора помещения для ресторанного проекта.
-выезд специалистов для уточнения фактических данных, формирования плана работ и анализа помещения.
• анализ помещения с учётом размещения ПОП и имеющейся проектной документации и п...
Огромная благодарность Ксении и её команде за то, что делитесь своим профессиональным опытом. Проходила индивидуальное обучение по теме "Открытие ресторана с нуля ". Всё темы структурированы и максимально развернуты. Если возникали вопросы по теме или нет, все чётко объяснялось. Надеюсь, что мой проект воплотиться в жизнь. Resta, удачи Вам !!!
Show business's response
David Nikitin
Level 3 Local Expert
November 8, 2023
Хочу выразить благодарность Ксении Кевля и Андрею Ушакову за проведение мероприятия о ресторанной индустрии, а также бренд-шефу Денису Назарову. Очень радует, что «Росмолодежь» заботится о молодежи и привлекает таких профессионалов для получения опыта!
Получил много интересной и познавательной информации, смогли с командой окунуться в процесс создания своего ресторана, после чего получили ряд советов и замечаний с вариантами их исправления.
Попробовали очень необычные и вкусные блюда. Спасибо, я остался под впечатлением!
Show business's response
Диана В.
Level 2 Local Expert
August 18, 2023
Благодарим компанию RESTA-ресторанный консалтинг и лично руководителя Ксению Кевля за профессионально организованную и проведенную комплексную работу для нашего ресторана.
В течение 6 месяцев сопровождения, мы получили максимальные результаты экономических показателей, вместе росли, учились и получали всесторонние консультации.
Продолжаем работать и улучшать наш проект вместе!
С наилучшими пожеланиями, команда ресторана «Лесное». Геленджик.