Это тот случай, когда и атмосферно, и красиво, и вкусно, и познавательно. Расположен в подвальчике, при отеле Old street в историческом центре Костромы. Интерьер в русском стиле. Меню составлено из блюд, которые вроде бы любили наши императоры. Русская кухня, дичь. Когда приносят блюда, рассказывают о каком-нибудь Романове, с которым оно связано. Здесь самый правильный холодец из всех, которые я когда-либо ела. И очень вкусный сбитень. Очень рекомендую посетить.

Marina Zanina

Level 4 Local Expert

Потрясающее место. Приехали семьей из Москвы, по отзывам выбрали для ужина Сыровар, чтобы закрепить впечатление о Костроме. Заказали разные блюда на пробу, просекко, имбирный чай. Вся еда каждому очень понравилась, нежнейший сом и лосось, потрясающий тартар. На десерт принесли тирамису, невероятно нежный, будто ангелы готовили) Интерьер также лёг на душу, ненавязчивый хороший дизайн, грамотное точечное освещение, песочные тона. Официантка Анна подсказала, что ещё посмотреть и куда сходить в Костроме. Спасибо большое за прием, мы остались под впечатлением

Юлия Угрюмова

Level 11 Local Expert

Жили в отеле и ходили в этот ресторан завтракать!Все было очень вкусно,завтраки сытные,напитки без ограничения.Самый вкусный в городе клюквенный морс.Приветливость сотрудников,их забота делали наше пребывание незабываемым!