Shu-Shu

Бисквит, сырно-творожная масса с добавлением ванили.

Бисквит с морковью и корицей, творожный крем.

Бисквит, мусс из белого, молочного и темного шоколада.

Тонкий бисквит, творожная масса, гляссаж из пюре манго и маракуйи.

Основа из безе, ежевичное конфи, крем на основе сливок, свежие ягоды.

Фисташковый бисквит, прослойка из малинового конфи, крем на основе сыра маскарпоне.

Медовые коржи, сметанный крем.

Сливочный бисквит, крем на основе сыра маскарпоне.

Песочная основа с соленой карамелью, бананом, крем чизом.

Заварное тесто, соленая карамель, жареный фундук, глазурь из белого шоколада.

Кексовый бисквит с орехом пекан, пропитанный кленовым сиропом, сверху покрыт молочным шоколадом с орешками пекан и ванильным ганаш.

Песочная основа, фисташковый крем, свежие ягоды голубики.

Творожный крем в карамельной корочке, украшенный ягодами. Приготовлен по авторскому рецепту.

Бисквит, сырно-творожная масса с добавлением шоколада.

Взбитые яичные белки с кремом шантильи.

Заварное тесто, заварной крем на основе белого шоколада(тропезьен), свежие ягоды.

Фисташковый бисквит с фисташковым кремом.

Бисквит, заварной крем с добавлением сметаны и вареного сгущенного молока.

Бисквит, ореховая паста, вафельная крошка, шоколадный мусс, заливка из шоколада и вареного сгущенного молока.

Бисквит, мусс из белого, молочного и темного шоколада.

Арахисовый меренговый бисквит, с кремом на основе сыра маскарпоне, сливок и малины.

Бисквит, сырно-творожная масса со вкусом ванили.

Бисквит, печенье савоярди пропитаноое кофе ликером амаретто, сыр маскарпоне, какао.

Медовые коржи, сметанный крем.

Руккола, шпинат свежий, апельсин, помидоры черри, тигровые креветки, моцарелла, стружка миндаля.

Лосось слабой соли, листья салата, руккола, сыр творожный, базилик.

Лист салата, лосось слабой соли, черри, яйцо перепелиное, пармезан, соус цезарь, гренки из белого хлеба.

Лист салата, филе куриное, черри, яйцо перепелиное, пармезан,соус цезарь, гренки из белого хлеба.

Лист салата, креветки тигровые, черри, яйцо перепелиное, пармезан, соус цезарь, гренки из белого хлеба.

Ростбиф, страчателла, хрустящие баклажаны, листья салата, помидоры черри, соус сладкий чили.

Лосось конфи, соус мятный лайм, микс салат.

Картофельный драник с лососем, сырным муссом и икрой тобико.

Лингвини, мидии, креветки, кальмар, сыр пармезан,соус берблан.

Лингвини, бекон,яйцо,вино белое, лук репчатый, сливки, сыр пармезан, тимьян.

Рис, молоко кокосовое, пюре манго, манго консервированный, ягоды свежие, миндаль.

Хлопья 5 злаков, ягоды свежие, молоко, сахар, мед, миндаль.

Венские вафли, лосось слабой соли, яйцо пашот, авокадо, соус голландез.

Творог, сахар, яйцо, мука, конфитюр, сметана, сахарная пудра, ягоды.

Шоколадные конфеты с различными вкусами.

Французское кондитерское изделие из миндальной муки, ганаша.

Гренки французского багета, лосось слабой соли, сырный мусс, соус бальзамик.

Гренки французского багета, помидоры вяленые, креветки.

Багет французский, лосось слабой соли, листья салата, руккола соус цезарь, соус бальзамик.

Сыр моцарелла в рассоле, сыр твердый, бекон, куриное филе, помидор, листья салата, соус цезарь, соус бальзамик.

Креветки, помидор черри, сыр, яйцо, сливки.

Лосось, шпинат, сыр, яйцо, сливки.

Сливки, лосось, шпинат, икра красная, крутон.

Куриное филе, картофель, морковь, лук порей, лук репчатый, бекон, сливки, крутон.