Sintoho

Гарнир

Горячие закуски

Десерты

Морепродукты

Нигири

Основное блюдо

Рис и лапша

Роллы

Салаты и закуски

Супы

Основное блюдо

SINTOHO CHILI CRAB

Камчатский краб, сингапурский биск, свежий салат

4080 ₽

WOK MARBLED BEEF TENDERLOIN

Говяжья вырезка, сезонные овощи, жасминовый рис

1880 ₽

SALMON TERIYAKI

Лосось, сезонные овощи

3280 ₽

KOBE STYLE RIB EYE

Стейк из говядины, пак-чой, грибы эноки

3280 ₽

KUNG PAO CHICKEN

Курица, кисло-острый соус, чили, арахис, рис

1000 ₽

KOBE STYLE A5 WAGYU

Вагю, пак-чой, грибы эноки

16800 ₽

HOT SOUR PRAWNS

Креветки, древесные грибы, бамбук, красный перец

1680 ₽

HONG KONG STYLE SEABASS

Сибас на пару, соевый соус в китайском стиле

4880 ₽

Роллы

GREEN ROLL

Огурец, такуан, авокадо, пак-чой, китайский бамбук, киноа

1100 ₽

SEA ROLL

Лосось, тунец, такуан, фурикаке, трюфельный майо

2350 ₽

TIGER ROLL

Тигровая креветка, авокадо, тобико, халапеньо соус Tiger prawn, avocado, tobiko, jalapeno sauce

1450 ₽

SPICY SALMON ROLL

Лосось, огурец, авокадо, фурикаке

1990 ₽

KING CRAB ROLL

Камчатский краб, авокадо, огурец, тобико, соус майо

2680 ₽

RAINBOW ROLL

Камчатский краб, лосось, сибас, угорь, креветка

2580 ₽

SPICY TUNA ROLL

Тунец Блюфин, Ахи-амарилло соус, огурец, кунжут кимчи

3880 ₽

Десерты

CALABASH

Мусс Эрл Грей, глинтвейн мармелад, воздушный рис

980 ₽

SAKURA

Сакура-личи мусс, сублимированная малина, бисквит белый шоколада, панна-котта жасмин

980 ₽

MATCHA CHEESECAKE

Чизкейк с матчей и кунжутом, мороженое пандан, карамель мисо, тапиока

980 ₽

MOCHI

Рисовое тесто, маскарпоне, пюре юдзу-манго, ананас, мята

1050 ₽

STRAWBERRY TARTLET

Миндальный франжипан, шантильи с сычуаньским перцем, домашний ягодный сорбет, свежая клубника

880 ₽

MORIAWASE

Ассорти десертов, сорбет, мороженое, экзотические фрукты

2880 ₽

Морепродукты

TIGER MILK HAMACHI

Желтохвост, тигровое молоко, цедра лайма, чили

2680 ₽

FAR EASTERN SCALLOP

Гребешок, икра морского ежа, шисо лист, понзу юдзу соус, черная икра

2380 ₽

OYSTER

Устрицы

1200 ₽

OYSTER red caviar

Устрица, апельсиновый понзу, красная икра

1380 ₽

OYSTER black caviar

Устрица, чёрная икра, морской виноград

1780 ₽

SEA URCHIN

Цума, шисо лист, васаби

950 ₽

Салаты и закуски

GREEN MANGO SALAD

Ростки сои, морковь, огурец, сок лайма, кинза, лук, арахис

980 ₽

CHINESE MUSHROOMS

Древесные грибы, чеснок, кунжутное масло, кинза

550 ₽

SMASHED CUCUMBER

Битые огурцы, соевый соус, шисо уксус, шичими, кинза

550 ₽

CRISPY EGGPLANT SALAD

Маринованные черри, кинза, кунжутное масло, кисло-острый соус

1080 ₽

AVOCADO CUCUMBER SALAD

Бальзамический соус, кориандр, кедровый орех

1180 ₽

EDAMAME

Соевые бобы, солёные или острые с чесноком и чили

550 ₽

Рис и лапша

FRIED RICE CHICKEN

Рис жасмин, яйцо, сезонные овощи, имбирь, чеснок, курица

1080 ₽

FRIED RICE PRAWNS

Рис жасмин, яйцо, сезонные овощи, имбирь, чеснок, креветки

1380 ₽

FRIED RICE BEEF

Рис жасмин, яйцо, сезонные овощи, имбирь, чеснок, говядина

1580 ₽

YAKI RAMEN

Яичная лапша, говядина, желток конфи, овощи, стружка бонито

1600 ₽

SINGAPOREAN CHAR KWAY TEOW

Рисовая широкая лапша, аргентинские креветки, фишкейк, пак-чой, яйцо, темная соя, чили

1680 ₽

Горячие закуски

SPRING ROLL WITH DUCK

Утка, сладкий соус чили, древесные грибы

980 ₽

CRISPY CALAMARI

Кальмары, юдзу косе перец, лайм

1080 ₽

WASABI PRAWNS

Креветки, тобико, манго, ягоды годжи

1280 ₽

SHORT RIB BEEF BAO

Бао на пару, тушеные говяжьи ребра, сладко-острый соус

1780 ₽

Гарнир

WHITE RICE

Жасминовый рис или японский рис на пару

500 ₽

WOK VEGETABLES

Сезонные овощи, соевый соус, имбирь, кориандр

1180 ₽

PAK CHOI

Кленовый соус, рисовый уксус, фурикаке

1650 ₽

Супы

WONTON SUPERIOR SOUP

Вонтон с креветками, бульон двойной варки

980 ₽

SALMON MISO SOUP

Мисо паста, тофу, вакаме, лосось

1050 ₽

Нигири

NIGIRI SET

Тунец Блюфин Торо, Вагю, Фуа-Гра с копченым угрём

3600 ₽

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization