Search
Directions

Shashlychnyy Ray

Overview
Menu
News
1
Photos
217
Reviews
626
Features
No category
БАР
ГАРНИРЫ
ГОРЯЧИЕ
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Закуcки
МАНГАЛ
МОРЕПРОДУКТЫ
МУЧНЫЕ БЛЮДА
ПАСТА
Первы блюда
Рыба на магале
Рыба на Мангале
САЛАТЫ
СОУС
МАНГАЛ
ШЕЯ СВИННАЯ
нежнейший шашлык из самой сочной части свинины с добавлением местных специй и приготовленный любовью кавказских горцев. подаем на тонком лаваше с добавлением лука и домашних солений.
180 ₽100 g
СЕМГА
450 ₽100 g
ФОРЕЛЬ
Месная речная форель! Приготовлена на открытом огне, это лучшее решение для тех кто хочет вкусно и легко
250 ₽100 g
РЕБРА СВИНЫЕ
РЕБРА ГОТОВЯТСЯ НА ОТКРЫТЫХ УГЛЯХ. ОДНО РЕБРО ПРИМЕРНО 250-300ГР. ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ
180 ₽100 g
КОРЕЙКА СВИНАЯ
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. КОРЕЙКА БЕЗ КОЖИ С БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ НЕЖИРНОГО МЯСА
180 ₽100 g
КАРЕ ЯГНЕНКА
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. Дагестанский барашек отличается вкусовыми качествами от степных. Мясо вкусное. слегка сладковатое и без запаха.
550 ₽100 g
МЯКОТЬ БАРАШКА
МИНИМАЛЬНАЯ ПОРЦИЯ ОТ 300ГР.
450 ₽100 g
ВЫРЕЗКА ТЕЛЯТИНА
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. ОТЛИЧНО СОЧЕТАЕТСЯ С КРАСНЫМ СУХИМ.
650 ₽100 g
ГОВЯДИНА МЯКОТЬ
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. ГОВЯДИНА В МАРИНАДЕ.
450 ₽100 g
ГРУДКА КУРИННАЯ
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. САМАЯ СОЧНАЯ ГРУДКА В ВАШЕЙ ЖИЗНИ
160 ₽100 g
КРЫЛЫШКИ КУРИНЫЕ
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. НА ПОРЦИЮ ПОЛУЧАЕТСЯ 4 КРЫЛЫШКА. 300ГР.
150 ₽100 g
БЕДРО/ГОЛЕНЬ КУРИННЫЕ
МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ОТ 300ГР.
150 ₽100 g
ЛЮЛЯ-КЕБАБ КУРИЦА
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. ВЫХОД ПРИМЕРНО 350-400ГР.
150 ₽100 g
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ТЕЛЯТИНА
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 350-400ГР.
200 ₽100 g
ЛЮЛЯ-КЕБАБ БАРАНИНА
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 350-400ГР. НО МОЖЕМ И БОЛЬШЕ.
300 ₽100 g
ГРИБЫ
ШАМПИНЬОНЫ НА УГЛЯХ ГОТОВИМ В НАШЕМ ФИРМЕННОМ СОУСЕ И ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ.
150 ₽100 g
АССОРТИ ОВОЩНОЕ
БАКЛАЖАН . КАБАЧОК. И 2 ВИДА ПЕРЦА РЕЖИМ КАК РАТАТУЙ И ЗАПЕКАЕМ В НАШЕМ ФИРМЕННОМ СОУСЕ.
150 ₽100 g
КАРТОФЕЛЬ НА МАНГАЛЕ
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ
100 ₽100 g
ОВОЩИ НА МАНГАЛЕ
ЦЕЛЫЕ БАКЛАЖАН КАБАЧОК ПОМИДОР ГОТОВЯТСЯ НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ ПРИ ПОДАЧЕ СМАЗЫВАЕМ МАСЛОМ С ЧЕСНОЧКОМ
150 ₽100 g
ДОРАДО
300 ₽100 g
МУЧНЫЕ БЛЮДА
ХАЧАПУРИ НА МАНГАЛЕ
ВКУСНЕЙШИЙ ХАЧАПУРИ ИЗ СЛОЕННОГО ДОМАШНЕГО ТЕСТА И СЫРА СУЛУГУНИ
500 ₽1 pcs.
ЛЕПЕШКА НА МАНГАЛЕ
100 ₽1 pcs.
ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ
ПИЦЦА С О ЗНАМЕНИТОЙ КОЛБАСКОЙ ПЕППЕРОНИ
700 ₽0.7 kg
ПИЦЦА МАРГАРИТА
ПОМИДОРЫ РОЗОВЫЕ ДОМАШНИЕ И СУЛУГУНИ
700 ₽0.7 kg
ПИЦЦА МЯСНАЯ
ДЛЯ НАЧИНКИ ИСПОЛЬЗУЕМ КУРИНОЕ ФИЛЕ .КОПЧЕННАЯ КОЛБАСА ПОМИДОРЫ
700 ₽0.7 kg
ХАЧАПУРИ ПО -ИМЕРЕТИНСКИ
ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ С ДОМАШНИМ СУЛУГУНИ
750 ₽1 pcs.
ХАЧАПУРИ ПО -АДЖАРСКИ ЛОДОЧКА
ВКУСНЕЙШИЙ ХАЧАПУРИ С ДОМАШНИМ СУЛУГУНИ И ЖЕЛТКОМ
550 ₽450 g
ХИНКАЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
ОТВАРНЫЕ ХИНКАЛИ ПОДАЕМ О СМЕТАНОЙ
650 ₽5 pcs.
САЛАТЫ
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
250 gЛИСТ АЙСБЕРГА. СОУС "ЦЕЗАРЬ",КРЕВЕТКИ ОБЖАРЕННЫЕ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ И ПАРМЕЗАН
690 ₽
ЦЕЗАРЬ С СЕМГОЙ
250 g
690 ₽
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
250 g
590 ₽
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
280 g
450 ₽
ЛЕТНИЙ
250 gНА ВЫБОР МАСЛО /СМЕТАНА. ИСПОЛЬЗУЕМ ТОЛЬКО КУБАНСКИЕ СВЕЖИЕ И ВКУСНЫЕ ОВОЩИ
400 ₽
ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН
300 gМИКС ЛИСТА САЛАТА И БАКАЖАНЫ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
650 ₽
МИКС С МОРЕПРОДУКТАМИ
250 gМИКС ЛИСТА САЛАТА И МОРЕПРОДУКТЫ В СОЕВОМ СОУСЕ
850 ₽
СОУС
КРАСНЫЙ ПО ДОМАШНЕМУ
ТОМАТ АДЖИКА И КИНЗА
100 ₽1 pcs.
БЕЛЫЙ ПО ДОМАШНЕМУ
СМЕТАНА УКРОП ОГУРЕЦ
100 ₽1 pcs.
ТКЕМАЛИ
АЛЫЧА
100 ₽1 pcs.
НАРШАРАБ
ГРАНАТОВЫЙ ДОМАШНИЙ СОУС
100 ₽1 pcs.
КЕТЧУП
100 ₽1 pcs.
МАЙОНЕЗ
100 ₽1 pcs.
СЫРНЫЙ СОУС
100 ₽1 pcs.
МОРЕПРОДУКТЫ
МИДИИ В СЛИВКАХ
300 gМИДИИ В СТВОРКАХ, ТУШАТСЯ В СЛИВКАХ И ЧЕСНОКЕ
650 ₽
МИДИИ В СОУСЕ ТОМ-ЯМ
250 gМИДИИ В СТВОРКАХ ТУШАТСЯ В СЛИВКАХ И СОУСЕ ТОМ-ЯМ(ИМЕЮТ ОСТРОВАТЫЙ ВКУС)
650 ₽
БАРАБУЛЬКА
250 gМЕСТНАЯ ЧЕРНОМОРСКАЯ РЫБА. ЖАРЕНАЯ НА СКОВОРОДЕ
900 ₽
КРЕВЕТКИ ЖАРЕНЫЕ
300 gПОДАЕМ В СОЕВОМ СОУСЕ С ЛИМОНОМ
800 ₽
КРЕВЕТКИ ОТВАРНЫЕ
300 gПОДАЕМ С ЛИМОНОМ
800 ₽
ЛАНГУСТИНЫ НА МАНГАЛЕ
300 g6 ШТ. НА ПОРЦИЮ. ПОДАЕМ В СОУСЕ И С ЛИМОНОМ
950 ₽
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
КОТЛЕТА И ПЮРЕ
300 gДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОТЛЕТА И ПЮРЕ
400 ₽
КОТЛЕТА И МАКАРОНЫ
300 gДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОТЛЕТА И МАКАРОНЫ
400 ₽
МАКАРОНЫ С СЫРОМ
300 gМАКАРОНЫ С СЫРОМ СУЛУГУНИ
300 ₽
НАГГЕТСЫ
200 gНАГГЕТСЫ ДОМАШНИЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ В ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ
300 ₽
ЛАПША КУРИНАЯ
300 gСУП ГОТОВИМ НА ДОМАШНЕЙ КУРИЦЕ
250 ₽
Закуcки
МЯСНАЯ НАРЕЗКА
250 g3 ВИДА МЯСА
590 ₽
СЫРЫ КАВКАЗА
250 gМЕСТНЫЕ СЫРЫ. СУЛУГУНИ. КОПЧЕННЫЙ. ОРЕХОВЫЙ И КОСИЧКА
500 ₽
ОВОЩИ СВЕЖИЕ С ЗЕЛЕНЬЮ
270 gДОМАШНИЕ ПОМИДОРЫ ,ОГУРЦЫ .БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ,укроп и петрушка
450 ₽
СОЛЕНЬЯ
300 gДОМАШНИЕ РАЗНОСОЛЫ
350 ₽
ПАСТА
КАРБАНАРА
270 gспагетти с беконом и сливками
550 ₽
С МОРЕПРОДУКТАМИ
270 gфетучини с миксом из морепродуктов
750 ₽
НЕРРА С БУРРАТОЙ
250 g
650 ₽
КУРИЦА С ГРИБАМИ
270 gСПАГЕТТИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ШАМПИНЬОНАМИ В СЛИВКАХ
600 ₽
Первы блюда
СУП ХАРЧО
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ГРУЗИНСКИЙ СУП . ГОВЯДИНА РИС И БУЛЬОН ОСНОВА ЭТОГО БЛЮДА С ДОБАВЛЕНИЕМ ЗЕЛЕНИ.
450 ₽300 g
СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ
НАЦИОНАЛЬНОЕ ГРУЗИНСКОЕ БЛЮДО ИЗ ГОВЯДИНЫ
550 ₽300 g
СУП ЛАПША
ГОТОВИМ С ДОМАШНЕЙ КУРИЦЕЙ
250 ₽300 g
УХА ИЗ ЛОСОСЯ
ВКУСНЫЙ НАВАРИСТЫЙ РЫБНЫЙ СУП
450 ₽300 g
ГАРНИРЫ
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
180 ₽100 g
КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ
КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ НА СКОВОРОДЕ С ЛУКОМ
350 ₽300 g
КАРТОФЕЛЬ ПО- ДЕРЕВЕНСКИ
180 ₽100 g
ГОРЯЧИЕ
СКОВОРОДКА СО СВИНИНОЙ
450 gСВИНИНА ЖАРЕНАЯ С ОВОЩАМИ И КАРТОШКОЙ.
650 ₽
СКОВОРОДКА С КУРИЦЕЙ
400 gКУРИНОЕ ФИЛЕ ЖАРЕНОЕ С ОВОЩАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
650 ₽
ДОЛМА ИЗ ГОВЯДИНЫ
7 pcs.
500 ₽
No category
ГРЕНКИ
200 gРЖАНЫЕ ГРЕНКИ С ЧЕСНОКОМ И ПАРМЕЗАНОМ
390 ₽
Раки отварные
1 kgАстраханские, вкусные раки. Сварены по старинным рецептам. 17-18 шт. На 1кг
3500 ₽
Рыба на магале
СЕМГА
100 gСТЕЙК САМОЙ ВКУСНОЙ ДИКОЙ СЕМГИ ГОТОВИМ НА РЕШЕТКЕ . ПОДАЕМ НА ЛИСТЕ САЛАТА С ЛИМОНОМ
450 ₽
ДОРАДО
100 gМорской карась ЭТО И ЕСТЬ ДОРАДО. жарят на гриле сдабривая оливковым маслом или сливочным. ПОДАЕМ С ЛИМОНОМ
300 ₽
БАР
ПИВО
СВЕТЛОЕ ХАДЫЖЕНСКОЕ 4,2ОБ. БЕЗ ГОРЧИНКИ. ПИВО РАЗЛИВНОЕ
150 ₽0.5 l
Рыба на Мангале
ФОРЕЛЬ
МЕСТНАЯ ВКУСНАЯ РЫБКА. ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 50-400ГР.
250 ₽100 g
Updated: September 28. Source: Representative of the organization