Salmo

5.0

2458 ratings

Rate this place

1240 reviews

By default

Татьяна Лустина

Level 26 Local Expert

Прекрасный ресторан, расположен на берегу реки. На дороге есть указатели , где нужно съехать. Перед рестораном есть парковка. В комплексе есть ресторан и кафе , мы были в ресторане . В ресторане есть веранда ( прямо над рекой) и основной зал . Меню большое , ценник высокий , вдвоем покушали на 9000 без алкоголя. Очень вкусно были приготовлены блюда. Также подача и обслуживание соответствовало ценнику ресторана. На фото вид с нашего столика на веранде

Show business's response

Антон Сучков

Level 8 Local Expert

Замечательный ресторан на берегу реки. Красивые виды. Богатое меню. Большие порции. Салат и картофель жареный - одной порции на двоих более чем достаточно. Обед на двоих около 6т.р. Но вы все не съедите). Не сможете. Часть заберёте с собой)))

Show business's response

АМО

Level 11 Local Expert

Интересное место на берегу горной реки. Был в апреле. Посидеть на открытой террасе не рискнули, хоть и на улице у столиков стоят обогреватели. В меню много рыбных блюд. Взял уху из стерляди, рулетики из форели и хачапури. Всё понравилось. Обслуживание хорошее. Помогли развлечь ребёнка. Спасибо заведению и его сотрудникам. Рекомендую.

Show business's response

мария м

Level 11 Local Expert

Вкусно,огромные порции -салат с огурцами помидорами на 500 гр точно ..салат с рыбкой был вкусен !на 8 марта девушкам дарили букет тюльпанов,что очень приятно ☺️обогреваемые беседки возле реки с запахом дерева и видом на бушующую реку просто супер..инстаграмные фоточки на территории 😍

Show business's response

Андрей Языков

Level 13 Local Expert

Уникальная локация - уютные беседки на берегу реки. С рыбой все понятно - очень хорошо. Но вот что просто супер: жареная картошка (!!!) Рекомендую как закуску. И наливочки. Цены - разумные.

Show business's response

Дарья А.

Level 6 Local Expert

Всегда мечтала побывать в таком заведении. Брали несколько разных блюд из рыбы. Но самым вкусным (для меня) оказалась форель на мангале. Были в марте. Внутри тепло. Большие биокамины и грелка-лампа над столом. Стол изолирован от других посетителей. Беседки из сруба. Все чудно. Организации желаю успехов!

Show business's response

Кристина Елисеева

Level 12 Local Expert

Ресторан 10 из 10! Вариации приготовления форели удивляют! Брали лесную красавицу и классическую с овощами! Сказать, что вкусно, это ничего не сказать! Ум отъешь! Приносят блюда чётко по времени, ожидание не долгое! Хачапури по имеретински вообще удивил, на столько много сыра и нежнейшее тесто! Облепиховый чай с добавлением горного меда, вкус неописуемый! Обслуживание с иголочки! Официанты всегда в зоне видимости, грязную посуду убирают моментально, грамотно подсказывают по весовке блюд и сколтко взять! Спасибо огромное, когда вкусно, тогда вкусно!!!! Хотелось бы, чтобы добавили qr код для чаевых, потому что не всегда есть наличка с собой.

Show business's response

Maxim S.

Level 6 Local Expert

10/10 Наелись вкуснейшей рыбы за разумные деньги. Все блюда с рыбой топ, берите любое - не пожалеете Официант мужчина очень дружелюбный и профессиональный Спасибо!

Show business's response

n2762868

Level 9 Local Expert

Один из любимых ресторанов в Сочи! Уютный деревянный зал, веранда прямо над рекой и волшебный воздух гор. Форель тут просто божественная🤪А персонал тёплый и внимательный, как старые друзья🙏🏼 Сейчас проезда к самому ресторану нет, нужно прогуляться от парковки, поэтому рекомендую учитывать данный момент и выбирать удобную обувь)

Show business's response

виктор шмулевич

Level 14 Local Expert

Ресторан находится в живописнейшем месте на берегу горной реки Мзымта. Если вы приехали и расположились за столиком на открытой веранде и это весна когда река полноводна то красота бурлящего потока горной реки у ваших ног просто завораживает!!! Ресторан находится при рыбной ферме на которой выращивают лосось и стерлядь. Свежайшая рыба приготовленная на углях оказалась выше всяческих похвал. Да остальные блюда которые были выбраны с помощью очень радушного и высоко профессионального персонала оказались очень вкусно приготовленными и не оставили никого равнодушными! Красивейшая природа вокруг, прекрасно приготовленные и красиво поданные блюда из достаточно обширного и разнообразного меню, очень неплохой выбор вин, не навязчивая живая музыка, очень доброжелательный персонал ресторана который показывает что искренне рад вашему приезду… что еще надо что бы провести с удовольствием свое свободное время в хорошей дружеской компании или в тесном семейном кругу!!!!

Show business's response

Алексей

Level 21 Local Expert

Ресторан - фантастика!!! У самого берега горной реки Мзымта. Просторный ресторан, с довольно большим количеством залов. Столы в залах и на веранде. На улице, (веранде), если холодно, зажигают газовые инфракрасные обогреватели. И подают удобные, мягкие пледы. Невероятно приветливый и улыбчивый персонал. Подскажут, какие блюда здесь, на сегодняшний день, популярнее. Подача блюд довольно необычная... Живая музыка. Блюда: невероятно вкусные, большие порции. Форель я ел всегда, и полагал, что-то новое приготовить невозможно, но я сильно ошибался. Блюдо "Виктория" нас просто покорило... А каре ягненка... Мясо мягкое, что называется, тает во рту... И таких блюд, большое количество. Волшебство какое-то. Ценник довольно приемлемый. На 9 (девять) человек мы набрали столько яств, что стол ломился! Все скушать мы не смогли. Сразу предложили, оставшееся взять с собой. На выходе, за 9 человек мы заплатили лишь 34 тысячи..! рублей... Не зря приехали в этот ресторан. Впечатлены все. Приедем снова! Персоналу заведения - большой респект.

Show business's response

Дарья Ч.

Level 9 Local Expert

прекрасное место с хорошей кухней, но… Село Монастырь, расположенное между Адлером и Поляной, действительно стоит посетить ради ресторана Salmo. Интерьеры очень приятные: зимой уютно у очага, летом – прекрасная веранда с видом на горную реку. Кухня тоже на уровне: множество блюд из форели, приготовленных безупречно. Кавказские блюда – отдельное удовольствие, особенно хачапури. Но, как всегда, общее впечатление испортил персонал. Официант, который обслуживал наш стол, вёл себя высокомерно, будто мы были ему должны. Взгляд свысока, ноль доброжелательности… При всей вкусной кухне такие мелочи решают многое. Над сервисом ресторану стоит поработать, иначе даже самая вкусная форель не перекроет ощущение пренебрежения.

Show business's response

Максим Бызов

Level 10 Local Expert

Великолепно и точка!!!кухня супер.расположение у реки.персонал на 5+если вы небыли в Салмо -вы небыли в Сочи.всем рекомендую

Show business's response

Александра Зелёная

Level 6 Local Expert

Прекрасный ресторан. Потрясающие виды горной реки! Очень вкусные блюда. Вежливый и внимательный персонал. Рекомендуем 👍

Show business's response

снегирь

Level 4 Local Expert

Очень уютное и атмосферное место с приемлемыми ценами на базовую еду. Можно приезжать большим семьям с детьми. В холодное время года с грелочками тепло. Подача блюд на высоте, все чистенько и красиво

Show business's response

Дмитрий Болдогоев

Level 6 Local Expert

Отличный ресторан на берегу горной реки. Примерно в 10 км от племенного форелевого хозяйства в сторону Красной Поляны. Все из дерева. Уютные кабинки, просторный основной зал. Заказали форель по севански. Блюдо выше всяких похвал. Авто надо оставить перед шлагбаумом (въезд на территорию заповедника). Администрация присылает свой автомобиль, забирает. После трапезы также автомобиль ресторана отвозит гостей к стоянке перед шлагбаумом. Имейте это ввиду, если будете там6в первый раз. Фото не добавляю, поскольку вряд ли они передадут и сотую долю окружающей красоты.

Show business's response

Albina Vedeneeva

Level 14 Local Expert

Каждое посещение этого ресторана вызывает восхищение местоположением, своей простой, но очень вкусной кухней. Персонал тоже вызывает уважение. Обслуживает на уровне. Доброжелательные, улыбчивые. Восточный кофе, салат из помидоров и огурцов с луком в сметане, картошка жареная и рыба- пальчики оближешь. Рекомендую однозначно. Приятного визита и аппетита. И там никогда не холодно, обогреватели мощные. Жаль, не успела сфотографировать. Но есть с лета.

Show business's response

Андрей Кащаев

Level 14 Local Expert

Отличный ресторан в место расположение !!! Вкусное меню! Немецкое пиво ! Обычное меню по нормальным ценам! Осетринка не дёшево но это же ресторан в тихом месте у реки !!!!!!!

Show business's response

Саша

Level 3 Local Expert

Вид -10/10 Еда -10/10 Сервис -10/10 П.С.: отдельное спасибо официанту Сергею за его профессионализм , внимание к деталям ( кушали в холодный период : предложил пледы , через 30 минут принес дополнительный плед для девушки , когда увидел что она не согрелась , переставил лично для девушки калорифер ; за его тактичность и человечность ,- спасибо ему большое

Show business's response

Viktor Perushev

Level 12 Local Expert

Крутой рестик, прямо на берегу горной реки, чек немного выше среднего, но из-за вкусной еды и вида все оправданно. Дорогахорошая до самого ресторана, рыба очень вкусная. Рекомендую.

Show business's response

Дмитрий

Level 17 Local Expert

Атмосферное заведение с видовой террасой расположенной на берегу горной реки. Хорошее обслуживание, с приличной кухней. Удобная парковка. Удалось разместится на террасе без предварительного бронирования. Из минусов: наличие на веранде шумной гуляющей компании "Тагил-стайл" В целом, место вполне пригодное для романтического ужина

Show business's response

Ната Параскевич

Level 9 Local Expert

Прекрасный ресторан, всегда стараемся сюда приехать, если отдыхаем в Сочи. Стерлядь, форель - все очень вкусно, варенье из фейхоа отдельная любовь. Сидели в беседке на улице, вечером было уже холодно, обогреватели и пледы спасают. Очень приятное впечатление, уютно, как дома.

Show business's response

Татьяна Лубковская

Level 13 Local Expert

Одно из лучших мест города Сочи. Очень вкусная рыбка, всегда свежая! Хачапури и сырные шарики, соления, овощи на мангале всё просто божественно! Любимое место на веранде! Персонал приветливый, музыка приятная! Благодарю весь персонал за хорошую работу! Рекомендую)

Show business's response

Оккупант

Level 9 Local Expert

Очень понравилось. Кухня отличная, персонал вежливый, интерьер обалденный. Справляли день рождения, юбилей, остались очень довольны. Спасибо хозяйке.

Show business's response

Елена

Level 10 Local Expert

Уютный ресторанчик в живописном месте. Кухня отличная, порции большие, вкусные и очень сытные. Особенно покорило блюдо на горячее «Виктория»: нежное филе форели с креветками под сырной корочкой 🫶🏼 Обслуживание быстрое, персонал очень приветливый.

Show business's response

Максим Новиков

Level 12 Local Expert

Очень пейзажное место!Сегодня были с бабушкой нам очень понравилось,все вкусно официант девушка очень внимательная,все кайф!На машине туда нельзя пожъехать и нужно спускаться вниз ,выходя из ресторана мы обалдели от того что нам девушка сказала давайте мы ваз подвезем до машины ,это супер круто и супер сервис!Спасибо вам большое ,приедем еще обязательно

Show business's response

Елена Константинова

Level 16 Local Expert

Меню огонь! Рекомендую! Природа. Веранда. Обслуживание на уровне. Блюда свежие и вкусные. Стерлядь приготовлена пальчики оближешь!!!! Картошечка жареная огонь!

Show business's response

Boeva VV

Level 4 Local Expert

Место, река, вид и конечно еда просто восхитительно . Самый вкусный куриный кебаб в моей жизни ! Все очень вкусно !!!! Минус есть - туалет 😁

Show business's response

[bulleteur]

Level 12 Local Expert

Еда хорошая, но не вау, посидеть за столиками у воды приятно, но только пока не стемнеет, подсветки на воду никакой не сделали (а жаль), поэтому речку будет не видно. В остальном ресторан не стоит своих денег, полиэтиленовые окна в беседках вместо стеклянных, туалеты - дырки в полу, контингент тоже оставляет желать лучшего. От ресторана, в котором обычное рыбное блюдо стоит 2200, ожидаешь большего.

Надежда Нармаева

Level 5 Local Expert

Шикарное место!!! Прекрасный персонал!!! Потрясающая рыбка форель, уха, а простенький овощной салат достоин мишленовской звезды… фирменное блюдо Сальмо под соусом бешамель -оооооо только один сплошной праздник для вкусовых рецепторов!!!! Чачу рекомендую, как и травяной чай. Всё превосходно!!! Браво ребята, так держать!!!

Show business's response

Оксана Кузнецова

Level 15 Local Expert

Классно готовят рыбу, мясо и офигенные пироги. Атмосфера своеобразная, живая музыка в основном из нулевых, сервис оттуда же, красивейшая живописная река, цены высокие.

Show business's response

валентина кожанова

Level 5 Local Expert

Это самое любимое место. Не важно где вы отдыхаете: в Сочи, Адлере или Красной Поляне - сюда нужно обязательно заехать. Красивое кафе у горной реки. Рыбу на гриле и фирменный салат должен попробовать каждый. Спасибо персоналу за комфорт, вежливость, чистоту и уют

Show business's response

Дарья Смирнова

Level 3 Local Expert

Удивительно видеть столько отзывов в 5 звезд. Место по сервису застряло в 2000х, а цены при этом - выше московских. Персонал путает блюда, ожидание очень долгое, в чеке могут оказаться позиции соседнего стола. Чем больше людей за столом, тем больше путаницы. И это все при минимальной загрузке - большинство столов были пустыми. Часть блюд неплохая, но часть ужасна - хотелось бы, чтобы блюда по 3000-4000 рублей были соответствующего качества, а не резиновые. Одна звезда только за вид - река и ущелье, где находится ресторан, шикарны.

Show business's response

Светлана

Level 20 Local Expert

Спешу поставить данному заведению 5 с большим плюсом! Посещали кафе два раза. Во -первых отличная локация. Тихое местечко у горной реки Мзымта. В летний период река дает освежающую прохладу, а шум воды - умиротворение! Чистота заведения -5 звезд. Столы, скатерти, столовые приборы и тд- все идеально чистое! Очень вежливый и внимательный персонал. На столе есть кнопка вызова официанта, но этой функцией мы почти не пользовались, тк официанты были всегда «на чеку» ( стол оставался чистым, бокалы полные на протяжении всего ужина). Блюда- это отдельная тема. Говяжья вырезка потрясла своей мягкостью и незабываемым вкусом ( знаю, готовится быстро, но крайне редко у кого получается ее не пересушить ). Маринад вырезки 🔥 Фирменный салат Сальмо- сочетание простых ингредиентов, чудно подобранных между собой и легкая заправка - сделало это блюдо невероятно вкусным ( заказывала два раза). Форель на гриле- отдельная песня. Впервые получила удовольствие от данного блюда именно здесь. Сочная, мягкая, легкая. косточки легко отделяются. Хочется кушать и кушать ее. Заказывала рыбку и отдельно овощную тарелку. Овощи и зелень свежие. Помидоры- то, что надо. Огурцы невероятно вкусные ( не те, что по 50 руб/кг)! Барная карта отличная. Можно выбрать на любой вкус и кошелек. Вообщем , ужины только здесь самые отменные за все дни нашего пребывания в Сочи. Однозначно рекомендую для посещения.

Show business's response

Ксения Суслина

Level 3 Local Expert

Нам очень понравилось! Форелевая уха хороша!! (советую заказать к ней сливки 🤤) Спасибо официанту Сергею за отличный сервис 😻

Show business's response

Максим Пирогов

Level 12 Local Expert

Отличный ресторан, расположенный на берегу горной реки. Свежий воздух, уютная веранда и что самое главное - превосходная кухня. Свежайшая рыба, приготовленная на углях, выше всяких похвал. Обязательно к посещению!

Show business's response

Раиса

Level 13 Local Expert

Случайно оказались в этом заведении так как раньше приехали на экскурсию. Поэтому решили зайти в заведение и покушать. Персонал приветливый и вежливый, еда очень вкусная! Рекомендую.

Show business's response

juilia Dobritsa

Level 25 Local Expert

Божеее!!! Вкуснее стерляди не ела никогда! А хачапури слоеное просто шик!!! Цены не очень маленькие,но знаем за что платим!!!!! Благодарю весь персонал и повара!!!! Браво!

Show business's response

chtes

Level 5 Local Expert

Этот ресторан настоящее открытие, самая вкусная форель и осетрина в Сочи, на берегу реки с потрясающим видом. Рекомендую к посещению!

Show business's response

Анастасия Фоменко

Level 8 Local Expert

Отдыхали в этом месте недавно. Локация- место очень спрятано. Единственный минус в том, что на машине подъехать нельзя, идти прилично по не очень хорошей дороге и без освещения. Природа конечно очень красивая. Обслуживание на высоте. Официант Сергей профессионал👍🏼 Кухня восхитительная, порции большие. Обязательно будем посещать данное заведение. Спасибо владельцам ресторана Дополняю отзыв из-за последнего визита Посещали ресторан 5го ноября 2025г и остались просто в ужасном разочаровании. Очень часто посещали данный ресторан, организовывали банкеты, рекомендовали гостям, но последний визит перечеркнул абсолютно все хорошее впечатление. Заехали с супругом насладиться природой и пообедать. Счет был не большой, в районе 6к. Заказала попробовать их фирменный салат, но он оказался на мой вкус абсолютно никакой. Не было заправки, соуса. В составе было до 5 маленьких высушенных кусочков красной рыбы, есть салат не стали. Попросили счет, официант Ирина абсолютно никак не поинтересовалась почему салат остался абсолютно не съеден и на мою просьбу убрать салат из счета молча ушла. Через какое то время подошла абсолютно непрофессиональная особа менеджер по Имени Диана и ничего не спросив начала в агрессивной форме говорить, что мы съели всю рыбу в салате и отказываемся теперь платить за этот салат. Я впервые сталкиваюсь с таким хамством и унижением гостей. Очень грустно, что из-за таких сотрудников больше нет никакого желания посещать данное место.

Алексей Пинясов

Level 5 Local Expert

Очень вкусно и атмосферно. Уютный ресторан на берегу реки. Свежая вкусная форель. Цены чуть выше среднего, но оно того стоит.

Show business's response

Виталий

Level 5 Local Expert

Классное местечко на берегу Мзымты, вдали от суеты! Сидели семьёй в отдельной кабинке. Очень уютно и по настоящему вкусно! Приветливый персонал! Нам понравилось! Обязательно приедем ещё)

Show business's response

Руслан Смирнов

Level 8 Local Expert

Прекрасное место, которое можно посетить с семьей и приятно провести время, местоположению идеальное, меню вкусное, персонал приветливый, обязательно всем советую посетить данное заведение

Show business's response

Надин Л

Level 14 Local Expert

Вкусно, тихо и уютно. Сидишь на природе у горной реки и вдыхаешь чистый воздух, вкушая приятную еду. Сотрудники дружелюбны! Для детей открыли игровую комнату

Show business's response

Елена Kor

Level 20 Local Expert

Для меня данное заведение было идеальным. Сошлось все: 1. Все что заказали было очень вкусным + большие порции. 2. Быстрая подача блюд. 3. Обслуживание качественное 4. Шикарный вид 🔥 5. Место не "избитое" туристами Поэтому не работают на "поток" как многие курортные заведения. Видимо поэтому так все и качественно. Цены: чек выше среднего, но оптимальные соотношение цена/качество Рыбу стоит обязательно попробовать. Фарель изумительная

Show business's response

Марина Талпаласова

Level 2 Local Expert

Лучше место для посетителей не найти. Блюда, красивая подача очень вкусно, официанты вежливы. Советую посетить этот райский уголок.

Show business's response

Максим

Level 8 Local Expert

Отличный ресторан с прекрасными видами на горную речку и свежей, а также очень вкусной едой. Единственное, что ценник немного кусается. Уха и запечённая рыба выше всяких похвал.

Show business's response

Георгий

Level 23 Local Expert

Был приятно удивлён как сервисом, так и вкусом блюд. Очень приветливый и отзывчивый персонал, а кухня удивила своим разнообразием и вкусом. Взяли больше 15 позиций меню и абсолютно всё было очень вкусно. Мои безусловные рекомендации

Show business's response

елена нагорная

Level 6 Local Expert

Шикарное место. Мое самое любимое. С прекрасной кухней и локацией. Приветливый персонал. Заказываем по меню одно и тоже. Стерлядь стейки на мангале, жаренный картофель, салат овощной со сметаной и пирог Лебединский. Очень рекомендую. Лес, горы и река

Show business's response

Яна

Level 15 Local Expert

Ресторан прямо на берегу горной реки. Летом здорово на открытой веранде-балкончике. Быстрое и приятное обслуживание. Очень вкусная форель на углях!

Show business's response