Шаурмен

Классическое сочетание четырёх видов сыров: Моцарелла, Пармезан, Дор Блю и Брынза. При подаче поливается цветочным мёдом и украшается рубленным грецким орехом.

Пицца из мясных деликатесов: брезаолы, сыровяленой колбасы из утки и подкопченой колбасы из говядины с добавлением томатного соуса, сыра Моцарелла и рукколы.

Пицца с колбасками пепперони из говядины на пышном, хрустящем тесте с томатным соусом и сыром Моцарелла.

Ассорти из мясных деликатесов: утиная сыровяленая грудка, сыровяленая колбаса из утки, казы отварные и вяленые, рулет из баранины с фисташками и специями.

Аппетитное рыбное ассорти из слабосолёного лосося, копчёного палтуса и подкопчённого угря. Украшается долькой лимона и микрозеленью.

Ассорти из мясных деликатесов: утиная сыровяленая грудка, сыровяленая колбаса из утки, казы отварные и вяленые, рулет из баранины с фисташками и специями.

Свежие хрустящие огурцы, редис, ароматные розовые помидоры, сочная морковь, сельдерей, зелень, сладкий и острый перец. Подаётся с чесночным соусом.

Аппетитные отварные казы из конины, приготовленные по домашнему рецепту с добавлением ароматных специй и чеснока. Подаётся с красным луком, зеленью и зёрнами граната.

с чесноком и рубленым красным луком. Рекомендуем с тандырной лепешкой.Икра из тушеных баклажанов, цукини, сладкого перца, помидоров и моркови, с чесноком. Подаётся с перцем феферони, таджаcскими оливками, листьями кинзы и пшеничными гренками.

Нежное филе слабосолёной сельди с запечённым картофелем, зеленым и маринованным красным луком, укропом под ароматным деревенским маслом.