Search
Directions

Shagane

Overview
Menu
News
5
Photos
92
Reviews
3
Features
ВЫПЕЧКА
ГОРЯЧЕЕ
ДЕСЕРТЫ
САЛАТ
СЕНДВИЧИ
ТОРТЫ
ТОРТЫ
МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА
Тончайшие коржи на сгущёнке, слоёный крем из натуральных сливок, невероятное конфи из смородины и чуть-чуть волшебства — чтобы улететь от счастья
1790 ₽1 kg
Графские развалины
Графские развалины - два вида бисквита, сметанно-сливочный крем и вареная сгущенка с взбитым маслом. Домашний торт как из детства, когда торты пекла мама!
1890 ₽1 kg
Белоснежка
Покорит своим нежным вкусом! Каждый слой этого торта сочетает в себе нежность бисквита и сливочную текстуру крема, а клубничный джем дополняет все изысканным вкусом. "Белоснежка" – украсит любой ваш праздник!
1920 ₽1 kg
Красный бархат
Сочные рыхлые бисквитные коржи, пропитанные кремом на основе сливочного сыра «Маскарпоне» и натуральных сливок, малина цельная. Торт Красный бархат за короткий срок стал классикой кондитерского дела!
1820 ₽1 kg
Наполеон Пломбир
Советская классика кулинарного дела. Торт из слоеных коржей, собственного изготовления, пропитанных заварным кремом (по-французски Патисьер) с добавлением натуральных взбитых сливок.
1680 ₽1 kg
Медовик
Классический торт из медовых коржиков пропитанных сметанным кремом в нашем фирменном исполнении. *внешний вид торта может отличаться от фото, но вкус остаётся как всегда восхитительный
1680 ₽1 kg
Шварцвальдский
Шварцвальдский вишневый торт - родом из Германии и появился в начале 1930-х годов и в переводе с немецкого означает чёрный лес. Эти шоколадные коржи с вишневым конфитюром и кремом из сыра маскарпоне со взбитыми сливками украсят любое ваше событие!
1870 ₽1 kg
Морковный
Морковный торт – оригинальный торт западного происхождения, с незабываемым бисквитом, в который добавляется проваренная груша, карамелизованный грецкий орех, корица, морковь, мускатный орех, домашние апельсиновые цукаты в сочетании с нежнейшим кре...
1890 ₽1 kg
Три шоколада
Торт суфле на основе крем-англез, взбитых сливок и трех видов бельгийского шоколада (белый, молочный, темный шоколад), покрытых белым велюром и тонким слоем бисквита.
1950 ₽1 kg
Черемуховый
С черемуховым тортом знакомы не многие, его специфичная особенность - перетертые ягодки с косточкой (ценный и редкий ингредиент), который дают неповторимый цвет и сложный аромат миндаля бисквиты. Коржи торта пропитаны сметанным-сливочным кремом.
2000 ₽1 kg
Сникерс
Насыщенный, сытный и богатый на сочетание вкусов десерт, созданный по мотивам одноименного шоколадного батончика шоколадный бисквит с нежным муссом на основе натуральных сливок в сочетании с домашней соленой карамелью и хрустящим обжаренным арах...
1890 ₽1 kg
Птичье молоко
Торт из кулинарной книги советского периода. Сливочное суфле с прослойкой белого бисквита и шоколадной глазурью, тот самый вкус, знакомый с детства.
1710 ₽1 kg
Малиновое птичье молоко
Малиновое птичье молоко - отличный вариант для тех, кому полюбилось нежное молочное суфле и бисквитная прослойка классического птичьего молока, но хочет немного разнообразия! Шоколадная бисквитная прослойка с малиновым суфле, прокрытые шоколадной ...
1870 ₽1 kg
Прага
Заварной бисквит на основе темного шоколада, сметаны и сливок с пропиткой бренди. Крем в нашем изделии приготовлен из бельгийского какао, натурального сгущенного молока и сливочного масла. Яркий, сочный, акцент - прослойка из пюре абрикоса! Неп...
1840 ₽1 kg
Манго-лесные ягоды
Торт на основе суфле из натурального пюре манго, сливок и белого шоколада, в сочетании с белым тонким бисквитом и желе из лесных ягод (малина и черника).
1870 ₽1 kg
Санчо-Панчо
Торт собранный из кусочков шоколадного бисквита, пропитанных сметанным кремом, в сочетании с кусочками консервированного ананаса и грецкого ореха!
1710 ₽1 kg
Киевский
Легендарный советский десерт, в основу которого входят: коржи, на основе безе и фундука, в сочетание с натуральным масляным кремом. Этот ореховый торт покорил сердца многих гурманов.
1820 ₽1 kg
Варвара
Авторский торт! Торт-суфле – из шоколадно-бананового мусса, с кусочками свежего банана, с кофейным бисквитом, шоколадной глазурью, в сочетании с взрывной сочностью зерен красного граната!
1820 ₽1 kg
Персиковый компотэ
Вкуснейшее сливочно-молочное суфле из йогурта, с желе из персикового компота и фирменный бисквит. *внешний вид торта может отличаться от фото, но вкус остаётся как всегда восхитительный
1820 ₽1 kg
Фисташка с клубникой
Рыхлый сочный рассыпчатый бисквит красного бархата, фисташковый крем с добавлением взбитых сливок в сочетании с кислинкой свежей клубникой.
2660 ₽1 kg
ДЕСЕРТЫ
Анна Павлова с клубникой
Нежнейшее неповторимое хрустящее безе, взбитые сливки с сыром маскарпоне и свежая клубника.
260 ₽100 g
Меренга рулет с ягодами
Рулет из мягкого воздушного безе, с начинкой из сыра Маскароне, взбитых сливок и свежих ягод: малины и черники. Наш самый популярный десерт!!! Невозможно оторваться.
197 ₽100 g
Дубайский шоколад
Только 100% фисташковая паста, без добавления лишнего сахара - только тот, что уже есть в самом шоколаде Оригинальное тесто, насыщенный вкус, премиум-качество
480 ₽1 pcs.
Шаганэ
Десерт из заварных, с начинкой из вареной сгущенки и сливок, пропитанных смётано-сливочным кремом и украшенные тертым шоколадом. Наш фирменный десерт!!!
183 ₽100 g
Есенин
Десерт из заварных, с начинкой из творога и взбитых сливок, пропитанных сметано-сливочным кремом и покрытием из шоколадного ганаша. Фирменный десерт!!!
184 ₽100 g
Тирамису
Итальянская классика! Десерт из бисквитного печенья пропитанное эспрессо, крем на основе сливочного сыра «Маскарпоне» и взбитых сливок, в сочетании с бельгийским какао. Уже немного обыденно, но все равно так вкусно!
183 ₽100 g
Макаронс
Знаменитый французский десерт: миндальное печенье ручной работы, с начинкой из шоколада. Миндальную муку для этого десерта мы готовим САМИ!
281 ₽100 g
Домашний зефир
Настоящий зефир готовиться из пюре из запеченных яблок, Агар-Агара и свекольного сахара.
162 ₽100 g
Муравейник
Домашнее песочное печенье с вареным сгущенным молоком, в сочетание с дробленым арахисом.
110 ₽1 pcs.
Корзиночка
Тарталетка из рассыпчатого песочного теста, с конфитюром из вишни и сливочным натуральным кремом. Некоторые гурманы говорят, что подобное ели только в прошлом столетье!
130 ₽1 pcs.
Буше Априкот
Десерт из воздушного белого бисквита, кураги и сливочного натурального крема! Десерт моего детства - оцените его вкус!
160 ₽1 pcs.
Картошка
Десерт «Картошка» - нежный бисквит с натуральными сливками и сгущённым молоком, с насыщенным шоколадным вкусом какао и белого шоколада. Мягкий, кремовый и немного сладкий, с едва уловимой кислинкой сметаны и бархатистой текстурой. Идеален для тех,...
110 ₽1 pcs.
Эклер с творожной начинкой / сгущенкой
Заварное пирожное с начинкой из творога и сливок / вареной сгущёнки.
110 ₽1 pcs.
Эклер Шоколадный
Заварное пирожное с начинкой из заварного шоколадного крема, политый шоколадом.
150 ₽1 pcs.
Чизкейк Сан Себастьян с карамелью
Тот самый «горелый» чизкейк. У него карамелизованная, слегка обожжённая корочка, а под корочкой находится нежная и очень вкусная масса. В отличие от классического чизкейка, у нет основы из теста. Он более воздушный и менее плотный, чем обычный.
325 ₽1 pcs.
Конфета "Якутск"
Миндаль, грецкий орех, шоколад молочный, апельсиновые засахаренные корочки, сахар, сливки натуральные 33%, воздушная пшеница, сусальное золото.
165 ₽1 pcs.
Трюфельная конфета
Шоколадные конфеты ручной работы с начинкой из ганаша, покрытые тонким хрустящим слоем темного шоколада и вафельной карамелизованной крошки.
95 ₽1 pcs.
САЛАТ
Цезарь
Листья салата Айсберг, куриная грудка гриль, томаты Черри, сухарики сырные, сыр Пармезан, Дор-блю, заправка (домашний майонез, чеснок, винный уксус).
290 ₽
С тунцом и овощами
Лист салата Айсберг, тунец консервированный, томат, редис, перец болгарский, яйцо отварное, оливки, оливковое масла, соевый соус, винный укусу, перец черный молотый, соль.
300 ₽
Витаминный
Салат «Витаминный» - хрустящая капуста и свежая морковь, нежно дополняемые острым репчатым луком. Заправка из винного уксуса с растительным маслом придаёт лёгкую кислинку и свежесть, а щепотка соли и сахара балансирует вкус. Простой и полезный сал...
110 ₽100 g
Греческий
Свежие овощи: томаты, огурец, болгарский перец, маслины, красный лук, сыр Фета, заправка (грецкий орех, оливковое масло, зелень, соль, винный уксус).
265 ₽
Фунчоза с овощами
Салат из стеклянной (крахмальной) лапши, классической заправкой и овощами.
92 ₽100 g
Фарфале
Свежие овощи (огурец, томаты, болгарский перец), паста "Фарфале", обжаренное куриное филе, оливки, кедровые орешки, сыр Пармезан, заправка - оливковое масло экстра вирджин, соевый соус, петрушка.
134 ₽100 g
Свекла с чесноком и грецким орехом
Свекольный салат с грецкими орехами, сыром и чесноком под майонезной заправкой.
86 ₽100 g
Сельдь под шубой
Филе сельди, морковь отварная, картофель отварной, свекла отварная, лук репчатый, майонезная заправка.
125 ₽100 g
Гранатовый браслет
Отварное куриное филе, припущенный репчатый лук и морковь, свежий огурец, обжаренные консервированные грибы шампиньоны, зерна граната, майонезная заправка.
128 ₽100 g
Оливье с ветчиной
Ветчина, морковь отварная, картофель отварной, яйцо отварное, свежий огурец, маринованный огурец, горошек зеленый консервированный, майонезная заправка (Продается по весу и без заправки. Можно прибрести отдельно майонез или сметану).
128 ₽100 g
Морковь по-корейски
Салат «Крабовый» с морковью по-корейски - яркое и пикантное сочетание свежей моркови, ароматного чеснока и насыщенной заправки на основе подсолненчного масла и соевого соуса. Острые и пряные нотки придают блюду особый характер и аппетитный восточн...
74 ₽100 g
Мимоза
Филе консервированной морской рыбы Сайра, морковь отварная, картофель отварной, яйцо, лук репчатый, майонезная заправка, свежий репчатый лук.
121 ₽100 g
Крабовый
Салат «Крабовый» - лёгкое и нежное сочетание крабовых палочек с хрустящим свежим огурцом и отварным рисом. Консервированная кукуруза добавляет сладкую свежесть, а варёное яйцо придаёт сытность и мягкость. Идеальный салат для тех, кто ценит гармони...
120 ₽100 g
Винегрет
Морковь отварная, картофель отварной, свекла отварная, лук репчатый, зеленый горошек, маринованные огурцы, заправка – растительное масло, соль, перец (продается по весу).
87 ₽100 g
ГОРЯЧЕЕ
Паста Болоньезе
В состав этого изысканного блюда входят нежнейшие спагетти, ароматный говяжий и свиной фарш, сытный пармезан и томатный соус, который придаёт пасте особый вкус и аромат.
370 ₽
Удон с курицей и овощами в соусе Терияки
Удон с куриным бедром - это лапша удон, обжаренная с сочным филе куриного бедра и яркими овощами: сладким болгарским перцем, свежей морковью и ароматным луком с чесноком. Блюдо пропитано насыщенным вкусом соуса Терияки и соевого соуса, которые пр...
370 ₽
Картофельное пюре с сосисками
350 ₽
Котлета из индейки с Моцареллой и свежими овощами
Котлета из индейки – сочные котлетки из филе бедра индейки, с начинкой из моцареллы и зеленого лука. подается со свежими овощами и листом салата.
375 ₽
Тефтели куриные с гречкой
Тефтели куриные (курица, лук, чеснок, рис, соль, перец, зеленый лук) с гречкой и томатным соусом собственного изготовления.
370 ₽
Мясо по-французски
Ломтики свиной шеи, в сочетании с запеченным картофелем, свежим томатом под сырно-майонезной корочкой.
370 ₽
Мясная лазанья
Блюдо итальянской кухни, тонкие слои теста с начинкой из домашнего фарша, томатов пиллати и соуса бешамель под сырной корочкой.
152 ₽100 g
Курица с рисом и овощами в соусе Терияки
Курица в соусе терияки с овощами (болгарский перец, лук, морковь) с рисом.
370 ₽
Котлеты крабовые с пюре
Мягкие, котлетки с хрустящей корочкой из королевских креветок и крабового мяса, подаются с картофельным пюре, приготовленным на сливках, подается с соусом (майонез, терияки, кукуруза, острый соус).
415 ₽
Боул с курицей
Сочный боул с мягким рисом и нежной курицей сувид, дополненный консервированным ананасом и свежим айсбергом. Свежие огурцы, хрустящие эдамаме и сладкая кукуруза придают текстуру, а жареные кешью, острый халапеньо и кунжут — аромат и пикантность. В...
500 ₽
Салат "Поке с креветкой"
Свежий рис с уксусной заправкой - основа сбалансированного блюда. Сочные креветки, хрустящие огурцы, морковь, кукуруза, салат айсберг и яркая чука дополняют вкус. Свежесть томатов и насыщенность варёного яйца объединяет мягкий ореховый соус с лёгк...
520 ₽
Острый салат с говядиной
Настоящий взрыв вкуса для любителей острого! Сочетание нежной говядины, свежих овощей и пикантных соусов создает неповторимую гастрономическую симфонию.
290 ₽
ВЫПЕЧКА
Ватрушка с творогом с персиком
Мягкое дрожжевое тесто на молоке и сливочном масле, наполненное нежным кремом из сливок 33% и творожного сыра с лёгкой сладостью сахара и сахарной пудры. Ароматная, воздушная и тающая во рту выпечка с гармоничным балансом мягкости и нежной сливочн...
145 ₽1 pcs.
Курник
Изделие из сдобного теста с начинок из рубленного куриного филе, картофеля и репчатого лука.
155 ₽1 pcs.
Мини-пицца
Изделия из сдобного теста с соусом из протертых томатов (соус готовим сами), майонеза, с начинкой из варёной колбасы и сыра моцарелла.
155 ₽1 pcs.
Хачапури с сыром и зеленью
Изделие из слоеного теста с двумя видами сыра и зелени. 125 гр.
175 ₽1 pcs.
Сосиска в тесте
110 ₽1 pcs.
Пирожок с вишней
95 ₽1 pcs.
Пирожок с луком и яйцом
95 ₽1 pcs.
Пирожок с капустой
90 ₽1 pcs.
Пирожок с картошкой
90 ₽1 pcs.
Пирожок с яблоком и корицей
100 ₽1 pcs.
Расстегай с рыбой горбуша и рисом
Изделие из сдобного теста с начинкой из рубленного филе красной рыбы - горбуши, обжаренного репчатого лука, отварного яйца, риса и сыра моцарелла. 130 гр.
155 ₽1 pcs.
СЕНДВИЧИ
Сэндвич с ветчиной
Тостовый хлеб, ветчина, плавленный сыр Виола, свежий огурец, лист салата.
350 ₽1 pcs.
Сэндвич с курицей
Тостовый хлеб, обжаренное филе куриного бедра, плавленный сыр, красный лук, свежий огурец.
375 ₽1 pcs.
Сэндвич с рыбой
Тостовый хлеб, слабосолёная форель (собственный посол), творожный крем, свежий огурец, зеленый лук.
405 ₽1 pcs.
Updated: December 9, 2025. Source: Representative of the organization