Sapore Italiano

Фрикадельки в сливочно-грибном соусе с пюре

Куриный крокет, картофель фри

Детская паста в сливочном соусе

Песочное печенье с фундуком и темным шоколадом

Песочное печенье с фундуком и белым шоколадом

Заварное тесто с кремом шантильи, покрытое ванильным кроканте

Шоколадное печенье без глютена

Сливочный десерт с миндальным вкусом и вишневым соусом

Десерт на основе шоколада, с вишней и кофе

Овсяное печенье с семенами льна и подсолнуха, клюквой и шоколадом

Трубочка из слоеного теста с кремом пастичера

Традиционное печенье с миндалем

Морковный бисквит с орехами, апельсиновый джем и крем-чиз

Песочное ореховое печенье с нутеллой

Тонкий бисквит с шоколадними сливками в шоколадном ганаже

Ванильное песочное печенье

Чизкейк с черной смородиной и муссом манго

Торт из слоеного теста в сочетании трех кремов — тирамису, сливки, пастичера

Песочное печенье с конфитюром из лесных ягод

Панна котта на основе кокосового молока с соусом манго-маракуйя

Корзиночка с начинкой соленая карамель с фундуком

Фисташковый бисквит, крем-чиз, вишневое конфи

Кунжутно-льняное печенье

С кремом из рикотты и цукатами

Слоеное печенье с шоколадом

Конфета шоколадный трюфель

Карамель в шоколаде с миндальными лепестками

Шоколадная конфета с малиновым пюре

Шоколадная конфета с фисташкой

Крем на основе сыра маскарпоне в компании печенья савоярди, пропитанного кофе

Шоколадный бисквит с вишней и бананом, пропитанный шоколадным кремом шантильи

Корзинка из хрустящего теста с клубникой и кремом шантильи

Чизкейк на основе мягких сыров с ягодным соусом

Чизкейк из кешью и черной смородины с ягодным мармеладом

Шоколадный рулет с крем-чиз, соленой карамелью и арахисом

Вишневый штрудель из слоеного теста

Утиное филе с картофельным пюре, шпинатом, соусом демигляс и дикой клюквой

Кальмары на гриле со свежим шпинатом, киноа и кремом из рикотты

Морские гребешки и креветки со спаржей и овощами в сливочном соусе

Куриная грудка в панировке с картофелем фри и соус тартар

Маринованный в пиве стейк из свинины с овощами

Судак с запеченным картофелем, шпинатом и горчичным соусом

Куриное филе в сливочно-грибном соусе с болгарским перцем и картофелем

Семга с кремом из брокколи, картофельным пюре и сыром рикотта нашего производства

Колбаска нашего производства с картофелем и горчичным соусом

Банановое мороженое, крамбл, фундук, карамельный топинг

Мороженое Горгонзола с грушевым пюре и грецким орехом

Мороженое йогуртовое мандарин, хрустящие шарики из белого шоколада

Сорбет фейхоа

Мороженое сырное, крамбл, клубничный топинг

Мороженое шоколадное с кусочками вишни, шоколадное печенье, вишневый топинг

Сливочная основа, моцарелла, сыр горгонзола, сыр скаморца, сыр пармезан

Томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, артишоки

Сливки, сыр моцарелла, шпек, сыр скаморца

Сливки, сыр моцарелла, бекон, сыр пармезан, рукола, томаты черри, чили, острое масло

Томатная основа, моцарелла, ветчина, шампиньоны

Сливочная основа, моцарелла, ветчина

Сливочная основа, моцарелла, сыр Горгонзола, груша, мед, рукола, грецкий орех

Томатный соус, моцарелла, салями пиканте

Сливочная основа, моцарелла, индейка, грибы, руккола, монтазио

Сливочная основа, моцарелла, капуста брокколи, каперсы, красный лук, лосось копченый

Томатная основа, моцарелла, сыр пармезан

Томатная основа, моцарелла, руккола, окорок парма, сыр пармезан

Сливочная основа, моцарелла, мини-шпинат, колбаски нюрнбергские, черри, сыр скаморца

Сливочная основа, моцарелла, сыр Камамбер, окорок Парма, руккола и джем из инжира

Салями, романо, моцарелла, томатный соус

Томатный соус, моцарелла, салями, романо, салями пиканте, сосиски, нюрнбергские колбаски

Сливочная основа, моцарелла, соус трюфельный, салями, романо. После запекания сверху выкладывается сыр пармезан

Томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, артишоки

Сливки, сыр моцарелла, шпек, сыр скаморца

Сливки, сыр моцарелла, бекон, сыр пармезан, рукола, томаты черри, чили, острое масло

Томатная основа, моцарелла, сыр пармезан

Томатная основа, моцарелла, руккола, окорок парма, сыр пармезан

Сливочная основа, моцарелла, мини-шпинат, колбаски нюрнбергские, черри, сыр скаморца

Салями, романо, моцарелла, томатный соус

Сливочная основа, моцарелла, индейка, грибы, руккола, монтазио

Сливочная основа, моцарелла, сыр Камамбер, окорок Парма, рукола и джем из инжира

Томатный соус, моцарелла, салями, романо, салями пиканте, сосиски, нюрнбергские колбаски

Сливочная основа, моцарелла, соус трюфельный, салями, романо. После запекания сверху выкладывается сыр пармезан

Томатная основа, салями романо, салями пиканте, нюрнбергские колбаски, поркетта, вяленные томаты, моцарелла, руккола, масло с травами

Сливки, горгонзола, рикотта, творожный сыр, скаморца, пармезан, моцарелла

Сливки, сыры: моцарелла, рикотта, творожный, монтазио; капоколло, томаты черри, рукола

Томатный соус, салями Пиканте, моцарелла, рикотта, творожный сыр

Сливочная основа, тигровые креветки, цукини, рукола, цедра лимона, монтазио, моцарелла, рикотта, творожный сыр, чесночное масло

Сыр Рикотта собственного производства, сливочная основа, моцарелла собственного производства, сыр Страчателла, крем фисташковый, колбаса Мортаделла, картофельные чипсы собственного производства

Томатный соус, моцарелла, тигровые креветки, кальмар, мидии, томаты черри, чеснок, рикотта, творожный сыр

Неаполитанский чебурек с ветчиной и сыром

Неаполитанский чебурек с картофелем, грибами, луком и сыром моцарелла и скаморца

Неаполитанский чебурек с говяжьим фаршем, творожным сыром, сыром моцарелла и пармезан

Неаполитанский чебурек с моцареллой, горгонзолой и салями Романо

Тесто для пиццы, страчателла, вяленые томаты, салями Пиканте, соус Песто, рукола

Хрустящий сырный пирог

Спагетти с беконом и луком в сливочном соусе

Лазанья с соусом болоньезе

Традиционная томатная паста с беконом и луком

Паста с семгой в томатном соусе с творожным сыром

Паста с морскими гребешками

Равиоли с мясным фаршем, шпинатом под мусом из грибов

Ризотто с креветками и страчателлой нашего производства

Спагетти в томатном соусе с сыром страчателла

Тальолини с соусом болоньезе

Тальолини с говядиной в трюфельном соусе

Тальятелле с говядиной и грибами в сливочном соусе

Тальятелле с креветками, спаржей и сливочным соусом карри

+

+

Салат с утиным филе, рикоттой нашего производства, овощами и заправкой из свежих ягод

Теплый салат с морепродуктами и овощами

Салат с куриным филе, сыром качотта с оливками и овощами

Теплый салат с говядиной, соусом из дикой клюквы и пармезаном

Овощной салат со страчателлой и маслинами

Томаты и моцарелла с соусом из базилика

Салат из куриной печени

Салат Цезарь с креветками

Салат с куриным филе на гриле, миксом салата, сыром Пармезан, куриным яйцом, гренками и традиционным соусом Цезарь

Сыровяленая говядина. Этот продукт отличается своим насыщенным вкусом и нежной текстурой, что делает его популярным среди гурманов и любителей итальянской кухни.

Сыр с голубой плесенью

Клубника, сахар, базилик. Срок годности 30 дней, после вскрытия не более 48 часов.

Лимон, сахар, имбирь. Срок годности 30 дней, после вскрытия не более 48 часов.

Сыровяленая свиная шея. Капоколла ценится за его тонкий вкус и нежную, жирную текстуру. Лонца

Полутвердый сыр из коровьего молока

Полутвёрдый сыр из коровьего молока с вялеными томатами

Полутвёрдый сыр из коровьего молока с оливками

"Полутвёрдый сыр из коровьего молока с чёрным трюфелем"

Мука пшеничная, масло растительное, томаты сушеные, семена льна, сахар тростниковый, тимьян, соль

Мука пшеничная, масло оливковое, маслины, сахар тростниковый, семена льна, розмарин

Мука, масло сливочное, сыр пармезан, сыр гауда, яичный порошок, соль

Оливки зеленые, масло оливковое

Грибы белые, шампиньоны, лук, масло оливковое, вино белое, масло сливочное, чеснок, лавровый лист

Говядина, свинина, масло кукурузное, паста томатная, лук репчатый, морковь, сельдерей, вино красное, розмарин, перец черный, томаты очищенные, соль, шалфей, соус Бешамель, орех мускатный, мука.

Масло оливковое, базилик

Масло оливковое, мята

Масло оливковое, розмарин

Масло оливковое, тимьян, лимон, чеснок

Масло оливковое, чеснок

Твердый сыр из коровьего молока

Твердый сыр из коровьего молока с чёрным трюфелем Шампиньоны алла Пульезе Шампиньоны, лимон, уксус винный, масло подсолнечное, перец чили хлопья, чеснок, соль морская.

Мягкий молодой сыр

Свежамороженные. Способ приготовления: закинуть в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты. Срок годности 45 дней.

Свежамороженные. Способ приготовления: закинуть в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты.

Бедро куриное, лук репчатый, соль, перец

Паста тальолини, сыр монтазио, соус болоньезе, соус томатный и рецепт от шефа

Традиционный творожный сыр

Сыровяленый свиной карбонат

Нежный копченый сыр

Сахар, сливки кондитерские, масло сливочное, соль морская, вода

Баклажаны, томатный соус, базилик зеленый, чеснок, оливковое масло.

Томаты, перец жгучий, оливковое масло, зелень, чеснок.

Томаты, свинина, говядина, парма, красное вино, морковь, лук репчатый, соль, сельдерей, розмарин, шалфей.

Томаты, лук, базилик зеленый, масло кукурузное.

Нежный мягкий сыр, родственник моцареллы

Творог, сахар, яичный порошок, крупа манная, мука пшеничная, ваниль

Сыровяленый свиной окорок, который напоминает прошутто, но обладает более насыщенным вкусом и выраженными копчёными нотками.

Спаржа с сыром пармезан

Запеченная брокколи с пармезаном

Овощи на гриле

Овощи на гриле с сыром скаморца

порция

Огурец, томат и красный лук, заправленные оливковым маслом

Соус на основе бальзамического уксуса из Модены

Сливочный чесночный соус

Сырный соус

Соус Сальса Роза

Сливочный соус с зеленью, каперсами и огурцом

Соус на основе трюфеля и сливок

Сливочный соус на основе тунца

Сливочный соус с анчоусами и пармезаном

Тесто для пиццы с орегано и оливковым маслом

Тесто для пиццы с соусом "Песто"

Гриссини, чиабатта, рисовые хлебцы с семенами

Сырные палочки в панировке с соусом сальса роза

Брускетта с ростбифом и грибами

Брускета с треской и маринованым луком

Брускетта с томатами, страчателлой нашего производства и соусом песто

Буррата, помидоры, масло оливковое, базилик, чеснок, батон, соль, перец черный

Вонголе в сливочно-горчичном соусе

Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном

Карпаччо из говядины с трюфельным соусом и гренками

Баклажаны и томаты с соусом песто и страчателлой

Ассорти колбасных и мясных изделий нашего производства

Ассорти итальянских сыров собственного производства

Тартар из тунца со сливочным соусом

Запеченный камамбер собственного производства с яблочным пюре

Суп с фрикадельками и пастой ризо

Грибной крем-суп

Крем суп из гороха с рваной свининой

Сливочно-горчичный суп с семгой, креветками и овощами

Пикантный суп с ягненком. Багет не идет к блюду, можно заказать отдельно.

Крем-суп из брокколи с морским гребешком и беконом

Слоеное тесто с кремом франжипан и миндальными лепестками

Слоеное тесто с фисташковым заварным кремом Круассан чизкейк Слоеное тесто с кремом

Крем из брокколи, моцарелла, мидии, креветки, кальмар, черри

Красный бархат с кремом чиз и свежими ягодами

Бургер с постной котлетой, веганским майонезом и овощами. Подается с картофелем кантри

Винегрет с грецким орехом и веганским майонезом

На пышном тесте, сливки, моцарелла, цукини, креветки, монтазио нашего производства, цедра лимона, руккола

Десерт из пюре авокадо, на основе из фиников, грецких орехов и кокоса

Салат с тыквой, апельсином с гранатовой заправкой и веганским майонезом

Крем-суп из спаржи

Ассорти овощей на гриле

Мясное ассорти на гриле

Рыбное ассорти на гриле

Сливки, моцарелла, горгонзола, скаморца и пармезан

Томатная основа, моцарелла, ветчина, шампиньоны

Сливочная основа, моцарелла, ветчина

Сливочная основа, моцарелла, сыр Горгонзола, груша, мед, рукола, грецкий орех

Томатный соус, моцарелла, салями пиканте

Сливочный соус, моцарелла собственного производства, ломтики ветчины, шампиньоны и помидоры. Сверху посыпается рукколой

Томатный соус, моцарелла собственного производства и салями "Романо"

Сливочный соус, два вида моцареллы, шампиньоны и ломтики пармской ветчины

Сливочный соус и 4 вида сыра собственного производства: моцарелла, скаморца, горгонзола, качотта

Сливочный соус, моцарелла собственного производства, тигровые креветки, мидии, кальмары

Томатный соус, моцарелла собственного производства

Сливочный соус, моцарелла собственного производства и ломтики ветчины

Сливочная основа, моцарелла, пармская ветчина, камамбер, джем из инжира, мини шпинат

Томатный соус, ломтики ветчины, два вида моцареллы и мягкий сыр

Томатный соус, моцарелла собственного производства, ломтики ветчины и шампиньоны

Томатный соус, моцарелла, пармезан, лук, болгарский перец, домашние колбаски, помидоры черри, руккола, базилик, сыр страчателла

Томатный соус, моцарелла собственного производства и салями "Пиканте"

Сливочный соус, моцарелла собственного производства и трюфельный соус

Закрытая пицца со сливочным соусом, моцареллой собственного производства и творожным сыром

Закрытая пицца со сливочным соусом, томатным соусом, моцареллой собственного производства, творожным сыром и ломтиками ветчины

Сливочный соус, моцарелла, груша, горгонзола, грецкий орех, мед

Котлеты из нута в миндальных лепестках с овощами на гриле и веганским майонезом со свеклой

Овсяная каша на миндальном молоке с добавлением изюма, чернослива, кураги и сиропа топинамбура

На пышном тесте, сливки, моцарелла, фисташковый крем, ветчина, страчателла нашего производства

Сливки, моцарелла, сыр скаморца нашего производства, рваная свинина, халапеньо, шпинат

Домашние равиоли с баклажаном и орехами в томатном соусе

На пышном тесте, сливки, моцарелла, ростбиф, монтазио нашего производства, горчица, руккола

Сливки, моцарелла, семга, грибы шампиньоны, творожный сыр, шпинат

Постные сырники с клубничным соусом и сметаной из кешью

Тальятелле с грибами и спаржей в трюфельном соусе на подушке крема из спаржи

Морковный хумус с нутом, щавелем и фокачча

Черная смородина, лайм, корица, мята

Тибетская ромашка, яблочный сок, лимон, мед

Вишневый чизкейк с кокосовым мармеладом на основе из кешью

Ячменный кофе, шоколадное немолоко, сублимированная малина

Сливки, моцарелла, шпек, крем из рикотты нашего производства с джемом из инжира

Ананасовый сок, сироп лемонграсс, тоник, лимон, розмарин

Суп с фрикадельками

Безе с жареными миндальными лепестками

Корзиночкa с заварным кремом и фруктами

Шоколадная мышка с цельным миндалем

Песочное печенье с цукатами черешни и миндальными лепестками в карамельно-медовой заливке

Стейк из говяжьей вырезки на гриле с картофелем по-домашнему

Треска в сливочном соусе с картофельным пюре и овощами

Медальоны из говяжьей вырезки в трюфельном соусе с картофельным пюре

Креветки и кальмары в панировке

+

+

Итальянский сыр с мягкой кремовой текстурой

Груша, сахар, сок лимона, лаванда. Срок годности: 30 дней, после вскрытия не более 48 часов.

Асорти сыров в сопровождении меда, инжира, винограда, грецкого ореха и гриссини — закажите с доставкой в SI Market. Sapore Italiano — сеть аутентичных заведений настоящей итальянской кухни

Картофель фри

Кольца кальмара во фритюре с соусом сальса роза

+

Слоеное тесто с ягодным конфи и кремом маскарпоне Баунти Слоеное тесто с шоколадом, сгущеным молоком и кокосовой стружкой Бриошь свисс Слоеное тесто с кремом патисьер

Грецкий орех