Sample Coffee
Contacts
+7 (918) 588-89-18
Show phone
Business hours
Open until 9:00 PM
Directions
Крепостной переулок
93 m
Information verified by owner
Customer traffic and business hours
14:00Usually moderately busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
75 reviews
November 30, 2024
В заведении была в четверг, пришла ближе к восьми, 90% мест были свободны, занято было два столика, один двумя девушками другой компанией мужчин.
Сделала заказ, после заказа достала iPad начала рисовать, для пустого заведения заказ несли долга.
После того как я покушала и попила чай продолжила дальше рисовать.
И за 5 минут до того, как я хотела заканчивать и собираться уходить, ко мне подходит официантка и говорит, что у них запрещено пользоваться ноутбуками и планшетами, на вопрос почему, она отвечает, что у них такая концепция -они за общение, за встречи, а ноутбуке и планшеты здесь ни к чему.
Очень странная у них концепция, а если я не хочу ни с кем идти в это заведение, если я хочу посидеть одна допустим даже в телефоне 3 часа, то что вы потом скажете, что вы против телефонов так давайте, если вы против iPad и ноутбуков я буду сидеть у вас 3 часа в телефоне и если вы мне запретите, то пускай все гости этого заведения сдают телефоны в коробочку, как это делается сейчас в школах.
Это полный бред, что такая у вас концепция, в октябре была концепция что можно час сидеть с ноутбуками либо планшетами, а в ноябре уже концепция меняется.
Это заведение дурит каждый месяц, каждый месяц у них меняется концепция, каждый месяц у них меняется какая-то задумка. Как покупателю и как гостю, вот эти все перемены, каждый месяц, мне не по душе. Я могу что в iPad сидеть 5 часов, что в ноутбуке 5 часов, что в телефоне 5 часов, что от этого меняется, давайте, я приду к вам на зло сяду в телефоне и буду сидеть 5 часов и что вы против этого скажете.
Скорее всего, в декабре у них будут концепции, что они против чтобы приходил один человек только от двух человек наверно будет впускать.
Хозяину заведения открою секрет, когда вы расположены на большую аудиторию, а то есть, и на людей с детьми, и на людей с животными, и на людей, которые приходят парами, и на одиночек, и на людей, которые приходят с iPad и так далее, к вам потянется больше гостей и выручка станет гораздо лучше и стабильней.
А когда у вас действует какие-то странные ограничения и правила, что этим можно, а этим нельзя, с вот этим можно, а с этим нельзя, половина просто отсеиваются. Если вы и дальше хотите работать в минус, то удачи.
К слову хочу сказать, что не на сайте, не на двери, не на столе, не официант никто нигде не написал и не предупредил о том, что вообще нельзя пользоваться ни планшетами ни ноутбуками.
А это и понятно почему, они не предупреждают, для того чтобы вы сделали заказ, поели, а потом, когда только достаёте планшет к вам подлетает и сразу начинает нельзя нельзя нельзя, ведь это выгодно, вы уже заказали и должны оплатить, а если бы вас предупреждали до заказа вы бы разворачивались бы и уходили, ужасное отношение к клиентам
И ещё на заметку хозяину этих заведений, лучше бы вы следили за отзывчивостью доброжелательностью своего персонала, за работой кухней и быстрой отдачей, за вкусом блюд и напитков, чем затем, что человек сидит с телефоном 3 часа, либо с ноутбуком столько же, какая разница я просижу с подругой, либо с телефоном в руках либо с планшетом 4 часа, если чек плюс-минус будет во всех трёх ситуациях одинаков, ваша концепция придумана пятиклассника.
Что касается блюд: сэндвич сухой и безвкусный, помидоры в нём ужасные , сырники/оладушки сами по себе сухие так ещё с ними подается соус, который их вообще не пропитывает, этот соус за секунду тает во рту и ты жуешь просто сухие оладушки либо сырники, подача у них мягко говоря вообще некрасивая, мало того что это невкусно, так ты даже не сфотографируешь.
Эстетика заведения хорошее, но блюдо сами по себе ужасные, так ещё в самом заведении очень мало посадочных мест.
Брала у них тыквенный латте, на вкус он был горький, отвратительный, противный и кислый.
Если вы вводите сезонное меню, так вы хоть его пробуйте прежде чем его продавать.
Ещё хочется сказать о том что меня с iPad в руках чуть ли не выгоняли, а в другом конце зала, а за маленький сидела компания мужчин, которые просто кричали почти что на все заведение, смеялись, громко разговаривали им никакого замечания не было сделано, лучше бы хозяева так следили за тем, как комфортно в этом заведении, нежели за тем, кто сидит с iPad либо с телефоном
В общем заведение -100 из 10 вообще его не советую и в Ростове есть заведение в 1000 раз лучше этого.
Туда можно прийти просто за стаканом воды всё остальное у них отвратительное, как сервис так и кухня, так и отношение к гостям
3
5
May 18
Место где работают глухие бариста. Кофе на минуточку стоит 320 рублей (это маленький капучино на кокосовом), просишь постоянно погорячее, но это бесполезно. Ребята, мне плевать на вашу концепцию заведения, что вы типа бариста и кофе должен быть сварен по правилам. Я плачу 320 рублей за маленький (очень) капучино, будьте добры вскипятите молоко. Ну и бариста там тоже за уши притянуты.
Пока была одна кофейня, и машина на вынос, все было хорошо. Как только начали расти, все испортилось. Как обычно это бывает.
Один плюс, кокосовое молоко действительно без сахара в составе, за это плюс.
1
May 20
- 1я звезда за рыхлую пенку
- 2я звезда за то, что самого напитка было мл 160 не более.
Объясняю, как бариста, пенка должна быть эластичная, глянцевая, кремовая. А не так, что ты мыло взбиваешь и вот тебе пена.
Второе, я прекрасно знаю, как по весу ощущается объем 0,3 напитка, я в этой сфере работаю 4 год, и там не было того, что должно быть. В итоге я за четыре глотка уже выпил этот кофе. Ребят, так не делается. Хотите не быть в минусе по инвенте, не переливайте, но доливайте по граммовкам. Почему я должен покупать самый дорогой из меню напиток 450р, за по сути объем 0,2? Бред. К данной бариста более не зайду. Испортили настроение!