Shams

352

Features

Банкетное меню

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда из рыбы

Горячие вторые блюда

Горячие закуски

Десерты

Завтраки

Закуски к пиву

Паста

Пицца

Салаты

Соусы

Супы

Холодные закуски

Show all categories

Салаты

Салат греческий

220 gЛист салата, огурцы, помидор, перец сладкий, фетакса, лук красный, оливки

450 ₽

Женский каприз

250 gЛист салата, черри, сыр моцарелла, кедровый орех, соус песто

470 ₽

Салат с грибами и обжаренным картофелем

250 gЛист салата, грибы маринованные, лук маринованный, корнишоны, картофель, масло трюфельное

480 ₽

Салат летний

300 gПомидоры, огурцы, перец болгарский, лук, заправка на выбор

390 ₽

Салат с запеченной свеклой и тыквой

220 gЗапеченная свекла, тыква, лист салата, фетакса, черри, соус ореховый, кедровый орех

470 ₽

Теплый салат из овощей и арахиса

250 gБаклажан, кабачки, перец болгарский, лук красный, кинза, арахис, соус чесночный

490 ₽

Салат Шамс

220 gВ сырной корзинке мясо ароматное, огурцы, корнишоны, помидоры черри, яйцо, соус

580 ₽

Салат Лас-вегас

250 gЯзык отварной, шампиньоны, курица, помидоры черри, сыр, соус

540 ₽

Салат Тайский

250 gЛист салата, лук красный, говядина, черри, свежие огурцы, морковь, острый соус

540 ₽

Салат Баварский

240 gСвежие огурцы, курица обжаренная, колбаски копченые, сыр пармезан, соус сливочный

520 ₽

Салат по-старорусски

250 gКурица, картофель, морковь, горошек зеленый, огурцы, яйцо, майонез

440 ₽

Салат с говяжим языком

220 gЯзык говяжий, корнишоны, помидоры черри, перец сладкий, лист салата, соус

490 ₽

Салат Ассамблея

250 gЯзык говяжий, курица, лист салата, свежие огурцы, помидоры черри, перец сладкий, соус цитронет

500 ₽

Салат с говядиной под горчичным соусом

220 gговядина, перец болгарский, лист салата, черри, горчичный соус

510 ₽

Салат с ростбифом

230 gростбиф, микс салата, картофель, лук красный, черри соус цитронет

580 ₽

Салат Императорский

220 gГовядина,свежий огурец,помидор,сладкий перец, кинза, чеснок,оливковое масло, соевый соус

510 ₽

Салат с утиной грудкой в гранатовом соусе

240 gлист салата, утиная грудка, апельсин, лук красный, черри, гранатовый соус

530 ₽

Салат Тбилисский

260 gговядина, красная фасоль, перец болгарский, лук красный, лист салата, грецкий орех, гранатовый соус

540 ₽

Цезарь с курицей

250 g

490 ₽

Цезарь с креветкой

250 g

590 ₽

Цезарь с морепродуктами

250 g

690 ₽

Салат Джорджио

200 gлист салата, виноград, помидоры черри, креветка, гребешок, сыр, масло оливковое

610 ₽

Салат с гребешком и соусом песто

250 gгребешок, лист салата, черри, фетакса, соус песто

630 ₽

Теплый салат с морепродуктами

260 gлист салата, помидор черри, кальмар, креветка, гребешок, соус

680 ₽

Салат Морской

280 gлист салата, кальмар, мидии, креветки, гребешок, помидоры черри, соус имбирный

690 ₽

Салат Нептун

380 gкальмар, креветка, икра красная, перец болгарский, соус сметанно-горчичный

690 ₽

Салат с кальмаром

220 gкальмар, лист салата, огурцы, помидоры черри, ореховый соус

610 ₽

Салат с тунцом и фасолью

250 gлист салата, черри, тунец, фасоль красная, огурцы свежие, лук, яйцо перепелиное, масло оливковое

510 ₽

Салат с апельсином и лососем

220 gлист салата, черри, лосось запеченный, сыр пармезан, кунжутное масло

490 ₽

Шашлык в тандыре

Шашлычное ассорти (5 видов мяса)

1,200 gсвинина мякоть, свинина ребро, баранина ребро, куриные крылья, люля-кебаб

2800 ₽

Шашлык из свинины

280 g

560 ₽

Шашлык из свинины антрекот

250 g

680 ₽

Шашлык из телятины

280 g

1120 ₽

Шашлык из куриной голени

280 g

390 ₽

Шашлык из куриного бедра

250 g

410 ₽

Шашлык из куриных крыльев

280 g

420 ₽

Шашлык из куриной грудки

250 g

460 ₽

Целая курица в тандыре

800 g

980 ₽

Шашлык из перепелки с запеченными шампиньонами

300 g

760 ₽

Кролик в тандыре

300 g

670 ₽

Шашлык из свиных ребер

300 g

580 ₽

Шашлык из ребер баранины

300 g

620 ₽

Люля-кебаб из курицы

200 g

420 ₽

Люля-кебаб из курицы с шампиньонами

200 g

440 ₽

Люля-кебаб из телятины

200 g

510 ₽

Люля-кебаб из баранины

200 g

510 ₽

Семга на мангале в гранатовом соусе

200 g

820 ₽

Шашлык из палтуса

200 g

770 ₽

Шашлык из гребешка

200 g

1080 ₽

Шашлык из креветки

200 g

940 ₽

Картофель на мангале

200 g

240 ₽

Картофель на мангале с салом

170 g

270 ₽

Шампиньоны на мангале

150 g

320 ₽

Овощной шашлык

300 g

390 ₽

Бртуч с курицей

420 ₽

Бртуч со свининой

450 ₽

Бртуч с люля-кебаб

460 ₽

Банкетное меню

Шашлычное ассорти

1,200 g

2900 ₽

Ассорти из люля-кебаба

800 g

1480 ₽

Кролик в тандыре (Целый)

1,000 g

1920 ₽

Кролик в тандыре с грибами

1,200 g

2140 ₽

Рулька свиная в медово-горчичном соусе

1,000 g

1600 ₽

Буженина по-купечески

1,000 g

1780 ₽

Ребра барбекю в специях

1,000 g

1690 ₽

Каре теленка гриль

1,500 g

2600 ₽

Колбасное ассорти Шамс

1,000 g

1760 ₽

Фаршированная утка

1,000 g

1680 ₽

Курица Галантин

1,000 g

1500 ₽

Плов с говядиной

1,000 g

1520 ₽

Плов с морепродуктами

1,000 g

2250 ₽

Щука фаршированная

1,000 g

1380 ₽

Щука фаршированная морепродуктами

1,000 g

2100 ₽

Гриль ассорти из форели, нерки, палтуса

1,000 g

2800 ₽

Ассорти из морепродуктов

500 g

2450 ₽

Картошка по-охотничьи

500 g

680 ₽

Овощи гриль

400 g

760 ₽

Расстегаи с рыбой

1,000 g

1950 ₽

Расстегаи с мясом

1,000 g

1810 ₽

Горячие вторые блюда

Отбивная из свинины в сухарях с яйцои пашот

350 g

660 ₽

Отбивная из свинины в грибном соусе на подушке из цуккини

300 g

690 ₽

Стейк из свинины с овощами на гриле

400 g

740 ₽

Ростбиф

300 g

690 ₽

Антрекот из свинины с авокадо и сыром

350 g

720 ₽

Грудка индейки под грибным соусом

350 g

610 ₽

Ребра барбекю

350 g

690 ₽

Каре ягненка в брусничном соусе

350 g

840 ₽

Бефстроганов с картофельным пюре

300 g

640 ₽

Говядина с овощами

610 g

350 ₽

Куриное филе с овощами

350 g

580 ₽

Свинина со стрелками чеснока

350 g

620 ₽

Жаркое по-кавказски

300 g

510 ₽

Утиная грудка с ананасом

300 g

620 ₽

Колбаски гриль

350 g

560 ₽

Мясные котлеты с картофельным пюре

350 g

480 ₽

Домашние пельмени с маслом и зеленью

250 g

460 ₽

Манты из баранины

300 g

410 ₽

Плов из говядины по-восточному

360 g

380 ₽

Долма в виноградных листьях

250 g

420 ₽

Холодные закуски

Ассорти по-армянски

400 gОгурец, помидор, сладкий перец, зелень, брынза, бастурма

980 ₽

Овощное ассорти

250 gОгурец, помидор, сладкий перец, редис

410 ₽

Рыбное ассорти

200 gНерка, палтус, сельдь

890 ₽

Сырное ассорти

250 gПармезан, голландский сыр, зеленый сыр песто, красный сыр песто, горгонзола, мед, виноград, грецкий орех

880 ₽

Мясное ассорти

300 gБуженина, говяжий язык, куриный рулет, ростбиф, хрен, горчица

890 ₽

Соленья по-домашнему

400 gКапуста квашеная, сельдерей, огурцы соленые, помидоры соленые, грибочки, сало

610 ₽

Кальмар под майонезом

200 g

520 ₽

Гребешок под майонезом

200 g

760 ₽

Язык с хреном

200 g

460 ₽

Сало с ржаными гренками

250 g

370 ₽

Маринованные оливки и маслины

120 g

250 ₽

Рулетики из баклажан

200 g

370 ₽

Лимонная тарелка

100 g

250 ₽

Зелень

100 g

290 ₽

Бастурма

100 g

290 ₽

Домашняя брынза

150 g

330 ₽

Сало с хреном

150 g

310 ₽

Капрезе с соусом песто

200 gПомидор, сыр фетакса, соус песто

520 ₽

Супы

Ароматный борщ с говядиной

310 gговядина, сметана, овощи, зелень

350 ₽

Сборная солянка

300 g

460 ₽

Лагман по-восточному

300 g

420 ₽

Харчо с телятиной

300 g

440 ₽

Домашние пельмени с бульоном

300 g

440 ₽

Восточная шурпа с бараниной

300 gбаранина, репчатый лук, картофель, морковь, перец сладкий, чеснок

450 ₽

Восточная шурпа с говядиной

300 gговядина, репчатый лук, картофель, морковь, перец сладкий, чеснок

440 ₽

Куриный суп с лапшой

300 g

290 ₽

Крем-суп грибной

250 g

420 ₽

Сырный суп с беконом

300 gсливочный сыр, пармезан, сливки, бекон

460 ₽

Сливочный суп со шпинатом и крабом

300 gсливки, сёмга, крабовое мясо, шпинат

600 ₽

Уха улов рыбака

300 gпалтус, форель, креветки, черри

540 ₽

Суп Том-ям

250 gострый суп из морепродуктов с кокосовым молоком

560 ₽

Окрошка домашняя

300 g

350 ₽

Выпечка

Хичин Шамс

400 g

450 ₽

Хичин с мясом

400 g

430 ₽

Хичин с картофелем и сыром

400 g

390 ₽

Хичин с картофелем и грибами

400 g

400 ₽

Хичин с картофелем, сыром и зеленью

400 g

400 ₽

Хачапури с мясом

350 g

490 ₽

Хачапури с зеленью

250 g

470 ₽

Хачапури по-аджарски

250 g

430 ₽

Хачапури по-мегрельски

300 g

470 ₽

Кавказский хлеб

120 ₽

Лепешка

1 pcs.

90 ₽

Лаваш

1 pcs.

90 ₽

Хлебная корзинка

4 pcs.

120 ₽

Горячие закуски

Жульен с курицей и грибами в картофелном гнезде

250 gкартофель, курица, шампиньоны, сыр, зелень

440 ₽

Жульен с креветкой на чугуне

200 g

520 ₽

Жульен с шампиньонами и брокколи на чугуне

200 g

440 ₽

Запеченные грибы с чесноком и черри на чугуне

460 gшампиньоны, перец болгарский, чеснок, помидоры черри, сыр

200 ₽

Хрустящая курочка с соусом тар-тар

230 g

490 ₽

Кальмар в сухарях

200 g

480 ₽

Фаршированные баклажаны в кляре

240 g

470 ₽

Сырные палочки

200 g

470 ₽

Цветная капуста в сухарях

220 g

450 ₽

Рулет куриный

240 gлаваш, куриное филе, сыр, морковь, зелень, соус

440 ₽

Рулет рыбный

240 gлаваш, семга, сыр, морковь, зелень, соус

460 ₽

Гарни Ярах

300 gбаклажан фаршированный мясом и овощами

470 ₽

Крабовые шарики

200 g

560 ₽

Горячие блюда из рыбы

Стейк палтуса

250 g

860 ₽

Стейк из семги

250 g

890 ₽

Терпуг на гриле

300 g

540 ₽

Камбала на гриле с томатным соусом

320 g

540 ₽

Обжаренное филе семги с овощами

300 g

740 ₽

Жаркое из семги и овощей на чугуне

300 g

740 ₽

Ассорти из морепродуктов

300 g

1200 ₽

Жареный гребешок в сливочном соусе

250 g

790 ₽

Гребешок в беконе

200 g

760 ₽

Мидии в сливочно-сырном соусе

230 g

560 ₽

Кальмар фаршированный овощами и креветкой

350 g

780 ₽

Обжаренные морепродукты с овощами в кисло-сладком соусе

250 g

860 ₽

Десерты

Фруктовое ассорти

800 g

720 ₽

Черепаха сметанная

150 g

310 ₽

Черепаха шоколадная

150 g

310 ₽

Тирамису

150 g

350 ₽

Штрудель яблочный

200 g

380 ₽

Мороженое 3 шарика

150 g

280 ₽

Шоколадные трубочки

140 g

340 ₽

Блинчики

3 pcs.

260 ₽

Венские вафли с мороженым

200 g

360 ₽

Яблоки в карамели с мороженым

200 g

440 ₽

Гарниры

Овощи на гриле

300 g

430 ₽

Рис

200 g

200 ₽

Картофельные дольки

200 g

290 ₽

Картофель фри

200 g

260 ₽

Картофельное пюре

150 g

220 ₽

Картофель по-охотничьи

250 g

370 ₽

Картофель по-домашнему с мясом

250 g

450 ₽

Картофель по-домашнему с грибами

250 g

350 ₽

Паста

Паста карбонара

280 g

510 ₽

Паста болоньезе

300 g

520 ₽

Фетучини с курицей и грибами

290 g

510 ₽

Пенне с индейкой

320 g

510 ₽

Сливочная паста с морепродуктами

280 g

630 ₽

Удон с курицей и овощами

350 g

480 ₽

Удон с морепродуктами и овощами

300 g

640 ₽

Пицца

Маргарита

300 g

510 ₽

4 сыра

300 g

510 ₽

Пеперрони

350 g

540 ₽

С куриным филе в сливочном соусе

350 g

540 ₽

С ветчиной и грибами

350 g

540 ₽

С морепродуктами

350 g

700 ₽

Европа

350 g

540 ₽

Соусы

Шашлычный

50 g

90 ₽

Аджика домашняя

50 g

90 ₽

Тар-тар

50 g

90 ₽

Сметана

50 g

90 ₽

Майонез

50 g

90 ₽

Сметанный

50 g

90 ₽

Барбекю

50 g

90 ₽

Закуски к пиву

Острые крылья в специях

300 g

440 ₽

Острые креветки в соусе чили

200 g

740 ₽

Гренки чесночные со сметанным соусом

200 g

260 ₽

Селедочка малосольная с картофелем

220 g

430 ₽

Селедочка собственного посола

150 g

440 ₽

Ассорти из орешков к пиву

200 g

490 ₽

Завтраки

Яичница с тостами

250 g

330 ₽

Скрэмбл с сыром

250 g

320 ₽

Сырники

180 g

310 ₽

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization