Skuratov Coffee
373 reviews
August 12
Интерьер и кофе очень понравились, просторно и светло. Отличный ассортимент и приятный персонал.
April 17
Часто захожу к вам за какао бин-ту-бар.
У этого какао есть определенная температура, при котором какао раскрывается и играет по вкусу. Эта температура чуть горячее теплой, но не обжигающая. Сколько градусов - без понятия.
Каждый раз заходя за напитком, проговариваю ожидание по температуре. Примерно в 70% случаев делают хорошо и вкусно, но 30% - делают еле теплым, вкус не раскрывается. Иногда прошу сразу переделать напиток. Иногда, как сегодня, когда торопилась и не было желания еще ждать 5-7 минут очередь из напитков, чтобы переделали, я ушла. И пила невкусный еле теплый какао.
Будет классно, если получится сделать единый подход к температуре напитка во всех кофейнях, который бы его раскрывал.
На самом деле голосом я стала проговаривать эту просьбу везде в кофейнях Скуратова, когда мне первый раз сделали еле теплым))) это примерно 3 по счету был напиток с момента, как распробовала это какао. Первые два были безумно для меня вкусными ))))
1
May 2
Я вас люблю просто... Спасибо!
Мы как-то с подругой долго искали кофейню, которая будет "нашей". А в итоге и не заметили, как "Скуратов" стала именно ей. Стараюсь каждый раз пробовать новый напиток, потому что цель - попробовать все позиции.
И еще очень хорошие ребята там работают, атмосферно прям. Конечно, почему-то, почти каждая прогулка заканчивается именно этим адресом (как так выходит - не понимаю), но вкусный кофе во всех кофейнях.
П.С. Нашла только одну старую фотографию...
1
June 29
Очень понравился раф. Стоит каждого своего рубля, а еще дико понравился сервис. Девочки помогли девушке с коляской передо мной. Сразу отметили, что если мне не понравится напиток, я могу обозначить и мне его переделают. Идеально
March 9
Одна из любимых кафешек. К сожалению, бывает достаточно сложно найти место ибо рядом вышка. Делают свое кокосовое молоко - прекрасная добавка к маття. Во дворе, при удачном раскладе, можно паркануться
1
August 19, 2023
Классная кофейня, уютная, была неоднократно в этой сети , в том числе и в других городах. Очень нравится профессиональный подход.
Только в Скуратов можно выбирать сколько шотов добавить и за это не надо дополнительно оплачивать, а Раф цитрус это песня, там натуральная мякоть апельсина! А еще надо отметить лояльность заведения , всегда любой напиток в подарок в день рождения ! Однозначно рекомендую 👍
1
July 23, 2023
всегда захожу сюда, когда приезжаю в Москву. всегда на Мясницкой бываю, очень люблю эту улицу, и Скуратов стал моим традиционным местом остановки для вкусного кофе. причина, по которой я его однажды нашла - моё прибытие было очень ранним, и это было практически единственное место среди остальных заведений на Мясницкой, которое было открыто !! :) с тех пор каждый раз заглядываю) уютно, вкусно, стильно, всегда иностранцы с чемоданами сидят)) а в новый год - крутая ёлка! спасибо!
September 10
Кофе такой же хороший, как и в других кофейнях данной сети. Проблема в том, что и без того небольшое помещение с небольшим количеством мест как правило полностью занято студентами с ноутбуками.
March 8
Скуратов-моя любимая сеть кофеен. И самый вкусный кофе по моему мнению. Персонал прелесть,очень приятные ребята. В любой филиал зайди-везде порядок. Молодцы!
April 8, 2023
Кофейня стала для меня настоящим открытием, как в плане хорошего кофе, так и просто атмосферного мечта, в которое хочется приходить снова.
Все напитки, которые довелось попробовать, оставили очень приятное впечатление, кофе один из лучших, что мне доводилось пробовать, из некофейных напитков всем советую домашний лимонад, он покорил мое сердце. Как и очаровательные баристы, которые всегда подскажут и помогут с выбором и приготовят прекрасные напитки.
Очень вежливый понимающий персонал, чудесный кофе (и не только), комфортный интерьер, чистый туалет со всеми необходимыми средствами, что тоже немаловажно! Посчастливилось приходить несколько раз, и планирую ещё и приводить с собой друзей, очень хотелось бы видеть больше заведений с таким уровнем качества и сервиса. Спасибо создателям и работникам!
3
December 4, 2022
Новое место на Мясницкой сети Scuratov. Благодаря высоким потолкам создаётся ощущение свободы и торжественности в интерьере . Как всегда качественный и вкусный кофе/чай . 👍🏻Из сезонных напитков порадовал пряный Раф и чай с ежевикой . Из несладких блюд понравился киш с сыром и ветчиной ,а из десертов — лимонный кекс . Комната WC чистая ,с приятным интерьером и сенсорным ведром ,люблю такие технические внедрения . Из нюансов —практически все столики постоянно заняты ,потому что часто это место используется как зона для коворкинга . Поэтому для посетителей основные места — это мини-барная стойка или общий большой стол . Это не всегда удобно . Но ! Главное кофе/чей здесь вкусные и мы не перестанем заходить сюда. А за людей,кто не привязан к месту ,и может спокойно трудиться из кофейни ,я мысленно радуюсь. 🙃
7
April 2
Разные варианты, где посидеть: и на табуретах, и на диванчиках, и за столом поработать. Даже если стажер не знает нюансов, более опытный бариста ьыстро все подскажет. Доброжелательные ребята за стойкой даже ранним утром. Кофе никогда не разочаровывает. Цитрусовый раф на альтернативном молоке новое открытие.
October 20
Вкусный эспрессо, канеле с хрустящей корочкой и приветливый персонал, даже не смотря на 7 утра. Однозначно рекомендую это место.
October 12, 2023
Любимая кофейня. Конкретно в этой точке маловато пространства. Но кофе такой же вкусный, а персонал такой же приятный.
Очень нравится акция со скидкой на еду по вечерам. А ещё ребята максимально пет френдли, всегда есть водичка для ушастых друзей 🫶🏻
2
October 27, 2023
В последнее время хожу часто в Skuratov, нравится атмосфера, обслуживание и качество зерен. Пью тут матчу и флэт, очень вкусно. Также брала печенье, тоже очень понравилось. Из сетевых кофеен точно одна из самых лучших
1
May 21, 2023
Вежливые и доброжелательные бариста, оооочень вкусный кофе (арахисовый латте — one love! Бамбл и эспрессо-тоник тоже супер). А ещё отдельное удовольствие брать напитки «на месте», так как посуда офигенная.
Внутри уютно, светло, стильно, есть вай-фай и много розеток. С удовольствием захожу, когда бываю в этом районе.
2
December 27, 2023
Прекрасное место, супер милые и доброжелательные котики бариста. Самый вкусный какао, классический в меру сладкий, bin to bar насыщенный и крепкий, всё как надо.
May 10
Очень приятная кофейня сети Скуратов. Кофе и выпечка на высшем уровне. Особенная тема - сервис. Такое ощущение, что в Скуратове на это обращают внимание или как-то волшебно подбирают прекрасных и неравнодушных бариста
1
June 17
99% кофейни занято людьми с ноутбуками. Присесть, выпить напиток и отдохнуть мне не удалось. Кофе очень горький, не понравился. После стоит жжёный привкус во рту. Брала флет на обычном молоке.
September 30, 2023
Не лучшая кофейня Skuratov в городе, но определенно кофейня с хорошим кофе. Тут может не очень уютно встретиться и вести диалог, но точно будет приятно присесть на 15 минут отведать бамбл на апельсиновом фреше или спешалти какао на растительном молоке собственного производства. Мне лично очень понравилось миндальное, пока это топ в рейтинге немолочного молока в России
1
October 3, 2023
Очень оживленное место. Лично мне посидеть с чашкой кофе в спокойствии и комфорте не получилось. Очень много света. Место популярное и пользующееся спросом. Для формата «кофе с собой» отлично, но из за большого количества народу свой напиток ждешь немного дольше обычного.
1
September 29
Самый любимый кофе в скуратове💖 Красивый современный интерьер, добрые приветливые сотрудники^^
October 13
Долгое время ожидания
Айс латте вообще оказался не вкусный, какой-то водяной, не чувствуется кофейных зерен, будто купил кофейный напиток за три копейки в супермаркете
Цена выше рынка
November 10, 2023
НЕ УДАЛЯЙТЕ ФИЛЬТР С ВИШНЕЙ ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ ОСЕНИ!!!🥹💔😭
каждый раз, когда я захожу в скуратов, первым делом я беру этот фильтр, а его нежный аромат и изысканный вкус неоднократно переносили меня в волшебный мир, где все проблемы исчезали на мгновение.
когда я вспомнила, что фильтр с вишней это кофе из осеннего меню и что вскоре он пропадает, мои глаза заполнились слезами. этот фильтр стал для меня не просто напитком, он стал частью моей жизни, частью моей истории в этом заведении. благодаря нему я смогла подсадить своих трех друзей на фильтр с вишней да и мне самой он очень сильно понравился
фильтр с вишней стал для меня не просто напитком, он был источником утешения и радости в серые дни, так как пью я фильтр только когда у меня плохое настроение, но теперь, заходя в скуратов, я беру его и только его. в нем заложена целая история, которую я с удовольствием рассказываю на постоянке своим друзьям. этот фильтр я считаю уникальным и неповторимым отличием вашей кофейни от других.
удаление вишневого фильтра из меню будет для меня настоящей трагедией. я не смогу больше наслаждаться его вкусом и теплотой, не смогу делиться этим неповторимым опытом с другими людьми. как я буду теперь проводить свои вечера в в кофейне за компьютером без этого напитка?
я (и люди, которым полюбился это кофе) прошу вас, пожалуйста, не удаляйте фильтр с вишней из его скромной жизни протяженностью в 3 месяца и добавьте его в основное меню молю. дайте нам, посетителям, возможность продолжить наслаждаться этим волшебным напитком, который приносит нам столько радости и умиротворения.
я буду благодарна вам, если вы услышите мою просьбу и добавите фильтр с вишней в основном меню. этот напиток означает для меня намного больше, чем просто выбор из списка - он стал частью моего сердца. пожалуйста, не заставляйте меня расстаться с этой маленькой радостью, которая так особенно важна для меня.😭💔
3
August 3, 2023
Была в Москве проездом и рано приехала, не знала, куда можно было сходить спокойно подождать пересадки между поездами, поесть и хорошо провести время. Стала гулять по улицам и увидела, что кафе работает почти с 7 утра и была приятно удивлена. Мы с подругой в Самаре посещаем данное заведение, решила и в Москве посетить. Попробовала латте с соленой карамелью и круассан с миндалем, влюбилась и в кофе, и выпечку. Вежливый и приятный персонал. С удовольствием буду посещать и дальше Скуратова 😊
1
March 20
Вишневый фильтр понравился, интерьер приятный, персонал милый. Две звезды за нежелание руководства решить проблему с превращением кофейни в коворкинг и за постоянные отписки в ответах на отзывы. В моменте, когда зашли, было довольно много новых посетителей и никто не мог сесть за столики из-за того, что 90% мест были заняты людьми с ноутбуками. Причем судя по тому что к напиткам никто из них не притронулся за время посещения, стаканы у всех давно пустые. В чем проблема выделить отдельную зону для коворкинга? На Белорусской та же проблема
1
1
May 12
Место достаточно сильно разрекламированное в социальных сетях а по факту мусор, кофейня в которой невозможно попить кофе.
Заказал капучино на кокосовом молоке, сделали на обычном при том что я специально акцентирую внимание на этом так как присутствует аллергия.
После замечания переделали но молоко оказалось прокисшим.
По итогу куча потраченного времени нервов и испорченное настроение.
April 9
Персонал и атмосфера оставили только самые приятные чувства. К сожалению кофе оказался немного не таким как ожидал. Брал раф именно чтобы почувствовать сладкий насыщенный вкус. Но видимо, сорт кофе не совсем дружит со сливками.
March 23, 2023
Из плюсов:
Первое и самое главное — бариста. Профи во всех отношениях. Всегда с улыбкой встречают и все, кто есть за стойкой (хоть 2, хоть 3 человека) — обязательно здороваются. Видно, что за настройкой помола тут следят. Альтернативу пока не пробовала, но все напитки на эспрессо хороши.
Второе — интерьер и чистота. Приелся уже этот белый минимализм. А тут сделали что-то действительно оригинальное: выложили мозаику, обыграли посадочные места.
Третье — режим работы. Прихожу рано, и график работы с 6.55 — то, что нужно.
Из минусов:
Начиная часов с 10 сесть действительно невозможно. Хотелось бы, чтобы поток начали регулировать. По несколько часов сидеть с ноутбуками — тоже не дело. А иметь возможность попасть к вам вечером тоже хочется.
Цены довольно кусачие. Поэтому очень не хватает хотя бы системы лояльности. Захожу каждое утро, хочется иметь возможность получить какие-то скидки, поощрения и т.п. Даже в abc есть каждый 10й бесплатный напиток, хотя сеть тоже не из дешевых.
В сумме — рядовые сотрудники просто умницы. Выкладываются на 1000 процентов. А вот к руководству есть вопросы:)
October 31, 2023
Много читала положительных и восторженных отзывов. И только поэтому решила посетить эту кофейню. Обслуживание оставило приятное впечатления. Персонал доброжелательный и отзывчивый. А вот кофе.. несвежезаваренный, т.е. из термоса [ну, или как он называется] восторгов нет. Ничего не сранится со свежезаваренным кофе.
1
July 21
Часто сокрушаюсь, что кофейни в Москве по выходным начинают работу в 10. Наверняка, это экономически обосновано. Но! Скуратов тут имеет сильное конкурентное преимущество. Замечаю, что ранним утром здесь не просто 1-2 человека, а стабильный поток.
Приятная, правильной громкости и настроения музыка, приветливое, но ненавязчивое обслуживание. Отмечаю каждый раз внимание со стороны персонала, если не на кассе, то уже на выдаче предупредят, что если напиток не понравится, то готовы переделать. Это снимает много напряжения. К слову, косяки, с которыми я сталкивалась, касались исключительно кокосового молока собственного производства, коего теперь и нет) спасибо за стандарт качества, образец отношения к клиенту/гостю и безупречные напитки.
June 14
Был в данном заведении. Нет некоторых позиций в меню, кофе невкусный, горький и женный. Брауни сухой, и только в центре есть маленький намёк на свежесть.
В общем, переоцененное место.
1
August 22
Огромная благодарность бариста - Веронике,давно не пробовал по настоящему профессионально приготовленного латте-не пережаренного,легкого и воздушного,с идеальным сочетанием обжарки,кофе и молока-каким он,собственно,и должен быть!
Всем настоятельно рекомендую именно этот SKURATOV!
July 1
Одна из любимых кофеен города. Удобные локации, вкусный кофе, хороший персонал.
December 12, 2023
Вкусный латте с халвой (400 р) и бесплатно фильтрованная вода без ограничений. Бесплатный вайфай (не самый быстрый, но для работы без ВКС подойдет).
Атмосфера приятная, музыка ненавязчивая.
1
September 15
Отличное кофе, заведение топ!💯
Обидно что не сделали скидку как однофамильцу😂😂😂 ну это уже лишнее))) хорошее заведение, ещё зайду как нибудь)
October 26
Лучшая кофейня 🎉 с вкуснецким кофе и самым незабываемые шоколадным печеньем 🤤🤤🤤
Я ваши руки целовал ❤️😁🤌
1
November 13
Если бы я мог расписаться в любви ко всем Скуратовым - я бы расписался. Отличные бариста, вкуснейший кофе
2
November 14
Любимая кофейня. Кофе — прекрасный, бариста — ну просто зайки!
И простит господь, но я тот самый зумер с ноутбуком. Приятно, что есть розетки, а после часа с кружкой кофе не гонят в шею. Честно скажу, так хорошо как здесь мне нигде не работается.
1
April 17
Пришел в кофейню в 20:36 чтобы снова взять фильтр-кофе, только уже на другой локации, а именно на Мясницкой.
На фильтр-кофе был Сальвадор жутко горький и водянистый. Взял воронку на новом зерне (Кения). Бариста сделал 2 попытки, но так и ничего не получилось, одна хуже другой. Горечь можно сравнить с угольной, жженной, травянистой.
Деньги вернули, но жаль, что после 5 пар на смог отдохнуть :(
June 27
Очень нравится эта кофейня, не первый раз. Отличный кофе и еда. Киш с курицей отвал😰
May 24
В этой кофейне готовят вкусный авторский кофе. Дизайн заведения простой и лаконичный, позволяет посидеть за чашкой кофе и делами.
Не забудьте спросить про секретное меню)
September 20, 2023
Очень нравится эта кофейня! Но!
Три раза в неделю приезжаю на район по делам, забегаю, чтобы насладиться часик чашечкой кофе и почти никогда не сесть сразу. Видела, что уже писали об этом, что многие сидят за ноутбуками часами и это начинает раздражать. Может предлагать таким ребятам объединяться и садиться за один стол? Сейчас сижу и большой стол на 7 человек занимают две девушки с ноутбуками. За 30 мин 14 человек развернулись и ушли из заведения, т.к нет мест.
1
February 15
Скуратов хорош, как всегда.
Но тут нет парковки😢 но для пеших прогулок шикарно 👍🏻 народу много было, возможно, в выходные столик занять не удастся )
November 7
Вкусный кофе, круассан с курицей - моя любовь, если прохожу мимо Скуратова, то обязательно его покупаю.
April 4
Skuratov где бы он ни был будет 10 из 10. Данное заведение не исключение.
P. S.
У сотрудников произошёл сбой и они временно не могли принимать оплаты, дали кофе бесплатно. Хочется выразить респект именно за такое решение. Не приостановить продажу, закрыть заведение или требовать точную сумму налом, а отдавать бесплатно. Всё чтобы клиент не ушёл разочарованным.
September 9, 2023
Люблю посидеть здесь субботник утром с чашкой любимого кофе, когда Мясницкая улица пустынна, а люди ещё не проснулись. Атмосферное заведение, вкусный кофе и очень дружелюбные ребята тут работают
March 25, 2023
Очень люблю кофе в скуратов, просто обожаю!
И я была так рада что на Мясницкой открылась новая кофейня, не нужно было ехать так далеко)
Ноо, всегда, абсолютно всегда все места заняты с людьми которые приходят туда поработать, и они могут сидеть по три часа со своими ноутбуками!
Я прихожу сюда два раза в неделю и надеюсь хотя бы полчасика посидеть и попить вкусный кофе в помещении, а приходить брать на вынос)
Это уже если честно подбешивает
Для сравнения, недалеко от Чистых прудов есть кофейня That Place. Так вот у них есть специальные места для людей которые пришли поработать, и к удивлению даже в выходной день есть куда присесть. Цены и качество абсолютно на мой взгляд одинаковые.
13
1
December 16, 2022
Люблю скуратов, постоянно посещаю на Парке Победы
Здесь также помещение уютное, бариста приветливые, но сильно разочаровался, что абсолютно все места были заняты людьми с ноутбуками (15-20 человек насчитал) и присесть было просто-напросто негде.
Все-таки это кофейня, в некоторых кофейнях такого уровня практикуют дни без ноутбуков/убирают с некоторых мест розетки и клеют наклейки, чтобы люди там не сидели. По-моему это хорошая практика, чтобы не превращаться в старбакс с кофе навынос.
11
3
February 3
Кофе 3/5
Атмосфера 4/5
Персонал 5/5
Кофе будто разбавленный, супер низкая крепость, качество молока среднее. «Вау» эффект от кофейни не получил. Обычная средняя кофейня. Лебедев ошибся на счёт этой сети
1
1