Search
Directions

Саламатов

Overview
Menu
Photos
159
Reviews
367
Branches
Features
БЛИНЫ
ВЫПЕЧКА
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ПАСТА
ПЕЧЕНЬЕ
ПИРОЖНЫЕ
ПОСТНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Супы/Салаты/Каши
ТОРТЫ
ХЛЕБ
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Кекс Рождественский
Состав: яйцо куриное, сахар песок, мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, ром, курага, чернослив, клюква сушёная, мёд цветочный, цедра лимона, цедра апельсина, разрыхлитель, коньяк, соль пищевая, имбирь молотый, корица молотая, кардамон молоты...
880 ₽1 pcs.
Сахаринка
Описание- песочный коржик с какао. Состав: мука пшеничная в,/с, мало сливочное 82,5%, сахар песок, яйцо куриное, какао-порошок, пекарский порошок, сода, пищевая. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 5,9/19,6,/60,3/441.
170 ₽
Тарт Малина-Шоколад.
Миндальное сабле (вкусное рассыпчатое песочное тесто с миндальной мукой) с начинкой из тёмного шоколада и малинового соуса.
295 ₽
Рулет Молочная девочка
Состав: сливки ультрапастеризованые 33%, молоко сгущённое, сыр творожный, сахарная пудра, яйцо куриное, мука пшенияная в/с, малина свежемороженная, сахар песок, вода, пекарский порошок, сода пищевая, пектин, сахарная пудра нетающая, сахар ванильны...
490 ₽
Рулет Молочная девочка 1кг
Состав: сливки ультрапастеризованые 33%, молоко сгущённое, сыр творожный, сахарная пудра, яйцо куриное, мука пшенияная в/с, малина свежемороженная, сахар песок, вода, пекарский порошок, сода пищевая, пектин, сахарная пудра нетающая, сахар ванильны...
1920 ₽1 kg
Тарт малина-шоколад
Описание: миндальное сабле (вкусное рассыпчатое песочное тесто с миндальной мукой) с начинкой из тёмного шоколада и малинового соуса. Состав: Сливки ультрапастеризованные 33-34%, шоколад тёмные 54,5%, малина свежемороженная, масло сливочное 82,5%...
295 ₽1 pcs.
Бриошь с куриной грудкой и картофелем
Пирог из сдобного теста "Бриошь" с начинкой из куриной грудки, картофеля и соуса "Бешамель". Состав: мука пшеничная в/с, куриная грудка (филе), масло сливочное 82,5%, картофель, лук репчатый, яйцо куриное, масло подсолнечное рафинированное, сахар...
920 ₽
Бриошь с вишней
Пирог из сдобного теста "Бриошь" с начинкой из свежей ягоды. Состав: вишня свежемороженая, мука пшеничная в/с, сахар, яйцо куриное, масло сливочное 82,5%, масло подсолнечное рафинированное, загуститель, вода, дрожжи свежие, соль пищевая. 1 шт - ...
920 ₽
Пряник Фирменный
Классический заварной русский пряник из медового теста с пряностями и вишневой прослойкой, покрытый сахарной глазурью. Состав: мука пшеничная в/с, сахар песок, вишня свежемороженая, мёд цветочный, яйцо куриное, масло сливочное 82,5%, вода, сода пи...
360 ₽1 pcs.
Тарт Апельсиновый
Песочная корзинка с апельсиновым курдом, кремом Дипломат и сладкой меренгой. Состав: основа для лимонного тарта (яйцо куриное, мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, сахарная пудра, соль пищевая, разрыхлитель), курд апельсиновый (масло сливочн...
240 ₽
КЕКС Рождественский
Состав: яйцо куриное, сахар песок, мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, ром, курага, чернослив, клюква сушёная, мёд цветочный, цедра лимона, цедра апельсина, разрыхлитель, коньяк, соль пищевая, имбирь молотый, корица молотая, кардамон молоты...
880 ₽1 pcs.
Круассан с кремом шарлот
Описание: хрустящий круассан с кремом шарлот и свежей ягодой. Состав: масло сливочное 82,5%, мука пшеничная в/с, ягоды свежие, молоко 3,2%, сахар песок, вода питьевая, яйцо куриное, дрожжи прессованные, коньяк, соль пищевая, кислота лимонная.
320 ₽
Дениш ягодный
Изделие из слоеного бездрож. теста с марципаном, заварным кремом и свежими ягодами. Состав: ягоды свежие, мука пшеничная в/с, масло слив. 82,5%, яйцо куриное, молоко, вода, миндаль, сахарная пудра, гель холодный нейтральный, сахар песок, коньяк, сок
290 ₽
Тарт ягодный d14
Песочная корзиночка с марципаном и кремом Дипломат, украшенная свежими ягодами.
625 ₽
Тарт ягодный d20
Песочная корзиночка с марципаном и кремом Дипломат, украшенная свежими ягодами. Состав: ягоды свежие, мука пшеничная высший сорт, молоко, сахарная пудра, масло сливочное 82,5%, гель горячий нейтральный, сливки ультрапастеризованные 33%, миндаль, ...
1250 ₽
Кольцо песочное с орехом
Нежное песочное тесто со сливочным вкусом, посыпанное ароматным арахисом. Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, сахар песок, яйцо куриное, арахис, коньяк, разрыхлитель, вода, стручок ванили. 1 шт. 75гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. издели...
160 ₽1 pcs.
Штрудель с орехами и изюмом
Тонкое тесто на сметане, начинка из грецкого ореха и изюма. Состав: Мука пшеничная высшего сорта, изюм, сметана, масло сливочное, орех грецкий, сахар, яйцо куриное Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 6,0/24,9/46,0/432 Цена указана за 100 гр.
230 ₽100 g
Апельсиновая фантазия d14
Песочная корзинка с апельсиновым курдом и белым шоколадом. Украшена нежным белковым кремом и свежими фруктами. Состав: масло сливочное 82,5%, яйцо куриное, мука пшеничная в/с, сахар песок, гранат свежий, мандарин свежий, шоколад белый 20%, сок а...
530 ₽1 pcs.
Штрудель венский
Традиционный австрийский десерт из тонкого пресного теста с начинкой из яблок, изюма и грецкого ореха. Состав: Яблоки свежие, мука пшеничная в/с, сахар, вода, масло сливочное 82,5%, масло подсолнечное рафинированное, грецкий орех, изюм, загустит...
540 ₽1 pcs.
ХЛЕБ
Хлеб Ржано-пшеничный
состав: пшеничная мука 1 сорта, вода, мука ржаная обдирная, соль пищевая. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 6,8/0,8/43,2/207
180 ₽
Багет "Жан Дюк"
Состав: Пшеничная мука 1 сорта, соль, вода 1 шт. - 320 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 8/0,8/56/262
120 ₽
Хлеб «С томатами и базиликом»
Состав: Пшеничная мука 1 сорта, вода, мука цельнозерновая, томат сушеный, соль пищевая, базилик сушеный, паприка сладкая 1 шт. - 400 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 6,4/0,8/40,3/193,8
200 ₽
Деревенский
Состав: Пшеничная мука 1 сорта, вода, соль 1 шт. - 600 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 7/0,7/48/226
160 ₽
Чиабатта.
Состав: Пшеничная мука 1 сорта, соль, вода 1 шт. - 600 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 7/0,7/52/245
190 ₽
Чиабатта с маслинами
Состав: Пшеничная мука 1 сорта, соль, вода, приправа «Итальянские травы», маслины 1 шт. - 600 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 6/0,7/44/208
230 ₽1 pcs.
Гречишный.
Состав: Пшеничная мука 1 сорта, мука гречневая, соль , вода 1 шт. - 600 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 7/0,6/50/234
210 ₽
Нормандский со льном.
Состав: Пшеничная мука 1 сорта, мука цельнозерновая, соль, вода, семена льна 1 шт. - 650 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 7/3/42/227
210 ₽
Пражский со злаками.
Состав: Пшеничная мука 1 сорта, мука ржаная, соль, вода, семена подсолнечника, тыквы, кунжута 1 шт. - 650 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 9/5/42/251
250 ₽
Прованс с орехами и изюмом
Состав: Пшеничная мука 1 сорта, мука цельнозерновая, вода, изюм, грецкий орех,соль 1 шт. - 650 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 7/4,6/46/254
350 ₽
Картофельный с луком
Состав: Пшеничная мука 1 сорта, мука цельнозерновая , соль , вода, картофель, лук 1 шт. - 650 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 6/1,4/44/211
260 ₽
Ржаной Русский заварной
Состав: Мука ржаная, солод, соль, вода 1 шт. - 600 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 6/0,8/42/195
160 ₽
Ржаной с семечками
Состав: Мука ржаная, солод , соль , вода, семена подсолнечника, тыквы, кунжута, кориандр 1 шт. - 620 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 8/4,9/36/221
270 ₽
Финский с клюквой и тмином
Состав: Пшеничная мука 1 сорта, мука ржаная, соль, вода, клюква сушеная, тмин 1 шт. - 650 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 6/0,8/49/228
310 ₽
Тыквенный
Состав: Тыква, мука цельнозерновая, пшеничная мука 1 сорта, вода, семена тыквы, соль, кардамон, корица, гвоздика. 1 шт. - 400 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 8/2,3/44/230
240 ₽
Булочка с кунжутом.
Состав: Пшеничная мука 1 сорта, соль, вода, семена кунжута 1 шт. - 160 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 8/1,6/52/255
90 ₽1 pcs.
Смайлик.
Состав: Пшеничная мука 1 сорта, соль, вода 1 шт. - 75 гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 9/0,9/64/298
60 ₽
ПИРОЖНЫЕ
Пирожное картошка.
Классическое пирожное Картошка с ноткой рома, состоящее из бисквита , приготовленного на основе темного шоколада, масляного крема и сгущенного молока.
175 ₽
КОИН Карамель.
Описание: круглый круассан с нежным карамельным кремом покрытый молочным шоколадом.
290 ₽
КОИН Фисташка.
Описание: круглый круассан с заварным фисташковым кремом, с нежным кремом дипломат, покрытый глазурью из белого шоколада.
290 ₽
КОИН Апельсиин
Описание: круглый круассан с апельсиновым курдом и кремом дипломат покрытый глазурью из белого шоколада, украшен цедрой апельсина.
290 ₽1 pcs.
Эклер кокос
Описание: пирожное из заварного теста с нежным кокосовым кремом. Состав: сливки ультрапастеризованные 33%, яйцо куриное, шоколад белый 20%, мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, молоко 3,2%, масло сливочное 82,5%, паста кокосовая, кокосовое...
180 ₽
КОИН Кокос
Описание: пирожное из слоёного дрожжевого теста с нежным кокосовым кремом. Покрыт глазурью на основе белого шоколада. Состав: мука пшеничная высший сорт, сливки ультрапастеризованные 33%, масло сливочное 82,5%, шоколад белый 20%, вода питьевая, ...
290 ₽
Творожное кольцо
Пирожное из заварного теста и творожного крема (приготовленного на основе творога 9%).
220 ₽1 pcs.
Пирожное Картошка
Классическое пирожное Картошка с ноткой рома, состоящее из бисквита , приготовленного на основе темного шоколада, масляного крема и сгущенного молока.
175 ₽1 pcs.
КОИН Карамель
Описание: круглый круассан с нежным карамельным кремом покрытый молочным шоколадом.
290 ₽1 pcs.
КОИН Фисташка
Описание: круглый круассан с заварным фисташковым кремом, с нежным кремом дипломат, покрытый глазурью из белого шоколада.
290 ₽1 pcs.
КОИН Лаванда-Черника
Описание: круглый круассан с лавандово-черничным курдом и кремом дипломат, покрытый глазурью из белого шоколада.
290 ₽1 pcs.
КОИН Апельсин
Описание: круглый круассан с апельсиновым курдом и кремом дипломат покрытый глазурью из белого шоколада, украшен цедрой апельсина.
290 ₽1 pcs.
Трайфл Апельсиновый
Описание Бисквит Виктория, сливочный крем чиз, апельсиновый курд и цедра апельсина.
205 ₽1 pcs.
Трайфл Малиновый
Десерт в стаканчике с двумя видами кремов (Белковый и Дипломат), крошкой из слоеного бездрожжевого теста и малиновым соусом.
205 ₽1 pcs.
Трайфл Лимонный
Десерт в стаканчике с двумя видами кремов (Белковый и Дипломат), крошкой из слоеного бездрожжевого теста и лимонным курдом.
205 ₽1 pcs.
Супы/Салаты/Каши
Грибной крем-суп
Грибной крем-суп со сливками и трюфельным соусом.
360 ₽250 g
Борщ постный
Постный борщ с белокочанной капустой, болгарским перцем и фасолью. Подается с хлебом. Состав: : вода, капуста белокочанная, картофель, свекла, фасоль, болгарский перец, помидор, лук репчатый, морковь, томатная паста, чеснок, масло подсолнечное раф...
198 ₽250 g
Крем-суп тыквенный
Состав: Тыква, вода, сливки ультрапастеризованные 33%, морковь, семена тыквы, сахар песок, масло оливковое, соль пищевая, куркума молотая, паприка сладкая 1 порц.-250гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. 1,3/4,7/4,9/67
265 ₽1 pcs.
Крем-суп сырный с индейкой
Состав: Вода, картофель, индейка, сыр плавленый, сливки ультрапастеризованные 33%, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное, сыр Пармезан, соль пищевая, паприка сладкая, кориандр, горчичный порошок, перец красный чили, мускатный орех 1 пор...
329 ₽1 pcs.
Салат с печеным перцем и баклажаном
Состав: томаты черри, запеченный баклажан, запеченный болгарский перец, сыр моцарелла, салат айсберг, соус песто из базилика (свежий базилик, оливковое масло, сыр пармезан, сок лимона, грецкий орех, соль пищевая), чесночное масло (масло подсолнеч...
475 ₽
Салат с индейкой и апельсином
Филе индейки, апельсин, свежие овощи и персиковая заправка. Дижонская горчица и бальзамический соус придают пикантную нотку.
409 ₽1 pcs.
Каша рисовая с персиком и ягодой
Состав: : молоко 3,2%, рис, персик консервированный, сахар песок, ягоды свежие, масло сливочное 82,5%, сахарная пудра, соль пищевая 1 порц.-280гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. 2,1/1,1/7,7/48,9
268 ₽1 pcs.
Каша пшенная с печеной тыквой
Состав: молоко 3,2%, тыква, пшено, курага, сахар песок, масло сливочное 82,5%, вода, грецкий орех, соль пищевая. 1 порц.-270гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. 2,4/6,2/6,3/90,6
268 ₽
ТОРТЫ
Чизкейк Нью Йорк 1100гр
Описание: нежный запечённый десерт приготовленный на основе творожного сыра и сливок с ноткой лимона на песочной подложке. Состав: сыр творожный, сахар песок, яйцо куриное, масло сливочное 82,5%, мука пшеничная высший сорт, сливки ультрапастеризо...
2500 ₽1 pcs.
Чизкейк Нью Йорк 550гр
Описание: нежный запечённый десерт приготовленный на основе творожного сыра и сливок с ноткой лимона на песочной подложке. Состав: сыр творожный, сахар песок, яйцо куриное, масло сливочное 82,5%, мука пшеничная высший сорт, сливки ультрапастеризо...
1300 ₽1 pcs.
Чизкейк Нью Йорк порц.
Описание: нежный запечённый десерт приготовленный на основе творожного сыра и сливок с ноткой лимона на песочной подложке. Состав: сыр творожный, сахар песок, яйцо куриное, масло сливочное 82,5%, мука пшеничная высший сорт, сливки ультрапастеризо...
330 ₽1 pcs.
Торт Птичье молоко 940гр
Описание: воздушное нежное суфле, тонкий слой классического бисквита, покрытые тёмным шоколадом. Состав: сахар песок, яйцо куриное, вода питьевая, масло сливочное 82,5%, шоколад тёмный 54,5%, сливки ультрапастеризованные 33%, молоко сгущённое, му...
1650 ₽1 pcs.
Торт Птичье молоко 470гр.
Описание: воздушное нежное суфле, тонкий слой классического бисквита, покрытые тёмным шоколадом. Состав: сахар песок, яйцо куриное, вода питьевая, масло сливочное 82,5%, шоколад тёмный 54,5%, сливки ультрапастеризованные 33%, молоко сгущённое, му...
990 ₽1 pcs.
Торт птичье молоко (порц)
Описание: воздушное нежное суфле, тонкий слой классического бисквита, покрытые тёмным шоколадом. Состав: сахар песок, яйцо куриное, вода питьевая, масло сливочное 82,5%, шоколад тёмный 54,5%, сливки ультрапастеризованные 33%, молоко сгущённое, му...
160 ₽1 pcs.
Тирамису 10*10
Итальянский десерт с печеньем Савоярди пропитанным свежесваренным эспрессо и кремом на основе сыра маскарпоне. Сверху посыпан какао и тёртым горьким шоколадом. (в креме яйца пастеризованные (т.е прошли термическую обработку).
510 ₽
Тирамису
Итальянский десерт с печеньем Савоярди пропитанным свежесваренным эспрессо и кремом на основе сыра маскарпоне. Сверху посыпан какао и тёртым горьким шоколадом. (в креме яйца пастеризованные (т.е прошли термическую обработку).
1050 ₽1 pcs.
БЛИНЫ
Блин с ветчиной и сыром.
Классический блин с начинкой из ветчины, сыра и укропа с майонезом собственного приготовления.
150 ₽1 pcs.
Блин с творогом и вишней
классический блин на молоке с нежной начинкой из взбитого творога с ванилью и ягодой вишни.
150 ₽1 pcs.
Блин с печенью и апельсином
Нежный паштет из куриной печени с апельсином в луковом блинчике
150 ₽1 pcs.
Блин с яблоком и карамелью
Жареные яблоки с карамелью в тыквенном блинчике
150 ₽1 pcs.
ПЕЧЕНЬЕ
Печенье Савоярди
Описание: итальянское сухое бисквитное печенье покрытое сахарной пудрой. Состав: яйцо куриное, сахар песок, мука пшеничная в/с, сахарная пудра, крахмал кукурузный, соль пищевая. Пищевая ценность: Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 10,7/5,3/78,3/404,2
170 ₽100 g
Печенье Валентинки
Пряное печенье с финиками, изюмом, клюквой, миндалем и корицей. Состав: Мука пшеничная 1 сорта, финики, масло сливочное, сахар , орех миндаль, яйцо куриное, изюм, клюква сушеная, разрыхлитель теста (мука, сода, лимонная кислота), корица, имбирь,...
173.3 ₽100 g
Печенье Сицилийской
Ароматное миндальное печенье с твердым сыром Пармезан и розмарином. Состав: Мука пшеничная 1 сорта, масло сливочное, орех миндаль, сыр Пармезан, яйцо куриное, сахар, соль, розмарин Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 10,7/30,5/33,3/451 Цена указана з...
283.5 ₽100 g
Печенье Венское
Песочное печенье с вареньем из черной смородины. Состав: Мука пшеничная высшего сорта, варенье, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, уксусная эссенция, сода Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 5,1/10,2/65,7/375 Цена указана за 100гр
136.5 ₽100 g
ПОСТНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Венскиий штрудель постный
Традиционный австрийский десерт из тонкого пресного теста с начинкой из яблок, изюма и грецкого ореха.
585 ₽1 pcs.
Печенье морковное со злаками
Постное морковное печенье без сахара, с семенами льна, тыквы, с цедрой лимона, имбирем и медом
126 ₽100 g
Печенье с апельсином и корицей
Постное печенье без сахара, с апельсином, медом и корицей Состав: Мука пшеничная 1 сорта, апельсин, мед, масло подсолнечное, порошок пекарский, корица, сода пищевая Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. изделия 5,0/4,9/66,5/330 Цена указана за 100г
126 ₽100 g
ВЫПЕЧКА
Слойка со шпинатом
Слоёное тесто (бездрожжевое) с начинкой из жареного шпината, кусочками брынзы, сыром моцарелла и соусом Песто. Состав: тесто соленое бездрожжевое (мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, вода питьевая, яйцо куриное, соль пищевая, кислота лимонн...
250 ₽1 pcs.
Сосиска в слоеном тесте.
Свино-говяжья сосиска в дрожжевом слоеном тесте, посыпанная семенами кунжута. сосиска свино-говяжья, мука пшеничная в/с, молоко 3,2%, яйцо куриное, сахар песок, масло сливочное 82,5%, дрожжи свежие, соль пищевая, семена кунжута.
220 ₽1 pcs.
ПАСТА
Паста Овощная
1 pcs.Паста с хрустящими кабачками, томаты Черри, маслины, оливки, лимонный базилик, оливковое масло и зелень горошка. Порция 280гр. Б/Ж/У/Ккал на 100 гр. продукции 5,7/5,7/35,8/217,3
410 ₽
Феттучини с куриным филе и грибами
1 pcs.Итальянская паста с нежнейшими кусочками куриного филе и хрустящими шампиньонами в сливочном соусе с мускатным орехом
449 ₽
Updated: February 12. Source: Representative of the organization