Классический рецепт австрийского штруделя ― рулет из тонко раскатанного теста, смазанный топленым сливочным маслом, с толстым слоем начинки из натуральной вишни. 61% ― это свежая сочная вишня, остальное ― мука, сахар, топленое сливочное масло и яйца.
180 ₽
Сырники
Сырники с ярким творожным вкусом.
225 ₽
Салат «Цезарь»
Салат из жареной куриной грудки с листьями салата, помидорами черри, сухариками белого хлеба, посыпанный сыром пармезан. Заправлен традиционным соусом «Цезарь» (майонез, каперсы, чеснок, масло растительное, соль, перец черный).
299 ₽
Торт «Северный мёд» Премиум
Торт из ароматных медовых коржей с кремом на основе натуральных сливок. Украшен курагой, черносливом, грецким орехом и декором из шоколадной глазури.
1475 ₽
Торт «Дегустационный сет Метрополь»
Попробуйте сразу четыре торта в одном.
Торт «Мед и шоколад»
Торт «Медово-сметанный» с орехами
Торт «Фруктовые кусочки» с клубникой
Торт «Фламенко»
1395 ₽
Пирожное «Север»
Пирожное из мягких воздушно-ореховых коржей, с прослойкой шоколадного крема. Украшено сливочным кремом, жареной бисквитной крошкой и надписью «Север».
135 ₽
Пирожное «Картошка»
Классические пирожные из свежей бисквитной крошки, с кремом на основе сливочного масла и какао, с добавлением коньяка. Посыпаны какао и сахарной пудрой, украшены белым сливочным кремом.
145 ₽
Пирожное «Буше» с натуральными сливками
Нежный бисквит Буше, пропитанный коньячным сиропом, прослоен кремом из натуральных сливок, покрыт шоколадной глазурью.
Традиционный вкус, проверенный годами ― актуально для праздника и как лакомство на каждый день.
135 ₽
Печенье сдобное «Ореховое с мёдом»
Орехи и цукаты в ароматной молочной карамели с добавлением меда.
Раньше в этой кондитерской я заказывал и торты (в том числе и от шеф-повара) на праздники и часто брал пирожные чтобы попить чай. Но с каждым годом на мой взгляд и вкус качество изделий портится, а стоимость значительно повышается. Торты стали как будто меньше, оформление проще, даже от шеф-повара не такие красивые. А взяв красивое пирожное Медвежонок своей дочери, я был сильно удивлен что она не стала его есть, а все очень просто, по консистенции очень напоминало пудинг, практически без вкуса.
Сегодня решил зайти и взять несколько пирожных, что сказать - съедобно, но невкусно, нет уже того качества как раньше. Везде видимо оптимизируют расходы.
Удивляет то, что в кондитерской спрашивают вам пирожные в коробку или пакет. Пакет??? Серьезно?
А потому что мини-коробка стоит 10 рублей.
Вы поднимаете цены, качество изделия ухудшаете, коробка должна быть уже в цене, как вы себе представляете чтобы пирожные положить в пакет? Или может по карманам сразу разложить?
Однозначно посещать не хочется. Торты лучше заказывать в специализированных кондитерских.
Желаю вам привести качество изделий в соответствии цене.
Show business's response
Анастасия Трихина-Беляева
Level 7 Local Expert
September 20
Добрый день!
Шикарный персонал. Вежливы и терпеливы. А вот продукция вызывает боль и слезы...
Брали штрудель с вишней- внутри сырое тесто. И администрация это подтвердила.
Сегодня взяли буше - сухое, а верхняя часть вообще, как коврижка твёрдая. То, что назвали сливками - это по консистенции "птичье молоко" оказалось. Деньги нам, естественно, не вернули, но пообещали с нами связаться...
Больше мы сюда не придём и никому не советуем.
Не тот Север стал, не тот...
Show business's response
Амири
Level 4 Local Expert
October 3
Север- связан с теплыми воспоминаниями еще из детства, еда, напитки, десерт- все лучшего качества, но сервис- оставляет желать лучшего, понимаю общепит и тяжело улыбаться каждому, но хамский тон -неприятно :)