Sage

526

Reviews

2766

Features

Десерты

Закуски

Основные блюда и гарниры

Супы

Хлеб

Основные блюда и гарниры

Голубцы из кролика с картофельным пюре и базиликом

Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим основным блюдом — нежные голубцы из филе кролика в листьях пекинской капусты и дополненные воздушным картофельным пюре с нотками базилика

1400 ₽200 g

Гребешок с цветной капустой и соусом из хереса

Обжаренные на гриле гребешки в сочетании с кейлом и сливочным соусом на основе хереса создают неповторимый вкусовой букет

1600 ₽165 g

Камчатский краб со спаржей и горошком

Нежное мясо камчатского краба - сладкое, сочное. Подаем его со свежей спаржей, молодым горошком и шпинатом - все хрустящие и зеленое. Сверху дополняем сливочным соусом берблан с мисо и белым вином: он мягко объединяет вкус моря и свежести

3600 ₽150 g

Капуста с чёрным трюфелем

Утонченное горячее блюдо из молодой белокочанной капусты с тонкой хрустящей корочкой, опалённой на гриле. Капуста пропитана соусом на основе молочной сыворотки и украшена сверху чёрным трюфелем. Вкус блюда раскрывается тонкими землистыми нотами трюфе

1100 ₽230 g

Картофель с томатами и чесноком

Классическое блюдо французской кухни, которое пользуется популярностью во всём мире. Нежный картофель, обжаренный до золотистой корочки, гармонично сочетается с сочными томатами и пикантным шнитт-луком. Лёгкая сладость картофеля и приятная кислинка т

500 ₽180 g

Картофельное пюре

Картофельное пюре с маслом из шалфея

590 ₽200 g

Корейка ягненка с баклажаном и травами

Каре ягненка - сочное, розовое внутри, ароматное и нежное. Подаем с печеным баклажаном, вялеными томатами и свежими травами. Все вместе создает яркий, теплый вкус

3900 ₽260 g

Марокканский осьминог с томатами

Пряное и ароматное блюдо с насыщенным вкусом. Нежный осьминог с дымными нотками дополнен свежим салатом, сочными томатами и пикантным сочетанием базилика с чесноком. Томатный соус с добавлением сладкого чили прекрасно оттеняет блюдо и добавляет ему я

2700 ₽240 g

Орзо с вонголе, артишоком и вялеными томатами

Нежные моллюски, вяленые томаты и маринованные артишоки соединяются в ярком соусе из морепродуктов. Все вместе - ароматное, сочное и по-настоящему средиземноморское блюдо

1490 ₽280 g

Орзо с щеками бычка и пармезаном

Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с нашим основным блюдом — нежная бычья щека в сочетании с ароматным куриным бульоном и сливочной текстурой пармезана и сливочного масла, всё это дополнено аппетитным орзо

1400 ₽300 g

Палтус на кости с вонголе и оливками

Палтус на кости - сочный и нежный, подаем с вонголе, оливками и овощами. Все в ароматном томатном соусе и сладостью вяленых томатов

3400 ₽370 g

Перцы рамиро с сыром фета и оливками

Перцы рамиро, запечённые до мягкости, с нежным кремом из феты и оливками каламата. Лёгкую кислинку и пряный аромат блюду придают оливки, а шпинат оттеняет вкус своей травянистой свежестью

890 ₽180 g

Пирог из слоёного теста с бычьими хвостами

Изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Хрустящее тесто в сочетании с пряным соусом и нежными кусочками томлёной говядины создают неповторимый вкус, который запомнится вам надолго

1550 ₽240 g

Равиоли с уткой и томатами

Нежное тонкое тесто с сочной утиной начинкой прекрасно дополняет ароматный лук. Мусс из пармезана добавляет блюду сливочно-соленые нотки, а шнитт-лук - пикантности

1200 ₽200 g

Спагетти с крабом и томатами

Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру мяса краба, пикантность чеснока и насыщенность соуса биск. Это блюдо станет прекрасным выбором для ценителей итальянской кухни

2050 ₽300 g

Утиная грудка с белыми грибами и сельдереем

Сочная утиная грудка прожарки розе в сопровождении яркого крема из сельдерея и белыми грибами конфи

1500 ₽250 g

Шатобриан с соусом качо э пепе

Стейк, приготовленный до идеальной степени прожарки, дополнен сливочным соусом с пикантной нотой перца. Соус качо э пепе придаёт блюду насыщенный вкус и аромат. Шатобриан — выбор для ценителей мясных деликатесов

3350 ₽155 g

Закуски

Большой салат с авокадо

Лёгкие семена льна придают блюду приятную хрустящую текстуру. Заправка из соуса Васаби с освежающим шпинатом, пикантным унаги, острым васаби и пряным айоли подчёркивает натуральный вкус овощей

1500 ₽310 g

Буррата с вяленым перцем рамиро

Сливочная буррата в окружении сладковатого печеного перца, свежих томатов и хрустящего ромена

1450 ₽220 g

Вяленая свёкла с соусом из вишни

Оригинальный салат, который удивит вас своим необычным вкусом. Свекольный сок и вишня легли в основу ароматного соуса, который подчёркивает вкус главного ингредиента

850 ₽120 g

Карпаччо из говядины с дрессингом из руколы

Нежная и ароматная говядина, дополненная сливочно-соленым пармезаном и сочным соусом - идеальный выбор для настоящих гурманов. Оливковое масло придает блюду легкий и приятный аромат

1150 ₽110 g

Картофельные вафли с крабом и спайси

Хрустящие картофельные вафли отлично сочетаются с сочной и пряной крабовой фалангой, а оригинальный соус добавляет блюду изысканные нотки

1500 ₽150 g

Картофельные шу с красной икрой

Картофельные шу с пармезаном, красной икрой и листьями нори с добавлением сливок и сыра креметте

1750 ₽110 g

Паштет из индейки с винным желе

Нежный паштет из печени индейки с тонким ароматом тимьяна и сливочным вкусом оттенён лёгкой кислинкой желе из рислинга. На хрустящем ломтике бородинского хлеба паштет превращается в изысканную закуску, которую можно дополнить сливой, маринованной в р

900 ₽160 g

Салат из томатов с сыром фета и оливками каламата

Сочное сочетание сладких томатов, перцев и сельдерея придаёт блюду яркий и насыщенный вкус. Крем-фета с оливками каламата добавляет нежность и легкую солёность

1100 ₽190 g

Салат с камчатским крабом

Сбалансированное сочетание свежих листьев салата романо с нежными кусочками краба и питательным авокадо. Приятный вкус этого ансамбля подчеркивает пряный соус

2300 ₽240 g

Свежий лосось с трюфельным дрессингом

Лосось с трюфельным дрессингом, хреном и шнитт-луком

2050 ₽140 g

Тартар из говядины с маринованными шампиньонами

Сочный тартар из говядины с маринованными шампиньонами и копчёным пармезаном — блюдо с глубоким вкусом и лёгкой пикантностью дополняем зеленым томатом собственного маринада и нежным кремом из белых грибов. Наша 15-ая версия тартара, которую мы меняем

1350 ₽125 g

Тунец с пряным соусом и огурцом

Тунец в пряном кимчи-соусе удивляет своей пикантностью, разбавленной свежестью огурцов и томатов. Ароматная зелень и капли лимонного сока создают особую игру оттенков и наполняют блюдо многогранным вкусом

1400 ₽150 g

Фуа-гра с черносливом и заварным хлебом

Нежный террин из фуа-гра с приятной нотой чернослива подаем с авторским хлебом

1790 ₽160 g

Супы

Бульон с рубленой говядиной и перцем рамиро

Бульон с рубленой говядиной, перцем рамиро и савойской капустой подается с тимьяном и чесноком

900 ₽250 g

Куриный бульон с вонтонами из кролика

Куриный бульон с вонтонами из кролика, капустой и мисо-пастой с добавлением кинзы и сливочного масла

850 ₽260 g

Сливочный суп с копченым лососем

Нежный сливочный вкус гармонично сочетается с изысканными нотами копченого лосося и брокколи, создавая неповторимое гастрономическое наслаждение

1100 ₽300 g

Суп из цветной капусты с комбу и шпинатом

Нежный крем-суп из цветной капусты на сливках с маслом нуазетт из водорослей комбу - бархатистый, сливочный, с легкой нотой шпината

750 ₽340 g

Хлеб

Бородинский хлеб

Хлеб имеет характерный сладковатый вкус с лёгкой кислинкой и насыщенный аромат, которые достигаются благодаря использованию ржаной закваски и солода. Хрустящая корочка и плотный мякиш делают его идеальным дополнением к различным блюдам

750 ₽490 g

Заварной хлеб с черносливом

Заварной хлеб с черносливом имеет насыщенный вкус с лёгкой кислинкой. В нём гармонично сочетаются сладость цветочного мёда и терпкость солода. Особый аромат хлебу придаёт добавление чернослива

550 ₽320 g

Картофельный хлеб c пармезаном

Аппетитный хлеб с нежным картофельным пюре в составе. Пюре придаёт выпечке воздушную текстуру и сливочный вкус, а сыр пармезан и пряности — пикантные нотки

590 ₽125 g

Пшеничный хлеб с капустой

Пшеничный хлеб с капустой обладает насыщенным вкусом и ярким ароматом. Капуста придаёт хлебу приятный и слегка сладковатый вкус

450 ₽180 g

Десерты

Веган трюфель

Веган трюфель — изысканный десерт, в котором нежный банан и арахисовая паста гармонично сочетаются с нотами кленового сиропа и шоколада, а кокосовая стружка и кокосовое масло придают десерту утончённый аромат

300 ₽36 g

Кофейный крем с трюфельной карамелью

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с десертом Кофейный крем с трюфельной карамелью. Нежный кофейный крем, приготовленный на основе сливок и шоколада, гармонично сочетается с миндальной мукой и трюфельным маслом, а вафельная крошка и белый шоколад пр

690 ₽100 g

Свекольный мильфей с вяленой вишней

Воздушный десерт с тонкими слоями, в которых чувствуется сладость и нежная текстура. Вишня придаёт лёгкую кислинку, а свёкла — характерный насыщенный оттенок. Мильфей с вяленой вишней удивляет гармоничным сочетанием вкусов

650 ₽115 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.