Вонголе, королевские креветки, филе нерки, авокадо, томат, лук, перец чили, лайм. Заправка из цитрусов, соевого соуса и острой чили-пасты
39 Br260 g
Тартар из лосося в азиатском стиле
Нежная нерка, обжаренная с луком-шалотом и чесноком в оливковом масле, подается с ломтиками авокадо и свежей кинзой. Дополняет вкус ароматный соус понзу. Всё это подается с пшеничным багетом
45 Br90 g
Тартар из морского гребешка в азиатском стиле
Нежное мясо морского гребешка обжаривают с луком-шалотом и чесноком в оливковом масле. Дополняют блюдо авокадо и свежая кинза, а соус понзу придаёт ему яркий вкус. Подаётся с пшеничным багетом
56 Br90 g
Тартар из тунца в азиатском стиле
Нежное мясо тунца сочетается с кремовой текстурой авокадо. Ароматное оливковое масло и пикантные нотки чеснока с луком-шалотом дополняют свежесть кинзы. Всё это подается с пшеничным багетом и соусом понзу
38 Br90 g
Гарниры
Авокадо
18 Br100 g
Батат фри с кокосовым чили соусом
17 Br150 g
Микс-салат с томатами и орехом кешью
Лёгкое и ароматное блюдо сочетает в себе свежесть шпината, лолло росса и фризе. Хрустящие томаты узбекские и нежные бобы эдамаме придают текстуру, а кешью добавляют лёгкую ореховую нотку. Соевый соус и суши-уксус гармонично дополняют вкус
16 Br125 g
Толченый картофель с травами
Нежный картофель, запечённый с сливочным маслом, приобретает насыщенный вкус и лёгкую золотистую корочку. Украшает блюдо свежая зелень укропа, придающая аромат и свежесть
9 Br150 g
Горячие блюда
Осьминог по-галисийски
73 Br250 g
Фиш энд чипс с картофелем фри
45 Br370 g
Чёрная треска мисо
Нежная чёрная треска, пропитанная ароматами саке и мисо, дополнена свежим шпинатом. Всё это гармонично сочетается с соусом на основе даши, придающим блюду утончённый вкус
48 Br240 g
Закуски
Креветки морской дракон на льду
120 Br400 g
Магаданские креветки на льду
120 Br400 g
Салаты
Салат Нисуаз
42 Br290 g
Салат с королевскими креветками, авокадо и арахисом-чили
Лёгкое и свежее блюдо с королевскими креветками. Хрустящий ромен и шпинат гармонично сочетаются с сочным огурцом и нежным авокадо. Арахис добавляет приятную текстуру, а соус спайси-майо и чили придают пикантность
43 Br240 g
Супы
Буйабес (Большой)
Нежное сочетание морепродуктов — мидий, морского гребешка, трески и королевской креветки — в соусе том кха. Аромат фенхеля, лука и сельдерея дополняет вкус, а чеснок и паприка придают лёгкую пикантность. Подаётся с пшеничным багетом
43 Br440 g
Буйабес (Маленький)
Нежное сочетание морепродуктов — мидий, морского гребешка, трески и королевской креветки — в соусе том кха. Аромат фенхеля, лука и сельдерея дополняет вкус, а чеснок и паприка придают лёгкую пикантность. Подаётся с пшеничным багетом
21.5 Br230 g
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.