Smorodina

346

Reviews

1231

Branches

Features

Выпечка

Десерты в стаканах

Лавка

Напитки

Печенье

Пироги

Порционные десерты

Торты кусочками

Хлеб

Напитки

Смузи 0,3л - Манго-малина

Нежный смузи на основе банана и натуральных фруктовых пюре: - Манго-малина - Манго-маракуйя

480 ₽

Смузи 0,3л - Манго-маракуйя

Нежный смузи на основе банана и натуральных фруктовых пюре: - Манго-малина - Манго-маракуйя

480 ₽

Фильтр - 0,2

Фильтр кофе – это порой лучший способ распробовать все вкусовые оттенки черного кофе.

230 ₽

Фильтр - 0,3

Фильтр кофе – это порой лучший способ распробовать все вкусовые оттенки черного кофе.

270 ₽

Воронка 200-240мл

Альтернативный метод заваривания кофе при помощи специальной воронки. Ее ценят за более богатую и яркую вкусоароматику напитка. Мы используем керамические воронки Origami, которые помогают наилучшим образом раскрыть потенциал кофе.

300 ₽

Эспрессо 30мл

Плотный кофейный напиток, приготовленный в кофемашине.

210 ₽

Американо - 0,2

Американо — это эспрессо с добавлением горячей воды. Американо обладает не таким плотным телом, как эспрессо.

230 ₽

Американо - 0,3

280 ₽

Флэт Уайт 0,2л

Самый насыщенный по вкусу молочный напиток на основе эспрессо. Его особенно любят ценители вкуса эспрессо в чашке.

270 ₽

Капучино - 0,2

В нём сохраняется баланс: чувствуется вкус эспрессо, но он не преобладает над вкусом молока. Это золотая середина между латте и флэт уайтом и хороший вариант для первого знакомства с кофе.

260 ₽

Капучино - 0,3

300 ₽

Латте 0,3л

Кофейный напиток для тех, кто предпочитает сливочный вкус. Латте — самый молочный кофейный напиток на основе эспрессо. Подойдёт для тех, кто не любит яркий вкус кофе.

300 ₽

Черничный латте 0,3л

Классический латте с добавлением черничного джема. Сладковатый и слегка ягодный.

330 ₽

Латте Солёная Карамель 0,3л

Классический латте с добавлением соленой карамели собственного производства. Нежный, сливочный и сладкий.

340 ₽

Фисташковый латте 0,3л

Классический латте с добавлением фисташковой пасты. Сверху украшаем дробленой фисташкой. Одна из наиболее популярных позиций, так как фисташковая паста идеально дополняет яркость напитка и не делает его очень сладким или пустым.

380 ₽

Раф 0,3л - Ванильный

Популярный российский кофейный напиток, который мы готовим на основе двойного эспрессо с добавлением сахара или сиропа, а также сливок. Тело напитка плотное и сливочное, а горечь кофе почти не ощущается.

370 ₽

Раф 0,3л - Лавандовый

370 ₽

Раф 0,3л - Цитрусовый

370 ₽

Цитрусовый фреш 0,25л

Фреш без каких-либо добавок, в составе только свежие фрукты. На выбор: - Апельсин - Грейпфрут

380 ₽

Матча-эспрессо 80мл

Высококонцентрированный напиток на основе чая матча и горячей воды.

280 ₽

Матча-американо 0,2л

Матча американо в отличии от матча эспрессо разбавляется бОльшим количеством горячей воды. Напиток менее концентрированный и терпкий. Чтобы познакомиться с матча в чистом виде, то лучше всего начать знакомство с матча американо.

280 ₽

Матча Латте 0,3л

Самый популярный напиток на основе матча. По стандарту мы готовим его на кокосовом молоке, но можем приготовить на любом другом. Сливочный и нежный вкус.

400 ₽

Матча-фисташка 0,3л

Авторский напиток на основе матча латте с добавлением фисташковой пасты. Украшается дробленой фисташкой. Сливочный и нежный вкус с отчетливым фисташковым послевкусием.

450 ₽

Матча-маракуйя 0,4л

Авторский кислотно-сладкий напиток с добавлением матча. Матча в свою очередь вносит легкую и приятную травянистость.

450 ₽

Маракуйя-имбирь-мёд

Много сочной маракуйи прекрасно балансируют с медом, а имбирь придает чаю свою ноту вкуса.

380 ₽

Смородина-мята

Ягодный, насыщенный и свежий чай. Перечная мята напоминает ментол.

360 ₽

Маракуйя-ананас-клубника

Слегка тропический напиток без чайной основы, но максимально насыщенный и сочный.

380 ₽

Какао 0,3л

Классический какао-порошок от компании "Cacao Barry" Plein Arome.

340 ₽

Бамбл 0,4л

Можно назвать его уже классическим кофейным напитком из-за его популярности. В составе фреш, лед и кофе. Из-за большой цитрусовой составляющей этот напиток прекрасно утолит жажду и придаст заряд энергии. Фреш на выбор: - Апельсин - Грейпфрут

450 ₽

Эспрессо тоник

Холодный, газированный и терпкий напиток со льдом. Терпко-горькую составляющую определяет тоник. Он отлично утоляет жажду и освежает.

350 ₽

Айс капучино

Классика летнего меню на основе двух шотов эспрессо. Для любителей сладкого — много сиропов на выбор!

350 ₽

Айс латте

Классика летнего меню на основе одного шота эспрессо. Для любителей сладкого — много сиропов на выбор!

350 ₽

Айс матча латте

Холодная вариация матча латте. На выбор три сорта церемониальной матча.

420 ₽

Иван-чай цветочный

Тёмный улун с нотами настурции, печёной айвы, мёда и кураги.

250 ₽

Настенька

Чёрный чай с цветами акации и крымской розы с добавлением натуральной вишнёвой эссенции.

250 ₽

Русский караван

Чай, копчёный с помощью карамельного дыма кустарника саксаул.

250 ₽

Вишнёвый какао с ромом

Плотный шоколадный напиток с ярко выраженным вкусом безалкогольного рома, вишней и шапкой воздушной кокосовой пены. И ни грамма молока!

380 ₽

Матча ром-кокос-лемонграсс

Ароматная матча на кокосовом молоке с цитрусовыми нотами лемонграсса и бархатистыми нотами безалкогольного рома.

420 ₽

Зимний хвойный латте

Молочный кофейный напиток с пихтой и розмарином.

360 ₽

Манго-облепиха-специи

Согревающий пряный напиток, сочетающий в себе сладость тропического манго и сочную кислотность облепихи.

380 ₽

Фильтр ежевика-лемонграсс

Насыщенный напиток на основе чёрного кофе, напоминающий кисло-сладкую ягодную конфетку.

380 ₽

Фейхоа-апельсин-имбирь

Сочный тельный напиток на основе чёрного чая с фейхоа, апельсином и приятной имбирной остринкой на послевкусии.

400 ₽

Фильтр малина-мандарин

Новогодний и блестящий! Отлично сбалансированный кофейный напиток с малиной и мандариновым сиропом.

380 ₽

Порционные десерты

Трюфель - Фундучный

Конфеты, которые мы делаем из бельгийского шоколада с добавлением различных начинок и вкусов. - Классический: Конфета из темного шоколада с добавлением конька с терпким насыщенно-шоколадным вкусом. - Кокосовый: Нежная кокосовая конфета на основе б...

120 ₽

Трюфель - Фисташковый

140 ₽

Трюфель - Веган

100 ₽

Шоколадная ириска

Шоколадно-сливочная тягучая карамельная конфета.

120 ₽

Зефир - Смородина

Воздушный пористый десерт с фруктово-ягодным вкусом и мягкой текстурой: - Смородина: зефир из кисло-сладкого смородинового пюре, агар-агара и сахара. - Маракуйя: лёгкий и сладкий зефир из пюре яблока и маракуйи с сахаром и настоящим агар-агаром.

90 ₽

Зефир - Маракуйя

90 ₽

Макарон - Вишневый глинтвейн

Нежный миндальный десерт с мягкой серединкой и хрустящей корочкой, пропитанный ганашом с добавлением начинки.

210 ₽

Макарон - Пряный латте

210 ₽

Макарон - Кофе капучино с корицей

210 ₽

Макарон - Малиновый чизкейк

210 ₽

Орешек

Две половинки песочного печенья, выпеченного в форме орешка, наполненные вареной сгущенкой.

80 ₽

Трубочка вафельная

Хрустящая вафельная трубочка с одним из трех видов начинки: – варёная сгущенка – варёная сгущенка и дробленый фундук – сливочный крем на основе маскарпоне

200 ₽

Муравейник

Песочное печенье, пропитанное кремом на основе взбитого сливочного масла и вареной сгущенки, которую мы варим сами.

210 ₽

Брауни

Насыщенно-шоколадный десерт с мягкой основой и тягучей текстурой. Сверху полит шоколадным ганашом.

320 ₽

Профитроль - Классический

Маленькие, да удаленькие (а ещё красивые и вкусные) профитроли из воздушного заварного теста с заварным кремом внутри: классические,#nbsp;фисташковые, тропические или с солёной карамелью. Десерт из воздушного заварного теста, наполненный нежным за...

250 ₽

Профитроль - Карамельный

250 ₽

Профитроль - Тропический

250 ₽

Профитроль - Фисташковый

250 ₽

Павлова - Мини

Лёгкая воздушная меренга, наполненная нежным сливочным кремом и украшенная сверху горкой из свежих сезонных ягод.

200 ₽

Павлова - Большая

600 ₽

Капкейк

Нежная бисквитная основа, пышная шапочка сливочного крема и начинка на выбор: - вишня - клубника - черника-смородина - соленая карамель - кокосовая карамель - шоколад - лимонный заварной крем

330 ₽

Ириска

Сладко-сливочная тягучая карамельная конфета с солоноватыми нотками, за счет добавления крупных кристаллов морской соли.

100 ₽

Картошка - Классическая

Классическая - измельченный шоколадный бисквит, пропитанный кремом на основе шоколадного ганаша, взбитого сливочного масла и коньяка. Медовая - десерт из медовой крошки, пропитанный кремом на основе сгущенного молока с добавлением дробленого минда...

200 ₽

Картошка - Медовая

200 ₽

Трюфель

130 ₽

Макарон

210 ₽

Торты кусочками

Медовик

Тонкие медовые заварные коржи, пропитанные заварным кремом с добавлением меда, сливочного масла, вареной сгущенки и сметаны.

370 ₽

Птичье Молоко

Воздушное сливочное суфле на тонком нежном ванильном бисквите, покрытое шоколадным ганашом.

380 ₽

Наполеон

Торт из бездрожжевого слоеного теста, пропитанный заварным кремом, с добавлением маскарпоне и взбитых сливок.

400 ₽

Красный Бархат

Мягкие сочные коржи, пропитанные нежным сырно-сливочном кремом и прослойкой из ягодного конфи (вишня, малина или клубника).

370 ₽

Шоколадный Бейлис

Насыщенно-шоколадный торт с влажным шоколадным бисквитом, пропитанный сладким сиропом из свежесваренного кофе и ликера, кремом на основе темного и молочного шоколада с добавлением сыра маскарпоне.

500 ₽

Лавандовый торт

Лавандовый бисквит с добавлением натуральных цветков лаванды, пропитанный сладким лавандовым сиропом, сырно-сливочным кремом и кисловатой прослойкой из чернично-смородинового конфи.

370 ₽

Морковный торт

Пряный сочный бисквит с добавлением дробленого миндаля, тертой моркови и специй, пропитанный сливочным кремом на основе сыра маскарпоне. В прослойку добавляем кули из маракуйи или соленую карамель.

370 ₽

Торт Фундук-Карамель

Плотный ореховый бисквит с добавлением фундука, пропитанный сладким ореховым сиропом и сырно-сливочным кремом. В прослойке торта карамельный мусс с карамелизированными пеканом и миндалем.

380 ₽

Фисташковой-малиновый торт

Воздушный фисташковый бисквит с добавлением фисташковой пасты, пропитанный сладким молочным сиропом и сливочно-фисташковым кремом на основе сыра маскарпоне. В прослойке конфи из малины.

430 ₽

Эстерхази

Тонкие безглютеновые коржи, приготовленные на миндальной муке и меренге, пропитанные заварным кремом с добавлением фундучного пралине, сыра маскарпоне и ванили. Сбоку покрыт обжаренными миндальными лепестками, сверху - шоколадный ганаш с узором из...

390 ₽

Торт Ваниль-Малина

Влажный ванильный бисквит с добавлением сгущённого молока, пропитанный нежным воздушным сливочным кремом с добавлением сыра маскарпоне и сгущённого молока. В прослойке малиновое кули, придающее лёгкую кислинку.

380 ₽

Чизкейк - Классический