Shagal

254

Reviews

547

Features

ВЕГАН

ГОРЯЧЕЕ

ДЕСЕРТ

ЗАКУСКА

Салат

САЛАТ

СУП

ГОРЯЧЕЕ

Утиная грудка с булгуром

Утиная грудка с булгуром с вялеными томатами, стручковым горошком и апельсиновым соусом

1600 ₽365 g

Паста Гамбас

Паста Гамбас: устричный соус, креветки, шпинат, сливочно-томатный соус

1600 ₽350 g

Медальон из говядины

Медальон из говядины с перечным соусом и опаленным бэби-картофелем

1600 ₽380 g

Ножка ягненка

Ножка ягненка с томатом конфи, рисом с шафраном, соусом демиглас

1600 ₽530 g

Бургер Мовенпик

Бургер Мовенпик с дольками батата, руколой, томатом, медово-горчичным соусом барбекю, соленым огурцом и карамелизированным луком

1800 ₽600 g

Лосось

Лосось со стручковым горошком, соусом терияки и грибами шиитаке

1700 ₽320 g

Телятина по-цюрихски

Телятина по-цюрихски: вырезка из телятины, грибы, жемчужный лук, сливочный соус, картофельные драники

1600 ₽330 g

Риз Казимир

Риз Казимир: вырезка из говядины, пюре кокоса, киви, сладкий чили, стейк из ананаса, рис

1400 ₽350 g

Паста с белыми грибами

1100 ₽355 g

ДЕСЕРТ

Десерт Северный

Десерт Северный: миндальный бисквит, брусника, мед, кедровый орех, мороженое из жимолости

500 ₽130 g

Чизкейк в тыкве с семенами тыквы и фисташками

500 ₽170 g

Десерт Лимонный

Десерт Лимонный с бисквитом, лимонным курдом, меренгой и сливочным кремом

500 ₽120 g

Вишня Амаретто с бисквитом какао, вишней, соусом б/а амаретто, сливочным суфле

500 ₽155 g

Панна-котта с инжиром

750 ₽180 g

ЗАКУСКА

Опаленная говядина

Опаленная говядина с капустой кимчи, пудрой из бородинского хлеба, фисташкой и гелем из вишни

950 ₽210 g

Креветки Ваннамей

Креветки Ваннамей с перцем Пикильо, сливочным сыром и икрой из кимчи

2200 ₽355 g

Севиче из гребешка

Севиче из гребешка. Шпинат, пюре из красного апельсина, опаленная креветка

1300 ₽150 g

Тартар из говяжьих стейков

Тартар из говяжьих стейков: Листовой салат, соус чесночный Айоли, перепелиное яйцо, картофель пай

900 ₽200 g

СУП

Куриный суп с лапшой

750 ₽305 g

Борщ с говяжьей вырезкой

Борщ с говяжьей вырезкой: желе из свеклы, пассировка из овощей, чесночная пампушка

900 ₽395 g

Крем суп из цветной капусты с соцветиями брокколи, лепестками трюфеля и трюфельным маслом

850 ₽350 g

Тыквенный суп с мятой

600 ₽350 g

САЛАТ

Салат с тунцом

Салат с тунцом. Микс салата, спаржа, медово-горчичный соус и редис

1100 ₽180 g

Зеленый салат

Зеленый салат: авокадо, бобы эдамаме, цукини, листья салата, огурец, стручковый горошек

850 ₽220 g

ВЕГАН

Веганский Бургер с рваным растительным мясом, томаты, джем из лука, соус медово-горчичный барбекю, салат айсберг

950 ₽470 g

Салат

Буррата с розовыми томатами

Буррата с розовыми томатами, рукола, белый бальзамический крем, масло из базилика

1200 ₽235 g

Updated: November 10, 2025. Source: Representative of the organization