Любовь с первого взгляда! Были в НН 3 дня и все 3 дня заходили сюда за булочками и кофе. Выбор выпечки большой: от сахарного слоеного ушка до слойки с окороком. Мы брали ванильную булочку, булочку с бананом, Аман пекан, канеле, слойку 4 сыра, даниш с цитрусом и классический круассан (кое-что даже уехало с нами в Москву). Цены для москвичей приемлемые: за булочки в районе 200 рублей в спешалти кофейне - как будто новая норма. Это место, где я впервые попробовала канеле и влюбилась в них — очень вкусно! Для меня дополнительный балл всегда получают заведения, где есть авторские вариации черного кофе. Мы брали черный со сливой и черный с малиной и перцем. Вкус – пушка, прям порадовали. Воронку я и дома попью, хотелось именно необычных сочетаний. Матча на кокосовом с клубникой была без восторга, но сама по себе неплохая. К персоналу у нас вопросов не было ни в один день: все улыбчивые, приветливые, все спокойно рассказывают и объясняют. Единственный небольшой минус личной для меня – деревянные скамейки, которые не располагают к долгим посиделкам.
2
1
Show business's response
Алина Пшенко
Level 7 Local Expert
August 1
Люблю кофе, люблю милые и уютные места. Супер, что кому-то нравится это место, но я не чувствовала себя в нем комфортно и приятно. Сидячие места не очень удобные, столики слишком низкие и чувствуешь себя как-то неловко. Кофе вкусное-лайк. Ожидала, что меню будет больше, поэтому оно вообще не впечатлило. Еду не пробовала, поэтому не ручаюсь за вкус, но ассортимент приятный. Единственное, что не очень понравилось, что все лежит прям у кассы, сушится и легко может куча пыли налететь со стороны двери
2
2
Show business's response
Мария
Level 11 Local Expert
June 25
Отличное место. Нравится все, ну почти все.
Классный дизайн, вкусная выпечка, неплохой кофе.
Два небольших недочёта, вода которая стоит в качестве комплимента, с каким-то странным привкусом, попробовала раз и больше не решалась.
И доплата за декаф, в других городах замена на декаф не приводит к увеличению цены, так что были удивлены, что здесь за декаф нужно платить, но справедливости ради стоит сказать, что столкнулись с таким в нескольких кофейнях Нижнего.
В Москве и Питере такой практики нет.
1
Show business's response
Кирилл Ковалевский
Level 14 Local Expert
October 9
Если вы кофеманы, как и мы, то это единственное место в Нижнем Новгороде, которое мы крайне рекомендуем.
Кофейня Salut! - это место, где вы можете насладиться ароматным кофе и свежей выпечкой ручной работы, от которой, только на вид, начинают течь слюнки. В меню представлены различные виды кофе, такие как латте, эспрессо, американо а также авторские напитки, например, черный кофе со сливой или малиной и перцем. Зерно, который используют для приготовления напитком - от местных обжарщиков.
Мы взяли латте с очень интересным названием: тонка карамель. Мягкий и терпкий аромат свежемолотого кофе с долькой карамельного сиропа и щепоткой нежности.
Сама кофейня, находится на центральной улице города (Большая Покровская) и если вы заскочили в город только на выходные, то не точно не пропустите.
Латте 350 мл: 350₽
Вердикт цена/качество - 8/10
Zarina
Level 6 Local Expert
July 3
Мне нравится кофейня "Салют". Их выпечка просто отвал бошки, а появление веганских кексов -- просо супер! Быра рада появлению ещё сытных булок, выручает ахахха. Особенно запомнилась трогательная акция на день рождения со свечкой. Кофе вкусный, оч понравился холодный со сливой. Часто захожу сюда за чаем ещё. Для меня это место не на каждый день, но всегда приятно здесь бывать. Можно взять кофе и бурку и выйти в сквер рядом. Персонал хороший, хотя иногда попадается девушка с немного грубоватой манерой речи.
Show business's response
Alina Suslova
Level 3 Local Expert
July 29
Я просто в восторге от кофейни! Это место стало моим любимым уголком в городе, куда я прихожу каждый раз, когда хочу насладиться великолепным кофе и уютной атмосферой.
Теперь о самом главном – кофе. Здесь он просто потрясающий! В меню представлено множество вариантов, начиная от классического эспрессо и заканчивая оригинальными авторскими напитками.
Отдельно хочется отметить обслуживание. Персонал здесь очень дружелюбный и внимательный. Они всегда приветливы, с улыбкой встречают гостей!🤍
1
1
Show business's response
Анастасия Сокова
Level 6 Local Expert
July 15
Любимая кофейня в городе! Приятные девушки баристы, большой выбор выпечки, вкусный кофе, много места, где можно посидеть. Также хорошая система кондиционирования, а это очень важно в жаркий период года. В это место хочется возвращаться снова!
Show business's response
Алина
Level 4 Local Expert
July 29
Прекрасное заведение, не первый раз посещаем, всегда вкусно, быстро, чисто, красиво! Девушки быстро ориентируют по меню, всегда доброжелательны и приветливы) спасибо девушке лизе, помогла быстро выбрать позиции) рекомендую к посещению!!!
Show business's response
Елена Фурсова
Level 11 Local Expert
October 13
Персонал отзывчивый, улыбчивыц, внимательный, старательный, красивый! Бургеры, конечно, не моя еда, но готовят качественно, быстро. Атмосфера на кухне рабочая, видно, что каждый на своём месте и старается. Выпечка в Салюте идеальная! Дороговато, но оно того стоит!!!
DELIT LAZER
Level 14 Local Expert
August 28
☕ Очень красивая атмосферная кофейня на Большой Покровской с прекрасным видом
Вкусная выпечка, красивый интерьер
В кофе я не разбираюсь 🙂, но банальный раф понравился
🔥 Сеть студий безопасной лазерной эпиляции DELIT LAZER — рекомендует 👍🏼
Show business's response
Анастасия Антонюк
Level 19 Local Expert
July 11
Всё вкусно, зёрна кофейные шикарные👌 матча-тоник отвал башки! В общем, безумно достойное место, готовят и стиль всё как в лучшей кофейне Москвы 🔥
Ещё есть большой выбор чая, дорогого и качественного!
1
Show business's response
Ольга И.
Level 9 Local Expert
June 12
Кофе раз на раз не приходится, бывает средний, бывает хороший.
Десертов действительно большой выбор, огромный плюс за веган кекс. Каноле тоже супер.
Внутри не сидели, только снаружи, довольно интересная концепция со ступеньками.
Баристы были вежливые, видимо учли предыдущие отзывы.
Цены на напитки кусаются, на выпечку в принципе норм.
Show business's response
анна л.
Level 4 Local Expert
July 3
Вкусный кофе, хороший выбор выпечки, персонал на 5+, сервис 5+, атмосферный интерьер с панорамными окнами, внутри чисто, расположение просто идеальное.
Рекомендую к посещению в любое время года!
Dasha W.
Level 4 Local Expert
July 22
Я была приятно удивлена качеством обслуживания и атмосферой в этой кофейне. Кофе был идеально приготовлен, а выбор выпечки порадовал. Обязательно вернусь сюда снова, чтобы насладиться еще одной чашкой отличного кофе!
Show business's response
Дарина Д.
Level 4 Local Expert
October 11
Пробовала здесь вкусную воронку (Elf) и булочку Аман с пеканом, очень понравилось, было дэлишес 😋
Еще хочу отметить красивый минималистичный интерьер и в целом необычное пространство кофейни - коридор. Ням)
Пользователь
Level 6 Local Expert
July 3
В целом - хорошее место) Выпечка прекрасная, свежая; обслуживание внимательное и позитивное; интерьер выдержан в минималистичном стиле. Но вот фильтр разочаровал( Увидев на вывеске слово speciality, мы ожидали, что кофе будет на уровне. Но фильтр был в жутком переэкстракте, к сожалению… Возможно дадим этому заведению второй шанс, исключительно из за вкусной выпечки
Show business's response
Маргарита Джураева
Level 7 Local Expert
July 21
Приходили с друзьями, брали фирменные холодные напитки. ну просто отвал всего! очень интересные и притягательные позиции. холодный черный кофе и холодные чаи просто 10/10
очень понравился интерьер: минималистичный, комфортный для глаз. девушки на кассе прекрасно объяснили все
Show business's response
Полина Баланова
Level 3 Local Expert
September 3
Очень люблю Вашу кофейню. По большей части хожу к Вам ради выпечки - она великолепная, вкуснее, правда, нигде не пробовала, но сегодня (03.09) столкнулась с ситуацией, которая оставила не очень приятные эмоции.
Я люблю брать кофе с собой, в свой стакан, и в большинстве кофеен, если не во всех мне известных, на это делают небольшую скидку - это не только приятно, но и логично, ведь при такой покупке я по факту не плачу как за Ваш бумажный стакан, который тоже входит в стоимость напитка, так и за ресур, который тратится на помывку многоразовой посуды.
Когда посещала Вашу кофейню в мае, мне объяснили, что скидку Вы делаете только гостям, называющим «кодовую фразу», которая опять же, насколько мне известно, была «в свой стакан»( тут уже могу ошибаться, точно не помню). На следующий визит я озвучила эту фразу, на что мне ответили, что скидок у Вас не предусмотрено на свою тару - видимо, человек на кассе не был осведомлен о наличии этой акции с кодовым словом, однако скидку мне все таки сделали, хоть и со скрипом. А при визите на следующий день опять сообщили, что скидок у Вас не предусмотрено, на что мне пришлось интересоваться, почему данная акция работала день назад и не работает сегодня.
Так вот. Пришла сегодня (03.09) к Вам, опять со своим стаканом, и опять все те же непонятности. Девушка на кассе осведомила, что данной акции у Вас больше нет ( первый раз, когда дали мне хоть какую-то ясность при моем вопросе), но в скидке отказали, хотя на сайте sobaka.ru в разделе с информацией о том, где в НН делают скидку на свой стакана, Ваша кофейня есть( смотрела сегодня).
Вроде, глупость. Дело ведь вообще не в скидке, а просто в постоянной неясности, которую я получаю приходя к Вам в кофейню, и, по-моему мнению, некоторых моментах в клиентоориентированности. Сегодня я для себя ясно поняла, что данной акции у Вас больше нет, но я все еще не вижу причину, по которой мне отказали в скидке сегодня - данной информации не нашла в Вашем инстаграмме, ведь я на него подписана и слежу за информацией регулярно, и, соответсвенно, не знаю откуда бы я могла узнать эту информацию еще. Обычно в подобных ситуациях гостя осведомляют о том, что какая-то «акция» больше не действует и предлагают выполнить её в последний раз в качестве исключения.
Эмоции после сегодняшнего посещения остались не самые приятные. Вопросов ко вкусу и к качеству Вашей выпечки у меня как не было, так и нет; вопросов к обслуживанию тоже нет, но вот вопрос к решению подобных неясных моментов еще есть.
Спасибо🙏🏼
1
Екатерина Б.
Level 5 Local Expert
May 16
Концепт приятный, к ассортименту кофейных напитков и выпечки претензий нет..
Но, ребят, ни одной розетки в зале для подзарядки севшего айфона.. абсолютная безучастность на баре к этому.. С клиентоориентированностью надо что то делать.. Сейчас мало делать вкусный кофе и выпечку..Надо чуточку большего..
До отличного сервиса вам ещё плыть и плыть..Шок...
Печально, приехав из Москвы столкнуться с таким .. сейчас..
1
Show business's response
tthmsxnn
Level 3 Local Expert
July 19
очень крутое место, советую! приезжали на пару дней в нижний и эта кофейня стала просто находкой. гостеприимные бариста, вкусные прохладительные напитки очень спасают в такое жаркое время. (бамбл это любовь)
обязательно посетим еще не раз!
Show business's response
Maxim LLAP
Level 12 Local Expert
May 3
Кофе готовят хорошо, интерьер прямо из пинтереста. Булки пробовал не все, на твердую четверку. Персонал — ну ребят, нужно немного расслабить щи и не смотреть на людей, как на отбросы с высока своего баристовского пьедестала. Уважительнее чуть к людям нужно относиться. Такой тайп клиентского сервиса в итоге вылезает боком
1
Show business's response
Ksenia.Bombushkar
Level 7 Local Expert
April 7
Посетили популярную центровую кофейню Нижнего Новгорода, протестировали кофе (авторский каппучино) и грузинской чай. Адекватная оценка - твердая троечка)). Кофе с интересными необычными нотками, но не хватило кофейной насыщенности. Чай вроде бы ничего (не приторный, кисло-сладкий, кстати посоветовала девочка-бариста). Но ! Почему откровенно не долили…. 🤦🏼♀️по опыту знаю, на чае не экономят ! Плюс не удобные трубочки)) 600₽ за оба напитка объемом +/- 300мл, ожидала большего 🙂
PS: расположение огонь, «Центр Центрович» 😂 и милая атмосфера «для своих» внутри🙃
4
Show business's response
Ася Лео
Level 15 Local Expert
September 30
Стильно, вкусно, красиво. Всегда вежливые ребята-бариста. К вечеру выпечки нет, и это ожидаемо) утром можно выбрать как сладкие варианты, так и сытные слойки и т.п.
1
Юлия С.
Level 6 Local Expert
June 10
Нереально вкусный кофе)
Интересная, необычная атмосфера в кофейне, стильный дизайн интерьера. Что-то типа кофе-бара) всем кофеманам однозначно рекомендую к посещению!
Show business's response
Евгения Ф.
Level 3 Local Expert
July 9
Хорошее место с вкусными кофейными напитками, также есть матча и нижегородские чаи. Большой ассортимент выпечки, дружелюбный персонал, понятно, почему популярное место.
1
1
Show business's response
Анастасия Гриднева
Level 9 Local Expert
August 6
Стильно, атмосферно, классное расположение. Не хватило немного насыщенности в кофе, удивили пластиковые крышечки - были самые обычные дешевые, хотя на предыдущих фото других посетителей крышки подороже.
Выпечка выглядит роскошно, но приходили уже объевшиеся, не удалось попробовать.
Персонал понравился.
Show business's response
Константин
Level 13 Local Expert
May 31
Отличный кофе, вкусная выпечка. В удобном месте расположено. Приветливые ребята за стойкой, просторно. В целом кофейня достойного уровня. Рекомендую!
Show business's response
Махабат Пыяласан
Level 3 Local Expert
July 16
Очень атмосферная и стильная обстановка, приятный персонал. На днях заходила и решила попробовать матчу с клубникой на кокосовом молоке и заодно решила взять трубочку с вареной сгущенкой. Все очень понравилось. Кофейня впала в душу, буду заходить почаще❤️
1
1
Show business's response
wontstopdying
Level 5 Local Expert
July 29
Обожаю!!! Очень люблю матчу, в Салюте она самая вкусная, есть разные ее вариации (матча с апельсиновым фрешом, с клубникой, с тоником), но моя любимая все же классическая 😇❤
Show business's response
Александр Антаманов
Level 12 Local Expert
January 9
Красивое заведение, выгодное место, вежливы персонал , чисто внутри. Выпечка вкусная. Можно присесть на подоконник и наблюдать за прохожими как болонка из кустов. Но... Всегда есть ньюансы. Почему-то не умеют хорошенькие ( без иронии и, очень приятные девушки) готовить горячий шоколад. Если научить, будет волшебно... Сначала добавили подкисшее молоко. Потом, во второй раз молоко исключили из рецепта, но напиток оказался жидкий как какао, будто шоколада было маловато, а водички черезчур. Надеюсь, что это- болезни роста и скоро всё поправится
Show business's response
Наталья Трасковская
Level 5 Local Expert
October 14
Это лучший кофе в городе.
Интересная десертная витрина-понятная классика(на основе слоеного теста)+неизбитые позиции (например канели)
Обстановка довольно аскетичная, столиков внутри не много Доброжелательны к питомцам
Anna
Level 13 Local Expert
September 4
Зашли чтобы утвердить место для списка “must visit Нижний Новгород» , ведь много хороших отзывов, и хорошо что зашли МЕСТО ПРИШЛОСЬ ВЫЧЕРКНУТЬ😭, чтобы не посоветовать его другим туристам. Расположение, эстетическая картинка, на этом ВСЁ . Улыбающиеся и приветливые девушки это мило , но ОНИ НЕ ВЫВОЗЯТ, приходили несколько раз брали разные виды кофе , всё одного вкуса! и этот вкус НЕВКУСНЫЙ! Хоть карамельный лате, хоть клубничный, хоть раф всё делают одинаково! эспрессо тоже не зашел, по ощущениям дешевая рабуста… какая там спешлти кофейня? О чем вы? Не справились так же и с выпечкой , вся эта красота в пыли на «модной» открытой зоне хранения, рядом с кассой где люди постоянно трясут одеждой, руками , иногда с деньгами и всё это летит на выпечку, мухи и постоянный поток людей всё в непосредственным контакте с этой едой -
Хотели сделать стильно модно, получилось грязно.
За внешней территорией не следят, все подиумы в крошках, с металлических столиков давно облупилась краска. В туалете побывать не удалось, маленький, его на всех просто не хватает , очередь все 3 раза, когда мы заходили. По картинке как будто то бы красиво, а по вкусу невкусно, похоже большинство просто за фоточкой для соцсетей заходят. Отзывы не оправдались.
3
natalia k.
Level 3 Local Expert
July 31
очень вкусный кофе, везде чисто и всегда встречают улыбчивые сотрудники. свежая выпечка, на вид и вкус очень аппетитно. рекомендую к посещению!
Show business's response
Наталья Ф
Level 4 Local Expert
September 30
Кофе, если быть объективным максимум на троечку, для спешелти кофейни ожидаешь конечно немного другой уровень. Выпечка - все красиво и аппетитно- по вкусу охарактеризовать не могу, так как выпечку не пробовали.
1
1
Иван Г.
Level 3 Local Expert
August 24
Очень приятное место догфрендли! О каждом питомце заботятся, гладят и наливают миску с водой. Выпечка просто бомба, но под вечер ассортимент не богатый, нужно приходить с утра. Бариста просто лапочки, все всегда расскажут и подберут лучшие сочетания.
Show business's response
Аня М.
Level 3 Local Expert
July 30
Была на днях в кофейне и попробовала флэт, на эспрессо была Гватемала, за долгое время самый вкусный кофе в городе, получила яркий вкусовой опыт, была приятно удивлена балансом вкуса!
1
1
Show business's response
Дарья Данилова
Level 5 Local Expert
July 2
Безумно крутое место , в которое хочется возвращаться
Крутой интерьер, вкусный кофе и безумная выпечка, которая попадает в самое сердечко
Обязательно вернемся сюда еще, и не один раз
Show business's response
Ольга Титова
Level 9 Local Expert
March 27
Вкусный кофе, выпечка отвал башки. Выпечка быстро разбивается и не всегда полюбившиеся позиции есть в наличие. Персонал приветливый. Не очень удобные посадочные места, но за выпечку можно и потерпеть 😁 средний чек выше среднего аналогичных мест
1
Show business's response
Anya Kinder
Level 14 Local Expert
October 1
Второй раз в Нижнем, второй раз в SALUT! Очень нравится тут атмосфера, уличная зона тоже, бургеры мощнейшие-вкуснейшие! Приедем, опять придем)) классные фото и видео тут получаются) фото в зеркало в притуалетеой зоне пользуется особой популярностью☝️ На фото опять пиарю свою бабушку😄🫶
Евгения
Level 8 Local Expert
October 22, 2023
Место хорошее, очень стильное, невероятно вкусная выпечка и лимонады, НО (всегда есть но) персонал почему-то имеет тенденцию здороваться только со своими знакомыми, а еще оглядывать тебя с ног до головы, когда ты с ними приходишь. Работал очень корректный молодой человек, но практически ко всем девушкам за баром есть вопросы. Складывается стойкое ощущение, что им в целом не интересно, кто и когда к ним приходит. Очень видна разница в общении и обслуживании «своих» и «не своих» по всем посетителям. Политика «одним больше, одним меньше». Звезда во лбу горит ярче, чем профессиональная этика и подмечено это далеко не разовым посещением.
17
1
Show business's response
Настя
Level 3 Local Expert
July 26
Постоянно прихожу в Салют за айс-фильтром со сливой – лучшее сочетание, которое только можно придумать: идеально сбалансирован вкус самого кофе и кисло-сладкой сливы – получается пушка-ракета!
Ну и как плюс – стильные интерьеры, булки и приятный сквер рядом 🩷
1
Show business's response
Елена
Level 4 Local Expert
July 22
крайне рекомендую! салют стал моей любимой кофейней. интересные кофейные позиции, освежающие холодные напитки, милые бариста. к тому же спокойная музыка очень располагает. 10/10
Show business's response
Ирина G.
Level 6 Local Expert
January 24
Вкусный кофе, чай, горячий шоколад и просто невероятно вкусная выпечка. Конечно дороговато, но правда хороший кофе. Не очень удобно, если хочется посидеть. Классических столиков и удобных кресел здесь нет, вместо этого, зоны для сидения на подоконнике, можно выйти в сквер, рядом много лавочек.
2
1
Show business's response
Ирина
Level 11 Local Expert
September 25
Честно говоря ожидала что то прям Вау, но увы, ничего особенного в интерьере, минимализм, и просто неуютно, остаться посидеть совсем не хочется. Персонал очень энергичный, доброжелательный и внимательный, пожалуй им можно поставить 5. Выпечка вроде бы отличается по ассортименту от других кофеен , но по вкусу ничего такого, бывает и лучше. Кофе хороший. Через год поменяла свое мнение о кофейне, выпечка очень вкусная, а самые вкусные канеле только здесь. К интерьеру привыкла, и уже даже нравится😀
Show business's response
Картош
Level 5 Local Expert
July 30
Стильно, вкусно и красиво! Выпечка свежая, вкусная, большой выбор. Ассортимент меняется иногда, это интересно. Очень часто хожу туда)
Show business's response
глеб дадонов
Level 3 Local Expert
September 7
Зашел взять фильтр кофе с собой, чтобы насладиться своим первым закатом в Нижнем Новгороде! Как культурный Петербуржец, отстоял в очереди на заказ. Как только настал мой черед, прямо передо мной! вторглась! наглая женщина и начала предметно общаться с кассиром по заказу. На мое замечание, о том что в культурном обществе принято заказывать по очереди, не отреагировала, сделав вид что меня не существует. Пришлось поставить наглую женщину на место парой острых слов. В ответ неадекватная клиентка данной кофейни начала прилюдно кричать на меня, проявив свою высоко интеллектуальную суЩность. Так же возмутила реакция кассира, которая посчитала все происходящее нормальностью, идя на поводу невоспитанной клиентки. Фильтр кофе топ, обслуживание💩 потрясающий🌅
Екатерина
Level 7 Local Expert
May 31
Место очень приятное, с точки зрения интерьера и концепции заведения, но, к сожалению, посадочные места сделаны без учета эргономики. Из-за этого приходится сильно наклоняться, когда ешь, например, тот же круассан.
Выпечка вкусная, но вот с напитками мне не всегда везет. В том, что на фото, оказался пакетированный апельсиновый сок, который испортил вкус.
Show business's response
Сергей
Level 8 Local Expert
June 19
Всей семье понравилось! Заказывать надо на кассе и потом самим забирать. На кассе всё очень классно объяснили и подсказали! Бургеры вкусные и очень сытные!
яся
Level 5 Local Expert
July 26
очень милая кофейня! приятная музыка, вкусная выпечка и напитки, стильный интерьер, приятный персонал. все понравилось! спасибо!
Show business's response
Nikoliskaya
Level 9 Local Expert
October 15
Широкий ассортимент кофе. А какие там булочки. Приветливый и отзывчивый персонал.Удобное месторасположение. Немаловажно, что место dog friendly.