Sarqyt

Overview

Photos

109

Reviews

251

Features

Бешбармак

Блюда из печи

Блюда на мангале

Выпечка и хлеб

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Домашние напитки

Кисломолочные напитки

Лимонады

Салаты

Супы

Холодные закуски

Горячие блюда

Авторские манты

Подаются с казы и овощным соусом (7 шт.)

8790 ₸0 g

Асжал-куырдак

Казахское традиционное блюдо. Готовится из субпродуктов: внутренностей, асыпа, бужы и мяса, обжаренных до золотистой корочки. Добавление зеленого лука придает особый аромат и свежесть. Это сытное, душистое блюдо — украшение любого казахского стола

9890 ₸420 g

Аскабак табак

Куырдак из конины в запеченной тыкве

8790 ₸0 g

Ассорти куыpдак

18690 ₸780 g

Бужы

9890 ₸540 g

Казы кут

Рулет из конины с казы, подается с молочной пшеницей и сливочно-грибным соусом — это сытное и ароматное блюдо

14290 ₸540 g

Казы саума

Томленный казы на кости с тестом жайма

10990 ₸350 g

Камбар ет

Щечки конины, медленно тушенные до мягкости, подается на подушке из картофельного пюре

8390 ₸520 g

Каспий

15390 ₸0 g

Коныр ас

Традиционное блюдо из нежных бараньих легких и печени, обжаренных до глубокого карамельного оттенка. Сочные и насыщенный вкус

7690 ₸490 g

Куйрыкбасты казан

Запечённый хвост с овощами в глиняном горшке. Мясо становится нежным и сочным, пропитываясь ароматом овощей и специй

12090 ₸480 g

Куырдак Дархан

Блюдо, вобравшее тепло казахской степи. Говядина и пшеница томятся в жировой пленке, насыщаясь ароматом жира и дымка

10590 ₸520 g

Куырдак Ши

Нежное мясо баранины, томленное в собственном соку, в сочетании с печенью и картофелем

7690 ₸430 g

Куырдак из рыбы с дымком

10990 ₸430 g

Кытырлак балык

Ассорти из хрустящих местных рыб

13850 ₸790 g

Манас Куырдак

Мясо верблюда, подается с картофелем и кремом из шубата

8490 ₸490 g

Нан салма с куырдаком

Томленная говядина с тестом жайма

7690 ₸680 g

Рёбра с кымызом

Рёбра барашка, маринованные в кумысе и запечённые в печи

9890 ₸320 g

Сырне

9890 ₸680 g

Тай кабырга

Ребро говядины томленное, с картофелем на углях

9890 ₸450 g

Тай куырдак

8390 ₸400 g

Тайна кувшина

Необычное блюдо из овощей и мяса, приготовленное в тандыре

10990 ₸630 g

Хан Палау

Плов с мясом, перепелиным яйцом и казы. Подается с салатом ачичук

7690 ₸0 g

Салаты

Гүлсары

Изображение товара создано нейросетью и может отличаться от настоящего продукта. Сладкий салат с сыром, виноградом и овощами

3690 ₸340 g

Дала Самалы

Сочетание пшеницы и ростбифа

4990 ₸240 g

Салат Баянауыл

Свежий салат с томатами, брокколи и крафтовым сыром, украшенный пряными травами

3690 ₸310 g

Салат Боз дала

Копченая конина, пшено и зеленые овощи под легкой заправкой. Вкус степи и аромат дымка в изысканной подаче

5490 ₸280 g

Салат Жайык

Копчёная осетрина с насыщенным кремом из сливок

5490 ₸0 g

Салат Коктем

3690 ₸0 g

Салат Саркыт

С домашним сыром аклак, печеной тыквой под тыквенным крем-соусом

3690 ₸0 g

Салат Томирис

Салат из валяной свеклы с нежным свекольным муссом, обогащенный домашним сыром и хрустящим грецким орехом

3690 ₸320 g

Салат Шугыла

Сочетание запеченной тыквы, свежих листьев и сыра под авторской горчичной заправкой. Легкий, яркий и гармоничный вкус

4990 ₸280 g

Баялды

С хрустящим баклажаном со свежими томатами и миксом салата в соусе от шеф-повара

3690 ₸320 g

Блюда из печи

Ет береке

Бараний окорок томленый в печи. Подается с кускусом и овощами гриль

7690 ₸820 g

Жилик молодого барашка

10590 ₸0 g

Калкатай

Подается с молодым картофелем

9490 ₸490 g

Нан комбе

Говядина томленая с овощами в собственном соку

10990 ₸980 g

Нан-шелпек с рубленным мясом

Воздушное тесто с рубленной говядиной в тандыре

8090 ₸450 g

Нан-шелпек с сыром

4390 ₸450 g

Седло барашка

10590 ₸0 g

Баранья корейка

Баранья корейка, запеченная в печи. Подается на лаваше с овощным соусом

9890 ₸500 g

Блюда на мангале

Ассорти Саркыт

Набор из шашлыков и бельдеме, а также с восточным пловом

43990 ₸3 kg

Жеруйык

Рулет-кебаб из говядины

8090 ₸330 g

Мясо маринованное в шубате

41790 ₸0 g

Степной рассвет

6290 ₸340 g

Шашлык из говядины

9490 ₸430 g

Шашлык из конины

8790 ₸430 g

Шашлык из рубленой баранины

6590 ₸0 g

Култегин

Мясо конины с ребром на гриле и с костным мозгом. Подается с картофелем по-деревенски с соусом

12090 ₸510 g

Супы

Карма сорпа

Суп из осетрины запеченной в тандыре

6590 ₸480 g

Рыбный суп Атырау

6890 ₸500 g

Суп-лапша из курицы

2590 ₸500 g

Тушпара

3690 ₸500 g

Целебный вкус

Нежный и легкий суп из перепёлок — настоящий подарок природы

4990 ₸400 g

Шурпа из баранины

4390 ₸0 g

Шурпа из конины

4690 ₸500 g

Холодные закуски

Ассорти Номад

Казы, жая, курдюк и говяжий язык

9490 ₸210 g

Ассорти Традиция

Традиционное блюдо из казы-карта и верблюжий шужык

9890 ₸320 g

Ассорти мясное Саркыт

8790 ₸330 g

Ассорти овощное Жайлау

Ассорти из свежих овощей с зеленью и брынзой

4790 ₸500 g

Ассорти рыбное Каспий

Подкопченная осетрина и слабосоленый лосось собственного производства

10990 ₸220 g

Ассорти солений

5090 ₸350 g

Гарниры

Булгур

1490 ₸210 g

Картофельное пюре

Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом

1490 ₸210 g

Картофельные дольки

Картофель, обжаренный до золотистой корочки. Обладает богатым и насыщенным вкусом, отлично сочетается с соусами и специями

990 ₸180 g

Овощи гриль

1990 ₸250 g

Рис на пару

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

990 ₸210 g

Лимонады

Лимонад Киви

Легкий освежающий напиток собственного приготовления

2550 ₸1 l

Мохито

Легкий освежающий напиток

2550 ₸1 l

Фруктово-ягодный

Легкий освежающий напиток

2550 ₸1 l

Юдзу с мятой

Легкий освежающий напиток

2750 ₸1 l

Бешбармак

Бешбармак из мясного ассорти

8790 ₸990 g

Бешбармак из отварной конины

Вручную раскатанное тесто и отварное мясо казы

8790 ₸990 g

Бешбармак с рыбой

13890 ₸880 g

Выпечка и хлеб

Самса табак

3590 ₸400 g

Хлебная корзинка

Прекрасное дополнение к блюдам

2190 ₸460 g

Ши баурсаки

990 ₸100 g

Домашние напитки

Компот из айвы

Освежающий напиток с натуральным фруктовым вкусом и характерным ягодным оттенком

1850 ₸1 l

Компот из копченого урюка

Освежающий напиток с натуральным фруктовым вкусом и характерным ягодным оттенком

1850 ₸1 l

Морс ягодный

Освежающий напиток с натуральным фруктовым вкусом и характерным ягодным оттенком

2450 ₸1 l

Кисломолочные напитки

Айран

Кисломолочный напиток на основе тураха, катыка или разновидность кефира. Имеет освежающий и нежный вкус с легкой кислинкой

2640 ₸1 l

Прохладный коже

2050 ₸1 l

Шубат

4100 ₸1 l

Горячие закуски

Карын куырдак

5490 ₸320 g

Салтанат

Самса из костного мяса и творога - пища путника на казахской земле

6590 ₸850 g

Updated: January 26. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.