Skazki o Solnce

ГОРЯЧЕЕ
ЗАКУСКИ
СТАРТЕРЫ
ГОРЯЧЕЕ
Рибай с перцами
Толстый край говядины, кабачок и сладкий перец с соусом из петрушки, демигляс.
880 ₽100 g
Баранье сердце
Баранье сердце, морковь, пюре из моркови, хрустящая гречка, зеленый лук, грибной демигляс.
740 ₽
Стейк из нерки с капустой
Нерка, красная капуста, жареный лук, пюре из корня сельдерея, розмариновое масло, грибной демигляс.
1100 ₽
Говяжья вырезка с картофелем
Говяжья вырезка, запеченный картофель, вешенки, укропное масло, демигляс.
1600 ₽
ЗАКУСКИ
Дальневосточная устрица фламбаду
Устрица, местная маринованная клубника, укропное масло.
450 ₽1 pcs.
Камамбер с икрой из грибов
Местный камамбер, икра из грибов, пепел из овощей, грибной мусс
850 ₽
СТАРТЕРЫ
Форель с печеными перцами
Слабосоленая форель, печеный перец, копченая сметана, молочная брусника, карвель.
720 ₽
Каймак с виноградом
Локальный каймак, вяленный виноград, пепел из овощей, эстрагоновое масло.
400 ₽
Updated: November 28. Source: Representative of the organization