Saigon

Блины, приготовленные на пару, с начинкой из рубленой свинины, древесных грибов шиитаке, овощей и зелени. Блюдо сервировано сушеным луком

Паровые блины с овощной начинкой, сервированные сушеным луком и фирменным соусом ныок-мам

Сочное филе семги, приготовленное на открытом огне. Подается с соусом тар-тар и ломтиками лимона

Ломтики говядины, обжаренные в воке с фирменным соусом, стеклянной лапшой, шампиньонами и овощами

Рисовая лапша обжаренная в воке с соусом чин су, тигровыми креветками, кальмарами, шампиньонами, сладким перцем и баклажанами

Рисовая лапша обжаренная в воке с овощами, шампиньонами, соевыми ростками, сыром тофу и соевым соусом

Блины, обжаренные во фритюре, с начинкой из рубленой свинины, куриного филе, древесных грибов шиитаке, рисовой лапши, овощного микса и кинзы. Подаются с традиционным соусом ныок-мам

Блины в панировке из сухарей, обжаренные во фритюре с начинкой из креветок, кальмаров, моркови, гороха и кукурузы. Подаются с фирменным соусом, томатами и перцем чили

Блины, начиненные цельной креветкой, рубленой свининой, древесными грибами шиитаке, морковью, сладким перцем и рисовой лапшой

Блины из рисового листа с начинкой из креветок, кальмаров, рубленой свинины, древесных грибов шиитаке, моркови, сладкого перца и рисовой лапши

Утиная грудка в соусе из бархатных сливок и шампиньонов, гарнированная овощами гриль и соцветиями свежей брокколи

Обжаренный в воке рис с кусочками свинины, куриным филе, зеленым горохом, кукурузой, морковью, древесными грибами шиитаке в яйце и соусе чин су

С креветками, кальмарами, мидиями, зеленым горохом, кукурузой, морковью, древесными грибами шиитаке в яйце и соусе чин су

Обжаренный в воке рис с зеленым горошком, кукурузой, морковью, древесными грибами шиитаке в яйце и соусе чин су

Филе семги, запеченное в фольге с луком, имбирем, лемонграссом и зеленью

Пряный суп с тофу и целым букетом свежих овощей

С добавлением кокосового молока, королевских креветок, шампиньонов, стебля лемонграсса, капельки лимона и чили

С говядиной, рисовой лапшой собственного производства и зеленью. Подается с острым соусом и долькой лимона

С говядиной, тушеной в винно-коричном соусе, рисовой лапшой собственного производства, мятой и кинзой. Подается с острым соусом и сочным лимоном

Крем-суп на сливках с копченой семгой, масляной рыбой, картофелем, сервированный сырными гренками и лаймом

Изысканный суп с лапшой бун, нежными креветками, морскими гребешками, кальмарами, сладкими томатами, шампиньонами и зеленью

Сыр фета, сладкий перец, красный лук, томаты черри, маслины и салатные листья

С лепестками обжаренной говядины, сладким перцем, ростками соевых бобов, спелыми томатами, огурцом и кинзой, заправленный традиционным вьетнамским соусом ныок-мам и кунжутом

Тонкие ломтики обжаренной свинины, королевские креветки, стеклянная лапша и микс свежих овощей с заправкой из традиционного вьетнамского соуса и кунжута

С куриным филе, томатами черри, листьями салата и сыром пармезан. Заправлен фирменным соусом цезарь с добавлением тунца и каперсов

С королевскими креветками, томатами черри, листьями салата и сыром пармезан. Заправлен фирменным соусом цезарь с добавлением тунца и каперсов

Королевские креветки в панировке из зеленого риса, обжаренные во фритюре. Подаются с кисло-сладким соусом из томатов

Королевские креветки в панировке, обжаренные во фритюре с чесноком. Подаются с дольками лимона и соевым соусом