Sobinov

4.9

800 ratings

Rate this place

401 review

By default

Л. Е. В.

Level 8 Local Expert

Отмечали годовщину свадьбы, приехали на романтический ужин. Сразу очаровал интерьер ресторана, чувствуется высокий уровень заведения. Девушка метрдотель проводила до гардероба, после показала наш зарезервированый столик. В шикарно составленом меню из количества необычных блюд сделали заказ. Девушка официантка представилась, весь вечер своевременно забирала тарелки, была очень вежлива и доброжелательна. Отдельная благодарность шеф повару за вкусные блюда и красивое оформление блюд. Сказать, что вкусно это ничего не сказать. Отличное место для отдыха и проведения праздников. Оценка 10 из 10. Минусов нет от слова совсем.

Show business's response

Иван К.

Level 3 Local Expert

Выбрали данное заведение для проведения свадьбы и не пожалели об этом. Очень понравился персонал в лице Дениса и Светланы, они всегда были на связи (24/7) и отвечали на любой мой вопрос, так же они разрешили нам украсить зал накануне мероприятия. Зал Чайковский большой, красивый, с LED панелью во всю сцену! Что касается еды, то она была очень вкусной😋. Наше мероприятие прошло на высшем уровне, гостям всё понравилось. Дополнительно заказывали торт, кондитер учел все наши пожелания, торт получился очень красивым и вкусным. Если вы хотите, чтобы выше мероприятие прошло на высшем уровне, то не задумываясь выбирайте ресторан Собинов!

Show business's response

Денис Березин

Level 3 Local Expert

Ужинали в этом ресторане 27 августа. Интересный интерьер, столик был с красивым видом на Вознесенскую церковь. Хотелось бы отметить нашего официанта Ольгу, очень приятная девушка. Блюда все были очень вкусные, и салаты, и горячее и десерты. Подача очень красивая. Нам с сыном очень понравилось, обязательно посетим вас, когда будем снова в Ярославле. Большое спасибо!

Show business's response

Анна К.

Level 4 Local Expert

Праздновали камерную свадьбу в конце сентября, впечатления очень грустные у нас остались. И вот почему: Еда была невкусная, горячее блюда не съел никто, особенно рыбу - то ли тухлая то ли просто ужасно сделано, пюре не настоящее, а как будто из пакета, даже цвета серого было тогда. При том, что чек на одного человека без алкоголя и фуршета был примерно 4700 Наше Вино, что мы привезли, потеряли и искали пол часа, после чего вино показалось нам разбавленным, возможно нам показалось… пошла разбираться на счёт этого к менеджеру - она утверждала что этого не может быть и предлагает написать заявление на рассмотрение камер, что ли. Но у нас свадьба и мы принимаем решение больше с персоналом не спорить, не тратить свои нервы, а наслаждаться уже нашим днем. Колонку час от мероприятия починить не могли. Единственное что спасло-это торт. Спасибо кондитеру, торт был вкусный, за это и ставлю одну звезду

Show business's response

Анастасия

Level 6 Local Expert

Место хорошее. Чисто, красиво. 👍 Вежливый персонал, своевременно забирали пустые тарелки. Цена и качество соответствует 👍👍👍. Еда вкусная, всё свежее. Есть игровая для детей. Для посещения рекомендую.

Show business's response

Zomboy

Level 11 Local Expert

Место впечатлило , еда была вкусной, обслуживали очень хорошо , есть кнопка вызова официанта, очень удобно. Меню не особо богато выбором , но грибница(суп грибной) просто лучшее что я ел. Интерьер красивый , стулья удобные, мягкие. Десерты шикарны. Официантка была вежлива и обслуживала прекрасно , замечала когда нужно забрать пустую тарелку. Из минусов не нашёл в меню коктейлей. В целом всё понравилось.

Show business's response

Инна

Level 8 Local Expert

Ресторан относится к отелю Ринг Премьер, отдыхали с дочерью 12 -16/08/24, обедали и ужинали все дни в этом ресторане. Есть детская комната с сухим бассейном, телевизором,игрушками. Меню: не большое но на любой вкус и 5 дней можно кушать не повторяясь. Повара : золотые ручки))очень-очень вкусно и достойно, подача и оформление=10 звезд. Атмосфера: уютно, чисто, каждый день новые цветы на столах,панорамные окна с видом на храм. Сотрудники: администратор Алена, официант Анна,бармен Александр - ради вас хочется возвращаться в Ярославль и только в ресторан Собинов!!!, душевные, заботливые, учтивые, дочь не хотела уезжать, спасибо вам , вы лучшие !!!!!

Show business's response

Инкогнито 3264

Level 15 Local Expert

Ресторан для посещения был выбран не случайно, а по рекомендации одной известной телепередачи. Ресторан "Собинов" относится к отелю Ring Premier Hotel. Для гостей, не проживающих в отеле есть отдельный вход с торца здания. Интерьер ресторана изысканный в стиле модерн. Каждая деталь интерьера подобрана с хорошим вкусом, красивая мебель, необычные панно, люстры, рояль. Скатерти на столах идеальной белизны. Шикарно! Персонал подчеркнуто-холодно-вежливый, своё дело знают, но ведут себя довольно высокомерно. Меню интересное авторское. Красивая и оригинальная подача блюд. Вот только на вкус все выбранные блюда оказались довольно пресными. Ожидаемого вкусового потрясения, к сожалению, не произошло. Порции довольно миниатюрные, больше рассчитаны на то, чтобы попробовать, а не наесться. А вот набор авторских настоек очень порадовал. Идеальное сочетание текстуры и вкуса в охлажденных рюмочках. Вот это фейерверк вкуса! Ресторан отлично подойдет для деловой встречи или романтического свидания в утонченной обстановке. Но если ваша цель - вкусно и сытно поесть, то может несколько подразочаровать. Посетить ресторан всё-таки стоит, чтобы насладиться особенной атмосферой этого места.

Show business's response

Максим Шаповалов

Level 9 Local Expert

Побывал я в данном ресторане,и вот,что я хочу сказать: ресторан находится в центре города,вид из окна великолепный,цены в ресторане не прям дорогие. Как человек,бывавший в разных ресторанах Москвы,Сочи,Санкт-Петербурга,Казани,могу сказать,что цены более чем адекватные. Далее хотелось бы отметить обслуживание.Девушка-официант старалась,убирала вовремя тарелки,подкладывала столовые приборы,была вежлива. Отдельно хотелось бы сказать ,что приносили еду для всех одновременно. Касательно еды она действительно порадовала,можно было найти что-то особенное. Щечки говяжьи были очень вкусные и мягкие,буквально таяли во рту. Салат был с необычным пикантным соусом. Подводя итог, хочется сказать,что в это место можно зайти и остаться точно довольным. Рекомендую!

Show business's response

Алексей Крымов

Level 12 Local Expert

Очень хороший ресторан. Обслуживание просто великолепное, блюда интересные, вкусные. Например, яруши. Интерьер лаконичный, но приятный глазу. С удовольствием побываем в ресторане "Собинов" по приезду в Ярославль

Show business's response

Roman Yakushev

Level 4 Local Expert

Отличная кухня! Оптимальные по размеру порции. Обслуживание на высшем уровне. Обычно есть некое предубеждение к ресторанам при отелях - типа они обслуживают большие потоки народа, качеством не замораживать и т.п. Но это не тот случай. Рекомендую!

Show business's response

Varvara Vlasova

Level 22 Local Expert

Посещали данное место, так как проживали в отеле. В целом , нормально. Из минусов: 1. Очень долгое приготовление блюд, ждать батат минут 40 ,ну такое себе) 2. Очередность блюд, заказывали горячее и гарнир к нему ,принесли с разницей в 20 минут 3. Нужно предупреждать посетителей ,если у вас какого-то ингредиента нет в указанном составе. Для ребёнка брали какао с маршмелоу, но два раза подряд принесли без него, потом уже сказали «ой,закончился». 4. Супы приносили холодными 5. Фондан был сухой ,а жидкий центр не горячий ( 6. Счет несли тоже долго Из плюсов: 1. Красивый интерьер 2. Чисто 3. Хорошая детская игровая , здорово, что можно наблюдать через телевизор за детьми 4. Комфортная температура

Show business's response

Лиза Б.

Level 5 Local Expert

На 25 октября заказали свадебный банкет. С банкетным менеджером обговорили все детали нашего мероприятия и договорились о времени подачи салатов, горячих закусок и основного горячего. Так же договорились, что все столы не задействованые для накрывки банкета будет вынесены из зала. Алкоголь принесенный нами будет разлит в штофы. В назначенный день пришли и увидели, что не задействованные столы для банкета стоят в зале, таким образом сократив площадку для проведения конкурсов и танцев. На столах не стояли индивидуальные салаты, так же за одним столом не оказалось мясного ассорти ( хотя на каждый стол их должно быть по 3 тарелки), напитки, включая крепкий алкоголь были разлиты в металические кофейники. На 22 человека был один официант, который не справлялся со своими обязанностями. Рестораном был запланирован разлив всех напитков, официантка не успевала выполнять свою работу и было очень длительное ожидание. Невесте и жениху предлагались напитки и блюда в самую последнюю очередь. Когда гости стали поднимать бокалы на первый тост, у жениха и невесты ничего не оказалось, про них просто забыли. После первого тоста официанту сказали, что на одном из столов отсутствует мясное ассорти. На что официант сказала, что мы его съели, потом сходила к другому столу взяла от туда Одну тарелку и поставила на второй стол. Одно из основных горячих было филе миньон, который оказался просто отварным. Подача блюд была без украшений, как в обычной столовой. Свечи на торте зажигались очень долго и к моменту зажигания последней свечи, первая уже потухла. Не ожидали такого сервиса в ресторане у гостиницы 4 звезды. Праздник был подпорчен.

Show business's response

Валюшка

Level 8 Local Expert

Были с друзьями в этом ресторане, всё очень понравилось: прекрасная кухня, великолепная атмосфера, приветливый персонал! Очень хочется отметить официанта Ольгу - настоящий профессионал своего дела! Отдельная ей благодарность!!!

Show business's response

Кирилл Марков

Level 5 Local Expert

Собинов это ресторан с хорошей кухней, прекрасной подачей и доступными ценами, яркое сочетания вкусов в каждом блюде. Уютный и атмосферный ресторан с приятным персоналои и обслуживанием. С удовольствием буду ходить еще и вам советую к посещению!!!

Show business's response

Ольга Румянцева

Level 9 Local Expert

Обедали 6 человек по поводу Дня Рождения. К персоналу, к обслуживанию претензий нет. Девушки стараются. Но ЕДА Соотношение цена/качество на 3. Цена на 6 человек с алкоголем около 20тыс. Все брали супы, горячее блюдо и закуски на всех. Борщ на вкус нормальный ( подали не горячий) . Пампушки- холодные хлебные булочки. Уха из трех рыб с водкой. Водку добавляют в процессе приготовления. Оч много картошки в тарелке ( что уже не уха, а рыбный суп!), и по 2 кусочка рыбы. К ухе подавали по 2 пирожка. Опять холодное невнятное тесто. Горячее: Осетрина -вся порция размером с детский кулачок. Внутри картофелина, остальное рыба.. по вкусу тоже нормально. Не более. Как и все горячие блюда. Палтус , говядина @ на березовой веточке»(никакой веточки и в помине). Размеры порций более адекватные. Но на вкус ВСЕ блюда никакие , обычные , нормальные. Подача без затей. Оч скромная, ничего оригинального. Из плюсов торт наполеон, не приторный и на контрасте с вареньем из смородины оч хорошо. Все гости сошлись во мнении, что с выбором ресторана мы ошиблись. Никакого гастрономического удовольствия, к сожалению 😞. Ну и такая мелочь- кроме скидки в 10% , никакого комплимента или поздравления имениннику.

Show business's response

Елена Прекрасная

Level 12 Local Expert

Из плюсов- приятный интерьер, замечательная живая музыка в новогодние каникулы. На этом все. Официантка отказалась принять у нас с мужем заказ, пока не соберется весь столик. Мы подумали- для одновременной подачи блюд! Но нет: несли все по готовности и очень долго. Мое горячее я ждала 1,5 часа. Вино обновляли по 15 минут. Филе-миньон был как подошва 🥺 В закуске из кальмара был ‘пластмассовый’ помидор черри (1,5 шт). В целом- посредственный вкус и микроскопические порции. Выглядит как потуга на авторскую кухню, но весьма слабая. Напоследок, когда мы попросили счет, официантка бодро забрала бокалы с остатками вина. Мы так и остались сидеть с круглыми глазами 😳 В этой поездке мы посетили несколько ресторанов в Ярославле, и в этот точно нет причин возвращаться.

Show business's response

Ангелина Борисова

Level 8 Local Expert

Понравился вкус и подача блюд, а также живая музыка. Но было очень неприятно, когда администратор (или управляющая) ресторана сказала нам: «Мест нет, будут только через 30 минут», а после моего возмущения чудесным образом нашлось аж ТРИ свободных стола… После чего нас обслужили и мы ушли. Только вот до сих пор непонятно , почему нас пытались выпнуть из ресторана в то время, как там были свободные столы и они не были зарезервированы.

Show business's response

Владимир Воропаев

Level 21 Local Expert

Жили в отеле, и у нас был забронирован столик заранее. Вечером пришли отметить день рождения, девушка водила нас по полупустому ресторану и говорила что мест нет, посадили 3 человек на выходе на 2 местный столик. После возмущения и спустя время нас пересадили. По меню как оказалось не было много позиций, особенно жалко ради которых пошли именно к ним, за местным колоритом выращеным в Ярославской области. Десертов тоже не оказалось, кондитер болеет 2 недели, очень смешно. Всю ситуацию спас официант, очень хороший специалист. Еда была нормальная, но маленькие порции, сëмга была сильно мороженная.

Show business's response

Евгения Родионова

Level 11 Local Expert

Посещаем в третий раз, кухня стала хуже в разы, видимо поменялся шеф повар. Половина меню из рыбных продуктов не было, коктейли не делают , выбор по меню скудный и скучный, больше вряд ли посетим

Show business's response

Владимир

Level 12 Local Expert

Хорошее обслуживание и интерьер и неплохое меню. НО избегать салата "Тунец с соусом из зелёных яблок и перцем". На утро после ужина слабость, тошнота и далее по списку. Возможно, рыба плохо обработана. Иных "подозреваемых" нет.

Show business's response

Евгения Ковалева

Level 3 Local Expert

Шикарное место. Если хотите провести время в уютной атмосфере за вкусной едой, вам однозначно сюда. Еда 15 из 10, красивое офорление и подача блюд,приятная музыка, потясающий вид и окна. Официант Валерий образец идеального обслуживания.

Show business's response

Галочка

Level 8 Local Expert

Очень хороший,красивый ресторан.Спасибо большое за комплимент к дню рождения.Завтраки в отеле разнообразные,вкусные.Спасибо персоналу за внимание💞

Show business's response

Илья К.

Level 7 Local Expert

Отличное заведение. Подача, обслуживание, обстановка, кухня-всё соответствует требованиям к ресторанам. Однозначно рекомендую!

Show business's response

Алексей Цыбульник

Level 14 Local Expert

Мне очень понравилась атмосфера ресторана и разнообразие блюд. Особенно впечатлили борщ и настойки, которые здесь подают. Кроме того, мне кажется, что в этом ресторане отлично организована работа со шведским столом.

Show business's response

максим степанов

Level 29 Local Expert

Блюда вкусные, официант работал профессионально и подсказала какое блюдо не хвалят гости и посоветовала не заказывать. Это похвально. Заказы достаточно оперативно приносят. Удобно что при отеле , просто спустился и поел. Рекомендую.

Show business's response

Ольга Племич

Level 11 Local Expert

Сегодня обедали в этом ресторане. Интерьер поменяли после ремонта. Очень уютно и комфортно. Прекрасный вид из окна на храмы.Как всегда безупречная чистота, прекрасные столовые приборы, салфетки без пятен. Встретили приятные сотрудницы. Меню очень изысканное. Цены ярославские. Очень вкусная основная еда и десерты. Попробовали посикончики. Очень понравились. Салат горячий с ростбифом выше всех похвал. Медальоны с интересным гарниром. Вкусно. Ну и прекрасный десерт. Спасибо

Show business's response

Юлия Левинская

Level 12 Local Expert

Шикарный ресторан в центре города в гостинице. Кухня на высоте. Завтраки выше всяких похвал. Вежливый персонал ответит на все вопросы. Вечером приятно играет рояль. Рекомендую всем

Show business's response

Кирилл

Level 21 Local Expert

Очень понравился этот ресторан, очень вежливый персонал, готовят вкусно, подача красивая, интерьер интересный, по прайсу выше среднего, но оно того стоит, к посещению рекомендую!

Show business's response

Дмитрий Пронин

Level 8 Local Expert

Отличный рестооран с красивыми интерьерами и вкусными блюдами. Средний чек за салаты 500-600, горячее 600-800. Большой выбор вин. Всё было очень вкусно.

Show business's response

Андрей Вистинь

Level 18 Local Expert

Это просто гастрономическая победа. Лучший в Ярославле ресторан, в плане выбора блюд. Два дня подряд заходили туда на ужин. Прекрасная кухня, учтивые и вежливые официанты, которым действительно важно мнение гостя и его комментарии.

Show business's response

Гера Сунцов

Level 6 Local Expert

Добрый день. Заказали Тар тар из говядины , ешь как будто ешь одни сырые овощи Пельмени крапива говядина перевраны и еле тёплые Судак сухой и еле тёплый сочетание хорошее Филе миньон , это блюдо не может называться филе миньон очень маленький кусок мяса Обслуживание очень хорошее , которое все скрасило. И большое вам за это спасибо. Сделайте классные вещи достойные вашего названия и вашего соотечественника. Поставил 5 . Потому хочу чтобы вы процветали .

Show business's response

ВАСИЛИСА

Level 10 Local Expert

Обслуживание хорошее, меню обширное, кухня крепкая, интерьеры и вид прекрасные. Цены гуманные. Все понравилось.

Show business's response

Анастасия Устинова

Level 12 Local Expert

Очень красивое оформление зала, чистота, белые скатерти, вкусная и свежая еда. Меню на любой вкус. Детское меню. Шампанское по выходным. Персонал работает на все 10 звезд(незаметные, ненавязчивые, но если нужна помощь, появляются из ниоткуда)

Show business's response

Анастасия

Level 10 Local Expert

Ресторан красивый и уютный Еда 50 на 50 понравилась Брали теплый салат, очень понравился Суп рыбный оказался никакой, совсем невкусно Очень понравились настойки)

Show business's response

Ульяна Ковалева

Level 10 Local Expert

Заведение совершенно не оценили. Микроскопические порции по дорогим ценам. Хотя я человек, который вечно с трудом доедает еду в заведениях, ибо много, но тут ушла полуголодная. Оочень долгое обслуживание, при том что были в будний день в полупустом зале, ждали около часа не самые сложные в моем понимании блюда. Все блюда принесли в разное время. В итоге кто-то ел, а кто-то голодными глазами смотрел. Из хорошего отмечу обстановку в зале, очень приятно, стильно и тихо, а также вкусный сет из настоек (необычные вкусы), сама еда тоже неплохая, но ничего особенного. В итоге заведение ничем особым не запомнилось кроме «рекордного»времени ожидания приготовления блюд. Не рекомендую

Show business's response

Алексей Бровкин Whoosh

Level 11 Local Expert

Благодаря администратору и персоналу свадебный банкет прошёл на отлично. Отдельные слова благодарности заслуживает Анна, максимальное внимание к мелочам, эталон сервиса! Кухня на высоте, благодарю всех кто сделал наш праздник незабываемым!

Show business's response

Ольга Кириллова

Level 11 Local Expert

Сервис ужасный, 40 минут ждали напитки и салаты, горячее принесли чуть теплое, картофельное пюре заверенное. Скатерти с пятнами, приборы принесли без упаковки , просто официант принёс в руках и положил на грязную скатерть. Салфеток на столах не было. Две звезды только за живую музыку.

Show business's response

Татьяна Сергеева

Level 3 Local Expert

Понравился ресторан спокойной приятной атмосферой, негромкие джазовые композиции создают особое настроение. Пробовали: ▪️телячья щека на картофельном пюре с луком "пай" - отлично👍, ▪️тартар из говядины и ферментированная свёкла - восхитительно! ✨ Обслуживание на высоте, красивая сервировка и нарядная посуда. С удовольствием придём снова, рекомендую!

Show business's response

Вадим Ким

Level 10 Local Expert

Атмосферный ресторан с приятной обстановкой. Еда хорошего качества, отлично провели время с девушкой.

Show business's response

Семенов Ростислав

Level 12 Local Expert

Отличный ресторан! Мы попали в максимальную загрузку посетителями, в связи с чем пришлось подождать заказанные блюда чуть дольше (около часа), но все было компенсировано предоставлением выпивки за счёт заведения. Порадовало) В конечном счёте все было приготовлено вкусно и претензий к блюдам не было, за исключением закуски. Белые грузди к нашему разочарованию оказались очень слабо солёными. Ну очень слабо! А селёдочка вымочена в соусе, что только убило ее вкус. В остальном все замечательно! Отдельное спасибо музыканту! Мало того, что он прекрасно играет, но ещё и подача музыки! Все переживания, акцент на определенных моментах... Словно на концерте побывали! Завтраки - шведский стол. Вполне неплохо, но почему то не подогреты, кроме каши. Яичница, омлет - все холодное (жаль). Но зато для аристократов имеется в наличии шампанское. Порадовали блинчики. Так же на завтрак играет живая музыка (рояль). В целом остались очень положительные эмоции!

Show business's response

Alex Markov

Level 7 Local Expert

Ресторан с очень хорошей кухней и соотношением цена - качество. Персонал вышколен. Шеф - повар, судя по всему, любитель блюд с заправкой из трюфеля.

Show business's response

notmilyann

Level 3 Local Expert

Хорошее место. Превосходный вкус блюд и подача. Меня просто поразили их пельмени из говядины с крапивой, вкус очень многогранный, само тесто прекрасно дополняет нежную говядину. Тар Тар получился действительно необычным, с ярким вкусом и красивой подачей. Овощи на гриле просто тают во рту, особенно понравились баклажаны. Однозначно рекомендую этот ресторан

Show business's response

Юлия

Level 6 Local Expert

Очень вкусно покушали, меню интересное, есть из чего выбрать. Персонал вежливый, приветливый, впечатления только хорошие.

Show business's response

Сергей Макаров

Level 8 Local Expert

Ресторан очень понравился всем - и красивыми интерьерами, и обширным меню, и вкусными блюдами, и наличием оригинальных блюд, и очень радушным и внимательным обслуживанием, и "живой" музыкой - очень приятной игрой на пианино. Причем все это было и по утрам, когда мы были там на завтраке, проживая в отеле "Ring Premier", и на обеды и ужины. "Шведский стол" по утрам - великолепен, большой выбор еды, и все очень вкусно. Уверенно ставлю этому ресторану 5*; потому что по всем позициям нас абсолютно все устроило; если была бы такая возможность - поставил бы ему 5* с плюсом

Show business's response

Варвара М.

Level 4 Local Expert

Уютный ресторан, вкусные блюда, хорошее обслуживание. Но... Если нет груздей, зачем указываете их в меню??? Заказали грузди, принесли шампиньоны. На наш вопрос - "Что это? Где грузди?", официант ответил потрясающей фразой - "Мы их позиционируем как грузди. Мы знаем что это не грузди".

Show business's response

Сергей Кузнецов

Level 11 Local Expert

Хороший ресторан при отеле, в котором праздновал новый 2026 год. Еда на высоте, персонал приветливый. Рекомендую!

Show business's response

КИНО BOOK

Level 10 Local Expert

Были сегодня в этом ресторане. В целом, всё понравилось. Порции небольшие - поэтому учитывайте это, когда решите здесь покушать. Нам очень понравилась официант Алена - милая, вежливая, внимательная. Вкусный малиновый лимонад, яруши с рыбой. Небольшой минус - за картофельное пюре, на наш вкус оно должно быть плотнее, кремовее. Итог, хорошее место с приятной атмосферой и красивым интерьером.

Show business's response

Ольга Баронова

Level 12 Local Expert

Обедали.Вкусно, красиво оформлено, внимательные официанты, цена выше среднего. Сидели у окна, было прохладно. Есть детская комната.

Show business's response

Эльмира

Level 12 Local Expert

Атмосферное место,белые скатерти,хорошее обслуживание,вкусная еда))рекомендую))

Show business's response