Израильская кухня в интерпретации итальянца Антонио Фреза. Такой микс породил неожиданные блюда вроде бабкамису — гибрида тирамису и домашнего кекса бабка. Но есть и вечные ближневосточные ценности: фалафель, хумус, сабих и бабагануш. Популярнейшее место для завтраков — бронировать стол, в особенности на террасе, стоит заранее. GreatList.ru
Нежная говядина, обжаренный красный и репчатый лук, соус айоли и ароматный соус тахини – все это подают в свежеиспеченной пите, создавая гармоничное сочетание сытности и насыщенности вкусов
950 ₽245 g
Шаверма с курицей
Как же Питер – да и без шавермы? Мы предлагаем вам свою вариацию этого популярного блюда. Готовим для вас нежную курицу в пряном иерусалимском миксе специй. К ней мы подаём хумус, свежие томаты, маринованную капусту и соусы тахини и харисса – настоящ
940 ₽295 g
Израильский салат
Чтобы погрузиться в израильский колорит, предлагаем попробовать одноименный салат. Мелко рубленные огурцы и помидоры с яркой зеленью сочетаются с лёгкой заправкой из оливкового масла и лимонного сока. Нежный соус тахини добавляет кремовую текстуру и
610 ₽240 g
Хумус с курицей
Классический хумус из нута становится идеальной основой для хрустящей и нежной курочки в панировке, приготовленной из куриного бедра, которую дополняют соус тахини, маринованное чили, паприка, рубленая мята и петрушка, создавая гармоничное и сбаланси
680 ₽318 g
Шницель Тель-Авив
Шницель обладает насыщенным вкусом с пряными оттенками паприки и заатара. Закуска дополнена пряной пастой из кунжутной пасты тахини, а также тыквенными семечками и лимоном для акцента. Вкус куриного мяса оттеняют пряности и кислинка салата
900 ₽265 g
Пахлава
Если хочется завершить трапезу на сладкой ноте, однозначно рекомендуем обратить внимание на мини-пахлаву с фисташками - медовая, сладкая, хрустящая - то, что надо
180 ₽50 g
Шоколадный трюфель с заатаром
В качестве изысканного завершения колоритного застолья предлагаем попробовать шоколадный трюфель с заатаром. Нежная конфета из молочного шоколада, насыщенного сливочностью крем-чиза, дополненная ароматной смесью восточных специй заатар и хрустящим ри