Дрожжевое тесто, сосиска из говядины (халяль) (1 шт.)
115 ₽220 g
Хачапури
Выпекается в духовке из слоеного теста. Начинка (сыр, творог)
138 ₽220 g
Горячие
Бефстроганов с рисом
400 gКуриное филе (нарезанное кусочками), приготовленное в сливочном соусе с добавлением специй. Подается с огурчиком, помидорчиком и зеленью
335 ₽
Гуляш с картошкой фри
340 gМелко рубленная говядина, картофель фри
432 ₽
Казан-кебаб с говядиной (среднеазиатское блюдо)
450 gБлюдо восточной кухни. Мякоть говядины и целый картофель, приготовленные особым способом в казане. Подается со свежими овощами, маринованным красным луком и мелко порубленной зеленью
687 ₽
Курица гриль
1 kgМаринад, специи, курица
750 ₽
Лепешка из собственного тандыра
260 gДрожжевое тесто выпекается в собственном тандыре и посыпается кунжутом
65 ₽
Люля кебаб
300 gКебаб - жареное мясо. Продолговатая котлета (2шт-200гр) готовится на углях, на шампуре, с добавлением репчатого лука, черного перца, соли. Подается с овощным салатом, маринованным красным луком, соусом на выбор. Половинка лепешки в Подарок к блюду
499 ₽
Манты
400 gТрадиционное азиатское горячее мясное блюдо. Тесто с мелко рубленной мякотью говядины с добавлением репчатого лука, специй. Приготовлены на пару. Подаются с сметанным соусом собственного приготовления, посыпанные мелко рубленной зеленью (5 шт.)
685 ₽
Плов Узбекский
500 gРис высшего сорта привезенный из Азии, морковь красная и желтая, лук репчатый. Нут, изюм, барбарис, зира, мякоть говядины. Подается с салатом из свежих овощей, яйцом и острым перчиком. Пол лепешки в Подарок к блюду
492 ₽
Супы
Борщ
500 mlПриготовлен на говяжьем бульоне (кусочки говядины, капуста, картофель, репчатый лук, обжаренный с морковью и свеклой с добавлением томатной пасты и протертых помидоров. Подается со свежей зеленью и сметанной
375 ₽
Лепешка из собственного тандыра
3 kgДрожжевое тесто, готовится в собственном тандыре, посыпается кунжутом
65 ₽
Суп Куриный
500 gКуриное мясо (без кости), картофель, пассерованный лук с морковью, лапша, зелень. Приготовлен на курином бульоне
297 ₽
Суп Лагман
500 gТрадиционный азиатский суп на насыщенном говяжьем бульоне с тушеным мясом говядины (халяль), репчатым луком, сельдереем, китайской капустой, зеленой фасолью, домашней лапшой. С добавлением томатной пасты, помидоров, специй, зелени. Среднеазиатское бл
432 ₽
Суп Мастава
500 gГовяжий бульон, говядина, болгарский перец, сельдерей, картофель, морковь, помидоры, обжаренный лук с томатной пастой, среднеазиатские специи, зелень. Все ингредиенты нарезаны мелким кубиком. Слегка островатый
315 ₽
Суп Мастава (среднеазиатское блюдо)
500 gРисовый островатый суп на насыщенном говяжьем бульоне с добавлением томатной пасты, кусочков говядины, овощей, азиатских специй и базилика. Посыпается мелко нарубленной свежей зеленью и подается со сметаной. Среднеазиатское национальное блюдо
315 ₽
Суп Солянка
500 mlБульон, приготовленный на говяжьих косточках, копченая куриная грудка, колбаска вареная, копченая, сырокопченая, сосиска говяжья, соленый огурчик, лук, обжаренный с томатной пастой и помидорами. Подается с зеленью, черными оливками и сметаной
385 ₽
Суп Шурпа с говядиной среднеазиатское блюдо
500 gТрадиционный азиатский суп на насыщенном говяжьем бульоне с говядиной (халяль), картофелем, желтой морковью, сладким красным перцем, желтой репой, нутом, азиатскими специями и свежей зелени