Рыбный бульон с отварным филе лосося, судака, балтийской трески с отварным картофелем, луком, томатами конкассе, рубленой зеленью. Подается с расстегаем из сдобного теста (филе судака, семги, палтуса, жареный репчатый лук на сливочном масле, зелень)
775 ₽510 g
Пирожок с северной олениной
Оленина, репчатый лук, сельдерей
205 ₽75 g
Свежевыжатый сок
В ассортименте
265 ₽200 ml
Сырные палочки
Хрустящие сырные палочки в панировочных сухарях, сделанные из нежного сыра моцарелла и куриных яиц. Прекрасно подойдут как закуска к пиву, подаются с якутским соусом
545 ₽245 g
Свиные ребра Полкило
Свиные ребра маринуются в приправе для ребер, затем готовятся по технологии су-вид, после чего запекаются в печи под соусом барбекю. Подаются на деревянной доске, сервированной квашеной капустой и помидором с огурцом домашнего посола, с соусом барбек
Очень порадовал ресторан «Хмель» в самом центре Калининграда. Посчастливилось посетить данное место 11 июня. Интерьер на высоте, мебель вся в идеальном состоянии!
Еда вкусная, подача блюд супер, пиво нереальное(готовят, кстати, сами)
Рекомендую попробовать жареный картофель с грибами и императорское пиво
Персонал также отзывчивый.
Но не все так прекрасно, произошла неприятная ситуация. Посадили нас за барную стойку, так как остальные столы были заняты, либо забронированы
Время, что мы сидели, заняло около 1,5 часа, И ВСЕ ЭТО ВРЕМЯ СТОЛЫ ПУСТОВАЛИ
За это время мы могли просто поесть и уйти 🤷🏻♀️
Мелочь, но все равно было обидно.
И самое важное: Хотелось бы отдельно поблагодарить бармена Дмитрия - просто невероятный человек и видно, что выкладывается на все 100% !!!
Всем спасибо за прочтение 🔥
2
2
Show business's response
Юлия М.
Level 13 Local Expert
July 17
Посетили данное место доверившись рекомендациям и рейтингам и не прогадали 👍🏻
Очень приятное внимательное обслуживание. Все четко, быстро и аккуратно.
Строганина из пиламиды просто 🔥🔥🔥
Только прислушайтесь к рекомендации официанта и возьмите дополнительную порцию гренок. Порция большая, рыба наивкуснейшая. Одной порции если рассматриваете как закуску смело можете брать минимум на пару.
Вкусное пиво, официант проконсультировал по ассортименту и ожидания оправдались.
Хорошая просторная веранда, так же есть зал внутри. Вечером предлагают пледы, которые заботливо чистят после каждого использования 👍🏻
2
Show business's response
Tatyana 640
Level 7 Local Expert
April 18
Отличный пивной ресторан в центре Калининграда, удобно расположен . Колоритный интерьер, разноуровневая посадка гостей, как бы на разных этажах, переходы по лестнице. Ресторан большой , но попасть туда не просто ( особенно пт.сб.вс,⛔️ в понедельник, вторник еще реально ) столик бронируйте за ранее, нам удалось попасть предварительно забронировав через два дня только . Блюда отличные на любой вкус , запечерая рулька в пиве огромная еле осилили вдвоем - очень большая ! Строганина выше всяких похвал, ну и пиво само собой - огонь 🔥 Понравилось ЦЫГАНСКОЕ (темное) И ИМПЕРАТОРСКОЕ! Цены вполне адекватные ! Ресторан рекомендую однозначно !