Search
Directions
Maps • Almaty • Cafes

Shchuka

Rating 4.9
50 ratings
Closed until 10:00 AM
+7 (708) 709-45-05
Show phone
Almaty, Abdullah Rozybakiev Street, 320
Save
Logo

Add photo or video

Cafe Shchuka, Almaty, photo
30 more
Overview
Menu
Photos
40
Reviews
28
Features

Menu

Updated: December 8
Селёдка под шубой
Слоями выкладываем запечённый молодой картофель, филе селёдки, куриный белок и морковь. Каждый слой промазываем домашним айоли на греческом йогурте с добавлением смородины. Посыпаем натёртым куриным желтком
3900 ₸270 g
Солодовый хлеб с рассольным салом
Выкладываем на тарелку три кусочка нашего солодового хлеба, смазываем их хреном. Сверху выкладываем слайсы солёного огурца и рассольное сало. Подаём с зелёным луком
2600 ₸200 g
Холодец на говяжьей голяшке
Холодец на говяжьей голяшке - без желатина, только натуральный бульон. Внутри - мякоть говядины. Подаём с горчицей, хреном и нашим фирменным солодовым хлебом. Сам холодец посыпаем зелёным луком
4600 ₸250 g
Винегрет
Мелко нарезаем запечённую морковь, свёклу и картофель. Добавляем молодой зелёный горошек, репчатый лук и квашеную капусту. Заправляем ароматным подсолнечным маслом
2800 ₸350 g
Оливье с говяжьим языком
Готовим его на говяжьем языке с добавлением кислого зелёного яблока. Заправляем фирменным домашним айоли на греческом йогурте и посыпаем зелёным луком. Также в составе: морковь, картофель, зелёный горошек
3800 ₸230 g
Борщ с домашней сметаной
Долго вывариваем бульон на говяжьих костях с добавлением говяжьего антрекота. Кладём пассированные овощи: лук, морковь, белокочанную капусту, свёклу и картофель. Посыпаем зеленью и подаём со сметаной и чесночными пампушками
3500 ₸300 ml
Куриный бульон с домашней лапшой
Долго вывариваем куриный бульон на костях. Подаём его с куриным филе грудки, куриным яйцом и домашней пастой (вермишелью). Посыпаем зеленью
2600 ₸300 ml
Жарёха по-деревенски с квашеной капустой
Обжариваем ломтики картофеля с репчатым луком и шампиньонами. Добавляем мясо на выбор гостя - говяжья вырезка или говяжий язык. Подаём с квашеной капустой и посыпаем петрушкой
4200 ₸300 g
Котлета по-киевски
Классическая котлета по-киевски из куриного бедра (даёт розовый оттенок), но в панировке, как у пожарской котлеты. Внутри - сливочное масло с укропом. Подаём с картофельным пюре на сливках и сливочном масле и солёными огурцами
5000 ₸300 g
Блины со сгущенкой
Три блинчика складываем в треугольники, выкладываем на тарелку, поливаем сгущённым молоком и посыпаем измельченными грецкими орехами
1800 ₸180 g
See entire menu
See entire menu

Address

Almaty, Abdullah Rozybakiev Street, 320
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (708) 709-45-05
Show phone
schuka.kz

Business hours

Closed until 10:00 AM
Schedule

Directions

Alatau
3.9 km
2
AlatauMoscowSairan
Almaty Management University
174 m
4
Almaty Management UniversityАлматинский университет менеджментаAlmagul microdistrictГоспитальMega Alma-Ata mall – 2
Show parking info

Features

Food delivery
Info about organization
Panorama
Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

05:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Rating 4.9
50 ratings
Rate this place

28 reviews

By default
Miguel Gonzalez
Level 3 Local Expert
June 20
Fantastic place, perfect for trying the best of Russian cuisine, with super friendly people who make you feel at home in an elegant and welcoming atmosphere. If you want to try something authentically Russian, this is a must-visit in Almaty.
Milana L.
Level 3 Local Expert
June 20
The Pike in Almaty is like a teleporter to Moscow. I don't know how they did it, but once I got to the Pike, I was transported back to my old Moscow life for a couple of hours. Everything down to the smallest detail: the music, the smells, the mood, reminded me of my family, of what has been inside for a long time, but rarely seen in reality. The dishes are a real gastronomic nostalgia. Eat, and it's like being at your grandmother's table or on a family holiday. It's warm, delicious, and homey. It's not just a restaurant — it's a place where you get back to where it used to be good. I highly recommend it to those who miss Moscow or just want to spend an evening in a special atmosphere.
See original · Русский
1
Анна Бузько
Level 5 Local Expert
October 18
My husband and I love this place very much! The most simple cuisine of dishes from childhood brings you to the atmosphere of "coming to visit grandma". But at the same time, the service is at a very high level, they will always be greeted with a smile and are always attentive to details (they quickly change dishes, liqueurs are very pleasant in the form of treats and often help with the choice of dishes) Today we took a set for breakfast, very convenient for company, but the favorites are a fur coat, olivier with tongue and apple, jelly and dessert with apples.
See original · Русский
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Personal
Saved places and transport
For business
Add your organization
About
User agreement
Yango Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2025 Ridetech International B.V.
Source