Sibas-lovelas
2162 reviews
October 28
Ресторан небольшой, но вполне нормальный, особенно для Коломны. Детское меню как таковое отсутствует все что могут предложить - макароны с сыром.
June 12, 2023
Были в праздничный день 12 июня около 15:00, тщательно выбирали ресторан в Коломне и положились на хорошие отзывы ресторана. Встретили нас довольно доброжелательно, пришлось немного подождать официанта, но это нормально для выходного дня обычно. Были голодные, заказали: карпаччо из сибаса и тунца, пасту с морепродуктами, суп буйабес, конкильони с тунцом, салат с креветками и клубникой, лимонад манго-маракуйя. Из плюсов: принесли лимонад быстро и он был очень вкусным с цельными кусочками нарезанного манго и щедро добавлена маракуйя. К сожалению, дальше пошли сплошные минусы :(
Салат с клубникой, авокадо и креветками: авокадо был очень твёрдым и незрелым. Из-за этого испортилось впечатление от блюда.
Пожалуй, самый ужас это «карпаччо» из сибаса и тунца: ну ребят, это мороженный рулет из смеси тунца и сибаса, а никакое не карпаччо, что предполагает тонко нарезанную сырую и свежую рыбу или мясо. Не вводите ваших гостей в заблуждение и переименуйте блюдо, либо предупреждайте сразу что это такое. На тарелка лежали мороженные кружочки, прилипшие друг к другу и некоторые части дубовые настолько, что невозможно их надеть на вилку. Блюдо даже пробовать не стала, отнесли на кухню и сказали передадут повару, дальше ни слова не сказали и как ни в чём не бывало включили это нам в счёт, «аргументируя» это фразой «повар сказал, что оно и должно быть мороженным». Класс, так можно продать жижу от мороженного и сказать «мороженное должно быть жидким и горячим». Это сильно подпортило впечатление о сервисе в ресторане. Пришлось просить исключить блюдо из счёта, но на практике хороший ресторан сделает это автоматически.
Дальше принесли пасту с морепродуктами. НЕ Аль-денте. Не думала, что такое ещё где-нибудь в ресторанах встречу 😅 НЕ вкусно. Была жутко голодной и только по этой причине съела.
Конкильони были съедобными, но про вкус и качество + внешний вид сказала бы на 3/5.
Суп был неплохой, но опять не могу сказать, что мне было вкусно.
По итогу что могу сказать:
Ресторан бросается в глаза своим ярким интерьером и интересными на первый взгляд меню. Персонал достаточно вежливый, а вот уровень сервиса хромает и не дотягивает до уровня «хороший ресторан».
Еда невкусная, но с претензией. Назвать мороженную рыбу в рулете «карпаччо» это надо постараться дойти до такой идеи. Читая кучу положительных отзывов, невольно начинаю думать, что может нам просто там не повезло, может ребята могут лучше, но рационально опираясь на опыт посещения с натяжкой ставлю 2 звезды за лимонад и стиль ресторана, т.к интерьер скорее просто «интересный», нежели какой-то супер-классный. Да ещё и с московским ценником, где паста…сложно, конечно, назвать это пастой из-за состояния «не аль-денте»…где это стоит ~600р, ресторан ооочень не дотягивает до ресторанов уровня Москвы или Питера (в Питере так вообще за такие цены подают вкуснейшие шедевры). Когда есть с чем сравнивать и есть хороший уровень кулинарных навыков у самой, не могу унять своё недоумение по поводу сегодняшнего посещения.
5
1
December 25, 2023
Очень приятное место,интересное меню,интересное сочетание продуктов в салатах.Ценник от среднего,до выше среднего.Была небольшая проблема,которую администрация очень оперативно решила и извинилась.
August 2
Нам очень понравилось, вкусно и недорого. Быстрое обслуживание, чисто и красиво
February 22
Очень понравился ресторан. Небольшой, уютный. Отмечали день рождения. Еда очееень вкусная. Все остались в восторге. Очень внимательный персонал. 👍👍👍
1
November 4, 2023
В ресторане были 3 ноября пятница вечер. Кухня понравилась, все было вкусно, много вариантов приготовленных из сибаса. Отличная идея с названием, оригинально оформлено меню, скромно, но уютно внутри.
3
July 27, 2023
Хорошее заведение с рыбными блюдами. Были в будний день, но столик бронировали заранее. Места были. Сидели на улице, есть столики под зонтиками и без. Подача красивая и быстрая, цены не маленькие, выше средних, но мы изучили меню заранее и были готовы. Можно заказать по меню из соседнего кафе Рульки вверх. Официанты замечательные. Есть оплата картой. Что недоели - взяли с собой - дали контейнер.
1
January 8
Шли не случайно, по рекомендации друзей. Забронировать на обед 7 января удалось. Ограниченное время посещения нас не смутило, мы так и планировали: пообедать и идти дальше.
+ быстрое и вежливое обслуживание - ребята прям стараются;
+ креативное меню - интересные названия и подход, сами блюда тоже необычные;
+ / - цены средние - для местечковой кафешки дороговато, а вот для москвичей самое то;
+ / - интерьер яркий оригинальный, но какой-то не уютный;
- блюда удались не все, креветки под чеддером были испорчены подложкой из лука и грибов, потому что лук был в каком-то кислом соусе замаринованный, ну очень специфично получилось;
+ супчики были вкусными, хоть и не фееричными;
+ кофе тоже отличный, до вина мы не добрались.
В целом, место яркое и колоритное, с приятным и быстрым обслуживанием. Разочек можно посетить 🙂
June 29, 2023
В Коломне это лучший ресторан с невероятно вкусными блюдами) я решил попробовать все меню, благо оно небольшое. За 2 дня в компании друзей перепробовали почти всё и ни одного замечания, все просто бесподобно:) Спасибо поварам, кажется, они сами кайфуют от того, что делают) Однозначно к посещению! P.S. столики лучше бронировать заранее, есть риск не попасть
1
February 25
Очень душевное место. Оформление внутри яркое, на любителя (мне не очень зашло, а вот подруге наоборот понравилось), но вот что касается еды - просто супер. Сибасс на гриле был бесподобен
June 11, 2022
Были проездом в Коломне, решили заскочить сюда пообедать. Отличное место, в самом центре города. Очень мило и уютно внутри и на веранде снаружи. Брали несколько блюд: гаспачо с креветками, тёплый салат с сибасом, креветками и грейпфрутом, гратен с семгой и филе сибаса в винном соусе и рис на кокосовом молоке - всё прекрасно и вкусно. Рекомендую, если хотите насладиться морскими изысками 😉
На мой взгляд, это один из лучших рыбных ресторанчиков, в которых я бывал. Весьма вариативное меню, все блюда, которые мы попробовали, вызвали только восторг и эйфорию)
Персонал очень вежливый и внимательный, обслуживают гостей быстро.
10/10 👍🏻
5
1
November 26
Респект повару! Все очень вкусно. И чувствуется, что приготовлено из свежих продуктов.
November 7, 2023
Прекрасное заведение! Быстрое обслуживание, вежливый персонал, разнообразное меню. Все вкусно! Понравились супы: рыбный и Том ям! В рыбном очень много морепродуктов👍🏻👍🏻👍🏻
November 4, 2023
Отличное заведение: чисто, аккуратно, вежливый персонал, быстро приносят еду. Вкусные супчики, отлично приготовленная рыба. Отлично пообедали. И в целом не дорого: 3К на двоих.
March 30
Были в этом кафе впятером. Заказали вдвоем себаса с пюре, соусом жи .
В меню указана масса 340 грамм.
Но, простите принесли скромный ластышек на подушке пюре.
Хорошо, если эта скромная конструкция весила грамм 150.
Сготовлено неплохо, но ..... Подняла на вилке легкую конструкцию и удивилась. 800 рублей с чем- то заплатить и не очень сытыми уйти... Некрасиво. Цена- качество. Не соответствует. На картинке выглядит рыбка цельная , как и должно быть в тарелке, извините. Было неприятно!
1
April 8, 2023
Неплохой рестик. Хороший экстерьер и интерьер. Однозначно рекомендую сходить хотя один раз. Место с романтической направленностью и хорошо пойдет для ужина с женой или возлюбленной.
Были компанией из 8 человек. Очень достойное обслуживание. Еда тоже неплохая. Том ям был неплохой, на 4ку. Сибас в пергаменте показался не очень пряным. Лосось был вкусным. Креветки подаются с вкусным и чуть чуть острым соусом васаби.
1
1
September 2
Хотелось бы отметить некомпетентность хостес 31.08.2024. Я подошла к ее стойке, долго ожидала, когда она договорит по телефону. Затем впереди меня влезла пара, хостес проигнорировала мое присутствие, хотя я сказала, что я тоже в очереди и молча ушла рассаживать других гостей. Было бы неплохо относиться ко всем уважительно.
1
1
August 19, 2023
Замечательное, атмосферное место с очень вкусной едой. Каждый раз, когда посещаем Коломну, обедаем именно здесь. Веранда просторная и стильно оформлена в морском стиле, как и весь ресторан.
1
November 3, 2022
Хороший уютный и недорогой ресторан в Коломне. Обслуживание на уровне, кухня тоже. Уютно. С удовольствием обедали здесь после прогулки по Коломенскому Кремлю и окрестностям. Накормили по домашнему вкусно. Зал был полон, но мы заказывали столик заранее. Не знаю, получится ли сесть в выходной день без предварительного заказа. Но можно ведь позаботиться об этом заранее )) Спасибо! Вернёмся!
1
1
August 11, 2023
Отличный ресторан на старом Арбате. Тот случай когда когда все сошлось - и концепция, и меню, и место, и сотрудники, и публика. Персонал на высшем уровне- очень приветливый и гостеприимный! Особое спасибо официанту Юмиту, порекомендовал нам Сибас и это было великолепно. Сибас был очень вкусный, сочный и нежный
1
March 30
Не первый наш визит, но первый - разочаровывающий. Понятно, что суббота, понятно, что полная посадка, но ничего из этого не оправдывает такое тотальное отсутствие сервиса. Столик был заказан заранее, в день визита позвонили-подтвердили запись. Когда пришли на семь минут раньше записи - администратор не смогла нас посадить и предложила придти к своему времени...ну ок. Через семь минут мало что изменилось, посадили нас за другое место (с предложением потом пересесть...ага, мы так и планировали бегать по ресторану, да-да), но предложили скидку. Обслуживание тоже стало разочарованием...мороженое готовили больше 20 минут - все уже закончили есть, а ребенок так и ждал своего десерта. Тартары в тумане подали без тумана - закончился сухой лёд...это мелочь, но восприятие блюда уже совсем не то. Рис в суши был весьма альденте и хрустел на зубах. Очень печально. Всегда рекомендовали друзьям это место, как одно из лучших в Коломне, но теперь наверное нет
2
1
May 30, 2023
Приятное атмосферное место с вкусной кухней. Хорошее обслуживание. Уделяют внимание не только вкусу еды, но и эстетике подачи, что улучшает впечатление. Немного не хватает света в помещении: очень классные глубокие подоконники, было бы здорово сделать на них посадочные места с небольшими столиками. И открыть проникающий свет от окон.
1
April 30
Обалденное место, все вкусно, обслуживание супер, лучше бронировать места на веранде , хоть интерьер как будто лодочная, но топчик !
1
January 10
Небольшой ресторан в центре Коломны, помещение маленькое, поэтому лучше бронировать заранее, меню небольшое, в основном рыбное, с фокусом на сибас во всех возможных вариантах: мы взяли два варианта, оба очень понравились.
March 5, 2023
Точно лучший в городе Коломна!!! Оооочень вкусно. Шикарные блюда, подачи, комплименты и тд. Все классно. Уютно. Чисто. Прекрасные обслуживание. Приносят сразу всем чтобы все ели сразу!!! Молодцы. Единственное (лично для меня) хочется удобной посадки (кресла, дивана и тд) чтобы развалится во время и после приема блюд.
4
1
May 25
К сожалению, остались очень недовольны посещением этого ресторана. Долго сидели, ждали заказ (компания из 2х человек, заказали лимонад и 2 горячих блюда). Когда пришлось обратить на себя внимание, то одно блюдо все же принесли сразу, а второе наше блюдо уже доедал гость с соседнего столика, который пришёл позже нас. Можно было, конечно, поесть за счёт заведения, но хотелось просто поесть то, что заказано и в срок. Компенсация была предложена,мы отказались, так как это не отменяет скомканный обед, плохое обслуживание и потерянное время
1
March 24, 2023
Очень уютный ресторан с приятной атмосферой.
Хорошее обслуживание и вкусная еда.
Рыба и морепродукты хоприготовлены отлично. Единственное не повезло с напитком, облепиховый чай по вкусу был как вода(
Но все остальное было замечательно, поэтому смело могу рекомендовать этот ресторан!!
3
1
May 12
Сибас сухой, вернула на кухню, официант сказала , что шеф подтвердила, что сухой и накажет повара , который его приготовил. Но мне с этого, извините, что? Ни нового блюда, ни компенсации за испорченное. Классно, конечно) заплатила и осталась голодная 🙄 в пасте с морепродуктами у другого гостя были вешенки, которые не заявлены в составе. Моему парню принесли холодную пасту. Короче, претензия на хорошую кухню и высокие цены, а по факту что-то очень посредственное.
Еще пока стоишь у туалета, слышно как шеф матом кричит на своих сотрудников 🤷🏼♀️
2
2
May 15, 2023
Очень классный ресторан! Зашли один раз пообедать, так понравилось, что приходили на ланч каждый день своего отпуска в Коломне. Безумно вкусные салаты с морепродуктами, сам сибас, уха, ассорти из морепродуктов, кофе и лимонад. Ни одной косточки нигде, продукты таят на языке. Есть интересные сочетания и проверенная временем классика. Адекватные цены, хорошее обслуживание, приятная обстановка. Открывайтесь в Москве, будем вам рады!
1
1
July 27
Разочарование, цена с качеством не сошлись , в ролах жуткий рис ( переваренный клейстер ). Только креветки вывезли и блюда из соседнего заведения.
Приятный дворик , внутренний зал не очень .
1
2
September 27, 2023
Место очень атмосферное, обслуживание отличное, сидели на летней веранде, заказывали пасту с морепродуктами, сибас с нежным пюре, ассорти из маслин с овощами, смореброд с килечкой под рюмочку. Всё было вкусно и бесподобно.
Как нам показалось место было очень атмосферным именно из-за летней веранды.
1
2
November 7, 2023
Отличное место ! Очень вкусные салаты . Бесподобное сочетание . Свежая рыбка . Есть огромное пространство для детей . Обязательно стоит посетить .
July 8, 2022
Лучшее место в Коломне, особенно для любителей рыбы. Очень вкусные и оригинальные блюда, атмосфера, подача, дизайн. Обслуживание на высшем уровне! Хочу отметить официанта Екатерину — очень внимательна, вежлива, прекрасно знает меню, отвечает на всё вопросы и очень оперативно работает) Не первый раз в этом ресторане и желаю всем знакомым, которые приезжают в город. Для тех, кто не любит рыбу, доступно меню соседнего мясного ресторана. Антураж и кухня на 5+. Молодцы! Концепция прекрасна!
3
1
April 10, 2023
Приятное, антуражное место. Для любителей рыбы и других морепродуктов. Но также можно попить ароматный чай или кофе с десертом. Вкусные блюда и прекрасный персонал. Мы не портовый город, поэтому блюда из морских обитателей стоят хорошо, начиная от 500 рублей и выше. Рекомендую к посещению.
1
1
April 28
Отличный ресторан, вкусные блюда. Хочу отдельно отметить обслуживание , очень быстрое и компетентное. Из напитков отмечу сидр🔥
June 17, 2023
Прекрасный ресторан! Кухня на высоте, морепродукты всегда свежие, блюда презентабельные, очень вкусные. Коктейли приятные. Персонал внимательный и заботливый! Летняя веранда отдельное удовольствие!
1
July 31, 2022
Отмечали в августе 2021 на открытой веранде День Рождения, было всё прекрасно! Вкусная еда, быстрое обслуживание, хорошее пиво.Вернулись через год, изменения в худшую сторону.Очень маленький выбор разливного пива и вкус стал не очень , блюда 50/50, часть понравилась, а часть чуствуется что было заморожено и быстро разогрели, вкус как в столовке.Но это ещё полбеды, я бы и ещё раз зашёл когда нибудь, если бы не музыка.Это просто какой то кошмар.Средних лет ди джей с большой ухоженной бородой ставил просто голимый бесконечный долбёж, под который невозможно ни есть , ни разговаривать.Бесконечное бум-бум-бум без слов и с повторами по 5-10 минут. Слушайте, это не клуб любителей техно, не студенческая вечеринка, люди сидят в возрасте, большинство с детьми, время 5-6 часов вечера, неужели нельзя ставить нормальную приятную нейтральную музыку? Можете проверить репертуар за 23 июля, поставьте её и попробуйте два часа посидеть и поесть.Я слышал про тактику некоторых ресторанов в Москве, где ставят громкую неприятную музыку в часы наплыва посетителей, чтобы они ели и быстрее уходили, освобождая место другим, наверное этот бородатый ди джей из этих. В общем больше желания попасть в ресторан нет, будем искать замену . При этом мы ответили официантке на её вопрос : "всё ли нам понравилось", что музыка просто ужас, а она нам сказала что ей самой не нравится.Гениально! Даже официантам не нравится, а что то изменить видимо не получается?
5
February 4
Замечательное место!! Очень вкусная еда, приятная атмосфера и супер отзывчивый персонал. Ни капли не пожалели, что пришли именно к вам.
Спасибо большое ❤️
Ждите в гости снова!)
July 24
Прекрасное место. Очень вкусная рыба, хорошие порции. Очень понравилось.
3
August 29, 2023
Поставлю 4, в надежде, что когда вернёмся следующим летом будем услышаны.
Поюсы: красивое место, вкусно.
Минусы конкретно для нашей семьи: Нельзя заказать просто рыбу запеченую с солью, вся рыба изначально маринуется. Нам промывали маринад, за что огромное спасибо.
Ребята, вы большие молодцы, единственное место в Коломне куда смогли прийти покушать с детьми, у которых есть ограничения в еде.
Еще бы овощи на гриле появились (заранее ни в чем не маринованные)!)
Успехов вам!
April 7
Рыбно морской ресторан. Так вкусно как будто ангелочки спустились с небес и своими крылышками приготовили эту божественную пищу. Все не съели взяли домой и даже холодное вкусно, а это что то да значит.!!!
August 24, 2023
Было очень вкусно, приятная атмосфера и очень дружелюбная официантка нас обслуживала, не помню, к сожалению, как зовут ее. Я брала плато из морепродуктов и первый раз в жизни ела настолько вкусно приготовленных кальмаров) остальное тоже было топ, но кальмары меня удивили, обычно они самое слабое место в таких ассорти) а еще понравился апероль - вкусно и много))
1
June 29
Отличное заведение. Качественные блюда, быстрая подача и компетентные официанты)
August 1
Очень понравился. Вкусная еда. И летняя веранда на стиле. Обслуживание приятное.
May 22, 2023
Вкусно, быстро, чисто и по динамичным ценам!
Интересный антураж, необычное меню, вкусные решения и очень быстрая подача! Когда ты голодный после длительной пешей экскурсии забредаешь в такое место - это просто рай))))
1
March 27, 2023
К персоналу претензий нет - молодцы. Для рыбного ресторана, находящегося вдали от моря, кухня приемлемая. Пожелания для руководства: не хватает приватности. Зал общий, столы близко друг от друга, отделите их хотя бы формально какими-то ширмами. И ещё нет приборов для поедания мидий и мисок для последующего омовения рук. Пришлось пользоваться СВОЕЙ влажной салфеткой.
3
June 12
Если локанично, то вкусное приятное место, со всеми удобствами, приятный персонал.
May 28, 2023
Приехали посмотреть город Коломна из Москвы. Решили зайти пообедать в это заведение. Интерьер показался немного простоват, но со вкусом. Но кухня оставила хорошее впечатление! Понравилась летняя веранда, вернее ее оформление, но к сожалению откроется только 1 июня, а хотелось посидеть именно там. Ну и конечно отдельное спасибо персоналу, очень внимательные и вежливые.
1
August 13
Переоценено. К севиче у них кончились хлебцы, но об этом не предупредили. Белое вино принесли комнатной температуры. Официантки явно уставшие, им просто не хватает времени. Экономят хозяева, а получается, что на нас - гостях.
2
1
August 29
Никогда в жизни не любила есть рыбу, но это место заставило переосмыслить мое отношение к ней. Готовят очень вкусно!