Search
Directions

River

Overview
Menu
News
51
Photos
248
Reviews
416
Features
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ДЕСЕРТЫ
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
ЗАВТРАКИ
ЗАКУСКИ
ЗИМНЕЕ МЕНЮ
К ВИНУ
ПАСТА
ПИЦЦА
РИЗОТТО
САЛАТЫ
СУПЫ
ХЛЕБ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Осьминог с сальсой из печеных перцев
2300 ₽1 pcs.
Бургер с говядиной, страчателлой и соусом песто
Бургер с котлетой из говядины, страчателлой и соусом песто.
1300 ₽
Филе миньон с лесными опятами и кремом из сельдерея
Филе миньон в сопровождении с белыми грибами, картофельным пюре и соусом демигляс.
1650 ₽
Форель Розе с кремом из фасоли и соусом порей
Форель прожарки ""розе"" в сопровождении с соусом на основе лука порей и фасолевым хумусом.
1300 ₽
Треска с цукини в сливочном соусе
Филе трески, лемонграсс, тимьян, цукини, икра масаго, сливки, мята.
1550 ₽1 pcs.
Котлеты из птицы с птитимом, белыми грибами и черной смородиной
1400 ₽
Морской волк со спагетти неро и соусом биск
Спагетти с чернилами каракатиц, филе сибаса, томаты, мисо паста, масло зеленое, сливки, соус биск.
1500 ₽
Котлеты с крабом и креветками, картофельное пюре и листьями пак чой
Мясо краба, тигровый креветки, сливки, устричный соус, икра палтуса, зеленое масло, картофельное пюре, сливочное масло.
1900 ₽
Слоеный пирог с говядиной
Тесто слоеное, щечки говяжьи, сметана, лук шнитт, куриное яйцо, соус демигляс.
1200 ₽
Стриплойн с соусом порто
Стейк стриплойн, масло сливочное, розмарин.
1100 ₽100 g
Утиная грудка с кремом из батата, чатни из груши и соусом вельвет
1200 ₽1 pcs.
Томлёные щечки телёнка с перлотто и соусом жу
1300 ₽1 pcs.
Строганов из мраморной говядины с ньокки и белыми грибами
1700 ₽
Фри из батата с трюфельным соусом
590 ₽1 pcs.
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Детские макароны с сыром
Макароны, моцарелла, сливочное масло
320 ₽1 pcs.
Куриный суп с фрикадельками
Куриный бульон, фрикадельки из куриного бедра, домашняя лапша, морковь, цукини, сельдерей, укроп
380 ₽
Куриная котлета со свежими овощами
Куриное филе, картофельное пюре, свежий огурец, томаты черри, сладкий перец
510 ₽
Наггетсы куриные с картофелем фри
Куриное филе в панировке, картофель фри, кетчуп
550 ₽
Котлеты рыбные с картофельным кремом и сливочным соусом
550 ₽
Овощные палочки с домашней сметаной
Морковь, свежий огурец, сладкий перец, сельдерей, сметана
340 ₽
Сырные шарики с брусничным соусом
660 ₽
Гамбургер с картофелем фри
650 ₽
Пицца Маргарита
450 ₽
Пицца Карбонара
550 ₽
Пицца Мортаделла
500 ₽
Bighugs
Пористый шифоновый шоколадный бисквит, с муссом на основе двух видов бельгийского шоколада - молочного и белого, с хрустящими вафельными криспи-шариками, покрытый велюром на основе белого шоколада.
610 ₽
ЗАВТРАКИ
Сырники с клубничным джемом
Творог, желток, клубничное варенье, свежие ягоды.
620 ₽
Бриошь с ягодами и джелато
600 ₽1 pcs.
Драник картофельный с креветками, авокадо и сметаной
680 ₽1 pcs.
Пучча с ростбифом
680 ₽1 pcs.
Пучча с форелью
780 ₽1 pcs.
Бенедикт с форелью и авокадо
890 ₽
Шакшука с солодовым хлебом
Яйца куриные, томатный соус, микрозелень, солодовый хлеб.
540 ₽
Скрэмбл
Яйца куриные, свежие овощи, микс листьев салата.
450 ₽1 pcs.
Омлет
Яйца куриные, сливки, свежие овощи, микрозелень
450 ₽1 pcs.
Глазунья из трех яиц
Яйца куриные, свежие овощи и зелень.
450 ₽1 pcs.
Овсяная каша с ягодами
Овсяная крупа, сливочное масло, молоко, ванильное мороженое, свежие ягоды.
420 ₽
Гречневая каша с пармезаном и яйцом пашот
Греча, пармезан, трюфельное масло, яйцо-пашот.
520 ₽1 pcs.
ЗАКУСКИ
Вителло тоннато с черри-конфи
Слайсы охлаждённой телятины прожарки medium rare, подаются с соусом Тоннато (соус на основе желтка, масло растительного, каперсов, тунца, пармезана, сливок), украшается черри-конфи, каперсами, микро зеленью и землей из маслин.
980 ₽
Карпаччо из лангустинов с соусом руй
Тонко нарезанные лангустины, подаются с соусом Руй (на основе оливкого масла, мирина и сока лайма), сервируется битыми огурцами, кинзой, чили перцем и землёй из маслин.
810 ₽
Тартар из форели
Форель, лук шалот, каперсы, фреш лайма, крем из авокадо, мед, устричный соус, творожный сыр.
980 ₽
Тартар из говядины
960 ₽1 pcs.
Паштет из печени индейки с малиновым соусом
Паштет из печени цыпленка с добавлением овощей (сельдерей, морковь, лук), красного вина, сливок, прованских трав и сливочного масла, подаётся на хлебе из нашей пекарни с вишнёвым кули, кленовым сиропом и острым арахисом и с вымоченным в вине изюмом.
680 ₽1 pcs.
Брускетта с тунцом и творожным кремом
Свежий тунец нарезается кубиками с добавлением томатов конкосе, заправляется трюфельным маслом и выкладывается на пшеничную чиабатту с творожным сыром и соусом песто, украшается гуакамоле и микрозеленью.
790 ₽1 pcs.
Брускетта с мортаделлой и трюфельным кремом
Брускетта подается с трюфельным кремом, мортаделлой и фисташками.
540 ₽
Хумус с вялеными томатами
Нут, масло оливковое, кунжутная паста, вяленые томаты.
440 ₽
Лечо из сладких перцев
Перец сладкий, томатный соус, чеснок.
440 ₽
Меланзане с муссом из печеного лука
Баклажан запеченный, соевый соус, устричный соус, сладкий чили, попкорн из гречи, печеный лук, молоко миндальное, творожный сыр, чеснок, соус песто.
540 ₽
Форель с картофельными оладьями с пармезаном и луковым уксусом
Форель, луковый уксус, масло зеленое/картофель, пармезан, яйцо, масло сливочное.
1150 ₽
Взбитая икра щуки с бриошью
1300 ₽1 pcs.
ДЕСЕРТЫ
Баскский чизкейк
Чизкейк приготовленный из творожного сыра, подается со сливочным соусом с добавлением клубничного компоте.
590 ₽
Яблочный пай с джелато
Тесто с добавлением сливочного масла и карамелизированных яблок в меде. Поливается яблочным соусом и подается с шариком ванильного джелато.
560 ₽
Шоколадный бисквит с карамельным кремом и вишней
Шоколадный бисквит с кремом из творожного сыра и вареного сгущенного молока, украшается вишневым компоте и сезонными ягодами.
590 ₽
Джелато на выбор: ванильное/шоколадное
(Сливки, сахар, яйцо, молоко)/(Сливки, сахар, яйцо, молоко, какао).
320 ₽1 pcs.
Домашний сорбет на выбор: лайм-джин/малина-мед
(Пюре из лайма, фреш лайма, джин, сахарный сироп)/(Малина, глюкоза, мед).
320 ₽1 pcs.
Конфеты на выбор: Соленая карамель/Бейлис
Ручная работа наших кондитеров, вдохновленная наследием европейской гастрономии.
150 ₽1 pcs.
Шоколадный медовик
560 ₽
Лимонный курд с клубникой
590 ₽
Японский рулет манго-персик-маракуйя
690 ₽1 pcs.
Эклер с заварным кремом
450 ₽1 pcs.
ЗИМНЕЕ МЕНЮ
Печень трески
Печень мурманской трески, картофель отварной, запеченный корень сельдерея, яблоки, куриное яйцо, майонез, мармелад из красного лука.
690 ₽1 pcs.
Винегрет с сельдью
Свекла печеная, картофель печеный, морковь печеная, капуста маринованная, битые острые огурцы (огурцы, укроп, чеснок, соль, соус шрирача, зеленое масло), бобы Эдамаме, крем из сельди (творожный сыр, сливки, сельдь), ароматное масло, бальзамический...
520 ₽1 pcs.
Мимоза с копченой форелью
Копченая форель, молодой печеный картофель, печеная морковь, яйцо куриное, яблоки, сметана, майонез, земля маслин.
720 ₽1 pcs.
Спинка судака с ленивыми варениками
Ленивые вареники (творог, мука, яйцо, соль, сахар, мука семола), соус( сливки, рыбный бульон, цедра лимона, петрушка, соль, сахар, рыбный соус), судак, соус унаги, икра палтуса, зеленое масло, масло растительное.
1200 ₽1 pcs.
Бараньи язычки с топинабуром и белыми грибами
Бараньи язычки, соус демигляс (говяжьи кости, лук, морковь, томатная паста, стебель сельдерея, чеснок, масло растительное), крем из топинамбура (корень топинамбура, лук, картофель, сливки), корень топинамбура, белые грибы, битые острые огурцы (огу...
1200 ₽
Строганов из мраморной говядины
Вырезка говядины, лук, белые грибы, соус демигляс (говяжьи кости, лук, морковь, томатная паста, стебель сельдерея, чеснок, масло растительное), сливки, картофельное пюре, масло сливочное, огурцы битые (огурцы, укроп, чеснок, соль, соус шрирача, зе...
1700 ₽1 pcs.
Медовик
Мед цветочный, масло сливочное, мука пшеничная, яйцо куриное, сметана, сливки,
560 ₽1 pcs.
Глинтвейн на белом/красном вине
800 ₽1 pcs.
Какао с маршмеллоу
320 ₽1 pcs.
САЛАТЫ
С креветками, кальмарами и шотландским яйцом
Кальмары, креветки, микс листьев салата, томаты, бобы эдамаме, соус Том Ям, куриное яйцо фри, оливки.
1200 ₽1 pcs.
С тунцом и соусом тоннато
Тунец-rare, кунжут микс листьев салата, томаты черри, оливки, яйцо пашот, мини картофель, бобы эдамаме, соус Тоннато.
1100 ₽
Зеленый салат с авокадо и яблоками
Шпинат, цукини, авокадо, огурец, зеленое яблоко, брокколи, бобы эдамаме, попкорн из киноа, микс из листьев салата, виноградное масло, тыквенные семечки.
940 ₽
С ростбифом и сезонными грибами
Ростбиф, микс листьев салата, белые грибы, свежие томаты, дижонская горчица, розмарин, красный лук.
1040 ₽
С цыпленком, пармезаном и соусом цезарь
Филе куриного бедра, ромейн, томаты черри, пармезан, соус Цезарь.
780 ₽1 pcs.
Греческий салат
890 ₽1 pcs.
Салат с форелью горячего копчения и молодым картофелем
890 ₽1 pcs.
ПАСТА
Казаречче с креветками и песто
Казаречче, креветки, вяленые томаты, тимьян, чеснок, сливочное масло, соус песто - базилик, пармезан, кедровые орехи.
980 ₽
Спагетти неро с креветками
Спагетти с чернилами каракатиц, красные аргентинские креветки, цукини, чеснок, лук шалот, микрозелень.
1100 ₽
Спагетти карбонара
Спагетти, бекон, пармезан, сливочное масло, микрозелень.
860 ₽1 pcs.
Равиоли с крабом
1200 ₽
Лазанья с мраморной говядиной
Лазанья с соусом бешамель и болоньезе из мраморной говядины.
1100 ₽
Папарделле с опятами и шпинатом
760 ₽1 pcs.
ПИЦЦА
Четыре сыра
Тесто для пиццы, пармезан, моцарелла, чеддер, blue cheese, руккола.
960 ₽
С чоризо (острая)
Тесто для пиццы, чорризо, томатный соус, моцарелла, орегано, руккола.
1100 ₽
С мортаделлой и фисташками
Тесто для пиццы, мортаделла, сливки, фисташки, руккола.
890 ₽1 pcs.
Маргарита со страчателлой
Тесто для пиццы, страчателла, томатный соус, чеснок, руккола.
960 ₽1 pcs.
С грушей и горгонзолой
1100 ₽1 pcs.
Фокачча со страчателлой и форелью
920 ₽1 pcs.
СУПЫ
Борщ с пастрами из говядины
Пряная говядина, морковь, томаты, свёкла, лук репчатый, чеснок, подается с салом и луком фри на ржаном хлебе, петрушка.
680 ₽
Крем-суп тыквенный со страчателлой
Тыква, картофель, кокосовое молоко, страчателла, лук шалот, тыквенные семечки.
620 ₽
Куриный суп с лапшой
Японская лапша, куриное филе, морковь, цукини, лук порей, перепелиное яйцо.
420 ₽
Уха с двумя видами рыбы
1200 ₽1 pcs.
К ВИНУ
Сыры
Бри, горгонзола, таледжо, пармезан, мед, фундук.
1800 ₽1 pcs.
Итальянские деликатесы
Пармская ветчина, фуэт, чоризо, мортаделла, каперсы, фисташки.
1700 ₽1 pcs.
Антипасти
Оливки, томаты вяленые, артишок маринованный, пармезан, каперсы маринованные.
1500 ₽1 pcs.
РИЗОТТО
С морепродуктами
Ризотто Арборио, тигровая креветка, кальмар, вонголе, томаты конкосе, творожный сыр, пармезан, чеснок, тимьян, лук шалот, белое вино, микрозелень.
1300 ₽
С белыми грибами
Ризотто Арборио, сливки, белые грибы, лук шалот, чеснок, сливочное масло, пармезан.
1300 ₽1 pcs.
ХЛЕБ
Хлебная корзина
Пшеничная и солодовая чиабатта, итальянская бриошь, гриссини.
420 ₽1 pcs.
Updated: December 22. Source: Representative of the organization