Sea-toria
405 reviews
March 7
Меню достаточно исчерпывающее для удовлетворения аппетита) Суши и сашими — это не просто блюда, а воплощение японской философии гармонии, минимализма и глубочайшего уважения к ингредиентам. Это искусство, в котором каждый элемент — от текстуры риса до температуры рыбы — подчинен высшей цели: создать мгновение чистого вкусового откровения.
Сашими — это истинное торжество первозданной свежести. Тонкие ломтики тунца, лосося раскрывают всю палитру морских оттенков, словно перенося в утреннюю тишину рыбацкого причала, где солёный бриз смешивается с ароматами водорослей. В этом блюде нет ничего лишнего — только совершенное равновесие между плотностью, упругостью и шелковистостью текстуры. Правильный срез, сделанный уверенной рукой мастера, придаёт рыбе особую нежность, позволяя раскрыться её естественному вкусу.
Суши, в свою очередь, — это симфония, в которой рис играет роль не менее важную, чем рыба. Искусство его приготовления скрыто от глаз, но ощущается в каждом укусе: лёгкая сладость, едва ощутимая кислинка рисового уксуса, идеальная клейкость, удерживающая форму, но позволяющая зёрнам рассыпаться во рту. Когда рис встречается с рыбой, креветкой или морским гребешком, рождается мгновение гармонии — столь мимолётное, но безупречное, как хайку.
Дополняют эту гастрономическую церемонию васаби, соевый соус и маринованный имбирь — не как главные герои, а как утончённые акценты, подчёркивающие естественную красоту каждого ингредиента. Васаби добавляет легкую остроту, но не заглушает вкус, соевый соус лишь слегка оттеняет рыбу, не загружая её лишней солёностью, а имбирь очищает рецепторы, позволяя наслаждаться каждым новым кусочком с чистого листа.
Настоящие суши и сашими — это диалог между поваром и гостем, где через вкус передаётся история, мастерство и уважение к природе. Это еда, которая учит внимательности, замедляет время и напоминает: в простоте скрыта истинная красота.
October 23, 2024
Очень хороший ресторан. Цены высокие, но оно того стоит. Персонал очень вежливый, еда вкусная, готовят не долго; быстрая подача. Тихая, приятная атмосфера. Особенно рекомендовал бы стейк Филе Миньон с грибным соусом. 👍
2
1
July 19, 2024
Мне нравится это место,тем более,что рядом с домом)Ели хочется спокойно посидеть в приятной обстановке,то это сюда, и пообедать,и поужинать!Хорошее обслуживание,внимательный персонал.Кухня тоже нравится,готовят почти отлично.Вкусные салаты,паста, пицца..люблю там салат с баклажанами и пиццу с грушей.Кофе готовят тоже вкусно,Если есть какой-то недочёт в блюде(редкость),то его обязательно,без вопросов, переделают и принесут дополнительно комплимент от шефа,мелочь,но приятно..Десерты так же очень вкусные,понравился марципановый. Роллы и суши не ем и оценить не могу))Вообщем место куда хочется возвращаться)😊🩷
3
1
January 11
Много лет была хорошая кухня, особенно морская, но только распробу ешь и выберешь лучшее, меняется или шеф или команда, или продукты. Короче, меню новое и любимые блюда недоступны или приготовлены иначе. А так, место хорошее.
November 20, 2024
Прекрасный ресторан, прекрасная кухня! На лучшем уровне! Сотрудники доброжела тельны к посетителям, всегда улыбаются, максимально комфортно и уютно у Вас! Благодарю Вас! 🤩 ❤️
2
January 15
Много лет ходим в этот ресторан. Всегда вкусно, красиво, вежливый персонал. Из минусов - цена, но ничего не поделаешь,) Кстати, любимое место моего 11 летнего сына. Спасибо!
May 18, 2024
Огромное спасибо персоналу и всему за ведению за прекрасно проведенный вечер! Отмечали ДР моей супруги, пригласили гостей. Нас разместили в небольшом банкетном зале с уютным интерьером. Все было очень вкусно, и блюда итальянской кухни и азиатской. Роллы, тартары и татаки выше всяких похвал, разнообразное гоячее, которое брали наши гости, понравилось всем без исключения. Десерты также на высоте, ели все, даже на диете :)). Обслуживание быстрое, вежливое и компетентное. Недешево. Карта вин небольшая, но выбор заведения гостям понравился, как игристые так и тихие итальянские вина. Все было супер, обязательно будем к вам заходить еще😀
5
2
October 1, 2024
Очень вкусно..уютно...атмосферно...
Обсл уживание на высшем уровне...
Были в пятницу вечером и не было толпы народу..Все очень понравилось...рекомендую
1
January 7
Ставлю тройку с натяжкой.
Утка по-пекински довольно вкусная. Оценила бы ее на 5 баллов, если бы не клали вместе с филе обрезки грудки, где кожи и жира больше чем мяса. И в нарезке огурца часть соломки из кожи (на огурце экономить при таком ценнике- перебор).
Роллы для ресторана со специализацией совсем никакие. Рис хороший и правильно сварен. Рыба свежая. Но вкус посредственный. Ролл Филадельфия с якобы красной икрой вместо икры скудно намазан белковой имитацией без вкуса и запаха. При таком прайсе недопустимо.
Возможно, еще будем заказывать утку, но роллы точно нет.
Не рекомендую. Огромный разрыв между ценной и качеством.
Прочитала ответы ресторана на критические отзывы. Стало понятно, что с критикой не работают и считают, что у них все прекрасно.
5
October 14, 2024
Дорогой ресторан с не самым хорошим обслуживанием ( принимают зака з долго, ничего подсказать не могут, приходиться ориентироваться самому). Роллы вкусные, утка не большая и не самая вкусная, ели вкуснее! На один раз вполне сходить
1
December 31, 2024
Дружелюбные и профессиональные сотруд ники, залы на выбор по размеру компании. Хорошая винотека. Быстро, вкусно, комфортно.
1
January 15, 2024
Прекрасное место,с отличной едой и приемлемым ценами!
Были в первый раз,поэтому полностью доверились официанту. И он нас удивил,посоветовал очень вкусные и насыщенные блюда. Приготовления рыбы в данном заведении восхитительно. Атмосфера тихая и умиротворенная
Так же стоит отметить обслуживание .
Официант Даниил нас полностью поразил,очень очаровательный и доброжелательный молодой человек.
Он поддерживал разговор и сделал наш вечер,доказав свой профессионализм ,налив от руки ровно 150мл вина. Это поразительно!
Рекомендуем это место,восхитительная кухня и вежливый персонал !
4
December 25, 2023
Если искать в Москве сочетание вкусной кухни, интерьера, подачи блюд и ненавязчивого, но очень внимательного обслуживания, то вам- сюда.
Почему делаю акцент на обслуживании?
Потому что есть крайности: либо на тебя плевать персоналу при вкусной еде, либо персонал подсаживается рядом и беседует с тобой(это обычно в молодежных, андеграундных местах), либо обсуждают с матами, какой из них самый ленивый.
Да-да, это в кафе "Чайковский" у Филармонии.
Либо смотрят на тебя как будто ты домой к официанту пришла и он в недоумении 😂.
Так вот здесь баланс соблюдён идеально.
Как всегда,я, будучи на диете хищника, устроила гастрофестиваль своему желудку.
Диета хищника - это есть когда организм предельно голоден, по нужде, когда лев голоден,поймал антилопу и сожрал её, а не потому что сейчас завтрак, обед или ужин.
Короче, тартар из тунца, баклажаны, зелёный салат в обрамлении коктейля со смородиной- это ум отьешь.
На десерт был мильфей.
Воздушный, слоёный, в меру сладкий.
А не привет,сахарный диабет😂.
В общем, советую.
Сама, естественно, тоже снова явлюсь😀
6
December 27, 2024
Неплохая кухня, приятная отмосфера. рекомендую проходить в основной зал, не садится на террассе - там ка к правило много народу и не очень удобные столики
1
February 8
Самый вкусный ресторан в районе. Обслуживание на высшем уровне, вежливый персонал и превосходные блюда. Особенно паста!
October 10, 2024
Уютное место, приятная спокойная атмосфера . Еда вкусная, приветливый персонал . Порции средние, качество продуктов отличное, цены выше среднего. Приятно удивила туалетная комната , очень чистая , кроме хорошего качественного мыла , можно воспользоваться бальзам для рук . Обязательно побываем еще раз .
1
July 30, 2023
1)Красиво сделанный внутри ресторан,оптимальное место для встречи
2)Удобная парковка,прямо перед входом
3)Приятно удивила кухня,заказывал мраморную говядину и хоть из названия места возникает ощущение,что специализируется заведение на морепродуктах,но мясо приготовили прекрасно,впрочем все блюда что нам принесли не вызвали нареканий,а только приятные впечатления
4)Внимательный и Учтивый персонал
Однозначно рекомендую заведение к посещению,для меня стало приятным открытием,хоть и не первый день уже далеко открыто
5
July 25, 2023
Очень атмосферное место, с красивым и панорамными окнами и озеленений террасой. Самое важное вежливый, приятный персонал и вкусная еда. Подача блюд, обслуживание, скажу честно, была приятно удивлена. Были вдвоём с подругой, заказ приносили одновременно, а не по готовности, чем грешат многие заведения. Меня покорил марципановый торт ♥️ Если вы любите марципан, вы должны это попробовать!
Мне не к чему придраться.
Обязательно еще вернусь!
4
April 20, 2023
Месяц назад впервые посетила это заведение.
Хочу отметить стильный интерьер и очень уютную крытую веранду с панорамными окнами!
Касательно кухни:
Потрясающие роллы (рыба свежайшая не мороженная)
Паста на головке из сыра - съела за 5 минут,даже сфоткать не успела))
Муж ел Дорадо с картофелем - как любитель рыбы,очень высоко оценил,хотя он скупой на комплименты)
Но вишенка на торте-это мильфей!!! После всех блюд,думала на сладкое сил не останется, в итоге даже порцию мужа съела)))
Кухня твердая 5!
Персонал:
Очень вежливые,улыбчивые официанты,внимательный администратор. Кондиционер выключили, музыку потише сделали, я попросила кофе,но не сказала что пью на обезжиренном молоке, заменили без проблем.
Однозначно рекомендую
5
November 26, 2024
Прекраснейшее место! И оформление, и кухня, и персонал!!
Всем рекомендую! Цены тоже приятно удив ят!
🔥👍🍣
1
July 19, 2024
Чудесный ресторан с бомбическим по вкусу меню морских деликатесов. Заказывали весьма типовые позиции (роллы, мисо-суп, меренговый рулет). Но все оказалось на высоте. Шеф-повар талантлив. А коктейли
2
August 6, 2023
Понравилось все.
Удобно, рядом паркинг большой, но можно и найти место прямо напр отив входа.
Летняя веранда, зонтики (конечно, Ленинградку и шум от неё никто не отменял), озеленение.
Внутри все лаконично, светло, стильно.
Меню итальянское и азия. Попробовали и то, и другое - вопросов нет. Вкусно. Роллы отличные, не то, что в суши-сетях, даже самых известных.
Отдельно стоит отметить десерт с марципаном и пропиткой из мороженого, ради него можно вернуться не один раз)
4
January 17, 2024
Очень люблю это кафе! Уютный зал, прекрасное обслуживание, очень вкусная еда, особенно пицца, роллы, суши, паста и десерты.
Всегда приветливо встречают, всегда есть места на парковке рядом ( 40 р в час).
4
1
August 14, 2024
Очень понравилось место, пристнаое , душевная атмосфера. Если получиться ещё раз там побываю. Персонал молодец, работают отлично
1
January 27, 2024
Ужинал с женой 27 января в данном ресторане.Забронированный столик на 18 часов, уже в 17 часов нас ждал. Понравилось все. Меню разнообразное. Хорошая карта вин. Вкусная пицца капричиоза - тонкое хрустящее тесто с хорошей начинкой сверху. К другим блюдам тоже претензий нет. Все на высоте. Вокруг нас две официантки "порхали" ....ненавязчиво, деликатно делали свою работу (к сожалению не уточнил их имена) отдельное им спасибо. Рекомендую данное заведение для приятного отдыха.
4
1
March 21, 2024
Всё было супер. Отмечали юбилей. Всё понравилось. Обслуживание достойное. Кухня тоже на уровне. Ценник немного высоковат, но в целом впечатления самые позитивные. Рекомендую к посещению
1
April 27, 2024
Приятная атмосфера, вкусная еда,парковка большая рядом. Пицца на тоньчайшем тесте, устрицы, черная тр еска, все очень вкусно! Ценник чуть выше среднего, но оно того стоило.
4
1
February 28
Отличная кухня.
Просторно. Легко "дышится".
Есть банкетный зал. Рядом шикарная винотека, в которой могут организовать вам корпоратив.
Удобный трансфер.
Советую!
May 17, 2024
Семейный ресторан , с хорошей кухней , немного порасторопней нужно быть официантам , но не критично, туалет чистый , но темновато все блюда отдают с кухни быстро, мимо суп ждали 40 минут…
1
November 19, 2023
Была с мужем в данном заведении, отмечали годовщину нашей свадьбы. Оче нь понравились блюда паназиатской кухни, никогда в жизни не пробовала таких изысканных блюд!
Мужу очень понравилось обслуживание, менеджер Надежда угостила нас комплиментом от заведения, было неожиданно приятно. Молодые люди, официанты, знают толк в своей работе, сервис на высшем уровне! Всем советую данное место для торжества или же провести уютно незабываемый вечер.
4
December 27, 2023
Я в восторге!
Место атмосферное, красивый интерьер и самое главное обслуживание на высшем уровне.
От начала и до конца вечера, хорошее впечатление осталось именно благодаря отличному обслуживанию. Хочу отметить превосходную работу Анны, очень милая и вежливая девушка.
4
1
November 9, 2023
Очень любим данный ресторан с семьей! Едим тут каждую неделю-традиция) очень вкусная еда, приятный, доброжелательный персонал. Для нас самые вкусные роллы в Москве. Всегда все свежее. Рекомендую!
4
April 7, 2024
Вкусно, красиво, прекрасные сотрудники! Точно один из лучших ресторанов в Москве, если не самый лучший. Редко найдешь, такое место, где прям все идеально, но вот здесь, похоже, удалось)
4
1
November 25, 2024
Мне очень нравится это место. Все вкусно и качественно. Прекрасны й повар.
2
August 1, 2023
Часто ужинаю с мужем в этом ресторане. Обстановка очень романтичная и персонал очень вежливый. Блюда изысканные и безумно вкусные. Шеф повару- 5 звёзд!!! Хочется возвращаться вновь и вновь. Рекомендую всем этот ресторан на аэропорте. Ресторан и семейный, и для первых свиданий и для гурманов! Потрясающе!
4
January 20, 2024
Ресторан с очень вкусной едой, большим ассортиментом на выбор, готовя т быстро. Особенно приятен в зимний вечер вид из окна. Богатая винная и коктейльная карта
4
November 5, 2023
Ооооочень вкусно поужинали! Давно мы не ели таких качественных морепродукт ов и рыбы. Атмосфера спокойная, обслуживание очень деликатное. Большое спасибо за всё 👌 обязательно приедем еще!
2
June 1, 2024
Уютное, но довольно старомодное место со скатертями и медленным обслуживанием.
Брали суши сет - качественный и вкусный
Брали фуагра - как в Париже)
Десертики на четверочку
1
1
February 12, 2024
Совершенно прекрасное место!!!!
Очень уютный интерьер, вкусная кухня, интересные блюда. Рекомендую к посещению.
Неприятный осадок остался от работы официанта, так как принёс чай с лимоном, хотя мы уточнили, что есть аллергия на цитрусовые, а потом - десерт с лимонным соком.
Но это не очень испортило общего впечатления и вкуса блюд. И я готова ещё раз прийти в этот ресторан.
1
March 26, 2024
Неожиданно приятное заведение с уютным интерьером и вкусным меню. Был уже 3 раза, все очень достойно как по вкусу, так и по размеру порций. При этом вполне доступно по стоимости
January 7
Невероятно вкусно! Шеф-повару браво! Особенно понравились роллы и десерты!
1
May 11, 2024
Люблю это место. Во-первых, можно поужинать в позднее время. Они до 00.00. Ну, и уровень выше среднего. Все реально вкусно! Особенно люблю равиоли и смузи. Хоть и ягодный, но ни одной косточки. )))
December 25, 2024
Руководство подарило необыкновенный корпоратив на новый год! Было очень вкусно!!!
2
January 7, 2024
Были 3 января 24 года , первый раз попал на такое обслуживание ,хотя периодически уже несколько лет заезжаю с женой и ребенком перекусить .
1. Обычно звонишь говоришь что будешь минут через 15-20 делаешь заказ и приезжаешььуже как говорится 5 мтнут и все на столе , но в этот раз нет , по телефону сказали приедете и слелаете заказ , после разговора что всегда заказ делали по тел сказали хорошо приезжайте .
2. Видимо они работали весь день на вынос поэтому просто болт забили на посетителей .
3. После нашего приезда ждать пицу пришлось еще 40 мин и ее принесли еле теплую , вопрос они ее сами не готовили аили заказали ?
4. Попросил ребенку кока колу сказали сейчас и пропали , еще через 15 мин заставил другого официанта принести воду .
5 . Сколько лет приезжал и теперь все коту под хвост, видимо персонал поменяли . Больше ни ногой . Могут просто закрыть зал и работать в режиме шайтан кафе на вынос если посетители не нужны
2
6
August 16, 2024
Хорошее место с вкусными роллами. Уютно. Единственное неудобство- прям на шоссе, не удобно подъехать.
1
January 28, 2023
Я первый раз побывал в этом месте в 2003 году. Здесь было вкусно, готовили быстро и я любил это место. Я знал, что если вдруг хочется японской еды, то на этом районе это место одно из самых достойных. К сожалению, примерно 3..4 года назад всё изменилось. Меню поменялось, исчезли многие блюда, которые мне нравились, готовить стали медленнее и не так вкусно. Я по инерции продолжал заходить сюда, пока однажды не просидел полтора часа в ожидании подачи и по факту принесли что-то не свежее и не вкусное. С тех пор прошёл год и я зашёл на этой неделе снова. В двух словах - хотел бы я прийти ещё раз - скорее нет, чем да, хотя и стало немного лучше, чем было год назад.. дорого и не особенно съедобно)).. надеюсь, что что-то изменится в будущем..
5
7
March 8, 2024
Прекрасное место, отличная команда, вкусные блюда)
Одно удовольствие, спасибо за сервис) На фото очень вкусный десерт, спасибо за рекомендацию!
3
1
September 3, 2023
Прекрасно отношусь к этому заведению - великолепное обслуживание и превосходно качественные блюда. Посещаю неоднократно и потом расстраиваюсь. Ну невозможно терпеть насыщенные ароматические отдушки в уборной. Выходишь со вкусом парфюма во рту. И впечатление о вкусных блюдах тут же стирается. Говорила об этом сотрудникам, вчера зашли на ужин и снова все то же самое. Неужели управляющие и персонал не чувствуют этих моментов? Боты что ли все там? Ну тогда хотя бы не игнорируйте просьб ваших гостей. Возвращаться не хочется.
2
6
March 9
Прекрасный ресторан! Очень вкусная еда и замечательный сервис!
September 21, 2024
Сначала ждали заказ полчаса,сказали что большая нагрузка (зал полупустой), а потом принесли холодную пиццу(ну тесто же тонкое!!!), на жалобу даже не извинились, отнесли разогревать в микроволновке. Чай тоже не очень, заваривают очень слабый. Итог - поесть не поели, ушли, заплатив 600 рублей за чай. Ну хоть туалет красивый
1
2