Rob Roy

418

Reviews

1344

Features

Десерты

Закуски

Овощи и крупы

Основное меню

Салаты

Стейки

Супы

Закуски

Острый тартар из телятины

Телятина, имбирь маринованный, лук маринованный, лук фри, горчица, зеленый лук, пряный соус, масло раю

660 ₽165 g

Брускетта "Крок Месье" с ростбифом

Ростбиф, творожный крем, зелень, тост, яйцо

640 ₽200 g

Мини чебуреки с красной и щучьей икрой

750 ₽100 g

Карпаччо из телятины с руколой

Телятина, рукола, сыр пармезан, оливковое масло, горчичный соус

990 ₽

Тартин с балтийской килькой и печеным перцем

490 ₽

Тартар из тунца с гуакамоле

Тунец, устричный соус, трюфельное масло, огурец свежий, авокадо, рисовые чипсы

690 ₽

Бифштекс тартар "А-ля Фло"

Телятина, желток, трюфельное масло, лук, каперсы, корнишоны, томатная заправка, зелень. Картофель фри или злаковые тосты на выбор

690 ₽

Закуска Rob Roy

Бретонский паштет, сыровяленый фуэт, пастрами, сыр бри, сыр пармезан, оливки, медово-горчичный соус

1290 ₽

Брускетта "Морская фуа-гра"

Морской окунь, творожный крем, зелень, тост, печень трески

640 ₽

Лепешка с сыром

Пшеничная тортилья, сыр моцарелла, зелень

390 ₽

Карпаччо из говяжьего языка с соусом вителло тоннато и фисташками

650 ₽140 g

Овощи и крупы

Зеленая греча с фасолью и базиликовым песто

690 ₽

Зеленые овощи с гриля с сыром пармезан

630 ₽

Пряные овощи с гриля

Болгарский перец, цукини, тыква, картофель, кукуруза, шампиньоны, лук красный, морковный крем

390 ₽

Кукуруза гриль с паприкой

350 ₽

Картофель запеченный с травами

390 ₽

Шампиньоны гриль

390 ₽

Картофельное пюре с белыми грибами конфи

420 ₽

Спаржа с голландским соусом

990 ₽

Батат фри с сыром пармезан

490 ₽

Стейки

Шато Бриан стейк

Центральная часть вырезки, подаём с голландским соусом и только средней прожарки

1990 ₽350 g

Скёрт-стейк

Ярко выраженный мясной вкус

1690 ₽300 g

Стейк Рибай Rob Roy

Классический рибай в сливочно-луковом соусе

2890 ₽300 g

Индейка гриль

Подается с соусом Пуаврад

690 ₽250 g

Перечный стейк

Кусок нежнейшей вырезки, обильно посыпанный крупномолотым перцем, подается со сливочно-пряным соусом

1290 ₽200 g

Стейк Нью-Йорк

Насыщенный вкус тонкого края

2390 ₽300 g

Оклахома

Головная часть вырезки, постный и нежный стейк

1290 ₽

Свиная шея BBQ с овощной сальсой

Сочная часть свинины, глазированная в соусе окинава

790 ₽

Филе Миньон

Повара называют этот стейк "Мадмуазель", нежность и элегантность во вкусе, средней прожарки

1590 ₽

Салаты

Салат с хрустящими баклажанами и стейком Мачете

Стейк Мачете, микс-салат, баклажаны, помидоры черри, свежий огурец, азиатский соус

890 ₽180 g

Салат с рикоттой, тыквой и медово-горчичным соусом

Салат ромен, шпинат, сыр рикотта, киноа, тыква, грейпфрут, соус медово-горчичный

590 ₽220 g

Зелёный салат с тунцом

Тунец, микс-салат, авокадо, перепелиное яйцо, устричный соус

690 ₽180 g

Итальянский овощной салат

Ассорти томатов, свежий огурец, перец болгарский, лук красный маринованный, багет гриль, базилик свежий, салатная заправка

790 ₽

Салат с пряной телятиной

Пряная телятина, перец болгарский, микс-салат, вяленые томаты, брокколи, каперсы

720 ₽

Салат с креветками и свежими овощами

Креветки, микс-салат, авокадо, перепелиное яйцо, устричный соус

720 ₽240 g

Цезарь с креветкой

Креветки, салат ромен, соус цезарь, томаты, крутоны, сыр пармезан

720 ₽

Цезарь с индейкой

Филе индейки, салат ромен, соус цезарь, томаты, крутоны, сыр пармезан

620 ₽180 g

Основное меню

Разварная телятина с луком фри

Телятина, картофельный крем, мясной соус глясе, лук фри

880 ₽160 g

Запеченный рыбацкий пирог

Лосось, морской окунь, овощи мирпуа, картофельный крем, желток, лук фри

790 ₽

Орзо с грибами и телятиной

Паста орзо, телятина, лук, томаты, сливки, сезонные грибы, сметанный соус

790 ₽

Бифштекс с овощным рагу

Рубленая телятина, цукини, тыква, болгарский перец, морковь, лук фри

790 ₽

Чизбургер с мраморной телятиной

Рубленая говядина, сыр, томаты, маринованный огурец, салат айсберг, соус вустерский, пшеничная булка. Подается с картофелем фри

990 ₽

Лосось с цукини с соусом Берблан

1490 ₽220 g

Десерты

Панна котта

470 ₽130 g

Профитроли с малиновым соусом

470 ₽150 g

Тирамису с фисташками

470 ₽

Наполеон

470 ₽

Супы

Фиш Чаудер

Густой и насыщенный американский рыбный суп. Лосось, морской окунь, картофель, сливки, зелень, сельдерей, мускатный орех

650 ₽

Луковый суп с разварной телятиной

Говяжий бульон, телятина, лук, сыр пармезан, зелень

650 ₽

Говяжий консоме

Говяжий бульон с отварной телятиной, овощами нуазет и зеленым луком

650 ₽

Борщ с говяжьим ребром

Говяжий бульон, телятина, капуста, свекла, лук, морковь, перец болгарский, рубленая зелень, горчица, сметана. Подается с бородинским хлебом

650 ₽

Updated: January 22. Source: Representative of the organization