Shpinat

БИЗНЕС ЛАНЧ_1
БИЗНЕС ЛАНЧ_2
БИЗНЕС ЛАНЧ_3
ОСНОВНОЕ МЕНЮ
ОСНОВНОЕ МЕНЮ
Салат из свежих овощей с молодым сыром
свежие овощи, рассольный сыр, соус песто
410 ₽
Листья салата с говяжьей вырезкой
говяжья вырезка, вешенки на гриле, томаты черри, кисло-сладкий соус
540 ₽
Запеченная свекла с сырным кремом
свекла, орех пекан, крошка малины, масло эстрагона
350 ₽
Оливье с крабом
краб, печеные овощи, свежий горошек, домашний майонез с каперсами
480 ₽
Салат с опаленным лососем и цитрусом
лосось, филе апельсина, печеный перец, листья салата, сельдерей, ореховый соус
530 ₽
Цезарь классический с куриным филе
листья салата, грудка на гриле, соус на основе анчоусов, пармезан
460 ₽
Битые оливки
маринованные оливки с имбирем и чили перцем
290 ₽
Коппа с трюфельным соусом
тонкие слайсы сыровяленной свинины
520 ₽
Сырное плато
4 вида сыра, мед, томатное печенье
620 ₽
Паштет со свежими ягодами
куриный паштет, орех пекан, гель из красного лука, чиабатта
510 ₽
Карпаччо с цитрусовым соусом
тунец, лосось, форель, компрессионные огурцы, каперсы
670 ₽
Мягкая чиабатта с креветкой
томаты, соус берблан, масло креветочное
530 ₽
Суп из трех рыб
с опаленным бейби-картофелем и мини морковью
530 ₽
Крем-суп из топинамбура
с томленым бычьим хвостом и чипсами из земляной груши
640 ₽
Крем-суп со шпинатом и крабом
с обжаренным кедровым орехом
610 ₽
Зеленая гречка с грибами
Гарнир
320 ₽
Овощи на гриле
Гарнир
320 ₽
Запеченный бейби-картофель
Гарнир
320 ₽
Запеченный баклажан с моцареллой
с томатным соусом и бородинской крошкой
410 ₽
Филет утки с пюре из пастернака
с соусом из облепихи
740 ₽
Филе индейки с картофельным кремом
с трюфельным соусом и хрустящей гречей
710 ₽
Котлета из волжского судака
с картофельным муссом и сливочно- икорным соусом
680 ₽
Язык ягненка с пюре из топинамбура
со свежим горошком, бразильским орехом и маслом эстрагона
760 ₽
Филе лосося с пюре из батата
с соусом рыбный демиглас и попкорном из киноа
1020 ₽
Куриная грудка с пастой Орзо
с грибами шиитаке и соусом Жу
680 ₽
Говяжьи щечки с соусом Хойсин
с картофельным пюре и чипсами из гречи
780 ₽
Свиная корейка
с запеченным перцем и томатным соусом (блюдо на гриле)
680 ₽
Мраморная говядина с печеным луком
с соусом Ром и копченой солью (блюдо на гриле)
790 ₽
Лосось
с соусом рыбный демиглас и стружкой бонито (блюдо на гриле)
890 ₽
Крем-брюле
ванильный пудинг под карамелизированным сахаром и ягодным сорбетом
400 ₽
Малиновый торт
малиновый бисквит с сырным кремом и крошкой малины
430 ₽
Груша с воздушным кремом
тюлипное тесто, грушевый конфитюр
390 ₽
Чизкейк жареный с белым шоколадом
с соусом манго и маракуйя
400 ₽
Пряничный бисквит с муссом из сгущенки
со свежими ягодами
450 ₽
БИЗНЕС ЛАНЧ_1
Печеная свекла с творожным сыром
Свекла, творожный сыр, грецкий орех
150 ₽
Оливье с телятиной
Печеные овощи, отварная телятина, домашний май-онез
170 ₽
Крабовый салат
Крабовое мясо, яйца, рис, домашний майонез
190 ₽
Крем-суп со шпинатом и брокколи
Шпинат, брокколи, орех грецкий
180 ₽
Гороховый с копченостями
Горох, овощи, копченое мясо, крутоны
170 ₽
Рыбный суп Ватерзой
Треска, овощи, сливки
220 ₽
Котлета домашняя
Фарш из свинины и говядины, грибной соус
200 ₽
Рубленая котлета из трески
Треска, соус бешамель
220 ₽
Рис с пикантной уткой
Рис, утка, грибы, сладкий перец, соевый соус
300 ₽
Картофель отварной с зеленью
Гарнир
110 ₽
Цукини на гриле
Гарнир
110 ₽
Каша гречневая с грибами
Гарнир
120 ₽
Паста с мраморной говядиной
Спагетти, говядина, лук красный, сладкий перец, соус устричный
280 ₽
Паста с форелью и шпинатом
Паста, форель, шпинат, сливки, пармезан
350 ₽
Мороженое
90 ₽
Панкейки со сгущенкой
Десерт
110 ₽
"Картошка" с соленой карамелью
Десерт
140 ₽
БИЗНЕС ЛАНЧ_3
Томаты с рассольным сыром
Томаты, сыр рассольный, кунжутная заправка
160 ₽
Салат с копченой курицей
Курица, грибы, овощи, домашний майонез
160 ₽
Мимоза с тунцом
Тунец, печеные овощи, сыр, яйцо, домашний майонез
170 ₽
Сырный крем-суп
Овощи, сыр чеддер, крутоны
170 ₽
Классический луковый суп
Куриный бульон, лук, крутоны
160 ₽
Солянка
Классический мясной суп со сметаной
180 ₽
Сочные куриные ножки
Голень куриная, соус чили сладкий
190 ₽
Домашние тефтели с рисом
Фарш мясной, рис, томатно-сметанный соус
200 ₽
Судак в панировке
Филе судака, соус сметанный
240 ₽
Кус-кус с горошком
Гарнир
130 ₽
Картофельное пюре
Гарнир
130 ₽
Овощи на пару
Гарнир
120 ₽
Паста с курицей и грибами
Паста, курица, грибы, сливки, пармезан
270 ₽
Болоньезе
Паста, фарш из свинины и говядины, соус томатный, пармезан
270 ₽
Блинчики со сметанным кремом
Десерт
110 ₽
Молочный пирог
Десерт
130 ₽
Мороженое
100 ₽
БИЗНЕС ЛАНЧ_2
Салат с копченым сыром
Копченый сыр, яйца, морковь по-корейски, орех грецкий
160 ₽
А-ля сельдь под шубой
Запеченные овощи, сельдь, домашний майонез, сыр
170 ₽
Цезарь с пекинской капустой
Куриное филе, пекинская капуста, соус цезарь, пармезан
170 ₽
Консоме
Куриное филе, яйцо, пшеничная лапша
170 ₽
Картофельный крем-суп
Картофель, курица, молоко, крутоны
180 ₽
Суп говяжий с киноа
Мраморная говядина, овощи, киноа
200 ₽
Рыбный биточек
Фарш из рыбы, соус сливочный
220 ₽
Куриное филе с томатом
Куриное филе, томаты, сыр, домашний майонез
200 ₽
Жаркое из мраморной говядины
Мраморная говядина, овощи
360 ₽
Рис с тыквой
Гарнир
110 ₽
Картофель со специями
Гарнир
120 ₽
Брокколи с пармезаном
Гарнир
130 ₽
Карбонара с беконом
Паста, бекон, соус сливочный, пармезан
270 ₽
Паста с митболами
Паста, мясные фрикадельки, томатный соус, черри
270 ₽
Манник с вареной сгущенкой
Десерт
110 ₽
Йогуртовый бисквит с сырным кремом
Десерт
120 ₽
Updated: November 11. Source: Representative of the organization