Sattva

262

Reviews

760

Branches

Features

Бар / Вода

Бар / Чай

Главные блюда

Горячие закуски

Десерты

Детское меню

Индийская кухня / Главные блюда

Индийская кухня / Закуски

Индийская кухня / Лепешки из тандыра

Индийская кухня / Момос

Индийская кухня / Райта

Индийская кухня / Рис

Индийская кухня / Тхали

Итальянская кухня

Итальянские блюда

Show all categories

Салаты

Салат из груши с голубым сыром

Груши, микс салатов, помидоры черри, майонез, горчица, сыр с плесенью

690 ₽250 g

Салат из рукколы и авокадо

Руккола, авокадо, помидоры черри, виноград, кедровые орехи, лимонный сок, оливковое масло

690 ₽200 g

Зеленый салат с инжиром

Салатный микс, инжир, помидоры черри, грецкие орехи

650 ₽200 g

Сыроедческая паста с вялеными томатами

Спирали из кабачков и моркови с вялеными помидорами под соусом песто

640 ₽250 g

Салат Саттва Цезарь

Веган чикен, салат айсберг, помидоры черри, семена льна, хрустящие чипсы, веганский майонез

650 ₽230 g

Авокадо-гриль с киноа

Авокадо, листья салата, киноа, лимонный соус

650 ₽220 g

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе

Баклажан, помидоры, кедровые орехи, листья кинзы, сладкий соус Терияки

680 ₽200 g

Салат кейл с яблоком

Листья капусты кейл, яблоко, шпинат, салатный микс, грецкий орех, финики

650 ₽180 g

Салат с манго и ростками бобовых

Зеленые ростки зеленого маша, манго, арахис, куркума, горчица, шпинат, сухой кокос, кокосовое масло

650 ₽220 g

Салат из капусты кейл с бататом

Капуста кейл, киноа, помидоры черри, батат, соус терияки

640 ₽220 g

Зеленый салат с инжиром

Салат микс, инжир, помидоры черри, грецкие орехи, бальзамический крем

650 ₽200 g

Салат с манго и ростками бобовых

Зеленые ростки маша, манго, арахис, куркума, горчица, шпинат, сухой кокос, кокосовое масло

650 ₽220 g

Авокадо-гриль с киноа

Авокадо, листья салата, киноа, лимонный соус

650 ₽220 g

Сыроедческая паста с вялеными томатами

Спирали и кабачков и моркови, грецкий орех, оливки, с вялеными помидорами под соусом песто

640 ₽250 g

Гуакамоле

Мексиканская паста из авокадо, лайма и кинзы с томатами

560 ₽160 g

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе

Баклажан, помидоры, кедровые орехи, кинза, кисло-сладкий соус

680 ₽200 g

Салат из зеленого манго

манго, красный перец, мята, кинза, айсберг, тамаринд

650 ₽200 g

Корейский салат из огурцов кимчи

Огурцы, пекинская капуста, красная паприка, рисовая лапша

630 ₽200 g

Салат авокадо с эдамаме

Авокадо, помидоры черри, эдамаме, салатный микс

690 ₽200 g

Салат из груши с голубым сыром

Груша, салатный микс, орех пекан, помидоры черри, голубой сыр

690 ₽250 g

Салат кейл с яблоком

Кейл, яблоко, шпинат, салатный микс, грецкий орех

650 ₽180 g

Овощной салат

Розовые помидоры, огурцы, красный болгарский перец, зелень

650 ₽200 g

Греческий салат

Сыр фета, огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки

650 ₽200 g

Салат из помидоров с сыром буррата

Салатный микс, помидоры, сыр буррата, зеленый базилик

690 ₽220 g

Жареный салат с сыром халуми

Брокколи, сыр халуми, помидоры черри, спаржа

680 ₽220 g

Индийская кухня / Главные блюда

Малай Кофта

Сырно-картофельные шарики с восхитительно мягким соусом

690 ₽300 g

Палак Панир

Домашний творожный сыр в шпинатном соусе

720 ₽300 g

Алу Гоби Масала

Цветная капуста с картофелем, имбирем и масала

650 ₽300 g

Микс Ведж

Овощи в соусе карри

650 ₽300 g

Нарьял Чоле

Южно-индийское блюдо из нута на кокосовом соусе карри

690 ₽300 g

Бинди Масала

Бамия, приготовленная в томатном соусе с ароматными индийскими специями

700 ₽300 g

Чоле

Северо-индийское пряное рагу из нута, приготовленное в соусе карри

690 ₽300 g

Дал Макхани

Один из самых популярных индийских супов, приготовленный из черной чечевицы

650 ₽300 g

Кархай Панир

Домашний творожный острый сыр с болгарским перцем и сливочно-томатным соусом

720 ₽300 g

Байнган Бхарта

Копченый баклажан в томатном соусе

690 ₽300 g

Дал Фрай

Пряный суп из желтой чечевицы

520 ₽300 g

Шахи Панир

Домашний творожный сыр в сливочном кешью-соусе

700 ₽300 g

Алу палак

Шпинат, картошка, кумин, индийские специи

690 ₽300 g

Пророщенный мунг в кокосовом карри

Зеленый маш, помидор, имбирь, листья карри, семена горчицы, кумин, кинза, кокосовое молоко

690 ₽300 g

Овощное бирияни

Рис басмати, овощное ассорти, мята, имбирь, йогурт, кешью, изюм, миндаль, шафран, розовая вода, кинза, специи, огуречная райта

690 ₽400 g

Бирияни из сыра и нута

Рис басмати, адыгейский сыр, нут, мята, кинза, помидоры, имбирь, специи, кешью, изюм, шафран, розовая вода, огуречная райта

690 ₽400 g

Главные блюда

Тофу в нори

Соевый сыр со свежим шпинатом и пряно-сладким соусом терияки

650 ₽250 g

Веган фиш на гриле

Веган фиш с пюре из батата, брокколи, помидоры черри

710 ₽300 g

Соба Терияки

Гречневая лапша, баклажаны, тофу, батат, соус Терияки

720 ₽300 g

Пад Тай

Веганский стейк, сладкий горошек, рисовая лапша, листья лайма

720 ₽300 g

Черный рис с тофу

Дикий черный рис, тофу, шпинат

690 ₽300 g

Ризотто с тыквой

Рис, тыква, кокосовое молоко, тыквенные семечки, пармезан

690 ₽300 g

Тайское желтое карри

Брокколи, сладкий горошек, бок чой, мини кукуруза, перец, спаржа, баклажан, кокосовое молоко, имбирь, базилик, кинза, куркума, листья лайма. Острое блюдо

720 ₽300 g

Тхали Гуджарати

Набор из блюд: кхати мити дал, кадхи, батата ну шак

2200 ₽

Стейк из цветной капусты

Цветная капуста, тыква, тахини, песто, тимьян, орегано

660 ₽350 g

Тайский зеленый карри

Зеленая паста карри, бок-чой, мини кукуруза, грибы, зелень

720 ₽300 g

Байнган ка чоха

Баклажаны, перец чили, кориандр, имбирь, горчица

610 ₽300 g

Греческая лазанья

Баклажан, помидор, базилик, орегано, соевое мясо, сыр

690 ₽350 g

Овощной гратен

Тыква, тимьян, свекла, батат, розмарин, сливочный сыр

680 ₽320 g

Горячие закуски

Соевое мясо по-китайски

Соевое мясо, соевый соус, красный перец чили, кукурузная мука, лимонный сок

600 ₽300 g

Спаржа со шпинатом

Жареная или приготовленная на пару свежая спаржа, шпинат, соус Терияки

590 ₽180 g

Чилли панир

адыгейский сыр, красный перец, кукурузная мука, соевый соус, базилик, кинза, имбирь

710 ₽260 g

Цветная капуста в лимонном соусе

цветная капуста красный перец, имбирь, лимонный сок, кукурузная мука, кинза, кунжут, рис жасмин

690 ₽250 g

Чили тофу

тофу, кукурузная мука, перец, кинза, имбирь, кунжут, арахис, соевый соус

690 ₽300 g

Тандури тофу тикка

тофу, перец, кешью, гарам масала, кумин, кориандр, кокосовое молоко, финики, томатная сальса

690 ₽250 g

Алу бонда

жареные картофельные оладьи с начинкой подаются с кокосовым чатни

570 ₽220 g

Ведж шами кабаб

нут, нутовая мука, кинза, крахмал, имбирь, майонез, фенхель, мята, гарам масала

680 ₽250 g

Фаршированные грибы

Грибы, тимьян, розмарин, моцарелла

620 ₽250 g

Тандури грибы

Грибы, имбирь, сметана, сыр творожный

620 ₽250 g

Ведж харабара кабаб

Стручковая фасоль, шпинат, зеленый горошек, мята, кинза

680 ₽250 g

Десерты

Чиа Пудинг Манго-Малина

Семена чиа на кокосовом молоке с малиной и манговым муссом

510 ₽180 g

Муссовый чизкейк

Шоколад, чиз-крим, ваниль, сливки и какао

490 ₽160 g

Шоколад-кокос

Десерт из кешью на кокосовом молоке с органическим какао

490 ₽120 g

Лавандовая Панакота

Панакота из сливок с лавандой и свежими ягодами

490 ₽160 g

Шоколадница

Шоколадная чаша со сливочным сыром, бананом и орехами

560 ₽160 g

Панна котта манго-кокос

490 ₽160 g

Тирамису

Печенье ванильное, кофе, крем-сыр, шоколад

490 ₽180 g

Банан-карамель

Бананы в карамели с ванильным мороженым в шоколадном соусе

490 ₽180 g

Панна кота зеленый матча и голубой матча

490 ₽160 g

Мороженое

Ваниль/ Шоколад/ Фисташка/

320 ₽60 g

Веганское мороженое

Кокос\Киви\Маракуйя

350 ₽60 g

Индийская кухня / Лепешки из тандыра

Алу Кульча

Лепешка с начинкой из картофеля, приготовленная в тандыре

300 ₽200 g

Метхи Ротти

Лепешка из цельнозерновой муки с пажитником

250 ₽100 g

Наан

Лепешка из пшеничной муки

200 ₽100 g

Ротти

Лепешка из цельнозерновой муки

180 ₽100 g

Мисси ротти

Лепешка из нутовой муки, приготовленная в тандыре

260 ₽100 g

Лача Паратха с мятой

Слоеная лепешка из ржаной муки

290 ₽100 g

Гоби Кулькача

Лепешка с начинкой из цветной капусты, приготовленная в тандыре

350 ₽200 g

Баттер Наан

Пшеничные лепешки с маслом гхи

280 ₽150 g

Панир Кульча мятная

Лепешка, фаршированная с сыром и мятой, приготовленная в тандыре

350 ₽250 g

Супы

Лакша карри суп

Кокосовое молоко, чили, кешью, имбирь, лайм, тофу, помидор, цуккини, кинза, рисовая лапша, красный перец

590 ₽300 ml

Том Кха

Кокосовое молоко, имбирь, листья лайма, спаржа, сладкие бобы, помидоры черри

620 ₽300 ml

Фохай

Вьетнамский овощной суп с рисовой лапшой

560 ₽300 ml

Мисо суп

Мисо паста, тофу, вакамэ, тамари, комбу

550 ₽300 ml

Тыквенный крем-суп

Тыква, кокосовое молоко, тыквенные семечки, тыквенное масло

580 ₽300 ml

Томатный крем-суп

Помидоры, сельдерей, базилик, тимьян, сливки

580 ₽300 ml

Овощной крем-суп

Кабачки, морковь, картофель, сельдерей, брокколи

590 ₽300 ml

Грибной крем-суп

Грибы, сливки, перец, масло

590 ₽300 ml

Том ям

Веган чикен, грибы, помидоры черри, тофу, кукуруза

660 ₽300 ml

Пицца

4 сыра

Соус томатный, сыр голубой, чеддер, пармезан, моцарелла

680 ₽350 g

Капрезе

Соус томатный, сыр моцарелла, томаты черри, руккола

690 ₽350 g

Пицца с грушей и голубым сыром

Сыр моцарелла, груша, голубой сыр, томатный соус

680 ₽350 g

Пицца Неаполитана

Сыр моцарелла, помидоры, базилик, томатный соус

680 ₽350 g

Маргарита

Томатный соус, орегано, сыр моцарелла

660 ₽350 g

Пицца Капризоча

Сыр моцарелла, грибы, артишок, оливки, салями, томатный соус

690 ₽350 g

Шпинат и артишок

Шпинат, артишок, томатный соус, веган сыр

690 ₽350 g

Салями

веган салями, помидоры, сыр веган

690 ₽350 g

Бар / Чай

Черный чай

Чай на выбор: Пуэр (7 лет выдержки), Сладкий апельсин, Лесные ягоды

650 ₽600 ml

Зеленый чай

Чай на выбор: Китайский зеленый, изысканный жасмин, зеленый с манго

650 ₽600 ml

Черный чай

Ассам, Дарджилинг, Эрл Грей

650 ₽500 ml

Золотое молоко

Кокосовое молоко, куркума, корица, мед, имбирь, черный перец

680 ₽500 ml

Масала чай

Черный чай, корица, гвоздика, анис, кардамон, молоко

520 ₽500 ml

Масала чай

Черный чай, корица, гвоздика, анис, кардамон, молоко

280 ₽220 ml

Индийская кухня / Закуски

Ведж Пакора

Жареные овощи в кляре с мятой и тамариндом

580 ₽250 g

Панир Пакора

Жареный адыгейский сыр в кляре

610 ₽200 g

Панир Малай Тикка

Адыгейский сыр в сливочно-пряном соусе, приготовленный на гриле

700 ₽250 g

Панир Тикка

Адыгейский сыр, маринованный в специях и запеченный в глиняной печи

720 ₽250 g

Дахи Ке Шоле

Жареный ролл из хлеба с йогуртово-сырной начинкой

590 ₽250 g

Самосы

Индийские пирожки с овощами

490 ₽200 g

Индийская кухня / Рис

Кичари

Тушеный рис с чечевицей и машем

550 ₽300 g

Кашмири Пулао

Нежный ароматный плов

450 ₽300 g

Рис с шафраном

Рис басмати с шафраном

390 ₽250 g

Ведж Пулао

Рис басмати с овощами

560 ₽300 g

Стим Райс

Рис басмати с кумином

350 ₽300 g

Джира Райс

Рис басмати на пару

375 ₽300 g

Итальянская кухня

Паста Болоньезе

Фетучини, томатное пюре, розмарин, тимьян, соевый фарш, пармезан

650 ₽300 g

Равиоли со шпинатом и сыром

Пшеничная мука, грибы, сыр рикотта, тимьян, томатный соус

680 ₽300 g

Равиоли с грибами

Пшеничная мука, грибы, сыр рикотта, тимьян

680 ₽300 g

Ризотто со шпинатом и спаржей

Рис, шпинат, спаржа, пармезан

680 ₽300 g

Ризотто с грибами

Рис, грибы, тимьян, трюфельное масло, пармезан

690 ₽300 g

Детское меню

Паста Птитим детская

Паста птитим, брокколи, болгарский перец, морковь, базилик, сливки, сыр пармезан

460 ₽200 g

Картофельное пюре

Картошка, молоко, сливочное масло, сливки

380 ₽200 g

Хот дог

Веганский хот дог из булочки, сосисок вег, кетчупа и горчицы

480 ₽250 g

Наггетсы

Веганские наггетсы из соевого протеина, картошки, цветной капусты и крахмала.

450 ₽200 g

Индийская кухня / Момос

Момос шпинат с сыром

Разновидность клецок родом из Тибета. Подаются с соусом на выбор: острый чили, сметана, барбекю

610 ₽250 g

Момос овощные

Разновидность клецок родом из Тибета. Подаются с соусом на выбор: острый чили, сметана, барбекю

610 ₽250 g

Момос соя с брокколи

Разновидность клёцок родом из Тибета. Соус на выбор: острый чили, сметана, барбекю

610 ₽250 g

Индийская кухня / Тхали

Тхали Махараджа

Овощной салат Райта Дал Макхани Палак Панир Джира Райс Малай Кофта Панир Пакора Панир Кульча Пападам Рас Малай Чай Масала

2600 ₽1 pcs.

Тхали Саттва

Райта Дал Фрай Матер Пулао Кархай Панир Алу Гоби Роти Гулаб Джамун

1800 ₽1 pcs.

Тхали Махараджа Веган

Набор из блюд. Дальтоне, веджкурма, чили, тофу, бинспориал, касамбари, авиал, лимон, рис, мадрас пападам, дал, кхир, пури, кокосовый батер милк

2600 ₽

Кульфи

Кульфи шафран и фисташка

Индийский замороженный десерт кульфи со вкусом шафрана и фисташки

450 ₽120 g

Кульфи манго и кардамон

Индийский замороженный десерт кульфи со вкусом манго и кардамона

450 ₽120 g

Кульфи с кокосом и миндалем

Индийский замороженный десерт кульфи со вкусом кокоса и миндаля

450 ₽120 g

Спринг-роллы

Ролл с манго и тофу

Манго, салат айсберг, рисовая бумага, сладко-пряный соус

460 ₽160 g

Овощной ролл

Краснокочанная капуста, морковь, перец, сельдерей, соево-имбирный соус

450 ₽160 g

Ролл из авокадо

киноа, авокадо, рисовая бумага, соус терияки

490 ₽160 g

Индийская кухня / Райта

Огуречная Райта

Йогуртовая окрошка с тертым огурцом

350 ₽200 g

Бунди Райта

Индийская окрошка на основе йогурта

320 ₽200 ml

Холодные закуски

Гуакамоле

Мексиканская паста из авокадо, лайма и кинзы с томатами

560 ₽160 g

Хумус-фалафель

Паста из нута, зеленый горошек и нутовые тефтели с лепешками

650 ₽300 g

Бар / Вода

Байкал

200 ₽450 ml

Итальянские блюда

Сырная паста

Паста пенне, сливки, сыр

650 ₽300 g

Паста

Птитим

Паста птитим, брокколи, болгарский перец, морковь, базилик

680 ₽300 g

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization