Restoran, Korchma Ridna Khata
462 reviews
July 8, 2024
Есть в Краснодаре одно из самых любимых мной мест, где можно трапезничать качественно и профессионально приготовленными кубанскими, считай — украинскими блюдами в декорированной традиционной для казачьего быта Кубани обстановке. Называется «Ридна хата», родная хата по-русски.
Всегда в залах этого кафе-ресторана к вечеру собиралось немало людей: местных и гостей города, свободных мест практически не было. Но вот началась спецоперация и заведение обезлюдело. Вечером занято всего 2-3 столика в обоих залах. Хотя все так же здесь вкусно, сытно и колоритно. Безусловно, за последние месяцы стал все больше ощущаться дух неприязни ко всему украинскому по всей России, что ощутил в беседах с людьми, путешествуя то тут, то там. Но при чем здесь весьма интересная, яркая и душевная самобытная культура тех мест и текущая военно-политическая ситуация? Радоваться наличию первого и оказывать всемерную поддержку нашим бойцам на возвращаемых обратно землях — одно другому не мешает. Поскольку кубанские казаки вышли из казаков запорожских, что является известным историческим фактом, в «Ридной хате» на вполне законных основаниях звучат песни на украинском языке и многое в интерьере имеет понятные украинские корни.
Но вот началось СВО и люди, кто плохо знаком с историей Кубани вдруг стали сюда заходить крайне редко. Зря. Очень рекомендую это место! Кухня и история родного края и родной хаты вне политики! Рекомендую это место всем жителям и ОСОБЕННО гостям Краснодара и Кубани. Точно не пожалеете! Фооо прилагаю.
8
4
November 27, 2024
Хорошее место, очень вкусно, аутентично) борщ просто потрясающий!Место для тех, кто хочет простой,но очень вкусной еды. Цены средние, хорошее расположение, персонал вежливый,может посоветовать блюда по вкусовым предпочтениям)
January 2
Шикарный антураж где учтено целая куча разных мелких деталей. Невероятная кухня. Нарезка под водочку из вкуснейшего сала подается на деревянном подносе с лучком и чесночком. Борщ подвный в буханке хлеба просто великолепен. В комплекте острый перец. хрен, и бутербродное сало которое отлично намазывается на крышку этойбуханки. Ну и конечно сметанка что бы борщик забелить. На второе томленые телячьи ребра под соусом. Никого не оставят равнодушным. Щучьи котлеты лучшие что мне удалось пробовать, фарш для котлет не молотый а рубленый и все составные части лучок, морковка, мясо играют как оркестр все вместе это шикарная композиция но и каждый инструмент можно почувствовать отдельно. Даже простые блюда вроде жареной картошки с грибами подается на сене в сковороде в хрустящем и щипящем виде. Почему рейтинг 4.6 не понятно. Места с гораздо более низким обслуживанием и качеством еды имеют более высокий рейтинг. Это не справедливо и если бы мы случайно не зашли то такой рейтинг оттолкнул нас и не дал бы нам возможности провести прекрасный вечер.
1
October 16, 2024
Очень вкусно. Порции и качество еды отличное. Безумно понравилось пиво «Кернер Хель» По работе ездим по разным городам постоянно и везде пьем, есть с чем сравнить:) Пиво в данном заведении оставило самые лучшие впечатления.
January 7
Были в Краснодаре на Новый Год и по рекомендации гида посетили этот ресторан, что сказать, если вы хотите отведать настоящего вкусного борща с пампушками, навернуть вкуснейших солений с салом и запить это все божественной хреновухой - вам сюда)) Нам очень понравились те блюда, которые мы заказывали и с чистой совестью готовы рекомендовать остальным это заведение к посещению)Надеемся, что качество блюд будет оставаться на таком же уровне, удачи!
December 8, 2024
Аутентично, приемлемо по ценам, в общем вкусно, но … просто. Ресторан в центре города позиционирующий себя как ресторан национальной кухни должен удивлять. А просто хорошая домашняя еда, и даже борщ в хлебе (этому приколу уже слишком много лет) - этого мало. Поэтому и пустовато вечером четверга.
January 4
Были на новый год в Краснодаре, зашли по пути на ужин. Очень интересное место, интерьер ресторана соответствует названию. Еда очень вкусная, порции большие. Баранина была сочная, вкусная . Свиные ребрышки тоже подстать. В общем , рекомендую к посещению 👍
August 27, 2024
Расположено в центральной части города, поэтому если на автомобиле, то не забудьте оплатить платную парковку поблизости. Кухня традиционная для черноморского побережья. Брали на первое борщ с чесночными пампушками и смальцем, на второе телячьи рёбрышки . И первое и второе вкусно, сытно, приятно глазу. Интерьер стилизован под хату. Всё понравилось.
January 2
Были здесь 02.01.25. В целом неплохое заведение с интересным интерьером. Но заведение абсолютно без лоска и даже намека на гламур.
Мы приходили что бы поесть борща из хлеба)))
Сказали что борщ Бах хороший)
Есть разные наливки, но они тоже без особых изысков.
Заведение просто что бы перекусить в интересном интерьере)
Рекомендация владельцам - нужен дополнительный отсекающий контур, не штора, а как вариант стеклянная стенка с дверью. Что бы в первом зале не было холодно.
July 23, 2024
Ходили каждый год исключительно из-за фирменного борща и супа в хлебе. Очень вкусно. Но в этом году пришли, не было ни одного человека в кафе и нам отказались подавать это блюдо, мотивируя тем, что занята печь и они не будут его нам делать, хотя мы готовы были ждать, подали просто в тарелке. Отказались подавать и всё! Пампушки тоже не вкусные и не совсем свежие в этот раз. Может повар поменялся, не знаю. Очень, очень неприятно, отбили всё желание приходить ещё раз.
3
1
August 19, 2024
Вкусное место! Хорошее обслуживание! Гуманный ценник👍
Хороший борщ и очень вкусное сало, правда в комплекте с борщом маловато, я добирал еще порцию! Пампушки достаточно крупные, что не может ни радовать!
October 13, 2024
Одна звезда за оформление заведения, вторая за количество блюд в меню.
Заказал на обед солянку, в отзывах говорят порции большие. Ну не знаю, 300 гр. за первое блюдо - это не большая порция. Стоит солянка 500 р. Через 5 ложек закончилась начинка, остался один бульон. Хорошо хоть, что заказал 4 пампушки, ими и наелся. При этом 45р. за одну - для такого заведения перебор) В итоге хлеб в половину стоимости первого блюда вышел.
В Диканьке куда больше порция и богаче начинка. Цены выше среднего тут. Благо есть другие аналогичные заведения такой кухни.
1
1
May 21, 2023
Отличное уютное местечко на цокольном этаже. Все по по-домашнему просто и компактно.
Можно отдохнуть и вкусно покушать как компанией, так и самостоятельно.
Из фирменных блюд отмечу борщ в хлебе - очень вкусно и сытно.
Бычьи яйца - на любителя, но попробовать стоит, плюс интересная подача.
Вакулова заначка - нежнейшая шея на гриле.
Закусь казака - мясное рагу в хлебе с легкой кислинокой от сметанного соуса.
Рулетики из баклажанов - отличная закуска к крепким напиткам.
Напитки тоже порадовали: медовуха, хреновуха, первак.
Из безалкогольных: сбитень просто класс, морс очень насыщенный и густой.
ПС: для удобства не хватает фото блюд в меню.
February 17, 2024
Потрясающее атмосферное семейное
место. Вкусно очень, интересная подача блюд, внимательный персонал. Людей в ресторане тоже много, что говорит о том, что все вкусно,качественно. Ходим к вам частенько.
Особенно любим удивлять приезжих друзей вашим интерьером! Спасибо Вам!
Цены приемлемые. Пришлось подождать блюда, но это не критично
4
1
December 9, 2024
Простая и понятная кубанским жителям еда. При этом вполне вкусная. Интерьер традиционный для подобных мест. Заведение вполне хорошее. Звезду снимаю из-за неторопливого официанта, которого постоянно приходилось выискивать и призывать.
October 29, 2024
Очень колоритно, кухня простая, вкусная. Цена для центра ожидаемая. Зал большой, официанты вежливые, готовят достаточно быстро.
1
August 21, 2024
Классное и очень аутентичное место) Кухня понятная и вкусная, суп в хлебе сразу привлек внимание)) Очень атмосферный интерьер и музыка
June 18, 2024
Отличный ресторан, огромные порции, очень понравился борщ хлебе, шедеврально!!! Цена качество!!! Хорошее обслуживание, вкусные настойки , все свежее, ну и конечно десерт
June 25, 2024
В первую очередь хочется отметить, что сам интерьер ресторана выдержан в кубанском стиле и в целом смотрится хорошо. Если говорить об обслуживании то оно неоднозначное, наблюдали за девушкой которая обслуживала соседний стол и все было отлично, но нам попалась молодая официантка которая не могла связать двух слов. Если говорить о еде, то стоит отметить, что она не соответствует меню, заказывали борщ в хлебе - принесли огромную булку с шестью ложками борща внутри. Сразу же вместе с борщом принесли горячее, которое,пока мы съели свой крохотный борщ, стало холодным. На второе заказывали жареную свиную колбаску. По меню к ней шел картофель и квашеная капуста, по итогу принесли сухую безвкусную колбасу,недожаренную картошку фри и капусту провансаль, уж простите, но она никак не квашеная. Также брали сковородку с мясом, она была неплохая, но также остыла за время поедания борща.Больше в это место ни ногой
3
November 23, 2024
Шикарное место для встречи с друзьями, отличный персонал, вкусная еда), рекомендую всем здесь побывать.
February 25, 2024
Замечательный ресторан в деревенском стиле. Встретили нас как самых дорогих гостей, квалифицированно обслужили, предложили вкусные блюда. Мы отлично отпразновали 23 февраля. Остались полном в восторге. Всем рекомендуем посетить , уютный ресторан.
3
August 24, 2024
Место впринципе место нормальное но:
1.не очень качественные продукты для приготовления блюд.
2.облепиховый чай вообще не чай а просто кипяток без вкуса.
3.курица пересоленная
4.котошка была старая.
3
2
May 30, 2024
Внутри помещения свой кубанский колорит. Официанты общительны, гостеприимны. Еда вкусная. Попробовал зелёные щи,баранину, нарезку сала, грудинку с аджикой, хреном и горчицей. Изумительно! Цены средние. Настоятельно рекомендую к посещению.
October 13, 2024
Уютное и хорошее место, Кухня нравится
-----
Дополняю:
последний раз при заказе первого блюда официант сказал что его нет. После этого спросили: "все остальное есть?" и нас заверили что все есть.
второго и третьего блюда тоже не было.
Встали и ушли
2
2
September 23, 2024
Отличное заведение приятная атмосфера, вкусная еда, борщ самый лучший в Краснодаре, всем советую
2
1
January 21, 2024
Хорошее место! Интерьер и кухня выдержано в казацком и украинском стиле! Играет народная музыка! Персонал доброжелателен к гостям! Кухня сытная, разнообразная! Понравилась наливка собственного приготовления!
2
January 8
Колоритно, обслуживание странное-путают столы,приносят не твое или приносят не всё.Блюда и напитки не озвучивают,очень сложно сориентироваться.Порции очень маленькиеКотлета (в порции 1)из щуки были на половину с морковью, картофельное пюре столовая ложка,
1
July 11, 2024
Это одно из самых стилизованных заведений.
Варенники зашли отлично. Если с семьёй или друзьями, то это одно из лучших мест для посещения. Подача еды хороша и это быстро делают.
3
May 23, 2024
Просто шикарное заведение, для гурманов! Кто хочет попробовать Кубанскую, казачью кухню, добро пожаловать! Всем советую попробовать эти блюда, приготовленные по домашнему вкусно!!!
September 6, 2024
Твёрдая 3, от того и столько там народу 🙈 (в общем...пусто). Борщ не красный ☝️, капуста сырая и не кислый не сладкий, в общем... овощной суп. Мясо на второе пересушено, судя по всему (по звуку микроволновки) все греется и вкус соответственно такой. В общем если очень голоден, то можно заскочить, но...это центр и тут можно выбрать ещё что нибудь
November 10, 2023
Замечательное место ! Вкуснейшая еда, особенно борщ в хлебе ! Размер порций очень порадовал. Настойки тоже шикарные. Отдельное спасибо официантам за отличное настроение. Обязательное рекомендую к посещению!
3
June 27, 2024
Супер место. Действительно вкусный борщ , такой как надо , а не свекольный суп. Все вкусно , все как надо . дети тоже оценили. Рекомендую 👍. Спасибо за гостеприимство.
2
March 10, 2024
Хорошая кухня!
Отличные цены, для ресторана, цена = качество, особенно комплексные обеды, 330₽.
Атмосфера и уют на высшем уровне.
Ридна хата, не надо путать с новой, это на кубанской балачке. Ресторан кубанской кухни.
3
1
March 4, 2023
Доброе заведение, классный интерьер в сочетании с песнями, которые там играют, я кайфанул. Богатое меню, интересная подача и очень, очень всё вкусно и сытно. Что успел отведать:
1. Борщ-реально, как у моей бабули
2. Солянка-вкусно, как и в других хороших заведениях.
3. Закусь Казака - зачёт, очень вкусно
4. Хреновуха - забористая
5. Холодец - он и в Африке холодец
Будите в Краснодаре заходите не пожалеете
4
1
October 27, 2024
Очень атмосферно!
Кто хочет покушать борщеца,вареников-вам именно в это место!
Очень вкусно!
May 29, 2023
Прекрасное место! Зашли в будний день почти ночью с детьми поужинать - кухня работает и ВСЕ блюда из меню были доступны :) Всё оочень вкусно и быстро обслуживают. Забавные названия блюд в меню - дети ржали, пока заказывали :) У младшего был день рождения в этот день, так когда персонал узнал - принесли БЕСПЛАТНО пару больших кусков торта со свечкой :) Устроили ребенку сюрприз:) Просто молодцы!:) Спасибо!
3
1
November 13, 2023
Невероятно вкусные блюда, настойки собственного изготовления — огонь, девочки милые и доброжелательные, очень красивый антураж. Остались довольны данным заведением!!! Будем приходить с семьей.☺️
November 26, 2024
Все очень вкусно и красиво, но нам чего-то не хватило, чего не знаю. Либо просто понедельник был)) в любом случае стоит того, чтобы отведать кубанскую кухню
October 11, 2024
Классное место!!! Вкуснотища неописуемая! Если будем ещё в Краснодаре обязательно посетим👍👍👍
2
November 18, 2023
Атмосферное место для любителей украинской и русской кухни!
Прекрасное обслуживание и великолепный интерьер
Приемлемые цены
Рекомендую для посиделок с друзьями и семейных обедов
November 18, 2023
Очень приятное заведение. Вкусная кухня. Зашли после выпускного дочери. Покушать. Было очень приятно получить поздравление с окончанием школы в виде десерта от заведения. Дочери очень понравилось. Вежливый персонал. Однозначно рекомендую.
December 4, 2024
Рекомендую борщ в хлебе, очень тепло и душевно и музыка под интерьер, спасибо большое.
December 23, 2024
Фирменный борщ в хлебе вкусный, но порция маленькая, на 6 ложек. Сковорода со свининой на 2 с плюсом: мясо сухое, картошка жестковата. Морс вкусный. Музыкальное сопровождение... пёстрое - от «каким ты был...» до Любе. Не в тему вообще
1
December 3, 2023
Общий антураж понравился , тематическая музыка добавляет настроения, форма на персонале в стиль )
А теперь по кухне.
Первым подали
Чай... И тут вопрос, неужели жалко стало чайных листьев? Это несколько расстроило, ложка чая на пол литра кипятка 😂
Как итог, кипяток с имбирём не так сильно радует.
Далее салат пошел )
Салат "ложка для кумушки"
местный аналог оливье с семгой )
Подан интересно в большой деревянной ложке. И все по домашнему вкусно ( смутила только нарезка... Каждый продукт порезан по разному, но может в этом задумка)) начались задержки
Следующий пункт горячее 2 вида
В хлебе и на сковороде.
Все как уже ранее упоминал по домашнему вкусно. И именно по домашнему.
Сковородка "шо за кума"
Конечно хотелось бы в сковородке побольше мяса (но это уже пожелание, не более)
В хлебе же называется блюдо "закусь казака" аналогично. Можно советовать.
На десерт же запечённое яблоко
Десерт неплох, но на любителя ) так как много орехов и мед. ( вдруг не все фанаты ) пломбир вкусный )
По итогу от себя. Могу порекомендовать место, спокойное, антуражное, и можно вкусно покушать. Малость затянута подача, возможно это не нормаальное явление и просто так совпало.
И чай... Он несколько расстроил. По итогу на все про все... Последнее фото, это как раз видно огромное количество чая )
4- ( минус не поставить, потому останется 4 😅)
April 7, 2024
Очень хорошее и атмосферное заведение! Здесь очень вкусно кормят и быстро приносят, ещё мне дали наполеон в качестве "детского" комплимента. ( мне 11 лет). Всем советую!
3
January 6
Хороший ресторан вежливый экипаж вкусная еда хорошо качества все добрые замечательные
1
May 7, 2024
Отличное место, атмосфера, еда ну просто шик!) Очень вкусная и не дорогая еда. Персонал приветлив и вежлив, спасибо всему коллективу!)
2
October 25, 2024
Очень колоритное место, всё гармонично и традиционно, вкусная кухня , подача супер👍
January 23, 2024
Самый лучший представитель кубанской кухни, самый лучший борщ, все меню просто потрясающее! Спасибо за душевное отношение и великолепное обслуживание! Рекомендую!!!
3
June 4, 2024
Господи, какое заведение! И кормят вкусно, и подают красиво, и персонал добрый, отзывчивый! Ставлю 5 звёзд! Просто великолепно! Спасибо им большое!
3